viii
UJI EFEKTIFITAS VAKSIN STREPTOCOCCUS DENGAN METODE INJEKSI TERHADAP TITER ANTIBODI DAN KELULUSHIDUPAN IKAN
NILA YANG DIINFEKSI BAKTERI Streptococcus agalactiae
SKRIPSI
Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1) Program Studi Budidaya Perairan
JUKLIN 08930013
JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
xi
KATA PENGANTAR
Assalamua’alaikumWr. Wb.
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah S.W.T yang telah memberikan rahmat dan hidayah–Nya sehingga dapat menyelesaikan laporan Skripsi ini. Sholawat serta salam tetap tercurah limpahkan kepada junjungan kita Nabi Muhammad S.A.W. penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah berupa Laporan Penelitian dengan judul “UjiEfektifitas Vaksin Streptococcus Dengan Metode Injeksi Terhadap Titer Antibodi Dan Kelulushidupan Ikan Nila Yang Diinfeksi Bakteri Streptococcus agalactiae”. Skripsi ini disusun untuk menempuh tugas akhir guna memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Strata Satu di Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini dapat terselesaikan atas bantuan, motivasi, dorongan dan bimbingan dari berbagai pihak, maka pada kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1. Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
2. Ibu Sri DwiHastuti, S.Pi, M.Aqua selaku ketua jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang dan sekaligus Dosen Pembimbing Utama yang telah bersedia meluangkan waktu untuk memberikan pengarahan selama penyusunan skripsi ini.
3. Drh. Sri Samsundari, MM selaku dosen Pembimbing Pedamping yang telah membimbing dengan sabar sampai terselesaikannya skripsi ini.
4. Bapak Ganjar Adhi Wirawan S.Pi selaku penguji utama dan ibu Hany Handajani, S.Pi, M.Si selaku penguji pendamping skripsi yang selalu member motivasi.
Skripsi ini jauh dari sempurna, oleh karena itu penulis mengharap kritik dan saran yang bersifat membangun untuk lebih baiknya skripsi ini. Penulis juga
xii
berharap semoga skripsi ini bermanfaat bagi seluruh pembaca khususnya mahasiswa perikanan Universitas Muhammadiyah Malang.
Demikianlah, mudah-mudahan semua ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis untuk jalan meretas kehidupan dan masa depan yang lebih baik dan penuh harapan atas ridho Allah SWT. Amin. Selanjutnya, selama menempuh pendidikan di Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang, apabila ada kekurangan dan kesalahan, penulis menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-besarnya. Terima kasih atas perhatiannya.
Wassalamu’alaikumWr. Wb.
Malang, 30 Januari 2013
xiii DAFTAR ISI
Halaman
RINGKASAN ... iv
SUMMARY ... v
DAFTAR ISI ... viii
DAFTAR TABEL... x
DAFTAR GAMBAR ... xi
DAFTAR LAMPIRAN ... xii
BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1 1.2 Rumusan Masalah ... 3 1.3 Tujuan ... 3 1.4 Manfaat Penelitian ... 3 1.5 Hipotesa ... 4
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Biologi Ikan Nila (Oreochromis niloticus) ... 5
2.1.1 Klasifikasi dan Morfologi ... 5
2.1.2 Habitat dan Penyebaran Ikan Nila ... 6
2.1.3 Kebiasaan Makan ... 6
2.2 Bakteri Streptococcus agalactiae ... 7
2.2.1 Klasifikasi dan Morfologi ... 7
2.2.2 Sumber Infeksi ... 8
2.2.3 Patogenitas dan Tanda Penyerangan ... 9
2.2.4 Antigen Streptococcus agalactiae ... 10
2.5 Vaksin dan Vaksinasi ... 11
2.6 Titer Antibodi ... 13
2.7 Kelulushidupan ... 14
BAB III. MATERI DAN METODE 3.1 Waktu dan Tempat ... 15
3.2 Materi dan Alat Penelitian ... 15
3.2.1 Materi Penelitian ... 15 3.2.2 Alat Penelitian ... 16 3.3 Batasan Variabel ... 16 3.4 Metode Penelitian ... 17 3.5 Rancangan Penelitian ... 18 3.6 Prosedur Penelitian... 19 3.6.1 Persiapan ... 19 3.6.2 Pelaksanaan Penelitian ... 21
3.7 Parameter yang di ukur... 22
3.7.1 Titer Antibodi ... 22
3.7.2 Kelulushidupan Ikan Uji ... 23
xiv
3.9 Analisa Data ... 23
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN 4.1 Pengadaan dan Kultur Bakteri ... 26
4.2 Ekstraksi Antigen ... 26
4.3 Vaksinasi dan Pengambilan Darah ... 27
4.4 Pengujian Titer Antibodi ... 29
4.5 Tingkat Kelulushidupan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) ... 32
4.5.1 Tingkat Kelulushidupan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Sebelum Uji Tantang ... 33
4.5.2 Tingkat Kelulushidupan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Setelah Uji Tantang ... 36
4.6 Kualitas Air ... 40
4.6.1 Suhu Air ... 41
4.6.2 Derajat Keasaman (pH) ... 41
4.6.3 Oksigen Terlarut (DO) ... 42
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN 5.1 Kesimpulan ... 44
5.2 Saran ... 44
DAFTAR PUSTAKA ... 45
LAMPIRAN ... 47 SURAT PERNYATAAN
xv
DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Perlakuan dan Ulangan ... 24 2. Sidik Ragam ... 25 3. Hasil Uji Titer Antibodi ... 30 4. Kelulushidupan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Sebelum Uji
Tantang ... 33
5. Kelulushidupan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) (Dalam arc sin
sin) Sebelum Uji Tantang ... 35
6. Analisa Sidik Ragam Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Sebelum Uji Tantang ... 35
7. Kelulushidupan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Setelah Uji Tantang ... 37
8. Kelulushidupan Ikan Nila (Oreochromis niloticus) (Dalam arc sin
sin) Setelah Uji Tantang ... 39
9. Analisa Sidik Ragam Ikan Nila (Oreochromis niloticus) Setelah Uji Tantang ... 39
10. Uji BNT kelulushidupan ikan Nila setelah dilakukan uji tantang... 40
xvi
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
xvii
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran : Halaman
1. Data kelulushidupan ikan Nila sebelum uji tantang ... 47
2. Data kelulushidupan ikan Nila setelah uji tantang ... 48
3. Perhitungan analisis sidik ragam kelulushidupan ikan Nila sebelum uji tantang ... 49
4. Perhitungan analisis sidik ragam kelulushidupan ikan Nila setelah uji tantang ... 52
5. Perhitungan uji BNT ... 55
6. Data Pengamatan suhu selama penelitian ... 56
7. Data Pengamatan pH selama penelitian ... 57
8. Data Pengamatan oksigen terlarut selama penelitian ... 58
DAFTAR PUSTAKA
Afrianto E. dan E. Liviawaty. 1992. Pengendalian Hama dan Penyakit Ikan. Kanisius. Yogyakarta.
Anderson, DP. 1974. Fish immunology. Hongkong: TFH Publication Ltd. pp 182.
Anonymous, 2008. Data Statistik BRKP-DKP 2008. Departemen Kelautan dan Perikanan Indonesia.
Anonymous, 1988. Petunjuk Teknis Budidaya Ikan Mas. Balai Budidaya Air Tawar. Direktorat Jendral Perikanan. Sukabumi.
Chang, P.H., Plumb, J.A., 1996. Histopathology of experimental Streptococcus sp. infection in tilapia Oreochromis niloticus and channel catfish Ichtalurus punctatus . Journal of Fish Disease 19, 235-241.
Desrina, A. Taslihan, Ambariyanto, E.Yudiati, Y.D. Casessar, R.B.S. Sumanta, Triyanto, H.J. Situmeang & L. Sembiring. 2007. Isolasi, purifikasi dan immunogenitas protein outer membrane Vibrio alginolyticus pada ikan kerapu macan (Epinephelus fuscoguttatus). J. Perikanan, IX (1):8-16. Dorson, 1984 dalam Marzuki 1986. Metodologi Riset. BPFE. UII. Yogyakarta. Effendi, M.I. 1997. Biologi Perikanan. Yayasan Nusantara. Yogyakarta.
Eisa, I.A.M., A.F. Badran, M. Moustafa, and H. Fetaih. 1994. Contribution to Motile Aeromonas Septicaemia in Some Culture and Wild Freshwater Fish. Veterinary Medical Journal Giza42:63-69.
Ellis AE. 1988. Fish vaccination. Academic Press Ltd. London: pp 255. Clark, J.S., Paller, B., Smith, P.D., 2000. Prevention of Streptococcus in tilapia by: the Philippine experience, in K Fitzsimmons and JC Filho (eds), American Tilapia Association and ICLARM, p. 545-551.
Evans, JJ., DJ Pasnik, PH Klesius, S Al-Ablani. 2006b. First report of Streptococcus agalactiae and Lactococcus garviae from a wild bottlenose dolphin (Tursiops truncatus). Journal of Aquatic Animal Health 18: 212- 216.
Irianto, A., 2003. Probiotik Akuakultur. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
Kamiso dan Triyanto. 1992. Kualitas Air untuk Ikan Hias Air Tawar. Penebar Swadaya. Jakarta. Hal 4.
Kamiso, HN. 1996. Vibriosis pada ikan dan alternatif cara penanggulangannya. J.Perikanan UGM (GMU J.Fish Sci.) 1 (1): 78 – 86.
Lam, J.S. & L.M. Mutharia. 1994. Antigen-antibody reaction. Pages 104-134 In:
Gerhardt, P., R.G.E. Murray, W. A. Wood & N. R. Krieg (Eds.). Methods for General and Molecular Microbiology. Soc. for Microbiology,
Washington D.C.
Nitimulyo, K.H &Triyanto. 1990. Sitem pertahanan dan diagnosis serologi penyakit ikan. Pelatihan Karantina Ikan BLPP. Bogor.
Leslie, C., et al., 1998, Topley and Wilson’s Microbiology and Microbial Infection: Systematic Bacteriology 9th edition, 633-635, 653, Oxford University Press, Inc., New York.
Poernomo. 2009. Budidaya Ikan Nila Dengan Cara Semi Intensif. Tarsito. Bandung.
RUMA/Responsible Use of Medicines in Agriculture Alliance. 2006. Responsible use of vaccines and vaccination in fish production. National Office of Animal Health (NOAH). pp 24.
SNI 7550, 2009. Produksi Ikan Nila (Oreochoromis niloticus bleeker) kelas pembesaran di kolam air tenang. Badan standarisasi internasional Indonesia. Jakarta.
Souter, BW. 1984. Immunization with vaccines. Departement of Fish an Ocean Winnipeg. Mannitoba: 111-117.
Surakhmad, W. 1989. Pengantar Penelitian Ilmiah. Tarsito. Bandung.
Tizard, I.R. 1998.Pengantar immunologi veteriner. Partodiredjo, M. Penerjemah; Hardjosworo, S. (Ed.) Penerbit Universitas airlangga Surabaya; 1987. Terjemahan dari an introduction to veterinary immunologi, 497 hlm.
Wibawan, IWT., Laemmler C, Seleim RS, Pasaribu FH. 1993.A hemagglutinating adhesion of group B Streptococci isolate from cases of bovine mastitis mediates an adherence to HeLa cells. J. Gen. Microbiol. 139: 2173-2178. Zonneveld, N., E. A. Huisman dan J. H. Boon. 1991. Prinsip-Prinsip Budidaya
