HUBUNGAN KARAKTERISTIK, PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA
PUSKESMAS JANJI KECAMATAN BILAH BARAT KABUPATEN LABUHANBATU
TAHUN 2016
SKRIPSI
OLEH : SHERLI NOVITA
NIM. 121000011
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
HUBUNGAN KARAKTERISTIK, PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA
PUSKESMAS JANJI KECAMATAN BILAH BARAT KABUPATEN LABUHANBATU
TAHUN 2016
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Memperoleh Gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat
OLEH : SHERLI NOVITA
NIM. 121000011
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi yang berjudul “HUBUNGAN KARAKTERISTIK, PENGETAHUAN DAN SIKAP IBU DENGAN PEMBERIAN ASI EKSKLUSIF DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS JANJI KECAMATAN BILAH BARAT KABUPATEN LABUHANBATU
TAHUN 2016” ini beserta seluruh isinya adalah benar hasil karya saya sendiri, dan saya tidak melakukan penjiplakan atau pengutipan dengan cara-cara yang tidak dengan etika keilmuan yang berlaku dalam masyarakat keilmuan. Atas pernyataan ini, saya siap menanggung resiko atau sanksi yang dijatuhkan kepada saya apabila kemudian ditemukan adanya pelanggaran terhadap etika keilmuan dalam karya saya ini, atau klaim dari pihak lain terhadap keaslian karya saya ini.
Medan, Februari 2016 Yang membuat pernyataan,
Sherli Novita
ABSTRAK
ASI eksklusif adalah pemberian ASI sejak bayi dilahirkan sampai bayi berusia 6 bulan. Cakupan ASI Eksklusif pada bayi 0-6 bulan di Indonesia pada tahun 2013 sebesar 54,3% . Angka ini masih jauh dari target yang harus dicapai yaitu 80%. Sehingga perlu pengkajian mengenai faktor-faktor apa saja yang menyebabkan masih rendahnya cakupan ASI Eksklusif. Ibu dinilai sebagai faktor yang paling berperan dalam pemberian ASI Eksklusif. Untuk itu perlu perlu dilakukan penelitan tentang hubungan karakteristik (umur, pendidikan, pekerjaan, penghasilan keluarga dan paritas), pengetahuan dan sikap ibu dengan pemberian ASI Eksklusif.
Jenis penelitian ini adalah survey yang bersifat analitik dengan desain cross sectional. Analisa data menggunakan uji chi square dengan jumlah sampel 85 orang ibu yang mempunyai bayi berumur 7-12 bulan. Penelitian ini bertujuan untuk melihat hubungan karakteristik (umur, pendidikan, pekerjaan, penghasilan dan paritas), pengetahuan dan sikap ibu dengan pemberian ASI Eksklusif dilakukan di Wilayah Kerja Puskesmas Janji Kecamatan Bilah Barat Kabupaten Labuhanbatu.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa tidak ada hubungan antara pendidikan responden dengan pemberian ASI Eksklusif (ρ = 0,736),bahwa tidak ada hubungan antara pekerjaan responden dengan pemberian ASI Eksklusif (ρ = 0,286),bahwa tidak ada hubungan antara penghasilan responden dengan pemberian ASI Eksklusif (ρ = 0,638), ada hubungan antara umur dengan pemberian ASI Eksklusif (p = 0,001),ada hubungan antara paritas responden dengan pemberian ASI Eksklusif (p = 0,0001), ada hubungan pengetahuan responden dengan pemberian ASI Eksklusif ( p = 0,002)dan ada hubungan antara sikap responden dengan pemberian ASI Eksklusif (p = 0,0001).
Dari hasil penelitian disarankan kepada petugas kesehatan khususnya bidan untuk meningkatkan intensitas pemberian informasi melalui penyuluhan, penyebaran media seperti leaflet kepada masyarakat serta memotivasi ibu bersalin maupun yang memeriksa kehamilannya ke puskesmas untuk memberikan ASI Eksklusif kepada bayinya.
Kata Kunci : Karakterisik, Pengetahuan, Dan Sikap Ibu ; ASI Eksklusif
ABSTRACT
Exclusive ASI (breast milk) is breast milk that is breastfed starting from birth until the baby is 6 months old. The coverage of exclusive breastfeeding in 0-6 month-infants in Indonesia in 2013 was 54.3%. This figure is still far from the achieved target of 80%; thus, a study is required concerning the factors that cause the low coverage of exclusive breast milk. Women are rated as playing an essential role in exclusive breast milk. Therefore, a research needs to be conducted about the Correlation of women’s characteristics (age, education, occupation, family income and number of children), knowledge, and attitudes with exclusive breastfeeding.
The type of this research is analytical survey with cross-sectional design. Data were analyzed by using multiple logistic regression tests with a sample of 85 women who had 7-12 month-old infants. This study was aimed to look at the relationship of women’s characteristics (age, education, occupation, income, and parity), knowledge, and attitudes with Exclusive breastfeeding; and was conducted in the working area of Puskesmas (Public Health Center) in Bilah Barat Subdistrict, Labuhanbatu District.
The result showed that there was no correlation between respondents’ education and breastfeeding with exclusive ASI(p= 0,736), there was no correlation between respondents’ occupation and breastfeeding with exclusive ASI (ρ= 0,286), there was no correlation between respondents’ income and breastfeeding with exclusive ASI (p= 0,638), there is the correlation between
respondents’ age and breastfeeding with exclusive ASI (p = 0,001), there was the
correlation between respondents' parity and breastfeeding with exclusive ASI (p = ,.0001),there was the correlation between respondents’ knowledge and breastfeeding with exclusive ASI (p = 0,002) and there is the correlation between
respondents’ attitudes and breastfeeding with exclusive ASI (p = 0.0001).
It is recommended that the health care providers provide education especially midwives to intensify the provision of information through counseling, distribution of leaflets to the public media as well as motivating the maternity and antenatal checkups to the clinic to give exclusive breastfeeding to their babies.
Keywords: Characteristics, Women’s Knowledge and Attitudes, Exclusive ASI
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
1. Nama Lengkap : Sherli Novita
2. Tempat/ Tanggal Lahir : Rantauprapat, 08 November 1994 3. Jenis Kelamin : Perempuan
4. Agama : Islam
5. Status : Belum Menikah
6. Alamat Rumah : Emplasmen PTPN3 Janji Kebun Rantauprapat
7. Riwayat Pendidikan :
a.Tahun 1999-2001 : TK Tunas Mekar Emplasmen PTPN3 Janji KebunRantauprapat
b. Tahun 2001-2006 : SD Negeri 112145 Janji c. Tahun 2006-2009 : SMP Negeri 3 Rantau Utara d. Tahun 2009-2012 : SMA Darul Ilmi Murni Medan
e. Tahun 2012-2016 : Fakultas Kesehatan Masyarakat USU Medan
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis panjatkan kehadiran Allah SWT, yang telah memberikan rahmat dan hidayat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “ Hubungan Karakteristik, Pengetahuan Dan Sikap Ibu
Dengan Pemberian ASI Eksklusif Di Wilayah Kerja Puskesmas Janji Kecamatan Bilah Barat Kabupaten Labuhanbatu Tahun 2016” yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM).
Begitu banyak tantangan yang dihadapi penulis dalam menyelesaikan skripsi ini, namun berkat bantuan dan dukungan dari berbagai pihak baik secara moril maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Untuk itu dalam kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih kepada :
1. Bapak Dr. Drs. Surya Utama,MS, selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
2. Bapak dr. Heldy. BZ, MPH, selaku ketua Departemen Administrasi dan Kebijakan Kesehatan dan selaku Dosen Penguji I yang telah memberikan bimbingan dan arahan serta masukan untuk kesempurnaan penulisan skripsi ini.
3. Bapak Dr.Drs. Zufendri,M.Kes selaku Dosen Pembimbing I yang telah memberikan bimbingan dan arahan kepada penulis sehingga skripsi ini bisa diselesaikan dengan baik.
4. Bapak dr. Fauzi, SKM, selaku Dosen Pembimbing II yang telah memberikan bimbingan dan arahan untuk kesempurnaan penulisan skripsi ini.
5. Ibu dr. Rusmalawaty, M.Kes, selaku Dosen Penguji II yang telah meluangkan waktu untuk memberi masukan dengan skripsi ini.
6. Ibu Prof. Dr. dra. Ida Yustina, Msi, ibu Dr. Juanita,SE,M.Kes, dan ibu Siti Khadijah,SKM,M.Kes selaku dosen di pemintan AKK yang sudah memberikan ilmu yang begitu berharga.
7. Para Dosen dan Staf di Fakutas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan bekal ilmu selama penulis menjalani pendidikan.
8. Bapak Kepala Dinas Kesehatan Kabupaten Labuhanbatu dan Staf yang telah banyak membantu penulis.
9. dr. Melti Aprina, selaku Kepala Puskesmas Janji , Bapak Lingga selaku staf tata usaha, abangda Dodi dan abangda Lauren yang telah banyak membantu penulis.
10.Kepala Desa di Wilayah Kerja Puskesmas Janji Kecamatan Bilah Barat yang telah banyak membantu penulis
11.Yang terbaik dan teristimewa untuk kedua orang tuaku tercinta, Ayahanda Edi dan Ibunda Gusmiati yang telah mendukungku selama ini, memberikan kasih sayangnya, motivasi hidup, perhatian dan doa restu yang tiada henti kepada anaknya yang selama ini berjuang agar dapat menyelesaikan pendidikan tinggi untuk masa depan yang lebih baik.
12.Untuk adik-adikku tersayang Syahrin Maulia dan Milda Ananda yang selalu memberi semangat agar bisa menyelesaikan pendidikan ini.
13.Untuk teman-teman seperjuanganku di FKM USU, Ade Anggraini Siregar, Rahma Dwi Rani Hrp, Dian Wulandari, Syafriana Sitorus, dan Tiwi sitompul terima kasih untuk dukungan, semangat, dan kerjasamanya selama ini.
14.Untuk temen-teman pemintatan Administrasi dan Kebijakan Kesehatan AKK ( abangda Berkah, abangda Mansur, abangda Martiman, abangda Gio Pratama, Kakanda Suryati , Kakanda Addah, Kakanda Sonata, Maya,Artha, Vera, Welsa, Nina, Erista) terima kasih untuk dukungan dan semangat yang telah diberikan selama ini.
15.Untuk sahabat gandumku, Lanni , Maya, Sari , Artha, terimakasih untuk semangat , dukungan dan doa yang telah kalian berikan selama ini.
16.Untuk teman satu kontrakan Kakanda Mala, Kakanda Nur, Kakanda Desi, Lanniku dan Minah yang telah memberikan semangat dan dukungan selama ini.
17.Seluruh pihak yang membantu dalam menyelesaikan skripsi ini yang tidak bisa disebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa tugas skripsi ini masih belum sempurna, oleh karena itu kritikan dan saran yang membangun sangat penulis harapkan untuk perbaikan menuju yang lebih baik. Semoga skripsi ini memberikan manfaat bagi siapapun yang membacanya serta dapat menjadi referensi yang bermanfaat bagi pengetahuan.
Medan, Februari 2016 Penulis
Sherli Novita
DAFTAR ISI
HALAMAN PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
2.6 Faktor-faktor yang mempengaruhi pemberian ASI ... 14
2.6.1 Umur Ibu ... 14
2.6.2 Pendidikan Ibu ... 16
2.6.3 Pekerjaan Ibu ... 16
2.6.4 Penghasilan Keluarga ... 16
2.6.5 Paritas ... 17
2.7 Perilaku ... 17
2.7.1 Pengetahuan ... 18
2.7.2 Sikap ... 22
2.7.3 Tindakan ... 24
2.8 Program Pemerintah Terkait ASI Eksklusif ... 25
2.9 Peraturan Hukum Terkait Pemberian ASI Eksklusif ... 27
2.13 Fungsi Puskesmas ... 33
2.14 Kerangka Konsep ... 35
2.15 Hipotesis Penelitian ... 36
BAB III METODE PENELITIAN ... 37
4.1 Gambaran Lokasi Penelitian ... 44
4.2 Distribusi Proporsi Karakteristik,Pengetahuan,Sikap dan Tindakan Ibu dalam Pemberian ASI Eksklusif ... 45
4.3 Hubungan Variabel Independen dengan Variabel Dependen ... 47
4.3.1 Hubungan Umur dengan pemberian ASI Eksklusif ... 49
4.3.2 Hubungan Pendidikan dengan pemberian ASI Eksklusif ... 50
4.3.3 Hubungan Pekerjaan dengan pemberian ASI Eksklusif ... 50
4.3.4 Hubungan Penghasilan dengan pemberian ASI Eksklusif ... 51
4.3.5 Hubungan Paritas dengan pemberian ASI Eksklusif ... 52
4.3.6 Hubungan Pengetahuan dengan pemberian ASI Eksklusif ... 52
4.3.7 Hubungan Sikap dengan pemberian ASI Eksklusif ... 53
BAB V PEMBAHASAN ... 54
5.1 Karakteristik Responden ... 54
5.1.1 Hubungan Umur dengan pemberian ASI Eksklusif ... 54
5.1.2 Hubungan Pendidikan dengan pemberian ASI Eksklusif ... 55
5.1.3 Hubungan Pekerjaan dengan pemberian ASI Eksklusif ... 57
5.1.4 Hubungan Penghasilan dengan pemberian ASI Eksklusif ... 58
5.1.5 Hubungan Paritas dengan pemberian ASI Eksklusif ... 59
5.1.6 Hubungan Pengetahuan dengan pemberian ASI Eksklusif ... 61
5.1.7 Hubungan Sikap dengan pemberian ASI Eksklusif ... 64
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Distribusi Sampel Menurut Populasi ... 39
Tabel 3.2 Aspek Pengukuran Variabel Karakteristik ... 41
Tabel 3.3 Aspek Pengukuran Sikap ... 42
Tabel 3.4 Aspek Pengukuran Variabel Dependen ... 43
Tabel 4.1 Distribusi Proporsi Karakteristik,Pengetahuan,Sikap dan Tindakan Ibu Dalam Pemberian ASI Eksklusif di Wilayah Kerja Puskesmas Janji Kecamatan Bilah Barat Kabupaten Labuhanbatu tahun 2015 ... 45
Tabel 4.2 Hubungan Karakteristik, Pengetahuan dan Sikap Ibu dengan Pemberian ASI Eksklusif di Wilayah Kerja Puskesmas Janji Kecamatan Bilah Barat Kabupaten Labuhanbatu tahun 2015 ... 48
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 KerangkaKonsepPenelitian ... 29
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Kuesioner Penelitian Lampiran 2 Master Data
Lampiran 3 Output Data
Lampiran 4 Surat Permohonan Izin Penelitian Lampiran 5 Surat Keterangan Izin Penelitian
Lampiran 6 Surat Keterangan Selesai Penelitian
