PERUBAHAN KARAKTER AGRONOMI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)
AKSESI SIMANINDO SAMOSIR AKIBAT PEMBERIAN BERBAGAI
DOSIS IRADIASI SINAR GAMMA
SKRIPSI
Oleh:
JERIANTA GINTING/100301069
AGROEKOTEKNOLOGI-BPP
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
PERUBAHAN KARAKTER AGRONOMI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L.)
AKSESI SIMANINDO SAMOSIR AKIBAT PEMBERIAN BERBAGAI
DOSIS IRADIASI SINAR GAMMA
SKRIPSI
Oleh:
JERIANTA GINTING/100301069
AGROEKOTEKNOLOGI-BPP
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh
gelar Sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN
Judul Skripsi
: Perubahan Karakter Agronomi Bawang Merah
(Allium Ascalonicum L.) Aksesi Simanindo Samosi Akibat
Pemberian Berbagai Dosis Iradiasi Sinar Gamma
Nama
: Jerianta Ginting
NIM
: 100301069
Program Studi
: Agroekoteknologi
Minat
: Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Disetujui oleh
Komisi Pembimbing
ABSTRACT
JERIANTA GINTING: The Change of Agronomy Characters of Shallots (Allium ascalonicum L.) Local Germplasm of Simanindo Samosir Against Giving Various Doses of Gamma Rays Irradiation guided by NINI RAHMAWATI and MARIATI
The aim of the research was to identify the variation of agronomy caharacters of shallot by giving several doses of gamma rays.
.
Research was conducted at Jl. Selamat Ketaren, Medan about 25 meters above sea level started from April up to July 2014. Bulbs of shallot exposed to gamma rays irradiation to several doses between 1 up to15 Gy (M0V1) using Co60 source and unirradiated bulbs (M0V0/control). The differencies of agronomic characters (shoot emerged time, shoot length, leaves number, tillers number, harvesting age, average weight per bulb, diameter per bulb, wet and dry weight per clumb)
Key words: shallot, irradiation, gamma rays.
ABSTRAK
JERIANTA GINTING: Perubahan Karakter Agronomi Bawang Merah (Allium ascalonicum L.) Aksesi Simanindo Samosir Akibat Pemberian Berbagai Dosis
Iradiasi Sinar Gamma dibimbing oleh NINI RAHMAWATI dan MARIATI.
Tujuan penelitian untuk mengidentifikasi perubahan karakter agronomi bawang merah (Allium ascalonicum L.) aksesi Simanindo Samosir akibat pemberian berbagai dosis iradiasi sinar gamma. Penelitian dilakukan di Jl. Selamat Ketaren Medan dengan ketinggian 25 meter di atas permukaan laut mulai dari bulan April hingga Juli 2014. Umbi bawang merah diiradiasi dengan dosis 1 sampai 15 Gy (M1V0) menggunakan sumber iradiasi Co60
Kata kunci: bawang merah, iradiasi, sinar gamma.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Medan pada tanggal 16 Mei 1992 dari Ayahanda Djenab
Ginting dan Ibunda Rosna Surbakti. Penulis merupakan anak keempat dari empat
bersaudara.
Pada tahun 2010 penulis lulus dari SMA Methodist 1 Medan dan pada tahun yang
sama terdaftar sebagai mahasiswa Program Studi Agroekoteknologi Minat Studi
Budidaya Pertanian dan Perkebunan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai anggota Himpunan
Mahasiswa Agroekoteknologi (2013-2014), sebagai asisten praktikum di Laboratorium
Teknologi Benih (2011-2012) dan Laboratorium Perbanyakan Vegetatif Tanaman
(2013-2014).
Penulis pernah melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT. Perkebunan
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur kepada Yesus Kristus, atas berkat dan kasih-Nya
penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Judul dari skripsi ini adalah “Perubahan Karakter Agronomi Bawang Merah
(Allium ascalonicum L.) Aksesi Simanindo Samosir Akibat Pemberian Berbagai Dosis
Iradiasi Sinar Gamma”. Penelitian berguna untuk mendapatkan data yang digunakan
untuk menyusun skripsi yang merupakan salah satu syarat untuk mendapatkan gelar
sarjana pertanian di Fakultas Pertanian, Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis mengucapkan terima kasih kepada
Nini Rahmawati, SP., MSi. selaku Ketua Komisi Pembimbing dan
Ir. Mariati, MSc. selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah banyak
memberikan arahan dalam penyusunan skripsi ini.
Penghargaan sebesar-besarnya penulis berikan kepada Ayahanda
Djenab Ginting dan Ibunda Rosna Surbakti atas dukungan moral dan kasihnya kepada
penulis. Ucapan terimakasih kepada Dr. Diana Sofia Hanafiah, SP. MSi. yang telah
memberikan banyak saran selama masa penelitian, kepada teman-teman stambuk 2010
dan kepada pihak lainnya yang telah memberikan masukan serta dukungan kepada
penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Akhir kata penulis ucapkan terima kasih dan semoga skripsi ini dapat bermanfaat
bagi kita semua.
Medan, September 2014
DAFTAR ISI
Iradiasi Sinar Gamma Pada Tanaman ...BAHAN DAN METODE PENELITIAN
Tempat dan Waktu Penelitian ... Bahan dan Alat ... Metode Penelitian ... Metode Analisis ...
PELAKSANAAN PENELITIAN
a.
Panjang tanaman (cm) ...
b.
Jumlah daun per rumpun (helai) ...
c.
Jumlah anakan per rumpun (anakan) ...
d.
Waktu muncul daun (HST) ...
e.
Bobot segar umbi per rumpun (g) ...
f.
Bobot kering umbi per rumpun (g) ...
g.
Diameter per siung (mm) ...
h.
Bobot per umbi (g) ...
i.
Umur Panen (HST) ...
HASIL DAN PEMBAHASAN
Hasil ... Panjang tanaman ... Jumlah daun per rumpun ... Jumlah anakan per rumpun ... Waktu muncul daun, umur panen dan rataan bobot per umbi ... Bobot segar umbi per rumpun, bobot kering umbi per rumpun dan diameter umbi... Pembahasan ...
KESIMPULAN DAN SARAN
Kesimpulan ... Saran...
DAFTAR PUSTAKA ...
DAFTAR TABEL
No. Hal.