PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR TERHADAP KELIMPAHAN DAN PERTUMBUHAN CACING SUTRA

(1)

i PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR TERHADAP KELIMPAHAN

DAN PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp)

SKRIPSI

Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1) Program Studi Budidaya Perairan

CHALID AKHFAITAR JUBA NIM : 07930001

JURUSAN PERIKANAN

FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2012

(2)

ii HALAMAN PENGESAHAN

Nama : CHALID AKHFAITAR JUBA

NIM : 07930001

Jurusan : PERIKANAN

Fakultas : PERTANIAN PETERNAKAN

Judul : Pengaruh Perbedaan Padat Tebar Terhadap Kelimpahan Dan Pertumbuhan Cacing Sutra (Tubifex sp)

Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Peternakan

Universitas Muhammadiyah Malang

Mengesahkan

Dekan Ketua Jurusan

Dr. Ir. Damat, MP Sri Dwi Hastuti,S.Pi.M.Aqua

NIP : 196402281990031003 NIP : 110.9911.0353

(3)

iii SKRIPSI

PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR TERHADAP KELIMPAHAN DAN PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp)

Oleh :

CHALID AKHFAITAR JUBA NIM : 07930001

Telah dipertahankan di depan dewan penguji Pada tanggal :

Dewan Penguji :

Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping

Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M.Aqua Hariyadi S.Pi., M.Si NIP : 110.9911.0353 NIP : 110.0203.0365

Penguji Utama Penguji Pendamping

Drh. Sri Samsundari, MM Hany Handajani, S.Pi, M,Si NIP : 110.8903.0100 NIP : 110.0309.0406

Malang,

Universitas Muhammadiyah Malang Fakultas Pertanian Peternakan

Pembantu Dekan I

Dr. drh. Lily Zalizar, MS NIP : 196203301987032001

(4)

iv SURAT PERNYATAAN

Yang bertanda tangan di bawah ini saya : Nama : Chalid Akhfaitar Juba

NIM : 07930001

Tempat, tanggal lahir : Malang, 15 April 1989

Agama : Islam

Alamat : Klayatan 3 no 1, Malang

Dengan menyebut nama Allah SWT, saya menyatakan dengan sebenarnya dan sesungguhnya bahwa:

1. Karya Ilmiah ini adalah karya akademik asli saya, yang disusun berdasarkan dari hasil penelitian yang saya lakukan.

2. Saya tidak melakukan plagiasi, duplikasi dan replikasi dari hasil penelitian orang lain yang menyebabkan karya ilmiah ini tidak otentik

3. Karya ilmiah ini, telah disusun dengan persetujuan dan bimbingan dari Dewan Pembimbing serta telah diuji dihadapan Dewan Penguji Tugas Akhir Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan saya bertanggung jawab sepenuhnya terhadap pernyataan ini.

Malang, 7 Agustus 2012 Mengetahui:

Pembimbing Utama Yang Menyatakan

Sri Dwi Hastuti, S.Pi., M.Aqua Chalid Akhfaitar Juba NIP : 110.9911.0353

(5)

v KATA PENGANTAR

Assalamua’alaikum Wr. Wb.

Puji syukur kehadirat Allah SWT, karena dengan rahmat dan hidayahNya penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah berupa Laporan Penelitian dengan judul

“Pengaruh Perbedaan Padat Tebar Terhadap Kelimpahan Dan Pertumbuhan Cacing Sutra (tubifex sp).” Skripsi ini disusun dalam rangka menempuh tugas akhir guna memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Strata Satu di Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.

Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini dapat terselesaikan berkat bantuan, motivasi, dorongan dan bimbingan dari berbagai pihak, maka pada kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :

1) Bapak Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang

2) Ibu Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M,Aqua selaku Dosen Pembimbing Utama Dan Kepala Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang

3) Bapak Haryadi, S.Pi, M.Si, selaku Dosen Pembimbing Pendamping Dan Kepala Laboratorium Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan

4) Ibu drh. Sri Samsundari, MM, selaku Dosen Penguji Utama yang telah memberikan masukan dan arahan selama penyelesaian laporan akhir 5) Ibu Hany Handajani, S.Pi, M,Si selaku Dosen Penguji Pendamping yang

telah memberikan masukan dan arahan selama penyelesaian laporan akhir 6) Sujud sembah dan rasa hormat kepada Bapak Marwan Djuba dan Ibu Eny

Herawati tercinta yang tak kenal lelah untuk melimpahkan kasih sayangnya, memberikan dorongan dan doanya, yang selalu memotivasi agar selalu jadi yang terbaik dan menjadi anak yang baik.

7) Teman-teman Angkatan 2007, dan teman-teman perikanan UMM semuanya.

8) Pak Arifin (Tri makmum Arifin, S.Pi) dan Pak Agung serta semua pihak yang telah membantu mulai dari persiapan hingga terselesaikannya laporan skripsi ini

Penulis sangat menyadari penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna. Kritik dan saran dari pembaca sangat penulis harapkan, sehingga dapat membantu dalam penyusunan karya ilmiah berikutnya. Namun penulis sangat berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi seluruh pembaca.

Demikianlah, mudah-mudahan semua ini dapat bermanfaat khususnya bagi penulis untuk jalan meretas kehidupan dan masa depan yang lebih baik dan penuh

(6)

vi harapan atas ridho Allah SWT. Amin. Selanjutnya, selama menempuh pendidikan di Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang, apabila ada kekurangan dan kesalahan, penulis menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-besarnya. Terima kasih atas perhatiannya.

Wassalamu’alaikum Wr. Wb.

Malang, - Penulis

(7)

vii DAFTAR ISI

HALAMAN JUDUL ... i

LEMBAR PENGESAHAN ... ii

RINGKASAN ... iii

SUMMARY ... iv

KATA PENGANTAR ... v

DAFTAR ISI ... vii

DAFTAR TABEL ... ix

DAFTAR GAMBAR ... x

DAFTAR LAMPIRAN ... xi

BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1

1.2 Perumusan Masalah ... 2

1.3 Tujuan ... 3

1.4 Sasaran ... 3

BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Cacing Sutra (Tubifex sp) ... 4

2.1.1 Klasifikasi Cacing Sutra (Tubifex sp)... 4

2.1.2 Morfologi Cacing Sutra (Tubifex sp)………... 4

2.1.3 Habitat dan Penyebaran………... 5

2.1.4 Pertumbuhan dan Perkembangbiakan……….. 6

2.2 Media Budidaya ... 8

2.2.1 Kotoran Ayam... 8

2.2.2 Dedak ... 9

2.3 Padat Tebar ... 9

BAB III. METODOLOGI 3.1 Waktu dan Tempat ... 11

3.2 Materi dan alat ... 11

3.2.1 Alat ... 11

3.2.2 Bahan ... 11

3.3 Batasan Variabel ... 11

3.4 Metode Penelitian ... 12

3.5 Pelaksanaan Penelitian ... 13

3.5.1 Persiapan Media ... 13

3.5.2 Persiapan Bibit ... 14

3.5.3 Pemeliharaan ... 14

3.5.4 Parameter Penelitian ... 15

3.6 Metode Analisa Data ... 15

(8)

viii BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN

4.1 Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra ... 18 4.2 Kelimpahan ... 22 4.3 Kualitas Air ... 25 BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN

5.1 Kesimpulan ... 27 5.2 Saran ... 27

DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN

SURAT PERNYATAAN DAFTAR RIWAYAT HIDUP

(9)

ix DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

1. Kandungan Nutrisi Dedak ... 9

2. Perlakuan x Ulangan ... 16

3. Sidik Ragam ... 17

4. Data Pengamatan Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra ... 18

5. Sidik Ragam Pengukuran Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra ... 20

6. Uji Beda Nyata Terkecil Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra ... 20

7. Data Pengamatan Kelimpahan Cacing Sutra ... 22

8. Sidik Ragam Pengukuran Kelimpahan Cacing Sutra ... 23

9. Uji Beda Nyata Terkecil Kelimpahan Cacing Sutra ... 24

10. Data Pengamatan Kualitas Air ... 25

(10)

x DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

1. Cacing Sutra (Tubifex sp) ... 5

2. Siklus Hidup Cacing Sutra (Tubifex sp) ... 7

3. Denah Percobaan ... 13

4. Grafik Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra (Tubifex sp) ... 14

(11)

xi DAFTAR LAMPIRAN

Lampiran Halaman

1. Data Pengamatan pertumbuhan Cacing Sutra ... 29

2. Uji Homogenitas ... 30

3. Analisis Variansi... 32

4. Data pengamatan Kelimpahan Cacing Sutra ... 36

5. Data Pengamatan Kualitas Air ... 40

6. Dokumentasi………. 41

(12)

xii DAFTAR PUSTAKA

Amri K dan Khairuman, 2008. Mengenal Cacing Sutra. Penerbit Toguan Sihombing.

Anonim, 2009. Laporan praktikum Cacing Sutra. http://rfline.wordpress.com/

2009/09/04/laporan-praktikum-cacing-sutra/04/09/2009 diakses tanggal 5 maret 2012

Anonim, 2011. Cacing Sutra. http://www.blogiztic.com/wirausaha/

ternak/budidaya-cacing-sutra.html diakses tanggal 25 februari 2012

Anonim, 2012. Budidaya Cacing Sutra. http://pustaka- gampong.blogspot.com/2012/01/budidaya-cacing-tubifex.html/diakses tanggal 5 maret 2012

Djarijah, A. S. 1995. Pakan Ikan Alami. Penerbit Kanisius, Yogyakarta.

Gurisna, 2008. Laporan praktikum cacing sutra.

http://rfline.wordpress.com/2009/09/04/laporan-praktikum-cacing- sutera/ 04/09/2009 diakses 5 maret 2012

Handajani dan Widodo, 2010. Nutrisi. UMM Press. Universitas Muhamadiyah Malang. Malang

Khairuman dan Amri K (2002). Budidaya Cacing Sutra http://pustaka- gampong.blogspot.com/2012/01/budidaya-cacing-tubifax.html diakses tanggal 5 maret 5 maret 2012

Kumolo C. D. 2011. Kaya Raya dari Budidaya Cacing Tanah dan Cacing Sutra. Penerbit Arta pustaka.

Lukito A dan Surip P. 2007. Panduan Lengkap Lobster Air Tawar. Jakarta:

Penebar Swadaya.