i PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR TERHADAP KELIMPAHAN
DAN PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp)
SKRIPSI
Diajukan sebagai Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Strata Satu (S1) Program Studi Budidaya Perairan
CHALID AKHFAITAR JUBA NIM : 07930001
JURUSAN PERIKANAN
FAKULTAS PERTANIAN PETERNAKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG
ii HALAMAN PENGESAHAN
Nama : CHALID AKHFAITAR JUBA
NIM : 07930001
Jurusan : PERIKANAN
Fakultas : PERTANIAN PETERNAKAN
Judul : Pengaruh Perbedaan Padat Tebar Terhadap Kelimpahan Dan Pertumbuhan Cacing Sutra (Tubifex sp)
Skripsi ini telah diterima sebagai persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Budidaya Perairan Fakultas Pertanian Peternakan
Universitas Muhammadiyah Malang
Mengesahkan
Dekan Ketua Jurusan
iii SKRIPSI
PENGARUH PERBEDAAN PADAT TEBAR TERHADAP KELIMPAHAN DAN PERTUMBUHAN CACING SUTRA (Tubifex sp)
Oleh :
CHALID AKHFAITAR JUBA NIM : 07930001
Telah dipertahankan di depan dewan penguji Pada tanggal :
Dewan Penguji :
Pembimbing Utama Pembimbing Pendamping
Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M.Aqua Hariyadi S.Pi., M.Si NIP : 110.9911.0353 NIP : 110.0203.0365
Penguji Utama Penguji Pendamping
Drh. Sri Samsundari, MM Hany Handajani, S.Pi, M,Si NIP : 110.8903.0100 NIP : 110.0309.0406
Malang,
Universitas Muhammadiyah Malang Fakultas Pertanian Peternakan
Pembantu Dekan I
iv SURAT PERNYATAAN
Yang bertanda tangan di bawah ini saya : Nama : Chalid Akhfaitar Juba
NIM : 07930001
Tempat, tanggal lahir : Malang, 15 April 1989
Agama : Islam
Alamat : Klayatan 3 no 1, Malang
Dengan menyebut nama Allah SWT, saya menyatakan dengan sebenarnya dan sesungguhnya bahwa:
1. Karya Ilmiah ini adalah karya akademik asli saya, yang disusun berdasarkan dari hasil penelitian yang saya lakukan.
2. Saya tidak melakukan plagiasi, duplikasi dan replikasi dari hasil penelitian orang lain yang menyebabkan karya ilmiah ini tidak otentik
3. Karya ilmiah ini, telah disusun dengan persetujuan dan bimbingan dari Dewan Pembimbing serta telah diuji dihadapan Dewan Penguji Tugas Akhir Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang Demikian surat pernyataan ini saya buat dengan sebenar-benarnya dan saya bertanggung jawab sepenuhnya terhadap pernyataan ini.
Malang, 7 Agustus 2012 Mengetahui:
Pembimbing Utama Yang Menyatakan
v KATA PENGANTAR
Assalamua’alaikum Wr. Wb.
Puji syukur kehadirat Allah SWT, karena dengan rahmat dan hidayahNya penulis dapat menyelesaikan karya ilmiah berupa Laporan Penelitian dengan judul “Pengaruh Perbedaan Padat Tebar Terhadap Kelimpahan Dan Pertumbuhan Cacing Sutra (tubifex sp).” Skripsi ini disusun dalam rangka menempuh tugas akhir guna memenuhi persyaratan untuk memperoleh gelar Sarjana Strata Satu di Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa skripsi ini dapat terselesaikan berkat bantuan, motivasi, dorongan dan bimbingan dari berbagai pihak, maka pada kesempatan ini penulis menyampaikan penghargaan dan ucapan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada :
1) Bapak Dr. Ir. Damat, MP selaku Dekan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
2) Ibu Sri Dwi Hastuti, S.Pi, M,Aqua selaku Dosen Pembimbing Utama Dan Kepala Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang
3) Bapak Haryadi, S.Pi, M.Si, selaku Dosen Pembimbing Pendamping Dan Kepala Laboratorium Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan
4) Ibu drh. Sri Samsundari, MM, selaku Dosen Penguji Utama yang telah memberikan masukan dan arahan selama penyelesaian laporan akhir 5) Ibu Hany Handajani, S.Pi, M,Si selaku Dosen Penguji Pendamping yang
telah memberikan masukan dan arahan selama penyelesaian laporan akhir 6) Sujud sembah dan rasa hormat kepada Bapak Marwan Djuba dan Ibu Eny
Herawati tercinta yang tak kenal lelah untuk melimpahkan kasih sayangnya, memberikan dorongan dan doanya, yang selalu memotivasi agar selalu jadi yang terbaik dan menjadi anak yang baik.
7) Teman-teman Angkatan 2007, dan teman-teman perikanan UMM semuanya.
8) Pak Arifin (Tri makmum Arifin, S.Pi) dan Pak Agung serta semua pihak yang telah membantu mulai dari persiapan hingga terselesaikannya laporan skripsi ini
Penulis sangat menyadari penyusunan skripsi ini masih jauh dari sempurna. Kritik dan saran dari pembaca sangat penulis harapkan, sehingga dapat membantu dalam penyusunan karya ilmiah berikutnya. Namun penulis sangat berharap skripsi ini dapat bermanfaat bagi seluruh pembaca.
vi harapan atas ridho Allah SWT. Amin. Selanjutnya, selama menempuh pendidikan di Jurusan Perikanan Fakultas Pertanian Peternakan Universitas Muhammadiyah Malang, apabila ada kekurangan dan kesalahan, penulis menyampaikan permohonan maaf yang sebesar-besarnya. Terima kasih atas perhatiannya.
Wassalamu’alaikum Wr. Wb.
vii DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
LEMBAR PENGESAHAN ... ii
RINGKASAN ... iii
SUMMARY ... iv
KATA PENGANTAR ... v
DAFTAR ISI ... vii
DAFTAR TABEL ... ix
DAFTAR GAMBAR ... x
DAFTAR LAMPIRAN ... xi
BAB I. PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ... 1
1.2 Perumusan Masalah ... 2
1.3 Tujuan ... 3
1.4 Sasaran ... 3
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Cacing Sutra (Tubifex sp) ... 4
2.1.1 Klasifikasi Cacing Sutra (Tubifex sp)... 4
2.1.2 Morfologi Cacing Sutra (Tubifex sp)………... 4
2.1.3 Habitat dan Penyebaran………... 5
2.1.4 Pertumbuhan dan Perkembangbiakan……….. 6
2.2 Media Budidaya ... 8
2.2.1 Kotoran Ayam... 8
2.2.2 Dedak ... 9
2.3 Padat Tebar ... 9
BAB III. METODOLOGI 3.1 Waktu dan Tempat ... 11
3.2 Materi dan alat ... 11
3.2.1 Alat ... 11
3.2.2 Bahan ... 11
3.3 Batasan Variabel ... 11
3.4 Metode Penelitian ... 12
3.5 Pelaksanaan Penelitian ... 13
3.5.1 Persiapan Media ... 13
3.5.2 Persiapan Bibit ... 14
3.5.3 Pemeliharaan ... 14
3.5.4 Parameter Penelitian ... 15
viii BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1 Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra ... 18 4.2 Kelimpahan ... 22 4.3 Kualitas Air ... 25
BAB V. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1 Kesimpulan ... 27 5.2 Saran ... 27
DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
ix DAFTAR TABEL
Tabel Halaman
1. Kandungan Nutrisi Dedak ... 9
2. Perlakuan x Ulangan ... 16
3. Sidik Ragam ... 17
4. Data Pengamatan Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra ... 18
5. Sidik Ragam Pengukuran Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra ... 20
6. Uji Beda Nyata Terkecil Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra ... 20
7. Data Pengamatan Kelimpahan Cacing Sutra ... 22
8. Sidik Ragam Pengukuran Kelimpahan Cacing Sutra ... 23
9. Uji Beda Nyata Terkecil Kelimpahan Cacing Sutra ... 24
x DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
1. Cacing Sutra (Tubifex sp) ... 5
2. Siklus Hidup Cacing Sutra (Tubifex sp) ... 7
3. Denah Percobaan ... 13
4. Grafik Pertumbuhan Mutlak Cacing Sutra (Tubifex sp) ... 14
xi DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran Halaman
1. Data Pengamatan pertumbuhan Cacing Sutra ... 29
2. Uji Homogenitas ... 30
3. Analisis Variansi... 32
4. Data pengamatan Kelimpahan Cacing Sutra ... 36
5. Data Pengamatan Kualitas Air ... 40
xii DAFTAR PUSTAKA
Amri K dan Khairuman, 2008. Mengenal Cacing Sutra. Penerbit Toguan Sihombing.
Anonim, 2009. Laporan praktikum Cacing Sutra. http://rfline.wordpress.com/ 2009/09/04/laporan-praktikum-cacing-sutra/04/09/2009 diakses tanggal 5 maret 2012
Anonim, 2011. Cacing Sutra. http://www.blogiztic.com/wirausaha/ ternak/budidaya-cacing-sutra.html diakses tanggal 25 februari 2012
Anonim, 2012. Budidaya Cacing Sutra. http://pustaka-gampong.blogspot.com/2012/01/budidaya-cacing-tubifex.html/diakses tanggal 5 maret 2012
Djarijah, A. S. 1995. Pakan Ikan Alami. Penerbit Kanisius, Yogyakarta.
Gurisna, 2008. Laporan praktikum cacing sutra.
http://rfline.wordpress.com/2009/09/04/laporan-praktikum-cacing-sutera/ 04/09/2009 diakses 5 maret 2012
Handajani dan Widodo, 2010. Nutrisi. UMM Press. Universitas Muhamadiyah Malang. Malang
Khairuman dan Amri K (2002). Budidaya Cacing Sutra http://pustaka-gampong.blogspot.com/2012/01/budidaya-cacing-tubifax.html diakses tanggal 5 maret 5 maret 2012
Kumolo C. D. 2011. Kaya Raya dari Budidaya Cacing Tanah dan Cacing Sutra. Penerbit Arta pustaka.
1 BAB I PENDAHULUAN
1.1. Latar Belakang
Budidaya ikan semakin berkembang, kebutuhan akan pakan menjadi salah satu masalah yang menjadi perhatian serius dari akuakulturis yang bergerak di bidang ini. Salah satu pakan yang menjadi kebutuhan bagi kegiatan budidaya adalah pakan alami. Ada berbagai macam pakan alami yang menjadi perhatian para akuakulturis, seperti fitoplankton, zooplankton, cacing sutra, dan maggot. Pakan alami dikembangkan dengan berbagai tujuan salah satunya untuk pemenuhan kebutuhan nutrisi dan sebagai first feeding dalam pembenihan ikan.
Pakan alami yang banyak dibutuhkan oleh pembudidaya ikan salah satunya adalah cacing sutra. Sebagian besar pemenuhan kebutuhan akan cacing sutra didapat dari alam. Hal tersebut dikarenakan teknologi budidaya dari cacing sutra ini belum berkembang dengan baik, sehingga masih mengandalkan tangkapan dari alam. Kebutuhan cacing sutra berasal dari sentra-sentra pembenihan ikan konsumsi dan budidaya ikan hias air tawar. Proses pengambilan cacing sutra dari alam membutuhkan penanganan khusus dan ketelatenan agar didapatkan cacing yang tahan dan dapat hidup di luar habitatnya hingga dapat didistribusikan kepada konsumen.
2
2
penyakit pada bibit ikan dan bahkan dapat menyebabkan kematian masal. Timbulnya penyakit ini disebabkan cacing sutra membawa bahan pencemar dari asalnya, karena asal tangkapan dari perairan yang tercemar dan juga membawa jamur serta bakteri. Meskipun biasanya pembenih ikan akan mencuci dahulu cacing sutra dan merendam dalam air dengan kandungan methyllin blue rendah sebelum diberikan pada bibit ikan. Oleh karena itu cacing sutra perlu dibudidayakan.
Cacing sutra hasil budidaya mempunyai beberapa kelebihan yaitu: kualitasnya baik jika dibandingkan dengan tangkapan dari alam, aman, dan ukurannya seragam, serta kuantitas dan kontinuitas produksi dapat dijaga. Kualitas cacing sutra yang baik dapat dilihat dari pertumbuhan dan kelimpahannya yang optimum. Oleh sebab itu, penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh padat tebar terhadap kelimpahan dan pertumbuhan cacing sutra.
1.2Perumusan Masalah
• Bagaimana pengaruh perbedaan padat tebar terhadap kelimpahan dan
pertumbuhan cacing sutra (Tubifex sp)?
• Berapakah padat tebar yang memberikan kelimpahan dan pertumbuhan
3
3
1.3Tujuan
• Untuk mengetahui pengaruh perbedaan padat tebar terhadap kelimpahan
dan pertumbuhan cacing sutra (Tubifex sp).
• Untuk mengetahui padat tebar yang memberikan kelimpahan dan
pertumbuhan cacing sutra (Tubifex sp) yang terbaik.
1.4Sasaran
