SKRIPSI
PENGARUH MENTAL BERWIRAUSAHA DAN MOTIVASI TERHADAP MINAT BERWIRAUSAHA (STUDI PADA RESTORAN DAN CAFE DI
JALAN DR. MANSYUR MEDAN)
OLEH
YESSY SAVIRA 140521109
PROGRAM STUDI STRATA 1 MANAJEMEN DEPARTEMEN MANAJEMEN
FAKULTAS EKONOMI DAN BISNIS UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
ABSTRAK
“Pengaruh Mental Berwirausaha dan Motivasi Terhadap Minat Berwirausaha (Studi Pada Restoran dan Cafe di Jalan Dr. Mansyur Medan)”
Kewirausahaan merupakansuatu ilmu tentang proses penciptaan sesuatu yang baru pada nilai menggunakan waktu dan upaya yang diperlukan, menanggung risiko keuangan fisik, serta risiko sosial yang mengiringi, menerima imbalan moneter yang dihasilkan, serta kepuasan dan kebebasan pribadi. Mental kewirausahaan dan motivasi kewirausahaan merupakan unsur penting yang menjadi dasar untuk merealisasikan minat berwirausaha seseorang.Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh mental berwirausaha terhadap minat berwirausaha, menganalisis pengaruh motivasi berwirausaha terhadap minat berwirausaha, dan menganalisis pengarruh mental berwirausaha dan motivasi berwirausaha secara simultan terhadap minat berwirausaha.Penelitian ini menggunakan jenis penelitian asosiatif dengan pendekatan kuantitatif yang dilaksanakan di Jalan. Dr. Mansyur Medan. Populasi dalam penelitian ini berjumlah 32 usaha cafe dan restoran, sedangkan sampel penelitian ini sesuai atau sama dengan jumlah populasi penelitian(sampel jenuh). Alat analisis yang digunakan dalam penelitian ini adalah analisis regresi linear berganda.Hasil pengujian regresi linear berganda menunjukan bahwa variabel mental berwirausaha dan motivasi berwirausaha berpengaruh positif terhadap minat berwirausaha, dimana mental bewirausaha memiliki pengaruh yang lebih besar dibandingkan motivasi berwirausaha terhadap minat berwirausaha.Hasil tersebut selaras dengan pengujian signifikansi parsial (uji - t) yang menghasilkan bahwa variabel motivasi dan mental berwirausaha berpengaruh terhadap minat berwirausaha secara positif dan signifikan.Pada pengujian signifikansi simultan (uji – F) ditemukan bahwa variabel mental bewirausaha dan motivasi berwirausaha berpengaruh secara simultan, positif dan signifikan terhadap minat berwirausaha.
"The Influence of Mentality of Entrepreneurship and Entrepreneurship
Motivation against the Interests of Entrepreneurship (Studies in Restaurant and Cafe in Jalan Dr Mansyur, Medan)"
Entrepreneurship is a science about the process of creating something new on the value of using the time and efforts required, to bear financial risk physically and social risks that accompany, receive monetary rewards generated, and the satisfaction and personal freedom. Mentality of entrepreneurship and entrepreneurial motivation is an important element that became the basis for realizing a person's interest in entrepreneurship.This study aimed to analyze the effect of mentality of entrepreneurship against the interest in entrepreneurship, analyze the effect of entrepreneurship motivation against the interest in entrepreneurship, and analyze the effect of mentality of entrepreneurship and entrepreneurship motivation simultaneously against the interest in entrepreneurship. This research uses associative research with quantitative approach carried out at Jalan. Dr. Mansyur, Medan. The population in this study is 32 cafes and restaurants, whereas the sample is appropriate or equal to the number of population (saturated sample). The analytical tool used in this research is multiple linear regression analysis.The test results of multiple linear regression showed that the variables of mentality of entrepreneurship and entrepreneurship motivation have positive influence to the interest in entrepreneurship, whereas mentality of entrepreneurship has a greater influence than the entrepreneurship motivation to the interest in entrepreneurship. These results are aligned with the partial significance test (t - test) which result in that variable mentality of entrepreneurship and motivation entrepreneurship affect the interest in entrepreneurship positively and significantly. In simultaneous significance test (F-test) found that mentality of entrepreneurship and entrepreneurship motivationaffect the interest in entrepreneurship simultaneously, positive and significant.
KATA PENGANTAR
Segala puji dan syukur kehadiran Allah SWT, yang telah memberikan
hikmat, nikmat dan hidayah kepada penulis, sehingga penulis dapat mengerjakan
dan menyelesaikan Skripsi ini sebagai salah satu syarat untuk memperoleh Gelar
Sarjana Ekonomi Departemen Manajemen pada Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Universitas Sumatera Utara dengan judul “Pengaruh Mental Berwirausaha dan
Motivasi Terhadap Minat Berwirausaha (Studi pada Restoran dan Cafe di Jalan Dr. Mansyur Medan)”.
Selama penyusunan Skripsi ini, penulis telah banyak mendapat bantuan,
bimbingan, motivasi, saran, kritik dan doa dari berbagai pihak. Skripsi ini peneliti
persembahkan untuk ayahanda H. Yulises, Amd dan ibunda tercinta Hj. Elfiati,
SH yang tidak pernah berhenti untuk memberikan semangat, motivasi, nasehat,
doa dan mencukupi segala kebutuhan materi dan non materi dalam proses
pembuatan Skripsi ini. Penulis juga ingin menyampaikan terima kasih kepada:
1. Bapak Prof . Dr. Azhar Maksum, SE, M.Ec, Ak, CA selaku Dekan Fakultas
Ekonomi dan Bisnis Universitas Sumatera Utara.
2. Ibu Dr. Isfenti Sadalia, SE, M.E dan Ibu Dra. Marhayanie, M.Si, selaku
Ketua dan Sekretaris Departemen Manajemen Fakultas Ekonomi dan Bisnis
Univesitas Sumatera Utara.
3. Ibu Dr. Endang Sulistya Rini, SE, M.Si dan Ibu Dra. Friska Sipayung, M.Si,
selaku Ketua dan Sekretaris Program Studi Manajemen Fakultas Ekonomi
4. Bapak Drs. Raja Bongsu Hutagalung, M.si selaku Dosen Pembimbing yang
telah banyak meluangkan waktu dalam memberikan bimbingan, arahan,
bantuan, dan motivasi kepada penulis selama proses penyusunan skripsi ini.
5. Ibu Inneke Qamariah, SE, M.si selaku Dosen Penilai yang telah banyak
memberikan saran dalam penulisan skripsi ini.
6. Seluruh Dosen dan Pegawai Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas
Sumatera Utara untuk segala jasa-jasanya selama masa perkuliahan.
7. Untuk kakak tersayang Yulvira, SH, abang tersayang Yudi Agustian, ST, dan
abang tersayang Hendi Rahman terima kasih atas semangat dukungan moral
yang telah diberikan sehingga penulis dapat menyelesaikan Skripsi ini.
8. Untuk yang terkasih Said Fahrin terima kasih atas semangat, dukungan,
bantuan serta hiburan yang telah diberikan kepada penulis.
9. Terima kasih untuk sahabat-sahabat yang saya sayangi : Dian, Runi, Wilma,
Rizka, Dini, Arum, Lisfani, Risa, Frans dan seluruh teman-teman yang telah
memberikan semangat dan bagi peneliti.
Akhir kata penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi
pihak-pihak yang membutuhkan.
Medan, Maret 2017
Penulis
Yessy Savira
DAFTAR ISI
2.3 Motivasi Berwirausaha ... 16
2.4 Minat Berwirausaha ... 19
3.5 Skala Pengukuran Variabel ... 29
3.6 Populasi dan Sampel ... 29
3.10 Analisis Statistik Deskriptif ... 34
3.11 Teknik Analisis Data ... 35
3.11.1 Pengujian Asumsi Klasik ... 35
3.11.2 Analisis Regresi Linear Berganda ... 39
3.11.3 Pengujian Hipotesis ... 39
BAB IVGAMBARAN UMUM ... 42
4.1 Sejarah Singkat Lokasi Penelitian ... 42
4.2 Penyajian Data ... 44
4.2.1 Analisis Deskriptif ... 44
4.2.2 Distribusi Jawaban Responden Tentang Variabel Mental Berwirausaha (X1) ... 47
4.3 Pengujian Asumsi Klasik ... 59
4.3.1 Pengujian Normalitas ... 59
4.3.1.1 Pengujian Normalitas Kolmogorov Smirnov ... 59
4.3.1.2 Pengujian Normalitas Histogram ... 60
4.3.1.3 Uji Normalitas P-P Plot ... 61
4.3.2 Pengujian Multikolenaritas ... 61
4.3.3 Pengujian Heterokedastisitas ... 63
4.4 Analisis Data ... 64
4.4.1 Analisis Regresi Liniear Berganda ... 64
4.4.2 Uji Signifikasi Parsial (Uji-t) ... 65
4.4.3 Uji Signifikasi Simultan (Uji-F) ... 67
4.4.4 Uji Koefisiensi Determinasi ... 68
4.5 Pembahasan ... 68
4.5.1 Pengaruh Mental Berwirausaha Terhadap Minat Berwirausaha ... 68
4.5.2 Pengaruh Motivasi Berwirausaha Terhadap Minat Berwirausaha ... 69
4.5.3 Pengaruh Mental Berwirausaha dan Motivasi Berwirausaha Terhadap Minat Berwirausaha ... 70
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN ... 72
5.1 Kesimpulan ... 72
5.2 Saran ... 72
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1.1 Daftar Nama Restoran dan Cafe ... 6
Tabel 1.2 Daftar Pergantian dan Penutupan Cafe dan Restoran ... 8
Tabel 2.1 Peneliti Terdahulu ... 23
Tabel 3.1 Defenisi Operasional ... 28
Tabel 3.2 Populasi Penelitian ... 30
Tabel 3.3 Hasil Uji Validitas ... 33
Tabel 3.4 Hasil Uji Reliabilitas ... 34
Tabel 4.1 Daftar Nama Restoran dan Cafe di Jalan Dr. Mansyur Medan ... 42
Tabel 4.2 Usia Pemilik Usaha ... 44
Tabel 4.3 Pendidikan Responden Penelitian ... 45
Tabel 4.4 Lama Usaha ... 45
Tabel 4.5 Omzet Usaha ... 46
Tabel 4.6 Distribusi Jawaban Variabel Mental Berwirausaha (X1) ... 48
Tabel 4.7 Distribusi Jawaban Variabel Motivasi Berwirausaha (X2) ... 52
Tabel 4.8 Distribusi Jawaban Variabel Minat Berwirausaha (Y) ... 56
Tabel 4.9 Hasil Uji Normalitas Kolmogoronov Smirnov ... 59
Tabel 4.10 Hasil Uji Multikolenaritas ... 62
Tabel 4.11 Hasil Analisis Regresi Linear Berganda ... 64
Tabel 4.12 Hasil Uji Signifikasi Parsial (Uji-t) ... 65
Tabel 4.13 Hasil Uji Signifikasi Simultan (Uji-F)... 67
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Kerangka Konseptual ... 26
Gambar 4.1Hasil Uji Normalitas Histogram ... 60
Gambar 4.2 Hasil Uji Normalitas P-P Plot ... 61