• Tidak ada hasil yang ditemukan

Quality Characteristics of Tomato Paste During Storage with The Addition of Citric Acid | Mamuaja | Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 18563 37471 1 SM

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Quality Characteristics of Tomato Paste During Storage with The Addition of Citric Acid | Mamuaja | Jurnal Ilmu dan Teknologi Pangan 18563 37471 1 SM"

Copied!
7
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. Karakteristik Fisiko-kimia Pasta  Tomat Impor
Tabel 3. Rata-Rata Total pada Pasta Tomat Asam Lama Penyimpanan (minggu)
Gambar 2. Hubungan antara penambahan asam sitrat dan lama penyimpanan terhadap pH pasta tomat

Referensi

Dokumen terkait

Seandainya Mikail yang selalu datang kepadanya, nescaya kami masuk Islam.” Umar RA berkata, “Sesungguhnya aku bertanya kepada kamu dengan nama Allah SWT yang menurunkan kitab

Penggunaan waktu standar 50 menit yang dianjurkan oleh WHO dan Kementrian Kesehatan yang dipakai sebagai variabel dependen dalam penelitian ini memberikan hasil yang sesuai dengan

1 Pelayanan dan Pengujian Laboratorium Lingkungan Hidup, 22208324 Belanja Pemeliharaan Alat- Alat Laboratorium APBD Makassar (Kota)..

Bentuk tiang perahu diambil dari stilasi angklung, sedangkan bentuk atap perahu berupa perpaduan antara atap Julang Ngapak dengan bentuk Limasan pada atap Gedung

Berdasarkan Gambar 4.1, didapatkan hasil bahwa penguasaan keterampilan proses sains dari hasil setelah pembelajaran dilakukan yang didapat dari data persentase

jangan dalam penyediaan teori dan praktek kewirau- sahaan dan membantu meyakinkan akademisi terkait komponen kompetensi calon wirausahawan untuk.. menjadi modul akademik inti

[r]

Untuk mengungkap data menggunakan pendekatan deskriptif- analitik-eksploratif, penulisan ini berupaya memberikan gambaran secara menyeluruh dan utuh terkait dengan perilaku