11
BAB III
MATERI DAN METODE
Praktek Kerja Lapangan (PKL) tentang Tata Laksana Pengolahan Dan
Pengendalian Mutu Konsentrat Pakan Sapi Perah Di Koperasi Peternakan Sarono
Makmur Kiyaran Wukirsari Kecamatan Cangkringan Kabupaten Sleman Daerah
Istimewa Yogyakarta dilaksanakan pada 13 Februari 2017 - 13 Maret 2017.
3.1 Materi
Materi yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapangan menggunakan
alat-alat yaitu grinder untuk menggiling bahan pakan, mixer untuk mencampur bahan
pakan, karung untuk mengemas konsentrat, mesin jahit untuk menjahit karung,
timbangan untuk menimbang produk, Handphone untuk dokumentasi. Bahan yang
digunakan dalam pembuatan konsentrat antara lain, bekatul, pollard, jagung,
bungkil kedelai, bungkil kopra, bungkil biji kapuk, molases, kapur, premix, bahan
aditif dan garam.
3.2 Metode
Metode yang digunakan dalam Praktek Kerja Lapangan dengan aspek
pembahasan Pengolahan Pakan Konsentrat Sapi perah menggunakan metode
observatif dengan terjun secara langsung dalam proses pembuatan pakan,
mengamati proses pembuatan konsentrat dari pengolahan bahan pakan hingga