• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pertumbuhan dan Produksi Dua Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogea L.) Terhadap Waktu Aplikasi Pupuk Kandang Sapi

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pertumbuhan dan Produksi Dua Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogea L.) Terhadap Waktu Aplikasi Pupuk Kandang Sapi"

Copied!
84
0
0

Teks penuh

(1)

30cm Lampiran 1. Bagan plot penelitian

30cm 30 cm

U

(2)

X X

X X X

20cm

X

40cm 15 cm

X

X

X

Lampiran 2. Bagan penanaman pada plot

20cm

200 cm

(3)
(4)

Lampiran 4. Deskripsi Kacang Tanah Varietas Hypoma 2

Asal : Silang tunggal Lokal Lamongan dengan Lokal

Tuban

Bentuk polong : Bulat agak berpinggang Bentuk dan warna biji : Oval/Rose (merah muda) Jumlah biji/polong : 2/1/3

Jumlah polong/tanaman : ±29,8 polong Warna polong muda : Coklat muda Warna polong tua : Coklat muda

Posisi polong : Di dalam tanah, dari batang utama dan cabang primer

Ketahanan terhadap : Agak tahan penyakit layu, karat hama/penyakit

daun dan bercak daun

Keterangan : Toleran kekeringan pada fase generatif

Pemulia : Joko Purnomo, N. Nugrahaeni, Trustinah, Astanto

Kasno, Paidi

Peneliti Fitopatologist : Nasir Saleh Agronomis : A.A. Rahmianna

Pengusul : Balai Penelitian Tanaman Kacangkacangan dan

Umbi-umbian (Balitkabi)

(5)

Lampiran 5. Deskripsi Kacang Tanah Bima

BIMA

Dilepas tahun : 22 Oktober 2001

SK Mentan : 527/Kpts/TP.240/10/2001 Nomor induk : MLG 7519

Bentuk polong : Berpinggang, paruh kecil agak melengkung, kulit

agak kasar

Tipe pertumbuhan : Tegak

Bentuk biji : Lonjong, datar pada ujungnya Tinggi tanaman : 56,8 cm

Jumlah polong/tanaman : 14–20 buah Jumlah biji/polong : 3/4/2/1

Ketahanan thd penyakit : - Agak tahan penyakit layubakteri - Rentan karat daun

- Agak rentan bercak daun

Benih Penjenis (BS) : Dirawat dan diperbanyak oleh Balitkabi Pemulia : Novita Nugrahaeni, Astanto Kasno, Joko

(6)

Lampiran 6. Data Analisis Tanah

Parameter Satuan Lab. Code Unsur Hara Kriteria 15s0688

C-Organik % 4.23 Tinggi

N-Total % 0.37 Sedang

K-Total % 440 Tinggi

P-Total % 170 Sangat Tinggi

(*)pH % 5.35 masam

Sumber : PT. NPK Analytical & QC Laboratory (PT. Asian Agri) Tebing Tinggi

Lampiran 7. Hasil Analisis Pupuk Kandang Sapi

Parameter Satuan Lab. Code Unsur Hara Kriteria 15s0688

C-Organik % 5.49 Tinggi

N-Total % 0.44 Sedang

K-Total % 0.20 Rendah

P-Total % 0.48 Sangat Rendah

(*)pH % 7.30 netral

(7)

Lampiran 8. Data Tinggi Tanaman 1 MST

BLOK TOTAL RATAAN

PERLAKUAN 1 2 3

V1 T0 3.5 3.9 3.5 10.8 3.6

T1 3.7 4.5 3.5 11.7 3.9

T2 3.9 4.2 3.6 11.6 3.9

T3 2.9 3.0 3.2 9.1 3.0

V2 T0 3.5 3.9 3.1 10.5 3.5

T1 3.8 3.9 2.8 10.5 3.5

T2 3.2 3.0 2.7 8.9 3.0

T3 2.9 3.4 2.5 8.8 2.9

TOTAL 27.4 29.7 24.7 81.9

RATAAN 3.8 6.6 5.5 3.4

Lampiran 9. Tabel Sidik Ragam 1 MST

Tabel Sidik Ragam

SK db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 1.578 0.79 10.61 3.74 *

Perlakuan 7 3.210 0.46 6.17 2.77 *

V 1 0.821 0.82 11.04 4.60 *

T 3 1.703 0.57 7.63 3.34 *

V*T 3 0.685 0.23 3.07 3.34 tn

Galat 14 1.041 0.07

Total 23 5.829

FK = 279,35

KK = 8 % * = Nyata

(8)

Lampiran 10. Data Tinggi Tanaman 2 MST

BLOK TOTAL RATAAN

PERLAKUAN 1 2 3

V1 T0 5.3 5.8 4.5 15.5 5.2

T1 5.7 5.5 5.1 16.3 5.4

T2 5.6 6.1 5.1 16.8 5.6

T3 4.6 5.4 4.8 14.8 4.9

V2 T0 5.6 6.1 4.9 16.6 5.5

T1 5.3 6.0 4.2 15.5 5.2

T2 4.9 4.5 4.2 13.6 4.5

T3 4.6 5.4 3.8 13.7 4.6

TOTAL 41.6 44.7 36.5 122.9

Rataan 5.2 5.6 4.6 5.1

Lampiran 11. Data Sidik Ragam tinggi Tanaman 2 MST

Tabel Sidik Ragam

SK db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 4.308 2.15 20.22 3.74 *

Perlakuan 7 3.515 0.50 4.71 2.77 *

V 1 0.634 0.63 5.95 4.60 *

T 3 1.371 0.46 4.29 3.34 *

I*E 3 1.511 0.50 4.73 3.34 *

Galat 14 1.491 0.11

Total 23 9.315

(9)
(10)

Lampiran 14. Data Tinggi Tanaman 4 MST

Lampiran 15. Data Sidik Ragam Tinggi Tanaman 4 MST

Tabel Sidik Ragam

SK db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 0.866 0.43 0.46 3.74 tn

Perlakuan 7 9.723 1.39 1.46 2.77 tn

V 1 4.646 4.65 4.90 4.60 *

T 3 1.341 0.45 0.47 3.34 tn

I*E 3 3.736 1.25 1.31 3.34 tn

Galat 14 13.278 0.95

Total 23 23.866

FK = 2691.55 KK = 9 % * = Nyata tn = Tidak Nyata

BLOK

TOTAL RATAAN

PERLAKUAN 1 2 3

V1 T0 11.5 9.8 10.0 31.3 10.4

T1 12.8 10.8 11.9 35.6 11.9

T2 10.5 12.2 11.4 34.2 11.4

T3 9.4 11.0 10.9 31.2 10.4

V2 T0 11.2 11.5 8.5 31.2 10.4

T1 10.3 9.6 9.9 29.9 10.0

T2 10.2 10.8 9.1 30.1 10.0

T3 9.7 10.1 10.7 30.6 10.2

TOTAL 85.6 86.0 82.6 254.2

(11)

Lampiran 16. Data Jumlah Cabang Primer 12 HST

BLOK

TOTAL RATAAN

PERLAKUAN 1 2 3

V1 T0 2.6 2.8 2.4 7.8 2.6

T1 2.4 2.2 2.8 7.4 2.5

T2 3.0 2.2 2.6 7.8 2.6

T3 2.2 2.4 2.4 7.0 2.3

V2 T0 2.6 3.4 3.2 9.2 3.1

T1 3.0 3.2 2.8 9.0 3.0

T2 3.6 2.4 2.6 8.6 2.9

T3 2.6 2.6 2.4 7.6 2.5

TOTAL 22.0 21.2 21.2 64.4

RATAAN 2.8 2.7 2.7 2.7

Lampiran 17. Data Sidik Ragam 12 HST

Tabel Sidik Ragam

SK db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 0.053 0.03 0.20 3.74 tn

Perlakuan 7 1.460 0.21 1.59 2.77 tn

V 1 0.807 0.81 6.14 4.60 *

T 3 0.540 0.18 1.37 3.34 tn

I*E 3 0.113 0.04 0.29 3.34 tn

Galat 14 1.840 0.13

Total 23 3.353

(12)

Lampiran 18. Data Jumlah Cabang Primer 19 HST

BLOK

TOTAL RATAAN

PERLAKUAN 1 2 3

V1 T0 4.4 3.8 4.2 12.4 4.1

T1 4.0 4.0 3.6 11.6 3.9

T2 3.4 4.4 3.8 11.6 3.9

T3 4.4 3.6 4.0 12.0 4.0

V2 T0 5.2 5.0 4.6 14.8 4.9

T1 5.2 4.2 5.4 14.8 4.9

T2 3.4 4.6 4.0 12.0 4.0

T3 4.0 4.6 0.0 8.6 2.9

TOTAL 34.0 34.2 29.6 97.8

RATAAN 4.3 4.3 3.7 4.1

Lampiran 19. Data Sidik Ragam 19 HST

Tabel Sidik Ragam

SK db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 1.690 0.84 0.87 3.74 tn

Perlakuan 7 9.105 1.30 1.33 2.77 tn

V 1 0.282 0.28 0.29 4.60 tn

T 3 4.485 1.49 1.53 3.34 tn

I*E 3 4.338 1.45 1.48 3.34 tn

Galat 14 13.670 0.98

Total 23 24.465

FK = 398.54 KK = 24 %

(13)

Lampiran 20. Data Jumlah Cabang Primer 26 HST

BLOK

TOTAL RATAAN

PERLAKUAN 1 2 3

V1 T0 5.6 6.2 5.6 17.4 5.8

T1 6.2 6.2 6.2 18.6 6.2

T2 5.6 5.2 7.0 17.8 5.9

T3 5.4 6.2 7.0 18.6 6.2

V2

T0 6.2 7.0 7.6 20.8 6.9

T1 6.2 7.2 6.4 19.8 6.6

T2 8.2 5.8 6.8 20.8 6.9

T3 5.8 6.0 6.2 18.0 6.0

TOTAL 49.2 49.8 52.8 151.8

RATAAN 6.2 6.2 6.6 6.3

Lampiran 21. Data Sidik Ragam Jumlah Cabang Primer 26 HST

Tabel Sidik Ragam

SK db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 0.930 0.46 0.94 3.74 tn

Perlakuan 7 4.145 0.59 1.20 2.77 tn

V 1 2.042 2.04 4.14 4.60 tn

T 3 0.418 0.14 0.28 3.34 tn

I*E 3 1.685 0.56 1.14 3.34 tn

Galat 14 6.910 0.49

Total 23 11.985

FK = 960.14 KK = 11 %

(14)

Lampiran 22. Data Jumlah Cabang Primer 33 HST

BLOK

TOTAL RATAAN

PERLAKUAN 1 2 3

V1 T0 6.6 7.8 7.0 21.4 7.1

T1 8.4 8.6 8.2 25.2 8.4

T2 7.8 7.8 8.4 24.0 8.0

T3 6.4 7.8 8.8 23.0 7.7

V2 T0 8.2 9.0 9.0 26.2 8.7

T1 7.6 8.0 8.2 23.8 7.9

T2 8.8 6.8 9.0 24.6 8.2

T3 8.2 8.6 7.8 24.6 8.2

TOTAL 62.0 64.4 66.4 192.8

RATAAN 7.8 8.1 8.3 8.0

Lampiran 23. Data Sidik Ragam Jumlah Cabang Primer 33 HST

Tabel Sidik Ragam

SK db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 1.213 0.61 1.28 3.74 tn

Perlakuan 7 4.907 0.70 1.47 2.77 tn

V 1 1.307 1.31 2.75 4.60 tn

T 3 0.253 0.08 0.18 3.34 tn

V*T 3 3.347 1.12 2.35 3.34 tn

Galat 14 6.653 0.48

Total 23 12.773

FK = 1548.83 KK = 9 %

(15)

Lampiran 24. Data Jumlah Bunga Yang Terbentuk 35 HST

ULANGAN

TOTAL RATAAN

PERLAKUAN 1 2 3

V1 T0 1.8 2.6 1.8 6.2 2.1

T1 4.8 6.0 7.8 18.6 6.2

T2 3.0 2.6 3.8 9.4 3.1

T3 1.4 6.0 3.2 10.6 3.5

V2 T0 2.2 6.0 6.6 14.8 4.9

T1 3.2 4.8 9.0 17.0 5.7

T2 7.4 3.8 5.2 16.4 5.5

T3 4.0 3.2 4.6 11.8 3.9

TOTAL 27.8 35.0 42.0 104.8

RATAAN 3.5 4.4 5.3 4.4

Lampiran 25. Data Sidik Ragam Jumlah Bunga Yang Terbentuk 35 HST

Tabel Sidik Ragam

SK Db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 12.603 6.30 2.16 3.74 tn

Perlakuan 7 42.827 6.12 2.10 2.77 tn

V 1 9.627 9.63 3.30 4.60 tn

T 3 21.667 7.22 2.48 3.34 tn

V*T 3 11.533 3.84 1.32 3.34 tn

Galat 14 40.783 2.91

Total 23 96.213

FK = 457.627 KK = 39 %

(16)

Lampiran 26. Data Jumlah Bunga Yang Terbentuk 37 HST

ULANGAN

TOTAL RATAAN

PERLAKUAN 1 2 3

V1 T0 4.0 2.6 4.8 11.4 3.8

T1 6.0 5.8 5.4 17.2 5.7

T2 4.8 7.6 10.2 22.6 7.5

T3 2.6 8.8 10.0 21.4 7.1

V2 T0 6.4 8.4 8.2 23.0 7.7

T1 6.8 8.0 3.0 17.8 5.9

T2 7.4 8.6 8.6 24.6 8.2

T3 7.2 5.4 8.8 21.4 7.1

TOTAL 45.2 55.2 59.0 159.4

RATAAN 5.7 6.9 7.4 6.6

Lampiran 27. Data Sidik Ragam Jumlah Bunga Yang Terbentuk 37 HST

Tabel Sidik Ragam

SK db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 12.703 6.35 1.51 3.74 tn

Perlakuan 7 42.478 6.07 1.44 2.77 tn

V 1 8.402 8.40 2.00 4.60 tn

T 3 19.325 6.44 1.53 3.34 tn

I*E 3 14.752 4.92 1.17 3.34 tn

Galat 14 58.897 4.21

Total 23 114.078

FK = 1058.682 KK = 31 %

(17)

Lampiran 28. Data Jumlah Bunga Yang Terbentuk 39 HST

BLOK

TOTAL RATAAN

PERLAKUAN 1 2 3

V1 T0 9.8 17.0 7.0 33.8 11.3

T1 24.4 10.4 20.0 54.8 18.3

T2 11.4 16.6 13.6 41.6 13.9

T3 4.6 20.8 8.0 33.4 11.1

V2

T0 14.6 4.6 18.2 37.4 12.5

T1 3.2 9.6 22.8 35.6 11.9

T2 8.2 15.6 10.4 34.2 11.4

T3 15.2 16.6 14.4 46.2 15.4

TOTAL 91.4 111.2 114.4 317.0

RATAAN 11.4 13.9 14.3 13.2

Lampiran 29. Data Sidik Ragam Jumlah Bunga Yang Terbentuk 39 HST

Tabel Sidik Ragam

SK db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 38.803 19.40 0.45 3.74 tn

Perlakuan 7 133.558 19.08 0.44 2.77 tn

V 1 4.335 4.33 0.10 4.60 tn

T 3 33.525 11.17 0.26 3.34 tn

I*E 3 95.698 31.90 0.74 3.34 tn

Galat 14 606.957 43.35

Total 23 779.318

FK = 4187.042 KK = 50 %

(18)

Lampiran 30. Data Bobot 100 Biji

BLOK

TOTAL RATAAN

PERLAKUAN 1 2 3

V1 T0 53.1 24.8 21.5 99.4 33.1

T1 27.5 23.7 25.8 76.9 25.6

T2 32.1 20.4 27.3 79.8 26.6

T3 23.0 22.5 27.4 72.9 24.3

V2

T0 38.1 19.6 42.3 100.0 33.3

T1 25.6 18.3 28.1 71.9 24.0

T2 20.0 41.5 45.8 107.3 35.8

T3 29.5 41.6 40.4 111.4 37.1

TOTAL 91.4 111.2 114.4 317.0

RATAAN 31.1 26.5 32.3 37.1

Lampiran 31. Data Sidik Ragam Bobot 100 Biji

Tabel Sidik Ragam

SK db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 149.223 74.61 0.77 3.74 tn

Perlakuan 7 613.183 87.60 0.90 2.77 tn

V 1 157.809 157.81 1.63 4.60 tn

T 3 236.358 78.79 0.81 3.34 tn

V*T 3 219.016 73.01 0.75 3.34 tn

Galat 14 1358.693 97.05

Total 23 2121.100

FK = 21585.72 KK = 33 %

(19)

Lampiran 32. Data Jumlah Ginifor Yang Tidak Terbentuk

BLOK

TOTAL RATAAN

PERLAKUAN 1 2 3

V1 T0 7.2 5.0 6.0 18.2 6.1

T1 4.0 8.4 7.4 19.8 6.6

T2 4.2 8.0 5.6 17.8 5.9

T3 4.8 7.6 6.8 19.2 6.4

V2 T0 4.4 6.6 6.0 17.0 5.7

T1 8.0 7.8 3.0 18.8 6.3

T2 4.8 5.6 8.2 18.6 6.2

T3 10.4 7.4 6.8 24.6 8.2

TOTAL 47.8 56.4 49.8 154.0

RATAAN 6.0 7.1 6.2 6.4

Lampiran 33. Data Sidik Ragam Jumlah Ginifor Yang Tidak Terbentuk

Tabel Sidik Ragam

SK db JK KT F Hit. F.05 Ket.

Blok 2 5.063 2.53 0.68 3.74 tn

Perlakuan 7 12.607 1.80 0.49 2.77 tn

V 1 0.667 0.67 0.18 4.60 tn

T 3 7.233 2.41 0.65 3.34 tn

V*T 3 4.707 1.57 0.42 3.34 tn

Galat 14 51.923 3.71

Total 23 69.593

FK = 988.17 KK = 30 %

(20)
(21)

DAFTAR PUSTAKA

Agromedia, R. 2007. Petunjuk Pemupukan. Agromedia, Jakarta.

Ali, A. H. H. J. A. G. 2004. “Pengaruh Jarak Tanam dan Pemberian Berbagai Dosis Kotoran Ayam terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Varietas Gajah”. Skripsi. Departemen Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor. Bogor.

Anang F.A, 2011. Peraturan Tentang Pupuk, Klasifikasi Pupuk Alternatif, dan Peranan Pupuk Organik Dalam Peningkatan Produksi Pertanian.

2016.

Andrianto, T.T., Indarto, N. 2004. Budidaya dan Analisis Usaha Tani Buncis, Kacang Tanah, Kacang Tunggak. Yogyakarta: Absolut.

Arsana. IGK.D. 2007. Peningkatan Produksi Kacang-kacangan dan Umbi-umbian Mendukung Kemandiarian Pangan. Pengkajian Shuttle Breeding Kacang Tanah di Lahan Kering Beriklim Kering Dataran Rendah Gerokgak Buleleng. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Bali. Hal 200-2004. Atmojo, W. S. 2007. Pertanian Organik, Integrasi Ternak dan Tanaman. http//www.SoloPos.com. 20 September 2015.

Azzahru, F dan Koesrini. 2007. Peningkatan Produksi Kacang-kacangan dan Umbi-umbian Mendukung Kemandiarian Pangan. Pemupukan Beberapa Genotipe Kacang Tanah di Lahan Lebak Dangkal, Balai Penelitian Tanaman Rawa. Hal 133.

Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi-umbian (Balitkabi). 2012. Deskripsi Varietas Kacang-Kacangan dan Umbi-Umbian. Pusat Penelitian dan Pengembangan Tanaman Pangan. Malang. 175 hal.

Beddes, T and Drost, D. 2010. Peanuts in The Garden. Horticulture. Utah State University. extension.usu.edu

BOA. 2008. Pertanian Organik Penyelamat Ibu Pertiwi. Denpasar: Bali Organic Association.

BPAT Balai Pengelola Alih Teknologi Pertanian. Bogor. Diakses melalui

(22)

BPS. 2011. Data Panen, Produksi dan Produktivitas Kacang Tanah. Sumatera Utara. Medan.

Christianto, 2008. Pemanfaatan Limbah Peternakan. hhtp://nusataniterpadu. word.press.com/2008/05/08/pemanfaatan limbah peternakan. Diakses pada tanggal 18 September 2015.

Deptan. 2013. Laporan Akuntabilitas Kinerja Instansi Pemerintah. Direktoral Jendral Tanaman Pangan. Diakses dari http://tanamanpangan.deptan.go.id. Dikses pada tanggal 17 September 2015.

Deputi IPTEK MIG Corp.Kacang Tanah (Arachis hypogeae L.) Kantor Deputi Enegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi MIG Corp. (http://migroplus.com/ brosur budidaya kacang tanah). Diakses tanggal 20 September 2015.

Direktorat Budidaya Aneka Kacang dan Umbi, 2012. Pedoman Teknis Pengelolaan Kacang Tanah, Kacang Hijau, dan Aneka Kacang Tahun 2012. Direktorat Jendral Tanaman Pangan (Ditjentan). Kementrian Pertanian. Jakarta. Hal 14.

Direktorat Binausaha Tani dan Pengolahan Hasil. 1999. Vademekum

Pemasaran 1990-1998. Direktur Binausaha dan Pengolahan

Hasil. Jakarta.

Erythrina., B. Hafif., Z. Zaini. 2008. Peningkatan Produksi Kacang-kacangan dan Umbi-umbian Mendukung Kemandiarian Pangan. Keragaan Beberapa Varietas Kedelai Dilahan Kering Masam. Balai Pengkajian Tehnologi Pertanian. Hal 333.

Gardner, EP., Pearce, R.B., and Mitchell. 1991. Physiology of crop Plants. The Lowa State University, Press.

Gomez, K.A dan A.A. Gomez, 1995. Statistical Procedures For Agricultural Research 2 Edition, Wiley. Pp. 100-104.

Hakim, Nurhajati. M.Y Nyakpa, A.M Lubis, S.G Nugroho, M.R Saul, M.A Diha, G.B Hong, dan H.H Bailey. 1986. Dasar-dasar Ilmu Tanah. Universitas Lampung. Lampung. 488 hal.

Hartatik, W. dan L.R. Widowati, 2010. Pupuk Kandang. http://www.balittanah.litbang.deptan.go.id. Diakses tanggal 09 September 2015.

(23)

Hasibuan, B, E., 2006. Pupuk dan Pemupukan. Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara. Medan.

Hidayat, A., Hikmatullah dan D. Santoso, 2000. Potensi dan Pengelolaan Lahan Kering Dataran Rendah. Dalam Buku Sumberdaya Lahan Indonesia dan Pengelolaannya. Puslitbattanak, Badan Litbang Pertanian, Departemen Pertanian.

Http://www.newgmc.com/gmc_docs/Farmers_Manual/peanut.pdf. 2014. Peanut Production. Diakses pada tanggal 06 Juni 2016.

2015.

ISJD, 1994. Pengaruh Masa Inkubasi dan Dosis Pupuk Kandang Sapi Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Hijauan Sorghum. Buletin Fakultas Kedokteran Hewan dan Peternakan. Fakultas Peternakan dan Program Studi Kedokteran Hewan. Universitas Udayana. Denpasar : Indonesian

Scientific Journal Database.

tanggal 19 September 2015.

Jatmiko, A.Y., Widodo., A.Ichwan. 2007. Peningkatan Produksi Kacang kacangan dan Umbi-umbian Mendukung Kemandiarian Pangan. Teknik Penyampuran Herbisida Sebagai Alternatif Pengendalian Gulma pada Kacang Tanah di Lahan Tadah Hujan, Loka Penelitian Pencemaran Lingkungan Pertanian Jakenan, PT. Guna Bina Kimia. Hal 466-473. Jones, P. 2007. The Peanut Plant. The states of Queensland, Department of

Primary Industries and Fisheries, copyright@dpi.qld.gov.

Kasno, A. 2005. Profil dan Perkembangan Teknik Produksi Kacang Tanah Indonesia. Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan

Umbi-umbian, P. 066, Malang.65101.

addmin//downloads/Astanto.pdf. Hal 1-21.

Kravopickas, A., W.C. Gregory, D.E Williams, and C.E. Simpson. 2007. Taxonomy of Genus Arachis (Leguminosae). Argentina-USA. Bonplandia 16 (Supl): 1-125.

Manshuri, A.G. 2007. Peningkatan Produksi Kacang-kacangan dan Umbi-umbian Mendukung Kemandiarian Pangan. Pengaruh Pemupukan NPK dan Pemberian Dolomit Terhadap Hasil Beberapa Varietas dan Galur Kedelai di Lahan Masam Ultisol, Balai Penelitian Tanaman Kacang-kacangan dan Umbi-umbian, Malang. Hal 413-420.

(24)

Nugrahaeni, N., Kasno, A. 1992. Plasma Nutfah Kacang Tanah Toleran terhadap Cekaman Fisik. Prosiding Simposium Penelitian Tanaman Pangan III. Malang: Balai Penelitian Tanaman Pangan.

Oentari, A. P. 2008. Pengaruh Pupuk Kalium Terhadap Kapasitas Source Sink Pada Enam Varietas Kacang Tanah (Arachis Hypogaea L.). Skripsi. Fakultas Pertanian. Institut Pertanian Bogor.

Pajow, S.K., A.C. Turang, J. Wowling. 2006. Teknik Budidaya Kacang Tanah. Departemen Pertanian. Balai Pengkajian Teknologi Pertanian, Sulawesi Utara.

Prihatman, K. 2000. Kacang Tanah (Arachis hypogea L.). Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Pemasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi. Jakarta.

Rubatzky, V. E. dan M. Yamaguchi, 1998. Sayuran Dunia 2 Prinsip, Produksi, dan Gizi. ITB, Bandung.

Samekto. R. 2006. Pupuk Kandang. PT. Citra Aji Parama.Yogyakarta.

Sarief, S. 1985. Ilmu Tanah Pertanian. Pustaka Buana Bandung. 196 hal.

Siburian, R. 2007. Pengaruh Konsentrasi dan Waktu Inkubasi EM4 terhadap Kualitas Kimia Kompos. Fakultas Sains dan Tekhnik. Universitas Nusa Cendana. Kupang.

Siregar, M. 2008. Respon Beberapa Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogea L.) Terhadap Waktu Pemangkasan dan Perebahan. Tesis. USU e-Repository. Medan.

Sitompul, S.M. dan B. Guritno. 1995. Analisis Pertumbuhan Tanaman. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta. 412 hal.

Soepardi, Goeswono. 1983. Sifat dan Ciri Tanah. Departmen Ilmu Tanah. Fakultas Pertanian. IPB. Bogor. 591 hal.

Steenis, C.G.G.J.V., D. den Hoed, J. Bloembergen. dan P.J. Emya. 2003. Flora: Untuk Sekolah di Indonesia. PT. Pradnya Paramita, Jakarta. Hal: 23

Sumarno. 1996. Fisiologi dan Pertumbuhan Kacang Tanah. Balai Penelitian Tanaman Pangan. Malang. Hal 3-5.

(25)

Suwardjono, 2003. Pengaruh Beberapa Jenis Pupuk Kandang Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Kacang Tanah. Jurnal Matematika, Sains dan Tehnologi 2 (2) Hal 1-5.

Syekhfani. 2000. Arti Penting Bahan Organik Bagi Kesuburan Tanah. Konggres Idan Semiloka Nasional. MAPORINA. Batu, Malang. Hal. 1-8.

Tajima, R., J. Abe, O.N. Lee, S. Morita, and A. Lux, 2008. Development Changes in Peanut Root, Structure during Root Growth and Root-structure Modification by Nodulation. Oxford Journals Annals of Botany 101: 491-499.

Wididana, G. N dan Muntoyah. 1999. Tekhnologi Effective Mikroorganisme-4 Dimensi Baru Dalam Bidang Pertanian Modern. Institut Pengembangan Sumberdaya Alam (ISPA). Jakarta.

Widowati,E.H., B. Hasiholan, dan A.Handayani. 2012. Peningkatan Hasil Pada Tiga Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) dengan Penggunaan Pupuk Organik. Litbang. 10 (2) : 168-176.

Wijaya, A. 2011. Pengaruh Pemupukan dan Pemberian Kapur Terhadap Pertumbuhan Dan Daya Hasil Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.). Skripsi. IPB Repository. Bogor.

(26)

BAHAN DAN METODE

Tempat dan Waktu Percobaan

Penelitian ini akan dilaksanakan di lahan masyarakat, Kelurahan Mencirim, Kecamatan Binjai Timur, Kota Binjai dengan ketinggian tempat ± 28 m dpl pada bulan Oktober 2015 – April 2016.

Bahan dan Alat

Adapun bahan yang digunakan antara lain adalah benih kacang tanah sebagai bahan tanam (perlakuan), yaitu varietas Hypoma 2 yang diperoleh dari BPTP Sumatera Utara di Medan dan varietas Bima yang diperoh dari benih lanjutan tanaman sebelumnya di lahan pertanaman yang ingin digunakan; pestisida nabati sebagai pemeliharaan tanaman (terbuat dari ekstrak daun mimba + biji mahoni + buah mengkudu); pupuk kandang sapi sebagai perlakuan; air untuk menyiram tanaman; dan bahan pendukung lainnya.

Adapun alat yang digunakan antara lain cangkul, meteran, pacak, timbangan digital, kamera, kalkulator, penggaris, amplop, dan alat pendukung lainnya.

Metode Penelitian

Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) faktorial: Faktor I : Varietas

V1 = Varietas Hypoma 2 V2 = Varietas Bima

Faktor II : Waktu aplikasi pupuk kandang sapi T0 = Tanpa pupuk kandang sapi

(27)

T2 = Aplikasi 3 minggu sebelum tanam T3 = Aplikasi 5 minggu sebelum tanam Maka diperoleh 8 kombinasi perlakuan sebagai berikut: V1T0 V2T0

V1T1 V2T1 V1T2 V2T2 V1T3 V2T3

Jumlah ulangan dihitung dengan :

Jumlah ulangan (Blok ) : 3 ulangan Jumlah plot : 24 plot Jumlah tanaman per plot : 25 tanaman

Ukuran plot : 200 x 100 cm

Jarak tanam : 40 x 15 cm

Jumlah seluruh tanaman : 600 tanaman Jumlah sampel per plot : 5 tanaman Jumlah seluruh sampel : 120 tanaman Jarak antar ulangan : 50 cm Jarak antar plot : 30 cm

Luas Lahan : 1100 x 750 cm

Maka model linear yang digunakan adalah:

Data hasil penelitian dianalisis dengan menggunakan sidik ragam dengan model linear aditif sebagai berikut :

Yijk = µ + αi + βj + εij + ρk + (βρ)jk + εijk

(28)

Dimana:

Yijk : Hasil pengamatan pada blok ke-i akibat varietas ke-j dan masa inkubasi pupuk kandang pada ke-k

µ : Nilai tengah

αi : Efek dari blok ke-i

βj : Efek sistem olah tanah ke-j

εij : Efek dari galat blok ke-i yang disebabkan varietas pada taraf ke-j ρk : Efek masa inkubasi pupuk kandang sapi pada jenis ke-k

(βρ)jk : Interaksi antara varietas pada taraf ke-j dan masa inkubasi pupuk

kandang sapi ke-k

εijk : Galat dari blok ke-i, varietas (V) ke-j dan masa inkubasi pupuk

kandang sapi (M) taraf ke-k

(29)

PELAKSANAAN PENELITIAN

Persiapan Lahan

Lahan seluas 1100 x 750 cm dibabat dengan menggunakan cangkul, lalu ditentukan plot seluas 200 x 100 cm sesuai dengan bagan penelitian.

Aplikasi Pupuk Kandang Sapi

Pupuk kandang sapi diaplikasikan ke tanah sebelum tanaman ditanam sesuai perlakuan masing-masing.

Penanaman

Dibuat lubang tanam dengan cara tugal dengan kedalam ± 3 – 5 cm dengan jarak tanam 40 x 15 cm, kemudian dimasukkan benih dan ditanam sebanyak 2 benih lalu ditutup dengan tanah halus dan disiram dengan air.

Penjarangan Tanaman

Penjarangan dilakukan pada umur tanaman 1 minggu setelah tanam (MST) dengan cara menggunting 1 tanaman yang kurang baik pertumbuhannya per lubang tanam sehingga hanya meninggalkan 1/lubang tanam.

Pemeliharaan Tanaman

Penyiraman dilakukan pada sore hari tergantung kondisi dan keadaan cuaca setempat, dan dilakukan penyemprotan dengan pestisida nabati pada saat terjadi serangan HPT.

Pembumbunan

(30)

Panen

Pemanenan dilakukan ketika tanaman telah menunjukkan ciri-ciri panen yaitu sebagian daun telah menguning dan mulai berguguran dan polong telah mengeras yaitu tanaman berumur 100 – 110 hari.

Peubah Amatan

Tinggi Tanaman

Tinggi tanaman diukur setelah tanaman berumur 1 MST sampai dengan berakhirnya fase vegetatif.

Jumlah Cabang Primer

Jumlah cabang dihitung setelah tanaman berumur 12, 19, 26, dan 33 hari setelah tanam (HST) (Siregar, 2008).

Jumlah Bunga yang Terbentuk

Jumlah bunga yang terbentuk dihitung setiap 1 kali dalam 2 hari yaitu pagi hari dengan menghitung jumlah bunga yang mekar dan segar.

Bobot 100 Biji

Penimbangan dilakukan dengan menimbang 100 biji kedelai yang telah dijemur di bawah sinar matahari selama 2 – 3 hari.

Bobot 100 biji = Bobot kering biji / tanaman x 100 Jumlah biji / tanaman

Jumlah Ginofor yang Tidak Jadi Polong

(31)

HASIL DAN PEMBAHASAN

Hasil

Berdasarkan hasil analisis sidik ragam (Lampiran 4 – 18) diketahui bahwa varietas berpengaruh nyata pada semua umur tinggi tanaman, dan jumlah cabang primer umur 12 HST saja. Pada waktu pemberian pupuk kandang sapi yang berbeda berpengaruh tidak nyata hampir di semua parameter, kecuali pada parameter tinggi tanaman umur 1 - 2 MST saja yang berpengaruh nyata. Interaksi antara waktu aplikasi pupuk kandang sapi dengan varietas berpengaruh tidak nyata terhadap semua perlakuan kecuali pada tinggi tanaman umur 2 MST saja yang berpengaruh nyata, tinggi tanaman umur 1 MST dan umur 3 – 4 MST, jumlah cabang primer, jumlah bunga yang muncul, bobot 100 biji/g, dan jumlah ginifor yang tidak membentuk polong berpengaruh tidak nyata terhadap interaksi keduanya.

Tinggi Tanaman (cm)

(32)

Tabel 1. Tinggi tanaman (cm) pada varietas dan waktu aplikasi pupuk kandang

Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris yang sama berbeda nyata menurut Uji Duncan pada taraf uji 5%.

(33)
(34)

Hubungan antara varietas terhadap tinggi tanaman pada saat umur tanaman 4 MST dapat dilihat pada Gambar 1.

Gambar 1. Hubungan tinggi tanaman terhadap penggunan varietas pada saat umur 4 MST

Gambar 1 menunjukkan bahwa penggunaan beberapa varietas yang berbeda dapat mempengaruhi tinggi tanaman.

Hubungan interaksi antara kedua perlakuan dapat dilihat pada Gambar 2.

(35)

Gambar 2 menunjukkan bahwa adanya interaksi anatara penggunaan varietas dan perlakuan waktu aplikasi pupuk kandang sapi. Pada umur tanaman 2 MST interaksi kedua perlakuan tersebut berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman. Namun pada saat umur tanaman 1 MST, 3 MST, dan 4 MST tidak berpengaruh nyata terhadap tinggi tanaman.

Jumlah Cabang Primer

Data analisis sidik ragam menunjukkan bahwa pada penggunaan varietas berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang primer pada umur tanaman 12 hari setelah tanam (HST) (Lampiran 16). Sedangkan pada perlakuan waktu aplikasi pupuk kandang sapi tidak berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang primer. Dan interkasi antara kedua perlakuan tersebut belum berpengaruh nyata terhadap jumlah cabang primer.

(36)

Tabel 2. Jumlah cabang primer pada varietas dan waktu aplikasi pupuk kandang

Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris yang sama berbeda nyata menurut Uji Duncan pada taraf uji 5%.

(37)

umur tanaman 19 – 26 HST, namun pada saat umur tanaman 33 HST data terendah terdapat pada perlakaun V2T1 (penggunaan varietas Bima pada perlakuan waktu aplikasi pupuk kandang sapi 1 minggu sebelum tanam) (7,93 cabang). Hubungan antara dua varietas terhadap jumlah cabang primer pada umur 12 HST dapat dilihat pada Gambar 3.

Gambar 3. Hubungan cabang primer terhadap penggunaan perbedaan varietas pada umur tanaman 12 HST

Gambar 3 menunjukkan bahwa penggunaan beberapa varietas yang

berbeda dapat mempengaruhi jumlah cabang primer. Akan tetapi untuk penggunaan perbedaan varietas antara varietas Hypoma 2 dengan varietas Bima pada umur tanaman setelah berumur 12 HST (19, 26, dan 33 HST) belum berbeda nyata untuk parameter jumlah cabang primernya.

Jumlah Bunga Yang Terbentuk

(38)

Tabel 3. Jumlah bunga yang terbentuk pada varietas dan waktu aplikasi pupuk kandang sapi pada umur 35, 37, dan 39 HST

Umur

Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris yang sama berbeda nyata menurut Uji Duncan pada taraf uji 5%.

(39)

Gambar 4. Hubungan jumlah bunga yang terbentuk dengan pemberian perlakuan waktu aplikasi pupuk kandang sapi pada umur 39 HST

Bobot 100 Biji per sampel (g)

Data analisis sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan varietas dan waktu aplikasi pupuk kandang sapi tidak berpengaruh nyata pada bobot 100 biji.

Data varietas dan pengaruh pemberian perlakuan waktu aplikasi pupuk kandang sapi terhadap bobot 100 biji dapat dilihat pada Tabel 4.

Tabel 4. Bobot 100 biji (g) pada perlakuan varietas dan waktu aplikasi pupuk kandang sapi yang berbeda pada saat panen

Umur

(40)

Tabel 4 menunjukkan bahwa bobot 100 biji tertinggi terdapat pada perlakuan tanpa pemupukan (32,25 g), tidak berbeda nyata pada bobot 100 biji terendah pada perlakuan 1 minggu sebelum tanam pada waktu aplikasi pupuk kandang sapi (24,81 g). Pada perlakuan penggunaan perbedaan varietas untuk bobot 100 biji tertinggi terdapat pada varietas Bima (32,55 g), tidak berbeda nyata dengan penggunaan varietas Hypoma 2 (27,43 g). Interaksi pada kedua perlakuan tersebut belum berpengaruh nyata dengan data tertingi pada perlakuan V2TO (penggunaan varietas Bima dengan perlakuan tanpa pemupukan) (33,34 g), dan data terendah terdapat pada perlakuan V2T1 (penggunaan varietas Bima dengan perlakuan waktu aplikasi pupuk kandang sapi 1 minggu sebelum tanam) (23,98 g). Hubungan antara waktu aplikasi pupuk kandang sapi terhadap bobot 100 biji dapat dilihat pada Gambar 5.

(41)

Jumlah Ginifor Yang Tidak Jadi Polong

Data analisis sidik ragam menunjukkan bahwa perlakuan varietas dan waktu aplikasi pupuk kandang sapi tidak berpengaruh nyata pada jumlah ginior yang tidak jadi polong.

Data perlakuan varietas dan waktu aplikasi pupuk kandang sapi terhadap jumlah ginifor yang tidak jadi polong dapat dilihat pada Tabel 5.

Tabel 5. Jumlah ginifor yang tidak jadi polong pada perlakuan penggunaan varietas dan waktu aplikasi pupuk kandang sapi pada saat panen

Umur

Keterangan: Angka-angka yang diikuti oleh huruf yang tidak sama pada kolom/baris yang sama berbeda nyata menurut Uji Duncan pada taraf uji 5%.

(42)

(5,87 g). Hubungan antara varietas terhadap jumlah ginifor yang tidak jadi polong dapat dilihat pada Gambar 5.

Gambar 5. Hubungan jumlah ginifor yang tidak jadi polong pada varietas pada saat panen tidak berpengaruh nyata.

Pembahasan

Varietas

Perbedaan penggunaan varietas terhadap tinggi tanaman (cm) dan jumlah

cabang primer

(43)

varietas kacang tanah tersebut, pada usia tanaman berumur 19, 26, dan 33 HST tidak berpengaruh nyata terhadap perlakuan tersebut. Dari hasil tersebut dapat dilihat bahwa varietas tertentu dapat berpengaruh terhadap tinggi tanaman dan jumlah cabang primer. Tinggi tanaman pada varietas Hypoma 2 lebih tinggi dari pada varietas Bima (berbeda nyata). Penampilan pertumbuhan tiap jenis varietas kacang tanah berbeda tanggap pada setiap responnya. Hal ini dikarenakan pada saat penanaman kondisi cuaca tidak sesuai terhadap pertumbuhan kacang tanah, karena pada saat penanaman (awal pertumbuhan) terjadi musim penghujan. Hal ini sesuai dengan pernyataan Prihatman (2000) yaitu kacang tanah menghendaki penyinaran penuh artinya kacang tanah tidak menghendaki cahaya matahari penuh terlindungi. Di tempat yang teduh batang tumbuh memanjang, pucat dan tidak membentuk polong. Jadi penyinaran sinar matahari sangat membantu dalam pertumbuhan kacang tanah.

(44)

pada pertumbuhan jumlah cabang. Dengan meningkatnya jumlah cabang, maka transportasi fotosintat dari daun ke bagian tanaman lain menjadi lebih baik, karena daun–daun yang berada dicabang yang sama memberikan hasil fotosintesisnya pada polong dalam cabang tersebut. Hal ini sesuai dengan Siregar (2008) yang menyatakan bahwa jumlah cabang berpengaruh terhadap fotosintat yang ada pada produksi kacang-kacangan.

Perbedaan penggunaan varietas terhadap jumlah bunga yang terbentuk

(45)

Perbedaan penggunaan varietas terhadap bobot 100 biji (g) dan jumlah

ginifor yang tidak jadi polong per sampel

Varietas berpengaruh tidak nyata terhadap parameter bobot 100 biji dan

(46)

Waktu aplikasi Pupuk Kandang Sapi

Pengaruh waktu aplikasi pupuk kandang sapi terhadap pertumbuhan dan

produksi tanaman kacang tanah

(47)

sudah tergolong baik, kaya akan unsur hara (terutama pada unsur P – Total dan K – Total yang cukup tinggi ketersediaannya) (Lampiran 6 – 7) sehingga unsur hara yang terdapat pada pupuk kandang sapi yang akan diberikan ke tanaman melalui tanah tidak dapat disuplai lagi ke tanaman karena tanaman sudah memperoleh dari unsur hara yang cukup dari tanah tersebut, dan juga diperkirakan karena penanaman dilakukan pada musim penghujan (curah hujan sangat tinggi). Hal ini sesuai dengan pernyataan Oentari (2008) yang menyatakan bahwa ketersediaan unsur N, P dan K masih kurang dapat dioptimalkan oleh tanaman yang dikarenakan unsur tersebut yang terdapat pada pupuk dapat diubah dalam bentuk protein, persenyawaan amonium dan amoniak, sebagian lagi langsung tersedia untuk diserap oleh tanaman dan sisanya tersedia secara berangsur-angsur sebagai akibat proses penguraian mikrobiologis dari protein. Faktor lain yang mempengaruhi adalah tingkat curah hujan yang tinggi sehingga kandungan unsur hara yang ada dalam tanah akan mudah larut oleh air. Hal ini menyebabkan kandungan unsur hara yang diserap oleh tanaman relatif rendah sehingga pertumbuhan tanaman tidak dapat optimal. Selain itu, pupuk kandang juga mempunyai kelemahan lebih lambat direspon oleh tanaman.

Pengaruh interaksi varietas dengan waktu aplikasi pupuk kandang sapi

(48)
(49)

KESIMPULAN DAN SARAN

Kesimpulan

1. Varietas berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan kacang tanah pada bagaian parameter tinggi tanaman saja, varietas Hypoma 2 lebih baik dalam hal tinngi tanaman dari pada varietas Bima.

2. Perlakuan waktu aplikasi pupuk kandang sapi tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan maupun produksi tanaman kacang tanah.

3. Interaksi antara kedua perlakuan tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kacang tanah.

Saran

(50)

TINJAUAN PUSTAKA

Kacang Tanah (Arachis hyogea L.)

Botani Tanaman

Sistematika kacang tanah (Arachis hypogea L.) menurut Kantor Deputi Menegristek Bidang Pendayagunaan dan Permasyarakatan Ilmu Pengetahuan dan Teknologi adalah sebagai berikut: Kingdom: Plantae; Divisi: Spermatophyta; Sub Divisi: Angiospermae; Kelas: Dicotyledoneae; Ordo: Leguminales; Famili: Papilionaceae; Genus: Arachis; Spesies: Arachis hypogea L.

Di Asia, kacang tanah mula-mula ditanam di India dan Cina dan di Indonesia diperkirakan di tanam sejak akhir abad ke-15 dan dikenal banyak nama daerahnya yaitu kacang una, kacang jebroi, kacang bandung, kacang kole, kacang tuban dan kacang banggala. Nama international kacang tanah disebut peanut dan groundnut, morfologinya tersusun atas organ akar, batang, daun, bunga, buah dan biji (Trustinah dkk., 2007).

(51)

Kacang tanah memiliki sistem perakaran tunggang dengan akar primer yang panjang dan akar-akar lateral memanjang ke samping. Pada perakaran kacang tanah terdapat bintil akar yang berisi bakteri-bakteri penambat N2 dari udara (Tajima, et al., 2008). Kacang tanah merupakan tanaman semusim dengan sistem perakaran adalah akar tunggang dan akar lateral. Pertumbuhan dan perkembangan kacang tanah sangat dipengaruhi oleh faktor genetik dan lingkungan. Faktor lingkungan seperti keadaan tanah dan iklim serta cara bercocok tanam tidak selalu berada pada kondisi optimum bagi pertumbuhan tanaman sehingga seringkali tanaman tidak mampu berkembang sesuai dengan potensi genetik yang dimiliki. Kendala faktor lingkungan produksi dapat berupa kendala fisik dan kimia seperti kekeringan, suhu tinggi, keracunan dan kekurangan hara serta kendala biologi seperti hama, penyakit dan gulma (Nugrahaeni dan Kasno, 1992).

Batang tanaman kacang tanah tidak berkayu dan berbulu halus, ada yang tumbuh menjalar dan ada yang tegak. Batang tanaman kacang tanah memiliki panjang 50-120 cm, tumbuh tegak pada awalnya, tetapi kemudian tumbuh menyamping memiliki cabang dengan bunga yang terdapat pada pangkal batang atau cabang. Cabang lateral memiliki panjang 80-100 cm, batang semi silindris dengan rambut-rambut halus 1.5-2 mm pada batang terdapat ruas (internodes) dengan panjang ±4cm (Krapovickas, et al., 2007).

(52)

berada di dalam tanah. Buah berisi sesuai varietas, kulit tipis ada yang berwarna putih dan ada yang merah serta biji berkeping dua (Pajow, dkk. 2006).

Kacang tanah memiliki bunga berbentuk kupu-kupu, berwarna kuning, bertangkai panjang, dan tumbuh di ketiak daun. Bunga muncul setelah tanaman berumur 4-6 minggu. Bunga menyerbuk sendiri self polination pada pagi hari atau pada malam hari. Bunga tumbuh pada seluruh cabang dan setiap ruas dapat membentuk bunga. Umumnya hanya sekitar 15-20% bunga mampu membentuk polong, tetapi memungkinkan menghasilkan 200 polong per tanaman (Jones, 2007).

Jumlah polong isi dan jumlah polong hampa dipengaruhi secara nyata oleh pemupukan kalium. Hal ini karena kalium berperan penting dalam pembentukan buah pada jenis kacang-kacangan. Kekurangan kalium akan menyebabkan gagalnya pengisian polong kacang tanah atau terbentuknya polong hampa (Haridi dan Zulhidiani, 2009).

Biji matang memiliki dormansi singkat atau tidak dorman sama sekali dan penundaan panen dapat berakibat biji berkecambah di dalam polong. Biji yang ditanam tidak menunjukan perkecambahan epigeal atau hipogeal, tetapi kotiledon terdorong ke permukaan tanah oleh hipokotil dan tetap pada permukaan tanah (Rubatzky dan Yamaguchi, 1998).

Syarat Tumbuh

Iklim

(53)

keadaan yang cukup lembab dan cukup udara, sehingga kuncup buah dapat menembus tanah dengan baik dan pembentukan polong dapat berjalan secara leluasa, sedangkan pada saat buah kacang tanah menjelang tua, tanah harus diupayakan menjadi kering (Wijaya, 2011).

Kelembaban udara untuk tanaman kacang tanah berkisar antara 65-75 %. Adanya curah hujan yang tinggi akan meningkatkan kelembaban terlalu tinggi di sekitar pertanaman. Penyinaran sinar matahari secara penuh amat dibutuhkan bagi tanaman kacang tanah, terutama kesuburan daun dan perkembangan besarnya kacang. Adanya curah hujan yang tinggi akan meningkatkan kelembaban terlalu tinggi di sekitar pertanaman. Penyinaran sinar matahari secara penuh amat dibutuhkan bagi tanaman kacang tanah, terutama untuk kesuburan daun dan perkembangan besarnya kacang (Prihatman, 2000).

(54)

Tanah

Persyaratan mengenai tanah yang cocok bagi tumbuhnya kacang tidaklah istimewa. Syarat yang terpenting bahwa keadaan tanah tidak terlalu kurus dan padat. Kondisi tanah yang mutlak diperlukan adalah tanah yang gembur. Tanah yang gembur ini mempermudah ketika masa penanaman, pemeliharaan tanaman, dan pasca panen berlangsung. Kacang tanah menghendaki tanah lempung berpasir dan kaya akan bahan organik serta tanah gembur mampu mempercepat perkecambahan biji. Pemberian mulsa pada permukaan tanah dapat meningkatkan kelembaban dan menjaga suhu tanah. pH yang dikehendaki kacang tanah berkisar antara 6,0 – 6,5 (Beddes and Drost, 2010).

Derajat keasaman tanah yang sesuai untuk budidaya kacang tanah adalah pH antara 6,0 – 6,5. Kekurangan air akan menyebabkan tanaman kurus, kerdil, layu dan akhirnya mati. Air yang diperlukan tanaman berasal dari mata air atau sumber air yang ada disekitar lokasi penanaman. Tanah berdrainase dan beraerasi baik atau lahan yang tidak terlalu becek dan tidak terlalu kering, baik bagi pertumbuhan kacang tanah (Prihatman, 2000).

Kacang tanah tumbuh terbaik di tanah yang gembur, bertekstur longar dan juga tersedia kalsium, kalium dan fosfor. Tanah harus baik aerasinya dan mengandung bahan organik. Tanah liat berat yang cenderung memiliki permukaan keras tidak cocok karena polong akan sulit terbentuk. Kacang tumbuh baik di tanah sedikit asam dengan pH 6,0 – 6,5 tetapi dengan pH 5,5 – 7,0 masih bisa tumbuh. Tanah salin tidak cocok untuk kacang tanah karena kacang memiliki garam yang sangat rendah (http://www.newgmc.com/gmc_docs, 2014)

(55)

Pertumbuhan dan Perkembangan Tanaman Kacang Tanah

(56)

panen tanaman dapat ditingkatkan dengan cara meningkatkan berat kering total yang dihasilkan atau dengan meningkatkan proporsi hasil panen ekonomis (indeks panen) (Gardner, dkk., 1991).

(57)

Varietas Kacang Tanah

Varietas kacang tanah sangat berpengaruh terhadap produksi tanaman kacang tanah. Salah satu faktor yang menentukan kualitas bahan tanaman seperti biji adalah jumlah substrat seperti karbohidrat yang tersedia bagi metabolisme yang mendukung pertumbuhan awal tanaman. Hal ini menjadikan ukuran atau bobot bahan tanam (biji) sering digunakan sebagai tolak ukur untuk mendapatkan bahan tanam yang seragam (Sitompul dan Guritno, 1995). Menurut Sitompul dan Guritno (1995) dalam Ali (2004), menyatakan bahwa berat 100 biji merupakan salah satu parameter pengamatan yang erat hubungannya dengan produksi yang dicapai. Bila berat 100 biji tinggi maka semakin banyak pula hasil yang akan diperoleh. Namun semua itu sebagian masih dipengaruhi oleh genotipe dan varietas tanaman itu sendiri.

(58)

Menurut Sumarno (1996) adanya masalah sosial yang dihadapi petani yaitu penanaman varietas lokal secara terus menerus akibat keterbatasan modal disertai tidak adanya program bantuan dan bimbingan teknis yang ditangani oleh pemerintah. Pengembangan kacang tanah merupakan salah satu usaha untuk mencukupi pangan dan peningkatan pendapatan serta kesejahteraan petani (Zuraida dan Qomariah, 2007). Selanjutnya menurut Arsana (2007) menyatakan bahwa peluang peningkatan produksi kacang tanah dalam negeri masih terbuka lebar, baik melalui peningkatan produktivitas maupun perluasan areal.

Menurut Rustinah, dkk. (2007) mengatakan dengan meluasnya penggunaan varietas unggul dan intensifnya pemanfaatan lahan akan memperbesar peluang tersingkirnya varietas lokal. Keragaman pertumbuhan tanaman dapat disebabkan oleh beragamnya kualitas varietas yang ditanam dan tingkat kesuburan tanahnya dan penggunaan varietas yang berbeda akan menunjukkan respon yang berbeda pula terhadap perlakuan yang diberikan (Erythrina, dkk., 2008).

Varietas Hypoma 2 merupakan hasil persilangan tunggal antara varietas lokal Lamongan dengan varietas Tuban. Varietas unggul ini mempunyai daya adaptasi umum yang baik, terutama di lingkungan dengan curah hujan terbatas atau pada kondisi kekeringan pada fase generatif (Balai Pengelola Alih Teknologi Pertanian).

(59)

mencapai 1,7 Ton/Ha biji bersih. Untuk ummur panen: 90 – 95 hari (www.bpatp.litbang.pertanian.go.id).

Meskipun selama periode 1950-2012 telah dilepas sebanyak 34 varietas unggul kacang tanah, ternyata penggunaannya masih rendah di tingkat petani. Sebagian besar dari varietas unggul tersebut mempunyai daya hasil di atas 2 t/ha dan memiliki sifat unggul lainnya seperti umur yang lebih genjah dan toleran terhadap cekaman biotik dan abiotik (Balitkabi 2012). Area panen kacang tanah dewasa ini relatif masih didominasi oleh varietas lokal, sedangkan varietas unggul yang populer di kalangan petani pun masih didominasi oleh varietas unggul lama, seperti Gajah dan Kelinci yang masing-masing dilepas pada tahun 1950 dan 1987 (Ditjentan 2012).

Berdasarkan beberapa sumber kajian adopsi teknologi pertanian, terutama varietas unggul padi, Widowati dan Handayani (2012) menyimpulkan beberapa kendala seperti kurangnya akses informasi, risiko gagal panen, luas lahan, human capital (seperti umur, pendidikan, gender, dan hubungan individu dan kelompok

(60)

komoditas ini. Apalagi kacang tanah termasuk komoditas yang daya tumbuhnya cepat menurun, sedangkan minat petani untuk menggunakan benih berkualitas dan pengelolaan tanaman yang optimal masih tergolong rendah. Selain itu, petani kacang tanah biasanya hanya sekali membeli benih baru. Untuk pertanaman selanjutnya, mereka menggunakan benih dari pertanaman sebelumnya.

Varietas-varietas kacang tanah unggul yang dibudidayakan para petani biasanya bertipe tegak dan berumur pendek (genjah). Varietas unggul kacang tanah ditandai dengan karakteristik sebagai berikut: a) Daya hasil tinggi, b) Umur pendek (genjah) antara 85-90 hari, c) Hasilnya stabil, d) Tahan terhadap penyakit utama (karat dan bercak daun), e) Toleran terhadap kekeringan atau tanah becek. Varietas kacang tanah di Indonesia yang terkenal, yaitu: a) Kacang Brul, berumur pendek (3-4 bulan), b) Kacang Cina, berumur panjang (6-8 bulan), c) Kacang Holle, merupakan tipe campuran hasil persilangan antara varietas-varietas yang ada (Deputi IPTEK MIG Corp).

Pupuk Kandang Sapi

Pemupukan adalah pemberian pupuk untuk menambah persediaan unsur hara yang dibutuhkan tanaman dalam meningkatkan produksi dan mutu hasil tanaman yang dihasilkan. Aplikasi pupuk (pemupukan) sangat penting karena memperkaya tanah sehingga unsur-unsur hara makro dan mikro yang dibutuhkan tanaman dapat tersedia dan dimanfaatkan oleh tanaman untuk menjalankan proses pertumbuhan dan perkembangannya (Samekto, 2006).

(61)

kandang tidak hanya mengandung unsur makro seperti nitrogen (N), fosfat (P) dan kalium (K), namun pupuk kandang juga mengandung unsur mikro seperti kalsium (Ca), magnesium (Mg), dan mangan (Mn) yang dibutuhkan tanaman serta berperan dalam memelihara keseimbangan hara dalam tanah, karena pupuk kandang berpengaruh untuk jangka waktu yang lama dan merupakan gudang makanan bagi tanaman.

Pupuk kandang dapat digolongkan ke dalam pupuk organik yang memiliki kelebihan. Beberapa kelebihan pupuk kandang sehingga sangat disukai para petani seperti, memperbaiki struktur dan tekstur tanah, menaikkan daya serap tanah terhadap air, menaikkan kondisi kehidupan di dalam tanah dan sebagai sumber zat makanan bagi tanaman. Pada umumnya para petani menggunakan pupuk kandang dalam budidaya tanaman (Wiryanta, 2003). Ditambahkan oleh Soepardi (1983) bahwa pemberian pupuk kandang juga merupakan salah satu cara untuk mencegah kehilangan unsur hara dari pencucian, dimana pupuk kandang akan bertindak sebagai pengabsorbsi kation yang dapat diambil tanaman.

(62)

Di antara jenis pukan, pukan sapilah yang mempunyai kadar serat yang tinggi seperti selulosa, hal ini terbukti dari hasil pengukuran parameter C/N rasio yang cukup tinggi >40. Tingginya kadar C dalam pukan sapi menghambat penggunaan langsung ke lahan pertanian karena akan menekan pertumbuhan tanaman utama. Penekanan pertumbuhan terjadi karena mikroba dekomposer akan menggunakan N yang tersedia untuk mendekomposisi bahan organik tersebut sehingga tanaman utama akan kekurangan N. Untuk memaksimalkan penggunaan pukan sapi harus dilakukan pengomposan agar menjadi kompos pukan sapi dengan rasio C/N di bawah 20 (Hartatik dan Widowati, 2010).

Atmojo (2007) melaporkan bahwa kotoran sapi padat mengandung 1,1-1,5 % N, 0,5 % P, dan 0,9 % K. Kotoran sapi berbentuk cairnya mengandung hara 1 % N, 0,50 % P, dan 1,50 % K. Namun apabila pupuk kandang ini digunakan untuk pemupukan, ketersediaanya hara dalam tanah yang bisa digunakan tanaman sangat bervariasi, yang tergantung oleh faktor: (a) sumber dan komposisi pupuk kandang, (b) cara dan waktu aplikasi, (c) jenis tanah dan iklimnya, dan (d) sistem pertaniannya.

(63)

pada perlakuan M12D3 (22,5 ton/ha pada masa inkubasi 12 minggu), yaitu 34,169 g/plot meningkat 52,02% dibandingkan dengan kontrolnya.

Pupuk kandang sapi merupakan pupuk padat yang banyak mengandung air dan lendir sehingga menjadi berkerak dan keras bila terpengaruh udara. Selanjutnya air tanah dan udara yang akan melapukkan pupuk tersebut menjadi sukar untuk menembusnya. Dalam keadaan demikian peranan jasad renik untuk mengubah bahan-bahan yang terkandung dalam pupuk menjadi zat-zat hara yang tersedia dalam tanah mengalami hambatan dan perubahannya berlangsung secara perlahan. Pada perubahan ini kurang sekali terbentuk panas, dan keadaan ini mencirikan bahwa pupuk kandang sapi merupakan pupuk dingin, sehingga pemakaian atau pembenamannya ke dalam tanah dilakukan tiga atau empat minggu sebelum masa tanam (Sutedjo dan Kartasapoetra, 2011).

Menurut Anang (2011) pupuk kandang yang digunakan petani merupakan campuran dari kotoran padatan, air kencing, amparan dan sisa pakan. Komposisi amparan sangat mempengaruhi mutu dan harga terutama pada pupuk kandang unggas, sebab makin anyak bahan amparan mengakibatkan bahan padatan kotoran unggas makin sedikit. Agromedia (2007) menambahkan bahwa salah satu hasil sampingan dari peternakan adalah kotoran ternak. kotoran ternak juga memiliki nilai ekonomis karena dapat dijadikan pupuk kandang. Namun, pupuk kandang perlu diuraikan terlebih dahulu agar unsur haranya siap untuk diserap oleh tanaman. Pupuk kandang yang masih mentah akan mengakibatkan tanaman mati, karena suhunya yang panas dapat membakar akar tanaman.

(64)
(65)

PENDAHULUAN

Latar Belakang

Pangan adalah kebutuhan dasar manusia. Tanpa makan (dan minum) manusia tidak bisa mempertahankan eksistensinya atau hidupnya. Masalah pangan di Indonesia yaitu kualitas dan nilai gizi yang relatif masih rendah perlu dilakukan usaha peningkatan gizi pangan masyarakat antara lain dengan penganekaragaman pola makan sehari-hari terutama dengan bahan nabati seperti kacang tanah, kedelai, dan kacang hijau. Yaitu dalam upaya menanggulangi krisis protein pilihan utama jatuh pada tanaman kacang-kacangan. Seiring dengan peningkatan jumlah penduduk serta kesadaran masyarakat akan gizi, dan makin beragamnya produk olahan berbahan baku kacang tanah, baik skala industri maupun rumah tangga, maka permintaan kacang tanah terus meningkat. Pemintaan yang meningkat ini umumnya diiringan oleh peningkatan harga, terutama pada hari-hari bersar keagamaan.

(66)

volume ekspor kacang tanah berkulit meningkat sebesar 20,0 persen per tahun (Vademekum Pemasaran, Direktorat Bina Usahatani dan Pengolahan Hasil, 1999) Kacang tanah merupakan salah satu komoditas palawija yang sangat penting untuk dikembangkan (Zuraida dan Qomariah, 2007) dan tanaman yang memiliki nilai ekonomi tinggi (Azzahru dan Koesrini, 2007) serta mempunyai peranan besar dalam mencukupi kebutuhan bahan pangan jenis kacang-kacangan. Kacang tanah memiliki kandungan protein 25-30%, lemak 40-50%, karbohidrat 12% serta vitamin B1 (Suwardjono, 2003).

Produksi kacang tanah secara nasional masih tergolong rendah yaitu sekitar 0.8-0.9 ton/ha (Sumarno, 1996 dalam Suwardjono, 2003), sedangkan tingkat produktivitas hasil yang dicapai baru setengah dari hasil riil dibandingkan dengan negara USA, Cina, Argentina yang sudah mencapai produksi lebih dari 2.0 ton/ha (Kasno, 2005). Untuk menutupi kekurangan produksi sebanyak 0.9-1.0 juta ton, pada tahun 1999 Indonesia masih mengimport kacang tanah sekitar 150 ribu ton dari Vietnam (57.63%), India (7.45%), RRC (28.22%) dan Thailand (1.48%) (Jatmiko, dkk., 2007). Produksi nasional kacang tanah di Indonesia pada tahun 2010 adalah 779.228 ton. Pada tahun 2011 terjadi penurunan produksi menjadi 691.289 ton lalu mengalami peningkatan hingga tahun 2012 menjadi 709.061 ton. Namun, peningkatan produksi tersebut belum mampu memenuhi kebutuhan dalam negeri. Hal ini ditunjukkan dengan masih besarnya nilai impor kacang tanah pada tahun 2012 sebesar 125.636 ton (Deptan, 2013).

(67)

yaitu sekitar 4.124 Ha. Selain luas lahan produktif yang semakin menyusut, produksi kacang tanah Sumatera Utara juga menurun. Pada tahun 2007 produksi 20.329 ton dengan produktivitas 11,49 Kw/Ha, produksi pada tahun 2008 turun menjadi 19.316 ton dengan produktivitas 11,62 Kw/Ha, produksi kembali turun pada tahun tahun 2009 menjadi 16.771 ton dengan produktivitas 11,73 Kw/Ha, hal serupa terjadi pada tahun 2010 dengan produksi 16.449 ton dengan produktivitas 11,33 Kw/Ha. Sedangkan pada tahun 2011, hanya mencapai angka produksi sekitar 12.110 ton dengan produktivitas 10,61 Kw/Ha

(BPS Sumatera Utara, 2011)

.

Perbedaan tingkat produktivitas kacang tanah sebenarnya bukan semata-mata hanya disebabkan oleh perbedaan teknologi produksi yang sudah diterapkan petani, tetapi karena adanya pengaruh faktor-faktor lain yaitu sifat atau karakter agroklimat, intensitas jenis hama dan penyakit, varietas yang ditanam, umur panen serta usaha taninya. Sehubungan dengan hasil tersebut upaya ke arah perbaikan tanaman kacang tanah perlu dilakukan, khususnya menciptakan lingkungan tumbuh yang sesuai bagi pertumbuhan tanaman kacang tanah. Terdapat beberapa cara dalam kaitannya dengan upaya tersebut salah satunya yaitu dengan pengaplikasian pupuk organik dan sistem pengolahan tanah (Suwardjono, 2003).

Pemupukan dengan pupuk kimia hanya menambah unsur hara tanah tanpa memperbaiki sifat fisika dan biologi tanah, bahkan dapat menimbulkan dampak negatif terhadap tanah. Berpedoman kepada tingginya pemakaian pupuk kimia

(68)

kimia tanpa menurunkan hasil (Murni dan Arief, 2008). Alternatif tersebut adalah melalui penggunaan pupuk organik seperti pemakaian pupuk kandang sapi.

BOA (2008) melaporkan bahwa penggunaan bahan organik tidak hanya menambah ketersediaan unsur hara bagi tanaman, tetapi juga menciptakan kondisi yang sesuai untuk tanaman dengan memperbaiki aerasi, mempermudah penetrasi akar dan memperbaiki kapasitas menahan air. Limbah yang dihasilkan dari sektor peternakan apabila tidak dikelola dengan baik maka limbah tersebut akan berpotensi menyebabkan pencemaran terhadap lingkungan. Limbah tersebut barasal dari kotoran ternak yang dihasilkan setiap harinya. (Christianto 2008). Maka dari itu untuk mengurangi/menghindari terjadinya pencemaran lingkungan dapat dikelola dengan bijak sebagai pupuk organik.

(69)

Tujuan dari penggunaan aktivator ini adalah untuk mempercepat proses pengomposan feces sehingga dapat dimanfaatkan (Wididana, 1998).

Menurut ISJD (1994) hasil dari penelitian menunjukkan adanya kecenderungan bahwa makin lama masa inkubasi pupuk kandang makin besar pertumbuhan dan produksi hijauan sorghum. Angka menunjukkan bahwa perlakuan dosis pupuk kandang sapi berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan produksi hijauan sorghum yang diamati, pada semua perlakuan masa inkubasi. Menurut Sutedjo dan Kartasapoetra (2011) pupuk kandang sapi yang termasuk ke dalam pupuk dingin, pemakaian atau pembenamannya ke dalam tanah sebaiknya dilakukan tiga atau empat minggu sebelum masa tanam.

Peningkatan produksi kacang tanah tidak terbatas hanya pada pengolahan tanah dan pemupukan saja tetapi juga dengan menggunakan varietas yang sesuai pada tanah, karena varietas kacang tanah ada yang tidak sesuai pada daerah tertentu yang kondisi tanahnya kurang subur. Selain itu Hidajat et al. (2000) menyatakan bahwa akan terjadi kesenjangan produksi kacang tanah antara potensi hasil dari setiap varietas tanaman dengan produksi yang dihasilkan dari penanaman petani. Hingga saat ini melalui teknologi budidaya yang dilakukan petani, potensi hasil dari kacang tanah jarang dapat tercapai. Padahal dengan budidaya yang tepat produktivitas kacang tanah akan mampu tercapai potensi optimalnya, bahkan beberapa varietas dapat mencapai 4 ton/ha.

(70)

pembentukan polong di dalam tanah. Rendahnya kesuburan lahan tidak diimbangi dengan pemupukan yang optimum oleh petani. Petani umumnya memupuk tanaman kacang tanah menggunakan urea saja dalam dosis yang tidak tepat dan menggunakan kotoran sapi kemudian disebar seadanya pada saat pengolahan tanah, tanpa adanya upaya fermentasi kotoran sapi sebelumnya. Berdasarkan uraian tersebut penulis tertarik untuk mendapatkan varietas kacang tanah yang memiliki produksi tertinggi dan kualitas terbaik terhadap pemberian pupuk kandang sapi.

Tujuan Penelitian

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon pertumbuhan dan produksi dua varietas kacang tanah (Arachis hypogaea L.) terhadap waktu aplikasi pupuk kandang sapi.

Hipotesis Penelitian

Ada pengaruh terhadap varietas dan waktu aplikasi pupuk kandang sapi serta interaksi keduanya terhadap pertumbuhan dan produksi tanaman kacang tanah.

Kegunaan Penelitian

(71)

ABSTRAK

MUHAMMAD REIZA. Pertumbuhan dan Produksi Dua Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogea L.) Terhadap Waktu Aplikasi Pupuk Kandang Sapi, dibawah bimbingan T. IRMANSYAH dan FERRY EZRA T. SITEPU. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Respon Pertumbuhan dan Produksi Dua Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Terhadap Waktu Aplikasi Pupuk Kandang Sapi. Penelitian dilakukan di lahan penduduk di Kelurahan Mencirim, Kecamatan Binjai Timur, Kota Binjai pada Oktober 2015 sampai April 2016. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok, dengan dua perlakuan, yakni perlakuan pertama V1 (Varietas Hypoma 2) dan V2 (Varietas Bima), dan perlakuan kedua yakni T0 (tanpa pemberian pupuk) T1 (waktu aplikasi pupuk kandang sapi 1 minggu sebelum tanam/plot), T2 (waktu aplikasi pupuk kandang sapi 3 minggu sebelum tanam/plot), dan T3 (waktu aplikasi pupuk kandang sapi 5 minggu sebelum tanam/plot). Parameter yang digunakan adalah tinggi tanaman, jumlah cabang primer, jumlah bunga yang terbentuk, bobot 100 biji/sampel, dan jumlah ginifor yang tidak jadi polong/sampel. Hasil penelitian menunjukkan Penggunaan Varietas berpengaruh nyata pada tinggi tanaman. Waktu Aplikasi Pupuk Kandang Sapi tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan produksi kacang tanah. Interaksi antara keduanya belum berpengaruh nyata pada semua perlakuan. Perlakuan terbaik pada parameter berat 100 biji/plot terdapat pada perlakuan kontrol (tanpa pemupukan) (32,25 g), data terendah terdapat pada perlakuan waktu aplikasi pupuk kandang sapi 1 minggu sebelum tanam (24,81 g). Pada parameter jumlah ginifor yang tidak menjadi polong data tertinggi terdapat pada penggunaan varietas Bima (6,58 ginifor), dan data terendah terdapat pada varietas Hypoma 2 (6,25 ginifor).

(72)

ABSTARCT

MUHAMMAD REIZA. Growth And Production Of Two Varieties of Peanuts (Arachis hypogaea L.) Over Time the Application of Cow Manure, Under the Guidance of T. IRMANSYAH and FERRY EZRA T. SITEPU. This research aims to know the Response in growth and Production of Two Varieties of Peanuts (Arachis hypogaea L.) Over Time the Application of Cow Manure. Research conducted at the Village Mencrim, sub-district East of Binjai, Binjai City in October 2015 to April 2016. This study used a Randomized Design Group, with two treatments, namely treatments first V1 (Hypoma 2 Varieties) and V2 (Bima Variety), and the second treatment is T0 (without granting fertilizer) T1 (cow manure application time 1 week before planting/plot), T2 (cow manure application time 3 weeks before planting/plot), and T3 (cow manure application time 5 weeks before planting/plot). The parameters used are high, the number of primary branches of the plant, the amount of interest that is formed, the weight of 100 seeds/samples, and the number of ginifor that are not so pods/sample. The results showed the use of Varieties effect real high on the plant. Time the application of Cow Manure has no effect against the real growth and the production of peanuts. The interaction between the two is not yet a real effect on all the treatments. The best treatment on 100 seeds weight/parameter plot present in the control treatment (without fertilization) (32.25 g), the lowest data contained on the treatment of cow manure application time 1 week before planting (24.81 g). On a number of ginifor parameters that do not become pods highest data contained on the use of varieties of Bima (6.58 ginifor), and the lowest data contained on the varieties Hypoma 2 (6.25 ginifor).

(73)

SKRIPSI

OLEH:

MUHAMMAD REIZA 110301135

BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

(74)

SKRIPSI

OLEH:

MUHAMMAD REIZA 110301135

BUDIDAYA PERTANIAN DAN PERKEBUNAN

Skripsi Sebagai Salah Satu Syarat Untuk Dapat Memperoleh Gelar Serjana di FakultasPertanian

Universitas Sumatera Utara

PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

(75)

Nama : Muhammad Reiza

Nim : 110301135

Program Studi : Agroekoteknologi

Minat : Budidaya Pertanian dan Perkebunan

Disetujui Oleh: Komisi Pembimbing,

(Ir. T. Irmansyah, M.P.) (Ferry Ezra T. Sitepu, S.P., M.Si.)

Ketua Anggota

Mengetahui,

(76)

ABSTRAK

MUHAMMAD REIZA. Pertumbuhan dan Produksi Dua Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogea L.) Terhadap Waktu Aplikasi Pupuk Kandang Sapi, dibawah bimbingan T. IRMANSYAH dan FERRY EZRA T. SITEPU. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Respon Pertumbuhan dan Produksi Dua Varietas Kacang Tanah (Arachis hypogaea L.) Terhadap Waktu Aplikasi Pupuk Kandang Sapi. Penelitian dilakukan di lahan penduduk di Kelurahan Mencirim, Kecamatan Binjai Timur, Kota Binjai pada Oktober 2015 sampai April 2016. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok, dengan dua perlakuan, yakni perlakuan pertama V1 (Varietas Hypoma 2) dan V2 (Varietas Bima), dan perlakuan kedua yakni T0 (tanpa pemberian pupuk) T1 (waktu aplikasi pupuk kandang sapi 1 minggu sebelum tanam/plot), T2 (waktu aplikasi pupuk kandang sapi 3 minggu sebelum tanam/plot), dan T3 (waktu aplikasi pupuk kandang sapi 5 minggu sebelum tanam/plot). Parameter yang digunakan adalah tinggi tanaman, jumlah cabang primer, jumlah bunga yang terbentuk, bobot 100 biji/sampel, dan jumlah ginifor yang tidak jadi polong/sampel. Hasil penelitian menunjukkan Penggunaan Varietas berpengaruh nyata pada tinggi tanaman. Waktu Aplikasi Pupuk Kandang Sapi tidak berpengaruh nyata terhadap pertumbuhan dan produksi kacang tanah. Interaksi antara keduanya belum berpengaruh nyata pada semua perlakuan. Perlakuan terbaik pada parameter berat 100 biji/plot terdapat pada perlakuan kontrol (tanpa pemupukan) (32,25 g), data terendah terdapat pada perlakuan waktu aplikasi pupuk kandang sapi 1 minggu sebelum tanam (24,81 g). Pada parameter jumlah ginifor yang tidak menjadi polong data tertinggi terdapat pada penggunaan varietas Bima (6,58 ginifor), dan data terendah terdapat pada varietas Hypoma 2 (6,25 ginifor).

Gambar

Tabel Sidik Ragam
Tabel Sidik Ragam
Tabel Sidik Ragam
Tabel Sidik Ragam
+7

Referensi

Dokumen terkait

Diversiikasi Energi melalui kebijakan/regulasi, kegiatan, dan/ atau produk nyata secara isik sebagai hasil inovasi dan pengem - bangan teknologi baru yang berdampak besar

Bentuk Jaringan komputer dengan skala yang sangat luas berupa jaringan komputer antar kota, pulau, negara bahkan benua, merupakan pengertian daria. Yang tidak termasuk dalam

Kegiatan Pemeliharaan Saluran Irigasi Pekerjaan Pemeliharaan. Saluran Irigasi

Dalam menumbuhkan rasa loyalitas nasabah terhadap jasa pada Bank Mandiri Syariah, pihak bank harus menanamkan rasa empati kepada para calon nasabah dari berbagai macam kalangan

Pandangan anak tidak mempengaruhi harapan atau ekpektasi anak terhadap pola asuh yang diterapkan oleh orangtua, dikarenakan anak merasa apa yang telah dilakukan oleh

Metode penelitian kuantitatif digunakan untuk meneliti populasi atau sampel tertentu, teknik pengambilan sampel dilakukan secara random, pengumpulan data

Sistem perangkat lunak yang dibuat pada Tugas Akhir ini adalah mengolah data sinyal ECG dan PPG menggunakan Discrete Wavelet Transform (DWT) untuk preprocessing

Ada beberapa kelebihan dalam model pembelajaran Index Card Match menurut Sanjaya (2008:163), diantaranya: 1. Menumbuhkan kegembiraan dalam kegiatan pembelajaran, 2. Materi