Penggunaan bahan pemutih hidrogen peroksida (H2O2) pada ikan teri asin (Stelophorus commersonii) kering tawar
Teks penuh
Dokumen terkait
Penulis diterirna rnenjadi rnahasiswa lnstitut Pertanian Bogor pada tahun 1996 melalui jalur Undangan Seleksi Masuk IPB (USMI), pada tahun 1996 rnasuk Fakultas
[r]
Salah satu produk ikan asin tersebut adalah ikan teri, pada umumnya ikan teri banyak dikonsumsi oleh masyarakat disekitar pembuatan ikan asin tersebut, karena ikan teri
Formalin tidak terdeteksi pada semua sampel, diduga disebabkan karena penggunaan garam dianggap cukup baik untuk mempertahankan ikan teri tersebut, dan kemungkinan
Hasil uji statistik Paired Sampel T-test untuk mengetahui penurunan kekerasan permukaan email gigi pada kelompok I dengan perlakuan berupa aplikasi bahan pemutih
Dari hasil analisa dihasilkan kadar air terendah (13,17%) diperoleh dari perlakuan penggaraman dalam larutan garam 5% suhu 100 0 C selama 1 menit (G1) dan tanpa
Hasil Uji kadar protein ikan asin teri ( Stolephorus commersonii) di Rembang dengan penggaraman kering kadar proteinnya 28,05 g%, di Pati dengan penggaraman basah kadar proteinnya
Pengendalian persediaan bahan kimia Hidrogen Peroksida (H2O2) pada PT Toba Pulp Lestari, TBK dilakukan dengan penetapan safety stock dan reorder