• Tidak ada hasil yang ditemukan

Proses termal dalam pengendalian tahap pengolahan kritis untuk menjamin keamanan pangan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Proses termal dalam pengendalian tahap pengolahan kritis untuk menjamin keamanan pangan"

Copied!
117
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1. AplWi proses tennal pada b
Tabel 4. Nilai D spora Clostridium perfringensf
Tabel 5 .  Parameter pemasakan dan persyaratan pemasakm mtuk produk daglng dan unggas dari USDA*
Tabel 6. Konhsi proses termal pada beberapa prod& berasarn rendah di bebempa tndustn peng ~r1991* n
+7

Referensi

Dokumen terkait

penggunaan CD interaktif sebagai media pembelajaran juga memiliki kelebihan diantaranya pembelajaran lebih menarik, objek/konsep yang bersifat abstrak dapat

Lalu penulis akan menghubungkan studi literatur yang telah dilakukan dengan ekspresi yang tampil pada tokoh animasi yang sudah ada sebelum mengaplikasikan ekspresi rasa takut

Dua persyaratan umum untuk membentuk lasan yang baik ialah yang pertama bahwa bahan-bahan yang akan disambung dapat ditempa lalu yang kedua bahan-bahan yang digunakan dapt

Our data proved that curcumin was potentially effective in the prevention and treatment of damage of fibroblasts within the cochlear supporting tissues and lateral wall

Tujuan pengembangan sistem pada pembuatan sistem informasi balai pengobatan dita husada adalah untuk mengembangkan sistem pelayanan pasien di instansi tersebut. Serta untuk membuat

2. Bahan bacaan tentang “Sistem pencernaan manusia” 3. Carilah informasi dari bahan bacaan mengenai organ pencernaan pada manusia dan fungsi masing-masing organ. Guntinglah

Pengembangan dan aplikasi teknologi LSO disesuaikan dengan karakteristik biofisik dan lingkungan lahan tersebut : teknologi tepat guna dan spesifik lokasi untuk pencapaian

Karena memang, potensi manusia terjatuh pada prilaku tidak baik, (seperti melakukan kejahatan dan kerusakan sehingga menimbulkan sakitnya jiwa),  sama besarnya dengan  kemampuan