KESEMPATAN KERJA SEKTOR PERTANIAN
( S t ~ ~ d i
Kas~ls
Di
Kabwpaten Karawang, Jawa Barat)
Oleh
AND1 N O V I A N T O
J U R U S A N ILMU-ILMU S O S l A L E K O N O M I P E R T A N I A N F A K U L T A S P E R T A N I A N
I N S T I T U T P E R T A N l A N B O G O R B O G O R
RINGKASAN
AND1 NOVIANTO. Kesempatan K e r j a S e k t o r P e r t a n i a n : S t u d i K a s u s D i K a b u p a t e n Karawang, Jawa B a r a t ( D i bawah b i m - b i n g a n S y a r i f ah S u r k a t i ) .
T u j u a n d a r i p r a k t e k l a p a n g i n i a d a l a h u n t u k mengeta- h u i p e n g a r u h f a k t o r - f a k t o r p e r t a m b a h a n penduduk, p e m i l i k -
a n t a n a h dan m o d e r n i s a s i p e r t a n i a n t e r h a d a p k e s e m p a t a n k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n , s e r t a u n t u k m e n g e t a h u i p e r g e s e r a n p o l a k e s e m p a t a n k e r j a d a r i s e k t o r p e r t a n i a n k e s e k t o r n o n p e r t a n i a n .
Kesempatan k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n d i p e n g a r u h i o l e h f a k t o r - f a k t o r p e r t a m b a h a n penduduk, p e m i l i k a n t a n a h d a n r n o d e r n i s a s i p e r t a n i a n . P e r t a m b a h a n penduduk d i g a m b a r k a n d e n g a n l a j u p e r t u m b u h a n penduduk yang t i n g g i d a n b e s a r n y a r a t a - r a t a a n g g o t a rumah t a n g g a p e t a n i contoh. D i s t r i b u s i p e m i l i k a n t a n a h yang t i d a k m e r a t a d a n sernpit, d i t u n j u k k a n d e n g a n adanya k o n s e n t r a s i p e m i l i k a n t a n a h pada p e t a n i k a -
ya d a n m e n i n g k a t n y a p e m i l i k a n t a n a h s e m p i t . M o d e r n i s a s i p e r t a n i a n d i p e r l i h a t k a n dengan p e n e r a p a n t e k n o l o g i y a n g m e n g u r a n g i k e s e m p a t a n k e r j a , s e p e r t i penggunaan b i b i t u n g g u l , masuknya s a b i t d a n h u l l e r s e r t a s i k a p u n t u k meng- i n t r o d u k s i t e k n o l o g i t e r s e b u t . Dengan adanya k e t i g a f a k - t o r t e r s e b u t maka k e s e m p a t a n k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n d i d e s a c o n t o h m e n u n j u k k a n k e t e r b a t a s a n d a l a m pengembangan-
K e t e r b a t a s a n k e s e m p a t a n k e r j a s e l c t o r p e r t a n i a n d i r a -
s a k a n o l e h 7 6 % p e t a n i c o n t o h , d a n 71% d i a n t a r a n y a a d a l a h p e m i l i k t a n a h s e m p i t . B e r d a s a r k a n t e s t s t a t i s t i k d i d a -
p a t k a n h a s i l y a n s s i g n i f i l t a n d a r i h u b u n g a n p e m i l i k e n t a -
n a h d e n g a n p e n d a p a t p e t a n i c o n t o h t e r h a d a p k e s e m p a t a n
k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n , d e n g a n k o e f i s i e n k o n t i n g e n s i se-
b e s a r 0 , 4 3 .
Adanya k e s e m p a t a n k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n y a n g t e r b a -
t a s m e n y e b a b k a n p a r a p e t a n i c o n t o h m u l a i m e m a s u k i k e s e m -
p a t a n k e r j a s e k t o r n o n p e r t a n i a n . H a l i n i t e r l i h a t d a r i
a l o k a s i w a k t u y a n g d i g u n a k a n b e k e r j a o l e h p e t a n i c o n t o h
d a n p r o p o r s i p e n d a p a t a n s e c a r a k e s e l u r u h a n y a n g d i d a p a t
d a r i s e k t o r p e r t a n i a n d a n s e k t o r n o n p e r t a n i a n , s e h i n g g a
m e m p e r l i h a t k a n k e c e n d e r u n g a n t i m b u l n y a p e r g e s e r a n p o l a
k e s e m p a t a n k e r j a d a r i s e k t o r p e r t a n i a n k e s e k t o r n o n p e r -
KESEMPATI\N I<ERJA SEICTOR P E R T A N I A N
( ~ t u d i K a s u s O i K a b u p a t e n K a r a w a n g , J a w a B a r a t )
O l e h A N 0 1 N O V I A N T O
L a p o r a n P r a k t e k L a p a n g
S e b a g a i S a l a h S a t u S y a r a t U n t u k M e r n p e r o l e h G e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n
p a d a
F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r
JURUSAN I L M U - I L M U S O S I A L EI(ONOM1 P E R T A N I A N F A K U L T A S P E R T A N I A N
I N S T I T U T P E R T A N I AN BOGOR B O G O R
J u d u l l a p o r a n : KESENPATAN K E R J A SEKTOR PEHTANIAN ( S t u d i K a s u s D i K a b u p a t e n K a r a w a n g ,
Jawa ~ a r a t )
Nama m a h a s i s w a : A N D 1 NOVIANTO Nomor p o k o k : A 1 8 . 0 2 9 5
N e n y e t u j u i :
J u r u s a n I l m u - I l m u S o s i a l
Ekonomi P e r t a n i a n
O o s e n P e m b i m b i n g
NIP. 130168635 NIP. 0 1 0 0 2 1 9 2 5
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n p a d a t a n g g a l 30 November 1 9 6 2 d i
J a k a r t a , d a n m e r u p a k a n a n a k k e d u a d a r i l i m a b e r s a u d a r a .
O r a n g t u a p e n u l i s a d a l a h
PI.
H a r m i n t o d a n E. S r i S a p a r l i n .P a d a t a h u n 1 9 8 1 p e n u l i s l u l u s d a r i SNA N e g e r i VIII
J a k a r t a d a n m e l a n j u t k a n s e k o l a h k e I n s t i t u t P e r t a n i a n Bo-
g o r d e n g a n rnengarnbil j u r u s a n s o s i a l e k o n o m i p e r t a n i a n p a -
K O T A PENGANTAR
P u j i d a n s y u k u r p e n u l i s p a n j a t l t a n k e h a d i r a t A l l a h SWT yang t e l a h m e m b e r i l t a n RahmatNya s e h i n g g a l a p o r a n p r a k t e k l a p a n g i n i d a p a t d i s e l e s a i k a n .
Pada k e s e m p a t a n i n i p e n u l i s i n g i n menyampaikan t e r i m a k a s i h k e p a d a I b u S y a r i f a h S u r k a t i s e l a k u d o s e n pembimbing, y a n g t e l a h m e m b e k a l i d a n m e m b e r i k a n b i r n b i n g a n s e r t a s a r a n - s a r a n d a l a m p e n u l i s a n l a p o r a n p r a k t e k l a p a n g i n i . S e l a i n i t u ucapan t e r i r n a k a s i h p e n u l i s s a m p a i k a n p u l a k e p a d a Ke- p a l a K a n t o r S t a t i s t i k K a b u p a t e n Karawang, K e p a l a B a l a i La- t i h a n K e r j a I n d u s t r i d a n P e r t a n i a n K a b u p a t e n Karawang, Ke- p a l a B a l a i P e n y u l u h a n P e r t a n i a n Kecamatan P a n g k a l a n - K a r a - wang, K e p a l a Desa C i g u n u n g s a r i Kecamatan P a n g k a l a n - K a r a - wang, s e r t a semua p i h a k y a n g s e c a r a l a n g s u n g maupun t i d a k l a n g s u n g t e l a h membantu k e l a n c a r a n p e n u l i s a n l a p o r a n i n i , semoga A l l a h SWT membalas b u d i b a i k y a n g t e l a h d i b e r i k a n .
A k h i r n y a p e n u l i s m e n y a d a r i bahwa l a p o r a n p r a k t e k l a - p a n g i n i m a s i h j n u h d a r i kesempurnaan, b a i k d a l a m i s i mau- p u n t e k n i k p e n y a j i a n n y a . N e s k i p u n d e m i k i a n , semoga h a s i l - h a s i l yang d i t u a n g k a n d a l a m l a p o r a n p r a k t e k l a p a n g i n i da- p a t d i m a n f a a t k a n o l e h yang memerlultannya.
B o g o r , September 1 9 8 5
H a l a m a n
PENDAHULUAN
...
1L a t a r B e l a l t a n g
...
1T u j u a n d a n K e g u n a a n P r a k t e k L a p a n g
...
4KERANGKA PENDEKATAN MASALAH
...
6T i n j a u s n P u s t a k a
...
6H i p o t e s i s
...
1 3 N e t o d a...
1 4 DESKRIPSI DESA CONTOH...
1 6...
K e a d a a n Urnum D e s a C o n t o h 1 6...
K e a d a a n U s a h a t a n i P e t a n i C o n t o h 20 P e n y e b a r a n P e t a n i C o n t o h m e n u r u t L u a s P e m i l i k - a n T a n a h d a n P e n g g a r a p a n n y a...
23H A S I L DAN PEMBAHASAN
...
25DAFTAR TdBEL
Nornor
T e k s
-
1. P e r s e n t a s e Pendudulc Desa C o n t o h r n e n u r u t Ke- lornpok Urnur
...
2. Penduduk Desa Contoh m e n u r u t T i n g k a t P e n d i - d i k a n
...
3. Penduduk Desa C o n t o h r n e n u r u t N a t a Pencaha- r i a n
...
4. K e i k u t s e r t a a n P e t a n i Contoh dalarn P r o g r a mI n s u s d s n H a s i l P r o d u k s i P a d i n y a
...
5. P e r s e n t a s e P e t a n i C o n t o h yang > l e r n i l i k i d a nPjenggarap Tanah P e r t a n i a n
...
6. Jam I < e r j a P e t a n i Contoh p e r N i n g g u m e n u r u t S e k t o r
...
...
7. P e r n i l i k a n Tanah d i Desa C o n t o h8. S t r u k t u r P e m i l i k a n d a n P e n g g a r a p a n Tanah p a d a P e t a n i C o n t o h
...
9. P r o p o r s i P e n d a p a t a n P e t a n i Contoh d a r i Sek-t o r P e r t a n i a n d a n Non P e r t a n i a n
....
1. P e r h i t u n g a n A n a l i s i s Ragarn K l a s i f i k a s i Pe-
...
t a n i I n s u s d a n Non I n s u s
2. D i s t r i b u s i P e r n i l i k a n Tanah pada P e t a n i Con- t o h
...
3. D i s t r i b u s i P e n g g a r a p a n Tanah pada P e t a n i Contoh
...
4. P e r h i t u n g a n C h i - s q u a r e P e n g a r u h P e r n i l i k a n Tanah T e r h a d a p P e n d a p a t P e t a n i Contoh
DAFTAR G A M B A R
Nomor H a l a m a n
1. K u r v a L o r e n z P e m i l i k a n d a n P e n g g a r a p a n Tanah
d a r i P e t a n i C o n t o h
...
3 2L a m p i r a n
PENOAHULUAN
L a t a r D e S a k a n q
S a m p a i s a a t i n i s e k t o r p e r t a n i a n m e r u p a k a n s e l t t o r
y a n g p e n t i n g d a l a m p e r e k o n o m i a n I n d o n e s i a . S e j a l c P e l i t a I
s a m p a i d e n g a n P e l i t a IV s e k a r a n g p e m b a n g u n a n s e k t o r i n i
m e m p e r o l e h p r i o r i t a s u t a m a . H a l i n i p e r t a m a d i s e b a b k a n
k a r e n a s e l t t o r p e r t a n i a n m e m p u n y a i k o n t r i b u s i y a n g b e s a r
d a l a m p e n d a p a t a n n a s i o n a l , k e m u d i a n y a n g k e d u a a d a l a h b a -
n y a k n y a p e n d u d u k y a n g b e k e r j a d i s e k t o r p e r t a n i a n t e r s e b u t .
B e r d a s a r l t a n h a s i l S e n s u s P e n d u d u k 1 9 8 0 s e k t o r p e r t a -
n i a n r n e m b e r i k a n k o n t r i b u s i s e b e s a r 2 5 , 7 % d a r i P r o d u k Do-
r n e s t i k B r u t o d a n menampung t e n a g a k e r j a s e b e s a r 5 5 , 5 $ d a r i
t o t a l t e n a g a k e r j a s e l u r u h s e k t o r . P e r a n a n s e k t o r p e r t a -
n i a n y a n g s e d e m i k i a n b e s a r i t u t e r n y a t a b e r t u m p u p a d a p e r -
t a n i a n r a k y a t . Angka-angka d a r i S e n s u s P e r t a n i a n 1 9 7 3
m e m b e r i k a n g a m b a r a n bahwa d i I n d o n e s i a t e r d a p a t 1 4 , 3 7 j u t a
u n i t u s a h a t a n i d e n g a n r a t a - r a t a l u a s g a r a p a n 0 , 9 9 H a , s e -
d a n g k a n p u l a u J a w a y a n g mempunyai p e n d u d u k t e r p a d a t d i I n -
d o n e s i a m e m p u n y a i l u a s g a r a p a n y a n g l e b i h k e c i l d a r i r a t a -
r a t a , y a i t u 0 , 6 4 Ha.
K u r a n g b a i l t n y a k e a d a a n s e k t o r p e r t a n i a n t e r s e b u t nam-
p a k p u l a d a r i m a s i h a d a n y a m a s a l a h f r a g m e n t a s i t a n a h y a n g
m e n u r u n k a n e f i s i e n s i u s a h a t a n i s e c a r a l a n g s u n g . K e a d a a n
i n i d i p e r l i h a t k a n d a r i h a s i l S e n s u s P e n d u d u k 1 9 8 0 y a n g me-
n u n j u k k a n s e ju m l a h 5 . 9 6 4 . 3 5 4 p e t a n i (357;) d i I n d o n e s i a h a -
2 A k i b a t l a n g s u n g d a r i k e a d a a n t e r s e b u t a d a l a h k u a l i t a s h i -
dup p a r a p e t a n i yang c e n d e r u n g t i d a k m e n i n g k a t .
S a l a h s a t u m a s a l a h utama d a l a m pengembangan s e k t o r p e r t a n i a n s z a t i n i a d a l a h k e t e r b a t a s a n t a n a h p e r t a n i a n yang d a p n t d i u s a h a k a n . D i l a i n p i h a k penduduk b e r t a m b a h dengan p e s a t n y a , y a n g m e n g a k i b a t k a n s e j u m l a h b e s a r p e t a n i h a n y a mengusahakan t a n a h p e r t a n i a n y a n g r e l a t i f s e m p i t l u a s a n n y a . Dengan k e t e r b a t a s a n l u a s t a n a h p e r t a n i a n y a n g d a p a t d i u s a h a k a n d a n j u m l a h s e r t a p e r t a m b a h a n penduduk yang c u k u p b e s a r , t e r n y a t a m e n g a k i b a t k a n t i m b u l n y a s e j u m - l a h b e s a r p e n g a n g g u r a n d i s e k t o r p e r t a n i a n d a n t i n g k a t p e n d a p a t a n r a t a - r a t a yang r e l a t i f r e n d a h . S e b a g i a n b e s a r d a r i p e n g a n g g u r t e r s e b u t a d a l a h b u r u h t a n i y a n g t i d a k me-
m i l i k i ' t a n a h p e r t a n i a n sama s e k a l i . Pada wakt,u-waKt,u
.
t e r -t e n t u s e p e r t i m i s a l n y a w a k t u p e n g o l a h a n t a n a h , musim t a - nam d a n w a k t u panen, mereka b e k e r j a , a k a n t e t a p i d i l u a r masa k e s i b u k a n p e r t a n i a n t e r s e b u t p a r a b u r u h t a n i t a k mempunyai k e g i a t a n e k o n o m i yang t e t a p d i s e k t o r p e r t a n i a n .
3
t i n g k a t p r o d u l t t i v i t a s t a n a h p e r t a n i a n t e r s e b u t . D a l a m
h a 1 i n i s e k t o r p e r t a n i a n c e n d e r u n g m e n u n j u k k a n s u a t u giro-
s e s i n v o l u s i ( G e e r t z , 1 9 8 3 ) .
K o n s e k w e n s i d a r i k e a d a a n d i a t a s a d a l a h t i m b u l n y a
p e r g e s e r a n p o l a k e s e m p a t a n k e r j a d a r i s e l c t o r p e r t a n i a n k e
s e k t o r n o n p e r t a n i a n . P e r g e s e r a n p o l a k e s e m p a t a n k e r j a
d a r i s e k t o r p e r t a n i a n k e s e k t o r n o n p e r t a n i a n b u l t a n l a h
k a r e n a s e k t o r n o n p e r t a n i a n m e m p u n y a i f a s i l i t a s y a n g l e -
b i h b a i k d a r i p a d a s e k t o r p e r t a n i a n . T e r j a d i n y a k e a d a a n
i n i d i s e b a b k a n o l e h a d a n y a t e n a g a k e r j a y a n g t e r l e m p a r
d a r i s e k t o r p e r t a n i a n , l t a r e n a s e k t o r p e r t a n i a n t i d a k l a g i
mampu m e m b e r i k e s e m p a t a n k e r j a b a g i t e n a g a k e r j a t e r s e b u t .
T i m b u l n y a p e r g e s e r a n p o l a k e s e m p a t a n k e r j a d a r i s e k -
t o r p e r t a n i a n k e s e k t o r n o n p e r t a n i a n t e r n y a t a m e n i m b u l -
k a n m a s a l a h , y a i t u s e h u b u n g a n d e n g a n p r o s e s t r a n s i s i .
S e k t o r p e r t a n i a n d i s a t u p i h a k d a n s e k t o r n o n p e r t a n i a n
d i p i h a k l a i n m e r u p a k a n d u a l i n g k u n g a n y a n g b e r b e d a . De-
n g a n p e r l t a t a a n l a i n p e r g e s e r a n p o l a k e s e m p a t a n k e r j a d a r i
s e k t o r p e r t a n i a n k e s e k t o r n o n p e r t a n i a n m e m e r l u k a n w a k t u
d a n p e r s i a p a n b e r u p a p e n i n g k a t a n k e t r a m p i l a n .
D e n g a n a d a n y a p r o s e s i n v o l u s i d i s e k t o r p e r t a n i a n
d a n t e r j a d i n y a p e r g e s e r a n p o l a k e s e m p a t a n k e r j a d a r i s e k -
t o r p e r t a n i a n k e s e k t o r n o n p e r t a n i a n m e n u n j u k k a n b a h w a
k e s e m p a t a n k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n m e m p u n y a i k e t e r b a t a s a n
d a l a m p e n g e m b a n g a n n y a . O l e h k a r e n a i t u d a l a m p e l a k s a n a a n
k e s e r n p z t a n i c e r j a , t e r u t a m a d i s e k t o r n o n p e r t s n i a n s a n g a t -
l a h d i p e r l u k a n .
P e m b e r a n t a s a n p e n g a n g g u r a n d e n g a n j a l a n p e r l u a s a n k e -
s e ~ n p a t a n k e r j a r n e r u p a l t a n s a s a r a n p e n t i n g b a g i p e m b a n g u n a n
j a n g k a p a n j a n g , b u k a n s a j a k a r e n a k e s e m p a t a n k e r j a m e m i l i -
k i n i l a i e k o n o m i s , ! m e l a i n k a n j u g a rnengandung n i l a i ltemanu-
s i a a n . D a l a m m e n g i s i k e s e m p a t a n k e r j a y a n g t e r s e d i a d i -
p e r l u k a n t e n a g a k e r j a y a n g m e r n i l i l c i k e c a k a p a n d a n k e t r a m -
p i l a n y a n g s e s u a i d e n g a n k ~ p e r l u a n p e m b a n g u n z n , s e h i n g g a
p u m a n f a a t a n t e n a g a k e r j a s e b a g a i s u m b e r d a y a r n a n u s i a y a n g
p o t e n s i a l d a p a t d i l a k u k a n s e c a r a o p t i m a l . U n t u k i t u p e -
n i n g k a t a n p e n d i d i k a n , b a i k f o r m a l maupun n o n f o r m a l p e r l u
d i k e r n b a n g k a n .
T u j u a n d a n K e q u n a a n P r a k t e k L a p a n q
T u j u a n d a r i p r a k t e k l a p a n g i n i a d a l a h u n t u k :
a. M e n g e t a h u i p e n g a r u h f a k t o r - f a k t o r p e r t a m b a h a n p e n d u d u k ,
p e m i l i k a n t a n a h d a n m o d e r n i s a s i p . e r t a n i a n t e r h a d a p k e -
s e m p a t a n k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n .
b. N e n g e t a h u i p e r g e s e r a n p o l a k e s e m p a t a n k e r j a d a r i s e k -
t o r p e r t a n i a n k e s e k t o r n o n p e r t a n i a n .
H a s i l d a r i p r a k t e k l a p a n g i n i d i h a r a p k a n d a p a t d i p e r -
g u n a k a n s e b a g a i :
a. I n f o r m a s i y a n g d a p a t m e m b e r i k a n g a m b a r a n m e n g e n a i
k e a d a a n k e t e n a g a k e r j a a n d a n k e s e r n p a t a n k e r j a s e k t o r
5
b. B a h a n p e r t i m b a n g a n b a g i p e n g a r n b i l l t e p u t u s a n d a l a m rne-
n e n t u k a n k e b i j a k s a n a a n p e r l u a s a n k e s e r n p a t a n k e r j a d i
K E R A N G K A PENDEKATAN MASALAH
T i n , j a u a n P u s t a k a
M e n u r u t R u s l i ( 1 9 8 3 ) j u m l a h p e n d u d u k h a n g b o k e r j a
m e n g g a m b a r k a n k e s e m p a t a n k e r j a y a n g a d a , s e d a n g k a n p e n d u -
dulc y a n g b e k e r j a a t a u t e n a g a k e r j a a d a l a h p e n d u d u k y a n g
b e r a d a p a d a u s i a k e r j a y a n g d a p z t m e m p r o d u k s i b a r a n g d a n
j a s a j i k a a d a p e r m i n t a a n t e r h a d a p t e n a g a a e r e k a , d a n j i k a
r n e r e k a rnau b e r p a r t i s i p a s i d a l a m a k t i v i t a s t e r s e b u t . Da-
l a m h a 1 i n i p e n d u d u k u s i a k ~ r j a d i g a m b a r k a n s e b a g a i s e l u -
r u h p e n d u d u k b e r u s i a 10 t a h u n k e a t a s ( K u s u m o w i d h o , 1 9 0 1 ) .
D a l a m u p a y a p e n g e m b a n g a n s e k t o r p e r t a n i a n , p e n i n g -
k a t a n p r o d u k s i m e r u p a k a n a l t e r n a t i f u t a r n a (GBHN, 1 9 8 3 ) .
U n t u k memacu p e n i n g k a t a n p r o d u k s i t e r s e b u t p e r a n a n t e n a g a
k e r j a s a n g a t b e s a r . N e n u r u t N u b y a r t o ( 1 9 7 3 ) d a l a m u s a h a -
t a n i t e n a g a k e r j a m e r u p a k a n s a l a h s a t u f a k t o r p r o d u k s i
y a n g u t a m a , b a i k d a l a r n k e d u d u k a n n y a s e b a g a i p e n y u r n t z n g
t e n a g a s a j a maupun s e b a g a i p e m i m p i n u s a h a t a n i y a n g menga-
k u r o r g S n i s a s i p r o d u k s i . s e c a r a k e s e l u r u h a n .
F a k t o r p r o d u k s i l a i n d a r i s e k t o r p e r t a n i a n y a n g mem-
p u n y a i k e d u d u k a n p a l i n g p e n t i n g d a l a m p e n g e m b a n g a n n y a
a d a l a h f a k t o r t e r s e d i a n y a t a n a h p e r t a n i a n ( ~ i m a n j u n t a k ,
1 9 8 2 ) . P e n t i n g n y a f a k t o r t a n a h p e r t a n i a n i n i d i b u k t i k a n
o l e h N u b y a r t o ( 1 9 7 3 ) d a r i b e s a r n y a b a l a s j a s a y a n g d i t e -
r i m a o l e h t a n a h d i b a n d i n g k a n f a k t o r - f d k t o r p r o d u k s i l a i n .
S a a t i n i k e d u a f a k t o r p r o d u k s i p e r t a n i a n d i a t a s me-
D i s a t u p i h a k m e l i m p a h n y a t e n a g a k e r j a d i d a e r a h p e r t a n i a n
t e r u t a m a d i p e d e s a a n a k i b a t p e s a t n y a p e r t a m b a h a n p e n d u d u k
d a n d i l a i n p i h a k k e t e r b a t a s a n t a n a h p e r t a n i a n y a n g d a p a t
d i u s a h a k a n t e r u t a m a d i p u l a u J a w a y a n g s a n g a t p a d a t p e n d u -
d u k n y a ( S i m a n j u n t a k , 1 9 8 2 ) .
K u r a n g n y a p e n y e d i a a n t a n a h p e r t a n i a n m e n g a k i b a t l < a n
b e s a r n y a j u m l a h t e n a g a k e r j a y a n g t i d a k t e r s e r a p o l e h s e k -
t o r p e r t a n i a n . P e r l a h a n - l a h a n t e t a p i p a s t i n a i k n y a p r o -
d u k t i v i t a s p e r t a n i a n d i p e d e s a a n J a w a h i l a n g d i s e r a p o l e h
p e r t a m b a h a n p e n d u d u k y a n g b e s a r ( G e e r t z , 1 9 8 3 ) . N e s k i p u n
p e r s a w a h a n d e n g a n k e m a m p u a n n y a y a n g l u a r b i a s a t e t a p d a p a t
m e m p e r t a h a n k a n t i n y k a t p r o d u k t i v i t a s m a r g i n a l n y a d e n g a n
s e l a l u b e r h a s i l m e m p e k e r j a k a n t a m b a h a n t e n a g a k e r j a t a n p a
m e n y e b a b k a n k e m e r o s o t a n p e n d a p a t a n p e r k a p i t a d e n g a n s e r i -
u s , namun b a g a i m a n e p u n j u g a p r o s e s s e r u p a i t u p a d a a l t h i r -
n y a a k a n rnenirnbulkan k e r n e r o s o t a n , y a n g m e n u r u t G e e r t z
( 1 9 0 3 ) d i s e b u t i n v o l u s i p e r t a n i a n .
M e n u r u t S i a h a a n ( 1 9 0 3 ) s e s u n g g u h n y a i n v o l u s i t e l a h
m e n c a p a i t i t i k j e n u h . P o l a e k o l o g i s a w a h d e w a s a i n i t i d a k
l a g i mampu m e m p e k e r j a k a n ' s e o r a n g l a g i ' t a n p a m e n g u r a n g i
p e n d a p a t a n p e r k a p i t a p e t a n i t e r s e b u t . D i bawah k o n d i s i
s e p e r t i i n i , r n o d e r n i s a s i p e r t a n i a n b e r u p a i n t r o d u k s i t e k -
n o l o g i s e r t a m e l t a n i s a s i p e r t a n i a n m e r n p e r c e p a t t i t i k j e n u h
p e r s a w a h a n d a l a m menambah a t a u m e n y e r a p t e n a g a l k e r j a . Ha-
s i l p e n e l i t i a n S i a h a a n ( 1 3 6 3 ) m e n u n j u k k a n b a h w a p e n g g u n a a n
8
s e t e l a h u n i t - u n i t p e r t z n i a n m e n q g u n a l t a n b i b i t u n g g u l d i -
b a n d i n g k z n b i l e m e m a k a i b i b i t l a l t a l b i a s a . U a l a m h a 1 i n i
p e n g g u n a a n t e n a g a l t e r j a y a n g d i u k u r d a l a m h a r i k e r j a p e r
h e k t a r t e l a h b e r l t u r a n g d a r i 2 6 0 h a r i l t e r j e menj;!di 230 h a -
r i
k e r j a , s e d a n g k a n d a l a m p e n g g u n a a n s a b i t p a d a m u s i m p a - n e n h a n y a m e m b u t u h l t a n 75 h a r i k e r j a d i b a n d i n g k a n d e n g n n200 h a r i l t e r j a a p a b i l a p a n e n d i l a k u k a n d e n g a n a n i - a n i .
M e n u r u t A r n d t ( 1 9 8 3 ) t e k n o l o g i b a r u p a d a p a d i , t e r u -
tarna y a n g m e n y a n g k u t b i b i t u n g g u l , p e r u b a h a n c a r a p:.nen
d a n p e n g g a n t i a n c a r a menumbuk p a d i d e n g a n m e s i n b e r s i f e t
m e n g g a n t i k a n t e n a g a k e r j a . n l e h k a r e n a i t u p e r u b a h a n -
p e r u b a h a n t e r s e b u t m e n y u l i t l t a n k e h i d u p a n s e b a g i a n b e s a r
p e t a n i . M e s k i p u n d e m i k i a n t e k n o l o g i b a r u s e t i d a k - t i d o k n y a
d a p a t s e c a r a p o t e n s i a l m e n y e r a p t e n a g a k e r j a k a r e n a s e m a -
k i n s i n g k a t n y a w a k t u y a n g d i p e r l u k a n u n t u k menanam p a d i
d a p a t m e n d o r a n g u s a h a t a n a m g a n d a ( m u l t i p l e c r o p p i n g ) .
P e s a t n y a p e r t u m b u h s n t e n a g a i t e r j a , m i s k i n t a n a h , s e r -
t a m o d e r n i s a s i p e r t a n i a n m e n g a k i b a t k a n b e s a r n y a j u m l a h t e -
n a g a k e r j a p e r t a n i a n y a n g b e k e r j a d i bawah jam k e r j a n o r -
m a l d a n r e n d a h n y a p e n d a p a t a n m e r e k a y a n g t e r l i b i t d i d a -
l a m n y a b i l a d i b e n d i n g k a n d e n g a n s e k t o r - s e k t o r l a i n ( ~ r n d t ,
1 9 8 3 ) . U k u r a n jam k e r j a n o r m a l m e n u r u t L E K N A S d a l a m B a k i r d a n M a n n i n g ( 1 9 8 3 ) a d a l a h 3 5 . jam s e r n i n g g u . H a s i l S e n s u s
P e n d u d u k 1 9 8 0 m e n u n j u k k a n b a h w a t e r d a p a t 70% d a r i t e n a g a
k e r j a p e r t a n i a n y a n g b e k e r j a d i bawah jam k e r j a n o r m a l .
9 a k t i v i t a s musirnan d i s e k t o r p e r t a n i a n m a s i h s a n g a t k u a t
( ~ i l a l a h i , 1 9 8 5 ) .
I m p l i k a s i d a r i k e a d a a n d i a t a s m e r n p e r l i h a t k a n bahwa k e s e m p a t o n k e r j a d i s e k t o r p e r t a n i a n t i d a k a k a n b e r k e m b a n g s e p e s a t perkembangan k e s e m p a t a n k e r j a d i s e k t o r - s e k t o r l a - i n , yang d a l a m p r o s e s p e r t u m b u h a n eltonomi s e c a r a k e s e l u - r u h a n t e r j a d i p e r g e s e r a n l k o n s e n t r a s i kesernpatan k e r j a d a r i s e k t o r p e r t a n i a n k e s e k t o r n o n p e r t a n i a n ( R a h a r d j o , 1 9 8 4 ) . P e r y e s e r a n p o l a kesernpntan k e r j a i n i r n e n u n j u k k a n bahwa t e - naga k e r j a p e r t 3 n i a n m u l a i ' b e r g e r a k ' rnemasuki s e k t o r n o n p e r t a n i a n . Altan t e t a p i a l t e r n a t i f yang d a p a t d i j a n g k a u i n i t e r n y a t r , b u k a n l a h a l t e r n a t i f y a n g b e n a r - b e n a r mampu m e n i n g k a t k a n p e n g h i d u p a n mereka, y a n g m e n u r u t S i n a g a d a l a m S i a h a a n ( 1 9 8 3 ) p e r p i n d a h a n t e n a g a k e r j a d a r i s e k t o r p e r t a - n i a n k e s e k t o r n o n p e r t a n i a n b u k a n l a h k a r e n a k e a d a a n p a d a s e k t o r n o n p e r t a n i a n l e b i h b a i k , m e r e k a y a n g p i n d a h i t u
a d a l a h o r a n g - o r a n g yang d i t e r j a n g ( p u s h e d o u t ) d a r i s e k t o r p e r t a n i a n .
A r n d t ( 1 9 0 3 ) m e n u n j u k k a n p u l a bahwa rumah t a n g g a yang t i d a k rnempunyai p e r o l e h a n t a n a h a t a u p u n mempunyai t a n a h s e r n p i t s e b a g a i surnber p e n d a p a t a n n y a , h a r u s r n e n c a r i b e n t u k k e s e m p a t a n k e r j a l a i n d i s e k t o r n o n p e r t a n i a n , d a n o l e h
S i n a g a ( 1 9 8 1 ) d i k a t a k a n bahwa lcesernpatan k e r j a d i s e k t o r n o n p e r t a n i a n b a g i m e r e k a yang t i d a k a t n u h a m p i r t i d a k rnembutuhkan m o d a l w a l a u p u n d e n g a n p e n d a p a t a n p e r h a r i k e r -
1 0 i n d u s t r i k e c i l d a n j a s a .
f l e n u r u t B u d i ( 1 9 0 1 ) d a l a m p r o s e s perkembangan e k o n o m i memang a k a n s e m a k i n d i r a s a k a n p e r l u n y a t u n j a n g a n k e g i a t a n s e k t o r p e r t a n i a n o l e h s e k t o r n o n p e r t a n i a n . D i s a t u p i h a k j u m l a h penduduic yang semaltin b e r t a m b a h menyebabkan m e n i n g - k a t n y s p e r m i n t a a n h a s i l p r o d u k s i p e r t a n i a n , s e d a n g k a n d i p i h a k l a i n t e n a g a k e r j a p e r t a n i a n yang r n e n i n g g a l k a n s e k t o r p e r t a n i a n d a p a t t e r t a m p u n g o l e h s e k t o r n o n p e r t a n i a n .
S e k t o r n o n p e r t a n i a n i n i m e n y e d i a k a n s e j u m l a h b a r a n g d a n j a s a yang d i b u t u h k a n o l e h : s e k t u r , p e r t a n i a n p a d a k h u s u s n y a d a n penduduk pedesaan pada umumnya. Dengan d e m i k i a n pe-
n i n g i c a t a n p e r m i n t a a n o l e h s n t u p i h z k a k a n d i s u s u l o l e h p e r m i n t a a n ynng s e i n a k i n b e r t a m b a h o l e h p i h a k l a i n .
O l e h B u d i ( 1 9 8 1 ) d i t u n j u k k a n p u l a bahwa s e k t o r n o n p e r t a n i a n d a p e t tumbuh d a n b e r k e m b a n g d i pedesaan, t a n p a p e r l u d i k u a t i r k a n a k a n menghambat perkembangan s e k t o r p e r - t a n i a n . Tenaga k e r j a p e r t a n i a n t i d a k p e r l u m e n i n g g a l k a n p e k e r j a a n n y a u n t u k mendapatltan tzmbahan p e n d a p a t a n . D i samping b e r t a n i m e r e k a d a p a t b e k e r j a d i s e k t o r n o n p e r t a - n i a n s e b n g c i i sumber p e n d a p a t a n takbahan.
.
Dengan c a r a ' t e r - s e b u t b e r a r t i m e r e k a menambah p r o d u k t i v i t a s n y a d a n d e n g a n d e m i k i a n p u l a m e n i n g l t a t k a n p e n d a p a t a n n y a . Waktu l u a n g pa- d a s a a t menunggu masa p a n e n a t a u pada musim-musim t e r t e n t u d a p a t d i i s i dengan p e k e r j a a n - p e k e r j a a n l a i n d i s e k t o r n o n p e r t a n i a n .11
p e r t a n i a n k e s e k t o r n o n p e r t a n i a n t e r n j a t a o l e h S i r n a n j u n -
t o k ( 1 9 0 2 ) d i k : : t a k a n m e n i n b u l k a n r n z s a l a h , y a i t u d a l a r n
u p a y a p e n i n g k a t a n k e t r a r n p i l a n . H a l i n i d i s e b a b k a n bahwa
d a l a m p e r g e s e r a n p o l a k e s e r n p a t a n l t e r j a t e r s e b u t d i p e r l u k a n
p e n i n ~ k a t e n k u a l i t a s t e n a g a k e r j a y a n g s e r n u l a d i s e k t o r
p a r t a n i a n , a g a r s e k t o r n o n p e r t a n i a n s i a p u n t u k rnenampung
t e n a g a k e r j a d a r i s e l t t o r p e r t a n i a n . M a s a l a h i t u s e n d i r i
t i r n b u l k a r e n a r n e n u r u t S o e l i s t y o
- -
e t a 1 ( 1 9 7 9 ) s e k t o r p e r t a - n i a n t e r n y a t a rnenampung t e n a g a k e r j a y a n g b e r p e n d i d i l t a ns e t i n g g i - t i n g g i n y a s e k o l a h d a s a r s e b a n y a k 97,03$. R e n d a h - n y a t i n g k a t p e n d i d i k a n i n i d a p a t m e n c e r r f i i n k a n t i n g k e t p r o -
d u k t i v i t a s r e n d a h p u l a d a r i s e k t o r p e r t a n i a n , s e r t a menun-
j u k k a n t i n g k a t p e n d a p a t a n y a n g r e l a t i f r e n d a h . K e a d a a n
i n i r n e r n p e r l i h a t k a n bahwa s e k t o r p e r t a n i a n r n e n u n j u k k a n h a -
r a p a n y a n g r e l a t i f surarn.
D a l a m u p a y a r n e n i n g k a t k a n p r o d u k t i v i t a s t e n a g a k e r j a
d a r i s e k t o r p e r t a n i a n , C a r o k o ( 1 9 7 9 ) r n e n u n j u k k a n j a l a n
b e r u p a p e n d a y a g u n a a n t e n a g a k e r j a . P e n d a y a g u n a a n t e n a g a
l t e r j a i t u s e n d i r i d i a r t i k a n p e n i n g l t a t a n k e g i a t a n s e k t o r
p e r t a n i a n y a n g b e r o r i e n t a s i p a d a p a d a t k a r y a , y a n g d i t u n -
j a n g o l e h p u s a t - p u s a t p e n e l i t i a n d a n d i n a s - d i n a s p e r t a n i a n
u n t u k d a p a t r n e n i n g k a t k a n p r o d u k s i p e r t a n i a n , d e n g a n u s a h a
p e r n a k a i a n b i b i t u n g g u l , r o t a s i t a n a r n a n , p e r b a i k a n p e n g e l o -
l a a n , p e r l i n d u n g a n t a n a h , p e r n a l t a i a n p u p u k d a n p e s t i s i d z ,
p e m b e r i a n l a t i h a n u n t u k r n e n y e l a r a s k a n d e n g a n k e g i a t a n
p e r t a n i a n t e r s e b u t .
K e g i a t a n p e n g e m b a n g a n s e k t o r p e r t a n i o n r n e r u p a k a n b a -
g i a n d a r i k e g i a t a n pembangunzin, y a n g rnempunyai s a l a h s a t u
t u j u a n u n t u k m e m e r a t s k a n p e n d a p a t s n d i k a l a n g a n r a k y a t .
P e m e r a t a a n p e n d a p a t a n o l e h S i g i t ( 1 9 8 0 ) d i k a t a l t a n rnengan-
d u n g d u a s e g i . S e g i p e r t a m a a d a l a h r n e n i n g k o t k a n t i n g k a t
p e n d a p a t a n p e n d u d u k y a n g b e r a d a d i bawah g a r i s k e m i s k i n a n ,
d a n s e g i k e d u a a d a l e h p e m e r a t a a n p e n d a p a t a n s e c a r a m e n y e -
l u r u h d a l a m a r t i m e m p e r s e r n p i t p e r b e l a a n t i n g k a t p e n d a p a t -
a n a n t a r rurnah t a n g g a . K ~ b e r h a s i l a n u s a h a m e n i n ~ k a t k a n
t a r a f h i d u p d a r i p e n d u d u k y e n g r n a s i h b e r a d a d i bawah Qa-
r i s k e r n i s k i n a n d a p a t d i l i h a t d a r i a n g k a p e r s e n t a s e rumah
t a n g g a y a n g m a s i h d i bawah g a r i s k e m i s k i n a n . U s a h a mem-
p e r k e c i l p e r s e n t a s e p e n d u a u k k e l o m p o k i n i b e r a k i b a t p a d a
p e m b a g i a n p e n d a p a t a n y a n g l e b i h m e r a t a , y a i t u p e n d a p a t a n
g o l o n g a n a t a s t i d a k r n e l o n j a k n a i k l e b i h c e p a t d a r i p a d a
g o l o n g a n bawah.
S a l a h s a t u i n d i k a t o r y a n g d a p a t m e n u n j u k k a n p e m e r a -
t a a n p e n d a p a t a n a d a l a h d i s t r i b u s i t a n a h . M e n u r u t A r n d t
( 1 9 8 3 ) p o l a urnum p e m i l i k a n t a n a h d i I n d o n e s i a b e r c i r i k a n
t a n a h s e m p i t , s a n g a t t e r p e c a h - p a c a h d a n d i k e r j a k a n s e n d i -
r i . H a s i l S e n s u s P e r t a n i a n 1 9 7 3 d a n 1 9 8 3 r n e r n p e r l i h s t k a n
p u l a t e r j a d i n y a p e n a m b a h a n j u m l a h rumah t a n g g a y a n g me-
n g u s a h a l t a n t a n a h p e r t a n i a n k u r a n g d a r i 0 , 5 Ha d a r i 4 5 , 7 $
1 3
r u m a h t a n g g a y a n g m e n g u s a h a k a n t s n a h p e r t a n i a n l e b i h d a r i
0,s Ha b e r k u r e n g d a r i 5 4 , 3 $ p a d s t z h u n 1 9 7 3 m e n j a d i 5 1 , 1 $ p a d a t z h u n 1 9 8 3 . H a l i n i m e n u n j u k k a n t e r j a d i n y a p e n i n g -
k a t a n rumah t a n g g a y a n g m e n g u s a h a l t a n t a n a h s e m p i t .
D l e h A r n d t ( 1 9 8 3 ) d i t u n j u k k a n b s h w a p e r b a n d i n g e n G i -
n i C o e f f i c i e n t u k u r a n d i s t r i b u s i p e n g u a s a a n t a n e h d i I n -
d o n e s i a d a n d i J a w a c u k u p r e n d a h , y a n g m e n u n j u k k a n t i n g -
k a t p e m e r a t a a n y a n g c u k u p b s i k . U n t u k i t u d a l a m k a i t a n -
n y a d e n g a n p e n g e m b a n g a n s e k t o r p e r t a n i a n , maka s a s a r a n
p e m e r a t a a n p e n d a p a t a n m e r u p a k a n s u a t u h a 1 y;.ng p e n t i n g
u n t u k m e n j a m i n p a r t i s i p a s i a k t i f d a r i s e l u r u h m a s y a r a k a t
t e r h a d a p s e k t o r p e r t a n i a n (GBHN, 1 9 8 3 ) .
H i p o t e s i s
P r a k t e k l a p a n g i n i m e n g g u n a k a n h i p o t e s i s s e b a g a i be-
1. P e r t a m b a h a n p e n d u d u k m e m p e n g a r u h i k e s e m p a t a n k e r j z
s e k t o r p e r t a n i a n .
2. P e m i l i k a n t a n a h m.empengar'uhi k e s e m p a t a n k e r j a s e k t o r
p e r t a n i n n .
3. N o d e r n i s a s i p e r t a n i a n m e m p e n g a r u h i k e s e m p a t a n k e r j a
M e t o d a
1. S u m b e r d a n c a r a p e n g u m p u l a n d a t a
P r a k t e k l a p a n g d i l a k u k a n p a d a t z n g g a l 4 F e b r u a r i
1 9 8 5 s a m p a i 4 Mei 1 9 8 5 , b e r s a m a a n d e n g a n m u s i m t a n a m
p a d i 1 9 0 4 / 1 9 8 5 . S u m b e r d a t a a d a l a h d a t a s e k u n d e r d a n
d a t a p r i m e r . D a t a s e k u n d e r d i p e r o l e h d a r i K a n t o r S t a -
t i s t i k K a b u p a t e n K a r a w a n g , I < a n t o r T e n a g a I ( e r j u K a b u p a -
t e n K a r a w a n g , B a l a i P e n y u l u h a n P e r t a n i a n K e c a m a t a n
P a n g k a l a n - K a r a w a n g , s e r t a s u m b e r - s u m b e r l a i n y a n g me-
n u n j a n g p e n e l i t i a n . D a t a p r i m e r d i p e r o l e h d a r i res-
p o n d e n , y a i t u p e t a n i y a n g m e m i l i l c i t a n a h - s a w a h d e n g a n
k a t e g o r i p e m i l i k a n s e b a g a i b e r i k u t :
a. P e t a n i d e n g a n p e m i l i k a n t a n a h 0 . 0 1 - 0 , 2 5 Ha.
b. P e t a n i d e n g a n p e m i l i k a n t a n a h 0 , 2 6 - 0 , 5 0 Ha.
c. P e t a n i d e n g a n p e m i l i k a n t a n a h l e b i h d a r i 0,SG Ha.
P e n g u m p u l a n d a t a d i l a k u k a n d e n g a n w a w a n c a r a y a n g meng-
g u n a k a n d a f t a r p e r t a n y a s n y a n g t e l a h d i s e d i a k a n .
2. D a e r a h p r a k t e k l a p a n g d a n c a r a p e n g a m b i l a n c o n t o h
D a e r a h p r a k t e k l a p a n g a d a l a h d e s a C i g u n u n g s a r i ,
k e c a m a t a n P a n g k a l a n , k a b u p a t e n K a r a w a n g , Jawa B a r a t .
P e m i l i h a n d a e r a h b e r d a s a r k a n p e r t i m b a n g a n s e b a q a i b e -
r i k u t :
a. Mempunyai d a e r a h p e r t a n i a n y a n g c u k u p l u a s .
b. S e k t o r p e r t a n i a n m e r u p a k a n p e n y e r a p t e n a g a k e r j a
t e r b e s a r .
1 5
D a r i d a e r a h p r a k t e k l a p a n g i n i d i a m b i l 50 r e s p o n d e n
k e p a l a rumah t a n g g a t i d a k p r o p o r s i o n i l , y a n g d i p i l i h
s e c a r a a c a k s e d e r h a n a d a n t e r s e n g a j a .
3. A n s l i s a d a t a
D a t a p e n e l i t i a n d i o l a h s e c a r a k u a l i t a t i f d a n k u -
a n t i t a t i f , b a i k u n t u k m e n g e t a h u i p e n g a r u h f a k t o r - f a k -
t o r p e r t a m b a h a n p e n d u d u k , p e m i l i l c a n ' t a n a h d a n m o d e r n i -
s a s i p e r t a n i a n t e r h a d a p k e s e m p a t a n k e r j a s e k t o r p e r t a -
n i a n , maupun u n t u k m e n g e t a h u i p e r g e s e r a n p o l a k e s e m -
p a t a n k e r j a d a r i s e k t o r p e r t a n i a n k e s e k t o r n o n p e r t a -
n i a n . U n t u k m e n g e t a h u i p e n d a p a t r e s p o n d e n t e r h a d a p
k e s e m p a t a n k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n d i l a k u k a n a n a l i s a
t a b u l a s i , s e d a n g k a n u n t u k m e n g e t a h u i h u b u n g a n a n t a r a
p e m i l i k a n t a n a h t e r h a d a p p e n d a p a t r e s p o n d e n t e r s e b u t
DESKRIPSI DESA C O N T O H
K e a d a a n Umum D e s a C o n t o h
D e s a C i g u n u n g s a r i m e r u p a k a n b a g i a n d a r i k e c a m a t a n
P a n g k a l a n , k a b u p a t e n DT I1 K a r a w a n g . D e s a i n i t e r l e t a k
4 3 krn d i s e b e l a h s e l b t a n i b u k o t a k a b u p a t e n d a n . b e r j a r a k
11 km d a r i i b u k o t a k e c a r n a t a n . i l d a p u n d a e r a h y a n g b e r b a -
t a s a n d e n g s n d e s a C i g u n u n g s a r i a d a l a h s e b a g a i b e r i k u t :
s e b e l a h u t a r a d i b a t a s i o l e h d e s a K e r t a s a r i , s e b e l a h s e -
l a t a n o l e h w i l a y a h P e r h u t a n i , s e b e l a h i t i m u r o l e n d e s a
W a r g a s e t r a d a n s e b e l a h b a r a t d i b a t a s i o l e h d e s a C i p u r w a -
s a r i .
T o p o g r a f i d e s a C i g u n u n g s a r i s e b a g i a n b e s a r a d a l a h
d a t a r s a r n p a i b e r b u k i t d e n g a n k e t i n g g i a n ,t 400 m d . p . l . , d a n c u r a h h u j a n b e r k i s a r a n t a r a 1.500-2.5GD mrn/tahun.
Musim h u j a n d i m u l a i d a r i b u l a n D k t o b e r s a m p a i M e i , d a n
rnusim k e r n a r a u d a r i b u 1 a n ; J u n i . s a m p a i S e p t e m b e r . S e n i s - t a -
n a h d i d e s a C i g u n u n g s a r i rnempunyai t i n g k a t k e s u b u r a n se-
d a n g , t e r g o l o n g l i a t b e r p a s i r d e n g a n w a r n a . m a r e h k e c o k f u t -
a n , t e k s t u r g e m b u r d a n s t r u k t u r a g a k p a d a t , s e d a n g k a n pH
t a n a h m e m p u n y a i l t i s a r a n a n t a r a 5-7.
L u a s d e s a C i g u n u n g s a r i a d a l a h 9 2 7 , 1 7 5 Ha, y a n g t e r d i -
r i d a r i h u t a n , m i l i k P e r h u t a n i s e l u a s 5 2 5 , 0 0 0 H a , t a n a h s a -
wah s e l u a s 1 8 4 , 0 0 0 Ha, t a n a h d a r a t s e l u a s 1 8 8 , 0 7 5 Ha, t a -
n a h n e g a r a s e l u a s 2 5 , 0 0 0 Ha d a n k u b u r a n / w a k a f s e l u a s
1 , 1 0 0 Ha.
1 7
4 b u a h RI< d a n 1 2 RT, d e n g a n j u m l a h p e n d u d u k b e r d a s a r k a n
d a t a t e r a k h i r p a d a a w a l t a h u n 1 9 8 5 b e r j u m l e h 2 . 2 8 9 j i w a .
J i k a d i g o l o n g k a n m e n u r u t k e l o m p o k u m u r , m a i ~ a p e n d u d u k d e -
s a C i g u n u n g s a r i d a p a t d i p e r l i h a t k a n p a d a t a b e l 1.
T a b e l 1. P e r s e n t a s e P e n d u d u k O e s a C o n t o h m e n u r u t K e l o m a o k Umur
Kelompok Umur 1 9 8 3 1 9 8 5
T o t a l 100,O 1 0 0 ,O
S u m b e r : K a n t o r Desa C i g u n u n g s a r i . 1 9 8 5 .
D a r i t a b e l 1 d i a t a s nampak bahwa p e n d u d u k d e s a C i -
g u n u n g s a r i d a l a m k e l o m p o k umur 0-9 t a h u n m e n g a l a m i p e n u -
r u n a n d a l a m p e r s e n t a s e n y a , y a i t u d a r i 30,3$ p a d a t a h u n
1 9 8 3 m e n j a d i 2 6 , 7 $ p a d a t a h u n 1 9 8 5 . H a l i n i m e n u n j u k k a n
bahwa p e n d u d u k d e s a t e r s e b u t k l a h f m u l a i memahami a k a n
p e n t i n g n y a p r o g r a m k e l u a r g a b e r e n c a n a y a n g t e l a h c u k u p
l a m a d i i n t r o d u l t s i k a n d i d e s a i t u . Akan t e t a p i m e s k i p u n
d e m i k i a n l a j u p e r t u m b u h a n p e n d u d u k d i d e s a C i g u n u n g s a r i
1 8
p a d a a n g k a m u t l a k n y a s e b e s a r 1 9 3 j i w a s e l a m e d u a t a h u n
t e r a k h i r a t a u k e n a i l t a n l e b i h d a r i 47;) s e t a h u n d a r i t a h u n
1 9 8 3 s a m p a i 1 9 8 5 .
J i k a d i l i h a t d a r i p e n d u d u k u s i a k e r j a a t a u y a n g b e r -
p s i a 1 0 t a h u n k e a t a s nampak t e r j a d i k e n a i k a n s e b e s a r 3 , 6 % 9
s e h i n g g a m e n u n j u k k a n i n d i k a s i t e r j a d i n y a p e n i n g k a t a n p e n d u -
d u k u s i a k e r j a . Akan t e t a p i j i k a d i l i h a t m e n u r u t k e l o m p o k
u m u r , maka p e n d u d u k u s i a k e r j a muda ( 1 0 - 2 4 t a h u n ) m e n g a l a m i
p e n u r u n a n y a n g c u k u p t i n g g i , y a i t u s e b e s a r 1 8 , 8 % . K e a d a a n
i n i d i s e b a b k a n o l e h b a n y a k n y a p e n d u d u k u s i a k e r j a t e r s e b u t
y a n g m e n e r u s k a n p e n d i d i k a n d a n m e n c a r i p e k e r j a a n Ice l u a r
d e s a . K e m u d i a n a d e n y a l c e n a i k a n p a d a p e n d u d u k u s i a l t e r j a
t u a ( l e b i h d a r i 2 4 t a h u n ) d i s e b a b k a n o l e h a d a n y a p e n d u d u k
p a d a u s i a k e r j a t e r s e b u t y a n g k e m b a l i k e d e s a .
D a l a m h a 1 p e n d i d i k a n p e n d u d u k d e s a C i g u n u n g s a r i d a p a t
d i p e r l i h a t k a n o l e h t a b e l 2.
T a b e l 2. P e n d u d u k D e s a C o n t o h m e n u r u t T i n g k a t P e n d i d i k a n
T i n g k a t P e n d i d i k a n M u t l a k J u m l a h R e l a t i f
T i d a k S e k o l a h 90 8 3 9 , 7
SNTP 70 3 9 1
SMTA 6 0 2 9 6
P e r g u r u a n T i n g g i 5 0 9 2
1 9
T a b e l 2 m ~ m p e r l i h a t k a n m a s i h t i n g g i n y a p e n d u d u k d e s a
C i g u n u n g s a r i y a n g t i d a k s e k o l a h d a n b e r p e n d i d i k a n s e t i n g g i -
t i n g g i n y a s e k o l a h d a s a r . H a l i n i d i s e b a b k a n o l e h k u r a n g -
n y a f z i s i l i t a s p e n d i d i k a n y a n g d i t u n j u k k a n d e n g a n j u r n l a h
s e k o l a h d a s a r s e b a n y a k 3 u n i t , k u r a n g n y a r n o t i v a s i u n t u k
m e n i n g k a t k a n p e n d i d i k a n s e r t a . , r n a s i h b a n y a k n y a l t e l u a r g a
y a n g t i d a k rnarnpu u n t u k m e n y e k o l a h k a n a n a k - a n n k n y a .
a e r d a s a r k a n m a t a p e n c a h a r i a n n y a p e n d u d u k d e s a C i g u -
n u n g s a r i d a p a t d i p e r l i h a t k a n o l e h t a b e l 3.
T a b e l 3. P e n d u d u k O e s a C o n t o h r n e n u r u t M a t a P e n c a - h a r i a n
M a t a P e n c a h a r i a n J u r n l a h Rurnah T a n g g a ocl /u
B u r u h t a n i 2 50 35,9
P e t a n i p e r n i l i k 200 2 8 , 7
Buruh n o n t a n i 1 7 0 2 4 , 4
P e d a g a n g 60 * , 6
P e g a w a i N e g e r i / A B R I 1 4 2 20
P e n s i u n a n p e g a w a i / A B R I 3 0 $ 4
Surnber : K a n t o r D e s a C i g u n u n g s a r i . 1 9 8 5
T a o e l 3 m e m p e r l i h a t l t a n bahwa s e k t o r p e r t a n i a n m e r u p a -
l t a n m a t a p e n c a h a r i a n t e r b e s a r d a r i p e n d u d u k d e s a C i g u n u n g -
s a r i , y a n g t e r l i h a t d a r i s e j u m l a h 6 4 , 6 $ p e n d u d u k y a n g t e r -
l i b a t d a l a m s e k t o r p e r t a n i a n . K e a d a a n i n i r n e n u n j u k k a n b a h -
d i d e s a t e r s e b u t . U s a h a - u s a h a p e n g e m b a n g a n s e k t o r p e r t a -
n i a n y a n g s e l a m o i n i t e l a h d i l a k u k a n d i d e s a C i g u n u n g s a r i
m e n c a k u p p e n y u l u h a n u s a h a t a n i , p e n y e d i a a n s a r a n a p r o d u l t s i
s e r t a p e m b e r i a n i t r e d i t , s e d a n g k a n p e l a k s a n a a n p r o g r a m I n -
t e n s i f i k a s i K h u s u s ( I n s u s ) t e l a h m e n c a p a i l u a s a r e a l t a -
nam s e b e s a r 1 0 0 Ha.
K e a d a a n U s a h a t a n i P e t a n i C o n t o h
S e k t o r p e r t a n i a n m e r u p a k a n mata p e n c a h a r i a n p o k o k b a -
g i s e b a c j i a n b e s a r p e t a n i c o n t o h . I c e a d z a n u s a h a t a n i d a r i
p e t a n i c o n t o h t e l a h m e n u n j u k k a n h a s i l y a n g c u i t u p b a i k , d i -
t i n j a u d a r i h a s i l p r o d u k s i d a n k e i k u t s e r t a a n n y a p a d a p r o g -
r a m - p r o g r a m p e m e r i n t a h d a l a m p e n i n g k a t a n p r o d u k s i p e r t a n i -
a n , s e p e r t i p r o g r a m I n t e n s i f i l t a s i . l ( h u s u s ( I n s u s ) . I c e i k u t -
s e r t a a n p e t a n i d a l a m p r o g r a m I n s u s d a n h a s i l p r o d u k s i n y a
d a p a t t e r l i h a t p a d a t a b e l 4.
T a b e l 4. I ( e i k u t s e r t a a n P e t a h i C o n t o h d a l a m P r o g r a m I n s u s d a n H a s i l P r o d u k s i P a d i n y a
K l a s i f i k a s i P e t a n i J u m l a h P e - R a t a - r a t a p r o d u k s i
t a n i (%) ( T o n / H a )
I n s u s 76
,O
Non I n s u s 24,O
KESEMPATAN KERJA SEKTOR PERTANIAN
( S t ~ ~ d i
Kas~ls
Di
Kabwpaten Karawang, Jawa Barat)
Oleh
AND1 N O V I A N T O
J U R U S A N ILMU-ILMU S O S l A L E K O N O M I P E R T A N I A N F A K U L T A S P E R T A N I A N
I N S T I T U T P E R T A N l A N B O G O R B O G O R
RINGKASAN
AND1 NOVIANTO. Kesempatan K e r j a S e k t o r P e r t a n i a n : S t u d i K a s u s D i K a b u p a t e n Karawang, Jawa B a r a t ( D i bawah b i m - b i n g a n S y a r i f ah S u r k a t i ) .
T u j u a n d a r i p r a k t e k l a p a n g i n i a d a l a h u n t u k mengeta- h u i p e n g a r u h f a k t o r - f a k t o r p e r t a m b a h a n penduduk, p e m i l i k -
a n t a n a h dan m o d e r n i s a s i p e r t a n i a n t e r h a d a p k e s e m p a t a n k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n , s e r t a u n t u k m e n g e t a h u i p e r g e s e r a n p o l a k e s e m p a t a n k e r j a d a r i s e k t o r p e r t a n i a n k e s e k t o r n o n p e r t a n i a n .
Kesempatan k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n d i p e n g a r u h i o l e h f a k t o r - f a k t o r p e r t a m b a h a n penduduk, p e m i l i k a n t a n a h d a n r n o d e r n i s a s i p e r t a n i a n . P e r t a m b a h a n penduduk d i g a m b a r k a n d e n g a n l a j u p e r t u m b u h a n penduduk yang t i n g g i d a n b e s a r n y a r a t a - r a t a a n g g o t a rumah t a n g g a p e t a n i contoh. D i s t r i b u s i p e m i l i k a n t a n a h yang t i d a k m e r a t a d a n sernpit, d i t u n j u k k a n d e n g a n adanya k o n s e n t r a s i p e m i l i k a n t a n a h pada p e t a n i k a -
ya d a n m e n i n g k a t n y a p e m i l i k a n t a n a h s e m p i t . M o d e r n i s a s i p e r t a n i a n d i p e r l i h a t k a n dengan p e n e r a p a n t e k n o l o g i y a n g m e n g u r a n g i k e s e m p a t a n k e r j a , s e p e r t i penggunaan b i b i t u n g g u l , masuknya s a b i t d a n h u l l e r s e r t a s i k a p u n t u k meng- i n t r o d u k s i t e k n o l o g i t e r s e b u t . Dengan adanya k e t i g a f a k - t o r t e r s e b u t maka k e s e m p a t a n k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n d i d e s a c o n t o h m e n u n j u k k a n k e t e r b a t a s a n d a l a m pengembangan-
K e t e r b a t a s a n k e s e m p a t a n k e r j a s e l c t o r p e r t a n i a n d i r a -
s a k a n o l e h 7 6 % p e t a n i c o n t o h , d a n 71% d i a n t a r a n y a a d a l a h p e m i l i k t a n a h s e m p i t . B e r d a s a r k a n t e s t s t a t i s t i k d i d a -
p a t k a n h a s i l y a n s s i g n i f i l t a n d a r i h u b u n g a n p e m i l i k e n t a -
n a h d e n g a n p e n d a p a t p e t a n i c o n t o h t e r h a d a p k e s e m p a t a n
k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n , d e n g a n k o e f i s i e n k o n t i n g e n s i se-
b e s a r 0 , 4 3 .
Adanya k e s e m p a t a n k e r j a s e k t o r p e r t a n i a n y a n g t e r b a -
t a s m e n y e b a b k a n p a r a p e t a n i c o n t o h m u l a i m e m a s u k i k e s e m -
p a t a n k e r j a s e k t o r n o n p e r t a n i a n . H a l i n i t e r l i h a t d a r i
a l o k a s i w a k t u y a n g d i g u n a k a n b e k e r j a o l e h p e t a n i c o n t o h
d a n p r o p o r s i p e n d a p a t a n s e c a r a k e s e l u r u h a n y a n g d i d a p a t
d a r i s e k t o r p e r t a n i a n d a n s e k t o r n o n p e r t a n i a n , s e h i n g g a
m e m p e r l i h a t k a n k e c e n d e r u n g a n t i m b u l n y a p e r g e s e r a n p o l a
k e s e m p a t a n k e r j a d a r i s e k t o r p e r t a n i a n k e s e k t o r n o n p e r -
KESEMPATI\N I<ERJA SEICTOR P E R T A N I A N
( ~ t u d i K a s u s O i K a b u p a t e n K a r a w a n g , J a w a B a r a t )
O l e h A N 0 1 N O V I A N T O
L a p o r a n P r a k t e k L a p a n g
S e b a g a i S a l a h S a t u S y a r a t U n t u k M e r n p e r o l e h G e l a r S a r j a n a P e r t a n i a n
p a d a
F a k u l t a s P e r t a n i a n , I n s t i t u t P e r t a n i a n B o g o r
JURUSAN I L M U - I L M U S O S I A L EI(ONOM1 P E R T A N I A N F A K U L T A S P E R T A N I A N
I N S T I T U T P E R T A N I AN BOGOR B O G O R
J u d u l l a p o r a n : KESENPATAN K E R J A SEKTOR PEHTANIAN ( S t u d i K a s u s D i K a b u p a t e n K a r a w a n g ,
Jawa ~ a r a t )
Nama m a h a s i s w a : A N D 1 NOVIANTO Nomor p o k o k : A 1 8 . 0 2 9 5
N e n y e t u j u i :
J u r u s a n I l m u - I l m u S o s i a l
Ekonomi P e r t a n i a n
O o s e n P e m b i m b i n g
NIP. 130168635 NIP. 0 1 0 0 2 1 9 2 5
RIWAYAT HIDUP
P e n u l i s d i l a h i r k a n p a d a t a n g g a l 30 November 1 9 6 2 d i
J a k a r t a , d a n m e r u p a k a n a n a k k e d u a d a r i l i m a b e r s a u d a r a .
O r a n g t u a p e n u l i s a d a l a h
PI.
H a r m i n t o d a n E. S r i S a p a r l i n .P a d a t a h u n 1 9 8 1 p e n u l i s l u l u s d a r i SNA N e g e r i VIII
J a k a r t a d a n m e l a n j u t k a n s e k o l a h k e I n s t i t u t P e r t a n i a n Bo-
g o r d e n g a n rnengarnbil j u r u s a n s o s i a l e k o n o m i p e r t a n i a n p a -
K O T A PENGANTAR
P u j i d a n s y u k u r p e n u l i s p a n j a t l t a n k e h a d i r a t A l l a h SWT yang t e l a h m e m b e r i l t a n RahmatNya s e h i n g g a l a p o r a n p r a k t e k l a p a n g i n i d a p a t d i s e l e s a i k a n .
Pada k e s e m p a t a n i n i p e n u l i s i n g i n menyampaikan t e r i m a k a s i h k e p a d a I b u S y a r i f a h S u r k a t i s e l a k u d o s e n pembimbing, y a n g t e l a h m e m b e k a l i d a n m e m b e r i k a n b i r n b i n g a n s e r t a s a r a n - s a r a n d a l a m p e n u l i s a n l a p o r a n p r a k t e k l a p a n g i n i . S e l a i n i t u ucapan t e r i r n a k a s i h p e n u l i s s a m p a i k a n p u l a k e p a d a Ke- p a l a K a n t o r S t a t i s t i k K a b u p a t e n Karawang, K e p a l a B a l a i La- t i h a n K e r j a I n d u s t r i d a n P e r t a n i a n K a b u p a t e n Karawang, Ke- p a l a B a l a i P e n y u l u h a n P e r t a n i a n Kecamatan P a n g k a l a n - K a r a - wang, K e p a l a Desa C i g u n u n g s a r i Kecamatan P a n g k a l a n - K a r a - wang, s e r t a semua p i h a k y a n g s e c a r a l a n g s u n g maupun t i d a k l a n g s u n g t e l a h membantu k e l a n c a r a n p e n u l i s a n l a p o r a n i n i , semoga A l l a h SWT membalas b u d i b a i k y a n g t e l a h d i b e r i k a n .
A k h i r n y a p e n u l i s m e n y a d a r i bahwa l a p o r a n p r a k t e k l a - p a n g i n i m a s i h j n u h d a r i kesempurnaan, b a i k d a l a m i s i mau- p u n t e k n i k p e n y a j i a n n y a . N e s k i p u n d e m i k i a n , semoga h a s i l - h a s i l yang d i t u a n g k a n d a l a m l a p o r a n p r a k t e k l a p a n g i n i da- p a t d i m a n f a a t k a n o l e h yang memerlultannya.
B o g o r , September 1 9 8 5
H a l a m a n
PENDAHULUAN
...
1L a t a r B e l a l t a n g
...
1T u j u a n d a n K e g u n a a n P r a k t e k L a p a n g
...
4KERANGKA PENDEKATAN MASALAH
...
6T i n j a u s n P u s t a k a
...
6H i p o t e s i s
...
1 3 N e t o d a...
1 4 DESKRIPSI DESA CONTOH...
1 6...
K e a d a a n Urnum D e s a C o n t o h 1 6...
K e a d a a n U s a h a t a n i P e t a n i C o n t o h 20 P e n y e b a r a n P e t a n i C o n t o h m e n u r u t L u a s P e m i l i k - a n T a n a h d a n P e n g g a r a p a n n y a...
23H A S I L DAN PEMBAHASAN
...
25DAFTAR TdBEL
Nornor
T e k s
-
1. P e r s e n t a s e Pendudulc Desa C o n t o h r n e n u r u t Ke- lornpok Urnur
...
2. Penduduk Desa Contoh m e n u r u t T i n g k a t P e n d i - d i k a n
...
3. Penduduk Desa C o n t o h r n e n u r u t N a t a Pencaha- r i a n
...
4. K e i k u t s e r t a a n P e t a n i Contoh dalarn P r o g r a mI n s u s d s n H a s i l P r o d u k s i P a d i n y a
...
5. P e r s e n t a s e P e t a n i C o n t o h yang > l e r n i l i k i d a nPjenggarap Tanah P e r t a n i a n
...
6. Jam I < e r j a P e t a n i Contoh p e r N i n g g u m e n u r u t S e k t o r
...
...
7. P e r n i l i k a n Tanah d i Desa C o n t o h8. S t r u k t u r P e m i l i k a n d a n P e n g g a r a p a n Tanah p a d a P e t a n i C o n t o h
...
9. P r o p o r s i P e n d a p a t a n P e t a n i Contoh d a r i Sek-t o r P e r t a n i a n d a n Non P e r t a n i a n
....
1. P e r h i t u n g a n A n a l i s i s Ragarn K l a s i f i k a s i Pe-
...
t a n i I n s u s d a n Non I n s u s
2. D i s t r i b u s i P e r n i l i k a n Tanah pada P e t a n i Con- t o h
...
3. D i s t r i b u s i P e n g g a r a p a n Tanah pada P e t a n i Contoh
...
4. P e r h i t u n g a n C h i - s q u a r e P e n g a r u h P e r n i l i k a n Tanah T e r h a d a p P e n d a p a t P e t a n i Contoh
DAFTAR G A M B A R
Nomor H a l a m a n
1. K u r v a L o r e n z P e m i l i k a n d a n P e n g g a r a p a n Tanah
d a r i P e t a n i C o n t o h
...
3 2L a m p i r a n