• Tidak ada hasil yang ditemukan

Staff Site Universitas Negeri Yogyakarta

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Staff Site Universitas Negeri Yogyakarta"

Copied!
3
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 3 Halaman )

Teks penuh

(1)

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

SILABUS PENGEMBANGAN PRODUK WARALABA

No. Revisi : 00 Tgl. 02 Juni 2012 Hal 1 dari 4

Dibuat oleh : Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik

Universitas Negeri Yogyakarta

Diperiksa oleh :

SILABUS

I. DESKRIPSI MATAKULIAH

Mata kuliah ini terdiri 3 SKS praktik yang didahului dengan teori sebagai pengantar. Mata kuliah ini membahas tentang pengertian, konsep, perkembangan industri waralaba di Indonesia, cara membuat usaha menggunakan sistem waralaba, analisis usaha waralaba, menghitung keuntungan, konsep dan strategi pemasaran usaha waralaba, dan menyusun bisnis plan usaha waralaba

II. KOMPETENSI YANG DIKEMBANGKAN

1. Menjelaskan konsep waralaba

2. Menjelaskan perkembangan uaha waralaba di Indonesia

3. Menjelaskan analisis usaha waralaba 4. Menjelaskan cara menghitung keuntungan 5. Menjelaskan strategi pemasaran bisnis waralaba

6. Mempraktikkan analisa suatu usaha waralaba

7. Mempraktikkan penggalian ide bisnis waralaba

8. Mempraktikkan pengembangan produk waralaba

9. Mempraktikkan menghitung harga jual dan keuntungan

10. Mempraktikkan strategi pemasaran

11. Mempraktikkan menyusun bisnis plan suatu usaha waralaba sesuai produk yang dikembangkan

III. INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI

A. Aspek Kognitif dan Kecakapan Berpikir

1. Mampu menjelaskan tentang konsep waralaba

2. Mampu menjelaskan perkembangn usaha waralaba di Indonesia 3. Mampu melnjelaskan cara analisis usaha waralaba

4. Mampu menjelaskan produk baru yang akan dikembangkan 5. Mampu menjelaskan cara menghitung haega jual dan keuntungan 6. Mampu menjelaskan strategi pemasaran bisnis waralaba

7. Mampu menjelaskan bisnis plan bisnis waralaba yang akan dikembangkan

(2)

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

SILABUS PENGEMBANGAN PRODUK WARALABA

No. Revisi : 00 Tgl. 02 Juni 2012 Hal 4 dari 4

Dibuat oleh : Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik

Universitas Negeri Yogyakarta

Diperiksa oleh : B. Aspek Psikomotor

1. Mahasiswa dapat mengembangkan produk dengan konsep bisnis waralaba

2. Mahasiswa dapat menghitung harga jual dan keuntungan sesuai dengan produk yang dikembangkan

3. Mahasiswa dapat memasarkan produk yang dikembangan

4. Mahasiswa dapat menyusun bisnis plan usaha waralaba sesuai dengan produk yang telah diuji coba

C. Aspek Affektif, Kecakapan Sosial dan Personal

1. Mahasiswa dapat melakukan kerjasama antara anggota di dalam kelompok 2. Mahasiswa dapat melakukan bekerja sesuai dengan tertib kerja yang telah dibuat

IV. SUMBER BACAAN

1. Barbara Bestel, 2010,

An Introduction to Franchising

, Ifa Educational Foundation

2. Guidelines for Prospective Franchisees

3. Peraturan Menteri Perdagangan 31 Th 2008 tentang Penyelenggaraan Waralaba

V. PENILAIAN

Butir-butir penilaian terdiri dari:

 Tugas Kelompok (Teori dan Praktik)

 Partisipasi dan Kehadiran Kuliah/Praktik

 Hasil Praktik

 Ujian Akhir Semester (Praktek)

 Laporan Akhir

A. Tugas Kelompok

Secara kelompok menyusun bisnis plan suatu usaha waralaba dibidang boga sesuai dengan pengembangan produk masing-masing kelompok . Mahasiswa membuat laporan lalu diseminarkan. Skor: 25 maksimum.

B. Partisipasi dan Kehadiran Kuliah/Praktik

Mengikuti kuliah atau paraktik dalam bentuk kelas merupan situasi ocial yang diciptakan oleh dosen untuk membantu mahasiswa mencapai tujuan belajarnya. Oleh karenanya kehadiran kuliah dan partisipasi dalam kuliah merupakan parameter keunggulan mahasiswa yang harus dikembangkan dan diberi bobot pencapaian. Skor: 5 maksimum.

C. Hasil Praktik

(3)

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS NEGERI YOGYAKARTA

SILABUS PENGEMBANGAN PRODUK WARALABA

No. Revisi : 00 Tgl. 02 Juni 2012 Hal 3 dari 4

Dibuat oleh :

Tim Pengajar Dilarang memperbanyak sebagian atau seluruh isi dokumen tanpa ijin tertulis dari Fakultas Teknik Universitas Negeri Yogyakarta

Diperiksa oleh : Sutriyati Purwanti, M.Si D. Ujian Akhir Semester

Ujian akhir semester dilaksanakan di akhir perkuliahan untuk mengetahui tingkat pencapaian kompetensi mahasiswa. Skor: 30 maksimum.

Tabel Ringkasan Bobot Penilaian

No. Jenis Penilaian Skor

Maksimum

1. Kehadiran dan partisipasi kuliah/praktik 5

2. Tugas kelompok 25

3. Hasil praktik 40

4. Ujian akhir semester 30

Jumlah Maksimum 100

Tabel Penguasaan Kompetensi

No Nilai Syarat

1 A sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 86 point 2 A- sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 80 point

3 B + sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 75 point

4 B sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 71 point

5 B- sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 66 point

6 C + sedikitnya mahasiswa harus mengumpulkan 64 point

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 3 Halaman - 162.63 KB )

Dokumen terkait

HUBUNGAN PENGETAHUAN DAN POLA ASUH ORANG TUA DENGAN TUMBUH KEMBANG BALITA DI DESA KADOKAN, GROGOL, SUKOHARJO.

Tujuan Penelitian ini untuk mengetahui hubungan pengetahuan dan pola asuh orangtua dengan tumbuh kembang balita di desa Kadokan, Grogol, Sukoharjo. Penelitian ini

BAB 1 PENDAHULUAN. A. Latar Belakang. gaya atau sifat khas dari diri seseorang yang bersumber dari bentukan-bentukan

3.Untuk mendiskripsikan kendala-kendala yang dihadapi dalam mengimplementasikan karakter tanggung jawab dan kerja keras pada Paguyuban Karya Bina Sosial Bata Merah Kelurahan

Namun dari sekian banyak bahasa

Ketika datang untuk memilih strategi resiko untuk menghindari komunikasi terhadap strategi pengambilan resiko, ini dapat ditentukan oleh sifat interaksi pembicara

ESTIMATING THE PROPORTION IN SMALL AREA

The results of this study showed that the estimated value which was generated by using the indirect estimation had a smaller value when it was compared with the predicted value

TINGKAT PENGETAHUAN IBU RUMAH TANGGA DI SURABAYA TENTANG ISI PESAN IKLAN LAYANAN MASYARAKAT “KADAR GULA PADA ANAK” DI TELEVISI

Hasil dari penelitian ini adalah tingkat pengetahuan masyarakat sebagian besar berada pada kategori sedang, hal tersebut menunjukkan bahwa tingkat pengetahuan

STANDAR MANAJEMEN PERPUSTAKAAN DI SMA MUHAMMADIYAH 2 BANDAR LAMPUNG - Raden Intan Repository

Banyaknya tugas pokok yang harus dilakukan oleh tenaga perpustakaan yang ada di perpustakaan tanpa di imbangi dengan jumlah tenaga perpustakaan yang hanya ada

BAB III ANALISIS FATWA DEWAN SYARIAH NASIONAL MAJELIS ULAMA INDONESIA DAN PERATURAN PEMERINTAH NO. 42 TAHUN 2007 TERHADAP BISNIS WARALABA

Dalam bisnis waralaba yang sudah berjalan dan kemudian terjadi wanprestasi yang dilakukan oleh salah satu orang atau mitra ini harus segera diselesaikan dengan melihat fatwa

Kesadaran Kritis Mahasiswa Terhadap Media Sosial (Studi Deskriptif Kualitatif Literasi Media Tentang Kesadaran Kritis Mahasiswa Ilmu Komunikasi USU Terhadap Media Sosial)

Mahasiswa memiliki kesadaran kritis dalam menggunakan dan menganalisa serta bersikap terhadap pesan – pesan yang ada di media sosial, dan mampu menyaring isi pesan-pesan yang