• Tidak ada hasil yang ditemukan

Peningkatan Kandungan Protein Mie Basah dari Tapioka dengan Substitusi Tepung Koro Pedang Putih (Canavalia ensiformis L.) | Murdiati | Agritech 9334 17314 1 PB

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Peningkatan Kandungan Protein Mie Basah dari Tapioka dengan Substitusi Tepung Koro Pedang Putih (Canavalia ensiformis L.) | Murdiati | Agritech 9334 17314 1 PB"

Copied!
10
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Diagram alir pembuatan mie basah tapioka – koro pedang putih
Tabel 1.  Kadar HCN koro pedang putih, % penurunan HCN, dan pH air rendaman koro pedang putih pada beberapa jam perendaman
Tabel 4.  Karakteristik isik mie pada berbagai variasi rasio campuran tepung
Tabel 5. Hasil uji kesukaan pada mie tidak berbumbu
+4

Referensi

Dokumen terkait

Jadi dapat disimpulkan workflow adalah urutan aliran dari suatu proses kerja yang dibuat secara lengkap mencakup actor yang terlibat dan aktivitas yang terjadi untuk

“ kegiatan yasinan setiap malam jum’at ini menyadarkan saya untuk lebih dekat kepada sang pencipta dan juga menyentuh hati saya untuk tidak melakukan tindakan kriminal

Bahwa menurut Para Pemohon ketentuan tersebut sangat tidak jelas sehingga tidak memberikan jaminan penghidupan yang layak dan tidak ada jaminan kepastian hukum

Meskipun dengan demikian dari beberapa alasan yang telah dikemukakan diatas rriengenai alasan tertariknya mereka menjadi nasabah pada Bank Syariah Mandiri, perbandingan

anak-anaknya.Jika dalam keluarga terjadi kesenjangan hubungan, perlu diimbangi dengan kualitas dan intensitas hubungan sehingga ketidakadaan ayah atau ibu di rumah tetap

Pola pendidikan agama Islam yang digunakan oleh keluarga petani dalam mendidik anaknya tentang agama Islam di lingkungan keluarga terdiri dari tiga macam, yaitu;

Untuk melihat kinerja dan keandalan dari potongan program dalam penelitian yang telah dibuat, maka dilakukan beberapa uji coba yaitu uji coba kebenaran/validasi, uji

Seperti anting Runi pada periode sebelumnya, desainnya kali ini menghadirkan kesan klasik moderen yang sederhana, kendati pada sampel kedua menggunakan desain yang lebih