KONTRAK KULIAH 1. IDENTITAS MATAKULIAH
PROGRAM STUDI : Agroteknologi
MATAKULIAH : Genetika Tanaman
KODE MATAKULIAH : MKK-13 SKS : 3 SEMESTER : 4 MATAKULIAH PRASYARAT : -
DOSEN PENGAMPU : Ratna Zulfarosda, S.P., M.P.
2. MANFAAT MATAKULIAH
Mata kuliah Genetika Tanaman ditempuh sebagai prasyarat mata kuliah Pemuliaan Tanaman. 3. DESKRIPSI MATAKULIAH
Mata kuliah Genetika Tanaman mempelajari mengenai konsep dan ruang lingkup teori
genetika dasar serta terapan ilmu genetika dalam bidang pertanian. Materi yang dibahas yakni struktur sel tumbuhan, fungsi organel sel, DNA dan RNA, mekanisme sintesis protein, gen, prinsip pewarisan sifat (Hukum Mendel), penyimpangan Hukum Mendel, serta pengayaan ilmu genetika tekait dengan pemuliaan tanaman. Mata kuliah Genetika Tanaman
diselenggarakan dalam 14 kali tatap muka, tugas terstruktur, ujian tengah semester, dan ujian akhir semester.
4. CAPAIAN PEMBELAJARAN MATAKULIH, KEMAMPUAN AKHIR YANG DIRENCANAKAN, DAN INDIKATOR PENCAPAIAN KOMPETENSI
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
: Mahasiswa mampu menjelaskan teori dan konsep genetika tanaman serta mempraktekkan percobaan sederhana sehingga mampu mendiskusikan pengalaman dan kendala praktik di lapang.
No Kemampuan Akhir yang direncanakan
Indikator Pencapaian Kompetensi 1 Mampu menjelaskan
sejarah, konsep, ruang lingkup dan nilai penting ilmu genetika tanaman
1.1 Menjelaskan sejarah perkembangan ilmu genetika tanaman (C2)
1.2 Menjelaskan konsep dan ruang lingkup teori genetika tanaman (C2)
1.3 Menjelaskan nilai penting mempelajari genetika tanaman (C2)
2 Mampu menjelaskan struktur, organel sel tanaman dan keterkaitan fungsi organel sel
2.1 Menjelaskan struktur sel tanaman, ciri dan perbedaannya dengan sel hewan (C2)
2.2 Menjelaskan jenis dan fungsi organel sel (C2) 2.3 Menjelaskan keterkaitan fungsi antar organel sel
3 Mampu menjelaskan konsep serta karakteristik kromosom dan gen
3.1 Menjelaskan konsep kromosom dan gen (C2) 3.2 Menjelaskan struktur kromosom dan
bagian-bagian gen (C2)
3.3 Menjelaskan perbedaan utama antara kromosom dan gen (C2)
3.4 Menjelaskan lokus dan alel (C2) 3.5 Memberi definisi istilah-istilah terkait
kromosom dan gen (C1) 4 1. Mampu menjelaskan
karakteristik DNA dan RNA
2. Mampu menjelaskan proses sintesis protein dan hubungannya dengan ilmu genetika tanaman
4.1 Menjelaskan karakteristik DNA dan RNA (C2) 4.2 Menjelaskan proses replikasi DNA (C2)
4.3 Menjelaskan proses sintesis protein dan hubungannnya dengan ilmu genetika tanaman (C2)
4.4 Memberi definisi istilah-istilah terkait DNA dan RNA (C1)
5 Mampu menganalisis pembelahan sel secara mitosis dan meiosis
5.1 Menjelaskan konsep pembelahan sel (C2) 5.2 Menjelaskan fase-fase pembelahan sel secara
mitosis (C2)
5.3 Menjelaskan fase-fase pembelahan sel secara meiosis (C2)
5.4 Menganalisis perbedaan fase pembelahan mitosis dan meiosis (C4)
6 Mampu menyimpulkan hubungan organel sel, kromosom, gen, DNA, RNA dalam kaitannya dengan pembelahan sel
6.1 Menerangkan bagaimana organel sel (selain inti sel) yang memiliki DNA atau RNA ketika dalam fase pembelahan sel (C2)
6.2 Menghubungkan bagaimana kromosom, gen, DNA dan RNA terlibat dalam mekanisme pembelahan sel (C4)
6.3 Menyimpulkan substansi yang terkandung dalam sel setelah terjadi pembelahan mitosis (C5)
6.4 Menyimpulkan substansi yang terkandung dalam sel setelah terjadi pembelahan meiosis (C5)
7 Mampu menjelaskan teori pewarisan sifat dan membuat persilangan metode punnet square
7.1 Menjelaskan teori pewarisan sifat (C2)
7.2 Memberi definisi istilah-istilah dalam pewarisan sifat (C1)
7.3 Menjelaskan monohibrid, dihibrid, trihibrid (C2) 7.4 Membuat bagan persilangan metode punnet
square (P1) 8 Mampu mendiskusikan
dan memberikan argumentasi penerapan teori pewarisan sifat (HK. I & II Mendel)
8.1 Mendiskusikan penerapan monohibrid, dihibrid, trihibrid dibidang pertanian (A2)
8.2 Memberikan argumentasi penerapan monohibrid, dihibrid, trihibrid dibidang pertanian (C5)
9 Mampu menghitung peluang menggunakan uji chi-square dalam ilmu genetika
9.1 Menjelaskan peluang muncul gen (C2) 9.2 Menghitung peluang menggunakan uji
chi-square dalam ilmu genetika (C3) 10 Mampu menjelaskan
penyimpangan hukum mendel dan membuat media / alat peraga sederhana tentang penyimpangan hukum mendel
10.1 Menjelaskan tipe penyimpangan hukum mendel: interaksi gen (C2)
10.2 Menjelaskan tipe penyimpangan hukum mendel: intermediate (C2)
10.3 Menjelaskan tipe penyimpangan hukum mendel: kodominan (C2)
10.4 Membuat media/alat peraga tentang penyimpangan hukum mendel (P1) 11 Mampu menjelaskan alel
ganda, alel letal, x-linkage, pindah silang
11.1 Menjelaskan alel ganda, alel letal, x-linkage, pindah silang (C2)
11.2 Menjelaskan faktor lain yang mempengaruhi ekspresi gen : (Sex-Limited, Sex-Influenced, Ekspresiviti & Penetrasi, Faktor Lingkungan) (C2) 12 Mendiskusikan perkembangan ilmu genetika berdasarkan artikel ilmiah/penelitian terbaru
12.1 Mendiskusikan perkembangan ilmu genetika berdasarkan artikel ilmiah/penelitian terbaru (A2)
13 Mampu menjelaskan konsep ploidi dan menunjukkan fenomena ploidi
13.1 Menjelaskan konsep ploidi (C2)
13.2 Menjelaskan mekanisme terjadinya ploidi(C2) 13.3 Jenis ploidi (C2)
13.4 Menunjukkan fenomena ploidi (C3) 14 Mampu menjelaskan
konsep pewarisan sifat di luar inti
14.1 Menjelaskan konsep pewarisan di luar inti sel (C2)
14.2 Menjelaskan konsep sitogenetika (C2) 14.3 Menjelaskan Cytoplasmic Male Steril (C2)
5. ORGANISASI MATERI
Sejarah, konsep, ruang lingkup dan nilai penting ilmu genetika tanaman
(1) C2
Struktur, organel sel tanaman dan keterkaitan fungsi organel sel (2) C2 Konsep serta karakteristik kromosom dan gen (3) C2 Karakteristik DNA dan RNA, proses sintesis protein dan
hubungannya dengan ilmu genetika tanaman (4) C1 C2 Pembelahan sel secara mitosis dan meiosis (5) C2 C4 Teori pewarisan sifat dan membuat persilangan metode punnet
square (7) C1 C2 P1 Penerapan teori pewarisan sifat (HK. I &
II Mendel) (8) A2 C5
Peluang menggunakan uji chi-square dalam ilmu genetika (9) C2 C3 Penyimpangan hukum mendel dan membuat media / alat peraga sederhana
tentang penyimpangan hukum mendel (10) C2 P1 Alel ganda, alel letal,
x-linkage, pindah silang (11) C2
Perkembangan ilmu genetika berdasarkan artikel ilmiah/penelitian terbaru (12) A2 Konsep ploidi dan menunjukkan fenomena ploidi (13) C2 C3
Konsep pewarisan sifat di luar inti (14) C2
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah: Mahasiswa mampu menjelaskan teori dan konsep genetika tanaman serta mempraktekkan percobaan sederhana sehingga mampu mendiskusikan pengalaman dan kendala praktik di lapang.
Hubungan organel sel, kromosom, gen, DNA, RNA dalam kaitannya dengan pembelahan sel (6) C2 C4 C5
6. MATERI/BAHAN BACAAN/REFERENSI
1] Artadana, Ida Bagus Made dan Wina Dian Savitri. 2018. Dasar-Dasar Genetika Mendel dan Pengembangannya. Yogyakarta: Graha Ilmu
2] Irawan, Bambang. 2010. Genetika: Penjelasan mekanisme pewarisan sifat. Surabaya: Airlangga University Press
3] Suryo. 2017. Genetika Untuk Strata 1. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press 4] King, Robert C., William D. Stansfield, Pamela K. Mulligan. 2006. A dictionary of
genetics 7th ed (E-Book). New York: Oxford University Press, Inc. 5] Artikel Ilmiah / Jurnal Penelitian
7. STRATEGI PERKULIAHAN
Kuliah diberikan kepada mahasiswa S1 Program Studi Agroteknologi. Perkuliahan dilakukan sebanyak 14 kali tatap muka. Metode perkuliahan adalah kombinasi antara ceramah, diskusi, brainstorming, cooperative learning, problem based learning, case
study. Mahasiswa wajib mengikuti perkuliahan minimal 70% kehadiran. 8. TUGAS-TUGAS
Tugas individu dan kelompok diberikan pada saat kuliah dan wajib dikerjakan oleh mahasiswa, dan hasilnya dikumpulkan sesuai dengan ketentuan, format penulisan dan waktu yang telah ditetapkan untuk tiap tugas. Keterlambatan pengumpulan tugas akan mengurangi nilai sebesar 10 poin, maksimal keterlambatan 3 hari.
9. PENILAIAN DAN KRITERIA PENILAIAN
Nilai Akhir (NA) adalah nilai kumulatif dari nilai Ujian Tengah Semester (UTS), Ujian Akhir Semester (UAS), nilai tugas (tugas kelompok, tugas mandiri), nilai tes (tes lisan, pre-test, post-test, kuis) dan kehadiran. Metode dan bobot nilai sebagai berikut:
1. UTS dan UAS dilakukan melalui ujian tertulis dengan bobot total 40%
2. Tugas dinilai melalui aktivitas mahasiswa (kuis, tugas, kehadiran), dan nilai tugas, dengan bobot total 50%
3. Kehadiran 10%
Rentang nilai untuk menetapkan huruf mutu A, B, C, D, atau E ditentukan berdasarkan nilai yang ditentukan oleh Universitas Merdeka Pasuruan di dalam buku pedoman akademik.
Kriteria Nilai Akhir Rentang Nilai Huruf
81-100 A 76-80 B+ 70-75 B 61-69 C+ 56-60 C 51-55 D+ 45-50 D 0-45 E
10. JADWAL PERKULIAHAN
No Hari/Tanggal Pokok Bahasan
1 Rabu/ 4 Maret 2020 1. Sejarah Pengembangan Ilmu Genetika 2. Konsep dan ruang lingkup teori genetika 3. Nilai penting Genetika Tanaman
2 Rabu/ 11 Maret 2020 1. Struktur Sel Tanaman
2. Ciri dan perbedaan sel tumbuhan dengan sel hewan 3. Jenis dan fungsi organel sel tanaman
3 Rabu/ 18 Maret 2020 1. konsep dan karakteristik kromosom 2. konsep dan karakteristik kromosom gen
4 Rabu/ 25 Maret 2020 1. Karakteristik DNA, RNA : perbedaan struktur DNA dan RNA, perbedaan fungsi DNA dan RNA
2. Proses replikasi DNA
3. Sintesis Protein dan hubungannya dengan ilmu genetika tanaman
5 Rabu/ 1 April 2020 Pembelahan Sel a. Mitosis b. Meiosis
6 Rabu/ 8 April 2020 Integrasi materi organel sel, kromosom, gen, DNA, RNA, dan pembelahan sel
7 Rabu/ 15 April 2020 UTS
8 Rabu/ 22 April 2020 Pewarisan Sifat (Hereditas)
a. Genetika Mendel I (monohibrid)
b. Hukum Mendel II (dihibrid dan trihibrid) 9 Rabu/ 29 April 2020 a. Artikel ilmiah
b. Jurnal ilmiah
c. Hasil penelitian (skripsi, tesis, disertasi) 10 Rabu/ 6 Mei 2020 a. Teori peluang
b. Uji chi-square dalam ilmu genetika 11 Rabu/ 13 Mei 2020 Penyimpangan hukum mendel
a. Interaksi Gen b. Intermediate c. Kodominan 12 Rabu/ 20 Mei 2020 a. Alel Ganda
b. Alel Letal c. X-Linkage d. Pindah silang
e. Faktor yang mempengaruhi ekspresi gen 13 Rabu/ 3 Juni 2020 a. Artikel ilmiah
b. Jurnal ilmiah
c. Hasil penelitian (skripsi, tesis, disertasi) 14 Rabu/ 10 Juni 2020 Ploidi
15 Rabu/ 10 Juni 2020 Pewarisan sifat di luar inti
16 UAS
Pasuruan, 03 Maret 2020 Ketua Tingkat Dosen Pengampu
