i
ADAPTASI WANITA ISLAM
TERHADAP KEHIDUPAN KELUARGA SUAMI
STUDI KASUS PERKAWINAN AMALGAMASI WANITA
ISLAM DAN PRIA HINDU DI BALI
Oleh:
DESAK PUTU DIAH DHARMAPATNI 1001605003
PROGRAM STUDI ANTROPOLOGI
FAKULTAS SASTRA DAN BUDAYA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
ii
ADAPTASI WANITA ISLAM
TERHADAP KEHIDUPAN KELUARGA SUAMI
STUDI KASUS PERKAWINAN AMALGAMASI
WANITA ISLAM DAN PRIA HINDU DI BALI
Skripsi ini diajukan kepada panitia ujian sebagai salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Antropologi pada
Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana
Disusun oleh:
DESAK PUTU DIAH DHARMAPATNI 1001605003
PROGRAM STUDI ANTROPOLOGI
FAKULTAS SASTRA DAN BUDAYA
UNIVERSITAS UDAYANA
DENPASAR
iii
Pernyataan Keaslian
Saya yang bertanda tangan di bawah ini: Nama : Desak Putu Diah Dharmapatni
NIM : 1001605003
Judul Skripsi : Adaptasi Wanita Islam terhadap Keluarga Suami (Studi Kasus Perkawinan Amalgamasi Wanita Islam dan Pria Hindu di Bali)
Program Studi : Antropologi
Fakultas : Sastra dan Budaya Universitas Udayana
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi ini benar-benar merupakan hasil karya saya sendiri, bebas dari peniruan terhadap hasil karya orang lain. Kutipan pendapat dan tulisan orang lain yang dirujuk sesuai dengan etika keilmuan dan teknik penulisan karya ilmiah.
Apabila di kemudian hari terbukti atau dapat dibuktikan bahwa dalam skripsi ini terkandung ciri-ciri plagiat atau bentuk-bentuk peniruan lain yang dianggap melanggar peraturan, saya bersedia menerima sanksi atas perbuatan tersebut sesuai dengan peraturan yang berlaku.
Denpasar, 13 Maret 2015 Saya yang membuat pernyataan,
iv
Persetujuan/Pengesahan
Skripsi ini telah disetujui/disahkan oleh Pembimbing dan telah diuji pada hari/tanggal Jumat, 13 Maret 2015.
Pembimbing II
Aliffiati, SS, M.Si NIP. 19691022 199802 2 001
Pembimbing I
Dr. Dra. Ni Luh Arjani, M.Hum NIP. 19570210 198601 2 001
Mengetahui
Ketua Program Studi Antropologi
Drs. I Nyoman Suarsana, M.Si. NIP. 19581231 198601 1 001
v
Panitia Penguji
No. Nama Jabatan Tanda Tangan
1. Dr. Drs. I Nyoman Dhana, M.A. Ketua
2. Dra. A.A. Ayu Murniasih, M.Si Sekretaris
3. Dr. Dra. Ni Luh Arjani, M.Hum Pembimbing I
4. Aliffiati, SS, M.Si Pembimbing II
vi
Skripsi ini dipersembahkan untuk kedua orang tua
Dewa Ngakan Nyoman Putra Diasa dan Desak Putu Widiani
serta para bibi
vii
ABSTRAK
Skripsi ini membahas fenomena perkawinan amalgamasi antara wanita Islam dan pria Hindu di Bali. Sesuai dengan ajaran Hindu, para wanita Islam ini harus masuk agama Hindu dan melakoni tradisi Bali. Para wanita Islam pun harus menyesuaikan diri dan lingkungannya agar dapat menjalani tradisi barunya. Demi memuluskan tujuannya, para wanita Islam melakukan serangkaian strategi adaptasi terutama dalam berbahasa Bali, mengolah dan mengonsumsi makanan Bali, berpakaian adat Bali, membuat banten dan menyama braya. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan strategi adaptasi para wanita Islam terhadap kehidupan keluarga suami yang disertai dampaknya bagi wanita yang bersangkutan.
Penelitian ini menggunakan kerangka berpikir John William Bennett tentang konsep adaptasi yang mengacu pada tiga konsep kunci, yaitu „perilaku adaptif‟, „tindakan strategis‟, dan „strategi adaptif‟. Berdasarkan konsep tersebut, penelitian ini mendeskripsikan strategi adaptasi para wanita Islam dalam menyelami kebiasaan barunya sebagai orang Bali yang beragama Hindu. Strategi adaptasi yang dimaksud adalah rencana dan upaya yang dilakukan agar diterima di keluarga suami. Penelitian ini menekankan metode life history pada para wanita Islam sebagai informan utama. Kisah yang dituturkan bermula dari pertemuan dengan suami hingga saat penelitian dilakukan.
Empat informan dalam penelitian ini mewakili perkawinan wanita Islam dengan pria Hindu dari empat warna yang ada di Bali. Keempatnya memiliki pengalaman yang berbeda dipengaruhi oleh pendidikan, pekerjaan, usia perkawinan hingga kondisi keluarga suami. Strategi adaptasi yang dipilih juga berbeda. Di samping itu, ada pula dampak-dampak yang dialami para wanita Islam dalam kehidupannya.
Penelitian ini menunjukan bahwa strategi adaptasi wanita Islam menjadi lebih mudah jika mereka terus-menerus berinteraksi dengan keluarga suami. Waktu akan mengarahkan proses belajar hingga menjadi kebiasaan. Peneliti menyarankan PHDI untuk melakukan pencatatan perkawinan amalgamasi secara terintegrasi serta penyuluhan agama kepada wanita yang masuk agama Hindu. Selain itu, instansi terkait perlu menyelenggarakan penelitian perkawinan amalgamasi karena berkaitan dengan perkembangan pengasuhan anak sebagai generasi penerus di Bali.
Kata kunci:
viii
KATA PENGANTAR
Puji syukur kehadapan Tuhan Yang Maha Esa sebab atas berkat dan rahmat-Nya penulis dapat merampungkan sebuah skripsi yang berjudul “Adaptasi Wanita Islam terhadap Keluarga Suami (Studi Kasus Perkawinan Amalgamasi Wanita Islam dan Pria Hindu di Bali)”. Penulis pun tak luput dari kesulitan saat mengerjakan skripsi ini. Namun, skripsi ini akhirnya terwujud berkat bantuan dan dukungan berbagai pihak. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada:
1. Bapak Prof. Dr. dr. Ketut Suastika, Sp.PD-KEMD selaku Rektor Universitas Udayana.
2. Bapak Prof. Dr. I Wayan Cika, M.S. selaku Dekan Fakultas Sastra dan Budaya, Universitas Udayana beserta staf.
3. Bapak Drs. I Nyoman Suarsana, M.Si. selaku Ketua Program Studi Antropologi Fakultas Sastra dan Budaya, Universitas Udayana.
4. Ibu Dr. Dra. Ni Luh Arjani, M.Hum. selaku pembimbing pertama yang telah mengarahkan penulis selama penyusunan skripsi.
5. Ibu Aliffiati, S.S, M.Si. selaku pembimbing kedua yang telah memberi masukan selama penyusunan skripsi.
6. Bapak Dr. Drs. I Nyoman Dhana, M.A. selaku pembimbing akademik yang turut memberikan saran pada saat penyusunan skripsi.
7. Seluruh Dosen Antropologi Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana yang telah memberikan bekal ilmu saat perkuliahan hingga penyusunan skripsi.
8. Staf Tata Usaha Fakultas Sastra dan Budaya Universitas Udayana yang telah membantu penulis dalam proses administrasi.
9. Para informan beserta keluarga yang telah meluangkan waktunya untuk penulis wawancara setiap saat, Ibu Dian Puspita Sari, Ibu Oktoviani Triganevianti, Ibu Nanik Eka Subaryanti dan Ibu Sri Wahjuni.
ix
11. Desak Putu Widiani, ibu tersayang yang mengenalkan antropologi melalui buku-buku peninggalan masa kuliahnya dulu.
12. Dewa Ngakan Made Adhitya Dwipayana, adik penulis yang turut memberikan dukungan.
13. Keluarga besar Jero Pengaji, Desa Melinggih Kelod, Payangan. 14. Keluarga besar Dwi Jaya, Desa Peliatan, Ubud.
15. Seluruh kerabat Antropologi Udayana yang banyak membantu dan menginspirasi, terutama Linda, Ningrum, Venan, Bram, Ucok, Raka, Budarsa, Oka, Putra, Windu dan lain-lain.
16. Teman-teman yang juga membantu, Adit, Galih, Ayu dan Gung Putri. 17. Serta seluruh pihak yang telah membantu dan tidak dapat disebutkan satu
persatu.
Penulis menyadari skripsi ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu, penulis memohon maaf apabila terdapat kesalahan. Semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi yang membutuhkannya.
Denpasar, 13 Maret 2015
x
DAFTAR ISI
Halaman
Judul ………. i
Persyaratan Gelar ... ii
Pernyataan Keaslian ... iii
Lembar Pengesahan ... iv
Panitia Penguji ... v
Persembahan ... vi
Abstrak ………. vii
KATA PENGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ………... x
DAFTAR TABEL ……….. xii
BAB I PENDAHULUAN ………... 1
1.1 Latar Belakang ………... 1
1.2 Rumusan Masalah ……….. 9
1.3 Tujuan dan Manfaat Penelitian ……….. 9
1.3.1 Tujuan Penelitian ……… 9
1.3.2 Manfaat Penelitian ……….. 9
1.4 Kerangka Teori dan Konsep ……….. 10
1.4.1 Kerangka Teori ………... 10 1.4.2 Kerangka Konsep ... 11 1.5 Model Penelitian ……… 17 1.6 Metode Penelitian ……….. 18 1.6.1 Lokasi Penelitian ……… 18 1.6.2 Penentuan Informan ……… 19
1.6.3 Jenis dan Sumber Data ………... 19
1.6.4 Teknik Pengumpulan Data ………. 20
1.6.5 Analisis Data ………... 22
BAB II GAMBARAN UMUM DAERAH PENELITIAN ………. 23
2.1 Demografi ………...………... 23
2.2 Sistem Kemasyarakatan ………. 25
2.3 Sistem Kekerabatan ………... 27
2.4 Sistem Mata Pencaharian……… 29
2.5 Bahasa ……… 32
2.6 Sistem Pengetahuan ………... 33
2.7 Agama ……… 33
2.8 Kesenian ……… 34
BAB III STRATEGI ADAPTASI WANITA ISLAM TERHADAP KEHIDUPAN KELUARGA SUAMI ………. 35
xi
3.2 Strategi Adaptasi dalam Mengolah dan Mengonsumsi Makanan ………. 46
3.3 Strategi Adaptasi dalam Membuat Banten ……… 56
3.4 Strategi Adaptasi dalam Berpakaian Adat Bali ………. 65
3.5 Strategi Adaptasi dalam Menyama Braya ………. 70
BAB IV DAMPAK ADAPTASI WANITA ISLAM DALAM KEHIDUPANNYA……….. 81
4.1 Pengaruh Adaptasi Wanita Islam ... 81
4.2 Akibat Adaptasi Wanita Islam dalam Kehidupannya ... 86
BAB V PENUTUP ……….. 98
5.1 Simpulan ……… 99
5.2 Saran ……….. 99
DAFTAR PUSTAKA ……….. 101
xii
DAFTAR TABEL
Tabel II.1 Jumlah Penduduk Menurut Kabupaten/Kota dan Jenis Kelamin di Provinsi Bali tahun 2012 ………. 24 Tabel II.2 Penduduk 15 Tahun ke Atas yang Bekerja Menurut Jenis
