MODIFTKASI PATI TAPIOKA DENGAN METODA OKSIDASI MENGGUNAKAN NATRIUM HIPOKLORIT.
Bebas
12
0
0
Teks penuh
Dokumen terkait
pada tahun 2008 juga melakukan penelitian tentang pencirian struktur dan sifat mekanik film plastik menggunakan bahan glukomanan dari umbi porang, pati kacang polong,
Gliserol memiliki bobot molekul yang lebih rendah, sehingga lebih mudah memasuki rongga-rongga pati (Bourtoom 2008).. Semakin teratur struktur bioplastik, bobot jenis dan
(Maarrr,, !p) DENcrx NATRIITM HTPOKLORTT IN.OCD.!. KESIMPULAN DAN
Pembuatan film pati tapioka terplastisasi gliserol dengan tambahan natrium alginat dan aditif limonena kulit jeruk menghasilkan film dengan sifat mekanik yang
[r]
Depolimerisasi molekul amilosa mengakibatkan menurunnya derajat kristalinitas (Lawal, 2004) dan molekul air yang terdapat pada sistem dapat dengan mudah diakses oleh
pada tahun 2008 juga melakukan penelitian tentang pencirian struktur dan sifat mekanik film plastik menggunakan bahan glukomanan dari umbi porang, pati kacang polong,
Pendekatan teoritis terhadap mekanisme reaksi berdasarkan teori isoterm Langmuir – Hinshelwood yang dikonfrontir langsung dengan analisis percobaan memberikan potensi
