Lampiran 1: Surat Keterangan Pengambilan Data (Perusahaan)

(1)

87

(2)

88 Lampiran 2: Pedoman Wawancara Nama:

Alamat: Jabatan:

Lokasi Wawancara:

1. Profil Perusahaan

a) Siapa saja pendiri PT Surya Polyplas Utama?

b) Dimana dan kapan perusahaan pertama kali didirikan? c) Apa latar belakang dibalik pendirian perusahaan ini? d) Bagaimana struktur organisasi perusahaan?

e) Berapa jumlah karyawan dalam perusahaan ini? 130 f) Apa fungsi dari masing-masing jabatan yang ada? g) Apa visi dan misi dari perusahaan?

2. Bauran Pemasaran (4P) a) Product

 Apa saja produk yang diproduksi di perusahaan?

 Apa saja produk-produk yang merupakan produk andalan perusahaan?

 Apa produk yang paling diminati di pasaran?

 Apakah produk ini mempunyai daya tarik khusus bagi konsumen?  Apakah produk ini sudah memberikan solusi sepenuhnya dalam

kegunaannya bagi konsumen?

 Apa keunggulan dan kelemahannya dibandingkan dengan produk kompetitor?

b) Price

(3)

89

 Faktor-faktor apa saja yang dapat mempengaruhi perubahan harga pada produk?

 Apabila terdapat guncangan harga bahan baku, seberapa besar pengaruh terhadap perusahaan?

 Di industri ini apakah sering terjadi price war? Dan bagaimana cara mengatasinya?

 Jika dibandingkan dengan harga pasaran, apakah produk anda termasuk memiliki harga yang lebih tinggi/rendah?

c) Place

 Bagaimana alur distribusi perusahaan secara menyeluruh?

 Apakah proses produksi dan saluran distribusi yang diterapkan perusahaan ini sudah efektif?

 Jenis angkutan apa yang digunakan perusahaan untuk mendistribusikan barang?

 Apakah keunggulan dari sistem distribusi perusahaan dengan kompetitor?

 Apakah sistem distribusi perusahaan pernah mengalami hambatan?  Seberapa luas cakupan pendistribusian perusahaan?

 Apakah ada cabang atau anak perusahaan? d) Promotion

 Apa saja langkah yang dilakukan oleh perusahaan untuk menarik konsumen?

 Bagaimana produk anda dapat dikenal di pasaran?

 Apakah promosi yang digunakan perusahaan dapat menarik minat konsumen?

3. STP

a) Bagaimana posisi perusahaan saat ini di pasar? b) Apakah terdapat segmentasi tertentu?

c) Siapa saja yang menjadi target pasar perusahaan?

d) Apakah target pasar (konsumen) perusahaan saat ini potensial untuk kedepannya?

(4)

90

e) Apakah perusahaan melakukan analisa pasar yang bermaksud untuk mengetahui perilaku konsumen di pasar?

4. Porter’s Five Force a) Persaingan

 Siapa saja yang menjadi pesaing utama perusahaan? (Dalam lingkup pasar Surabaya)

 Kenapa anda menganggap perusahaan tersebut sebagai pesaing utama?

 Apakah ada perbedaan pada produk perusahaan dengan produk kompetitor?

 Seberapa besar tingkat kewaspadaan perusahaan dalam hal ancaman kompetitor? (segi harga/kualitas)

 Menurut anda, bagaimana keadaan persaingan usaha di industri plastik untuk saat ini?

 Bagaimana pengaruh yang diberikan kompetitor terhadap perusahaan apabila terdapat ancaman langsung (persaingan harga/kualitas)?

 Apa saja yang sudah diusahakan perusahaan ini dalam meredam ancaman dari kompetitor?

b) Potensi Masuknya Pemain Baru

 Apakah perusahaan ini memiliki kekuatan merek yang cukup dikenal di pasaran?

 Apakah terdapat kesulitan khusus dalam membangun usaha plastik di Surabaya? ( Surat Ijin atau mesin)

 Bagaimana perusahaan memikirkan produk yang baru untuk bertahan di tengah-tengah persaingan bisnis yang semakin ketat? c) Potensi Berkembangnya Produk Pengganti

 Apa saja produk yang dapat menjadi produk alternatif plastik yang ingin dikembangkan di masa depan?

 Bagaimana penilaian anda mengenai produk ecogreen yang ada dari segi harga dan kualitas?

(5)

91

 Dari sekian alternatif produk tersebut, manakah yang telah menjadi ancaman secara nyata bagi perusahaan?

 Dari alternatif pengganti plastik yang ada, apakah yang kira-kira menjadi kekurangan plastik dibandingkan produk alternatif lain? d) Daya Tawar Pemasok

 Berapa jumlah pemasok bahan baku terbesar yang terkait dengan perusahaan ini?

 Apa yang menjadi pertimbangan perusahaan saat memilih pemasok?  Bagaimana cara perusahaan untuk memenuhi kebutuhan bahan

baku?

 Apakah pernah ada hambatan berupa miskomunikasi atau sejenisnya antara perusahaan dengan pemasok?

e) Daya Tawar Pembeli

 Apakah konsumen di perusahaan ini cenderung masih menggunakan plastik atau sudah beralih ke produk alternatif lain?

 Berapa rentang harga antara produk anda dengan pesaing utama anda?

 Bagaimana cara perusahaan untuk membangun nilai yang baik tentang merk dan reputasi produk yang diproduksi di mata konsumen?

 Apakah ada pandangan / reputasi tidak baik yang pernah dialami oleh perusahaan? Jika ada pandangan / reputasi seperti apa?

(6)

92

Lampiran 3 : Transkrip Wawancara Narasumber 1 Narasumber : Suryanata Sutanto

Jabatan : Chief Operating Officer Lokasi : PT Surya Polyplas Utama

1. Profil Perusahaan

a) Siapa saja pendiri PT Surya Polyplas Utama?

- Dulu dari jaman kakek yaitu Bapak Indra, Bapak Gunawan dan Bapak Chandra. Jadi setelah itu seiring berjalannya waktu Bapak Chandra meninggal, akhirnya perusahaan ini juga diambil alih oleh keluarga kita dan dikelola oleh dua orang anak dari Bapak Chandra, tetapi secara kepemilikan tetap saya yang mengelolanya.

b) Dimana dan kapan perusahaan pertama kali didirikan?

- Pertama kali didirikan di Jl.Pejajaran No.6, waktu itu berawal dari 3 mesin. Setelah melihat-lihat di daerah rungkut ini ada tanah dijual sehingga beli disini, dari sinilah perusahaan mulai dikembangkan dan menambahkan mesin-mesin.

c) Apa latar belakang dibalik pendirian perusahaan ini?

- Latar belakangnya ya, melihat saat itu kok usaha ini kok merupakan peluang yang baik, jadi akong itu mengajak Bapak Chandra mengajak Bapak Indra, lalu Bapak Indra mengajak juga Bapak Gunawan, seperti itu sih. Prospeknya pada saat itu cukup baik dan masih enak.

d) Bagaimana struktur organisasi perusahaan?

- Ya itu tadi yang sudah saya gambarkan. Jadi, terdapat Direktur Utama (CEO) lalu ke Direktur (COO) dan dibawah saya terdapat manajer-manajer, seperti manajer marketing, manajer produksi, kepala gudang, bengkel, bagian pengiriman, HRD.

e) Berapa jumlah karyawan dalam perusahaan ini?

- 130 orang, dibagi menjadi dua shift kerja, jadi kita menggunakan

long-shift. Setiap 12jam pergantian shift dari pukul 07.00 – 19.00 dan dengan

jeda 30 menit istirahat, dilanjutkan lagi pukul 19.00 – 07.00 untuk shift kedua.

(7)

93

f) Apa fungsi dari masing-masing jabatan yang ada? - (sudah dijelaskan di bab 4)

g) Apa visi dan misi dari perusahaan?

- Visi dari perusahaan kami yaitu menjadi perusahaan yang terus berkembang menjadi lebih baik sehingga terus dapat memberikan kepuasan terhadap setiap konsumen. Misinya yaitu memberikan produk yang berkualitas dengan harga yang sesuai, memberikan layanan yang memuaskan kepada setiap konsumen, menciptakan berbagai produk baru yang memenuhi kebutuhan

2. Bauran Pemasaran (4P) A. Product

a) Apa saja produk yang diproduksi di perusahaan?

- Ya seperti kita tau kan plastik itu kan ada beberapa macam yaitu plastik PP, PE, HD. Nah dari tiga jenis ini perusahaan memproduksi semuanya sih, contohnya seperti plastik pembungkus gula kiloan, yang berwarna bening-bening itu jenis PP, kemudian kita juga mengeluarkan PP mika, PP mika ini sebagai alternatif pengganti plastik OPP, ya itu contohnya plastik PP ya. Jadi, kita kan juga melakukan job order tergantung permintaan pembeli mau membuat apa kita bisa. Kemudian yang kedua adalah APE, jenis ini seperti contohnya adalah plastik pembungkus lemper, dari beberapa produk unggulan kita termasuk plastik lemper, terus PE selam, PE plastik sampah, poly bag PE. Terus kalau musim-musim hujan gini ada yang berukuran besar-besar banyak permintaan dari konsumen-konsumen dan yang ketiga itu plastik jenis HD, jenis ini seperti tas kresek itu jenisnya HD, kita juga memproduksi itu. Sekarang beberapa yang paling rame ya HD natural, contohnya seperti yang buat plastik kuah, seperti di mie apeng itu kan ada plastik kuah itu punya kita. Kemudian jenis HD sampah, kresek sampah yang besar-besar warna hitam dan kuning itu masuk ke tempat puskesmas dan rumah sakit itu ambil dari perusahaan kita dan juga ada produk turunannya yaitu tali

(8)

94

rafia, nah tali rafia ini produk turunan dari jenis PP, nah jadi biji peletannya PP itu gak kita pakai lagi, karena kita full disini mengutamakan kualitas, jadi kita kebanyakan memakai bahan bakunya orisinil. Jadi peletan dari PP ini pakai untuk produksi tali rafia yang kw super, nah itu produk-produk yang kita buat. Tapi kebanyakan ya yang sesuai dari job order permintaan orang, ukuran berapapun kita bisa buat asal sesuai dengan spesifikasi mesin tiup kita dan mesin potong, begitu. b) Apa saja produk-produk yang merupakan produk andalan perusahaan?

- Ya itu tadi, seperti yang saya sudah katakan seperti PP mika merupakan salah satu produk andalan, kemudian PE lemper itu kan bungkusnya berwarna hijau ini juga merupakan produk andalan kita, kemudian HD natural, PE selam, dan sekarang plastik sampah itu juga produk andalan kita. Semua itu dengan merk kelut yang jadi andalan kita.

c) Merknya apa yang diandalkan itu?

- Merknya kelut, nah beberapa produk yang sangat laku dipasaran terakhir-terakhir ini kita ubah menjadi kelut premium. Jadi itu yang andalan-andalan yang harganya gak bisa digoyang walaupun orang nawar tapi kita gak mau kasih.

d) Berapakah kuantitas produksi setiap harinya?

- Setiap hari, kita rata-rata menghitung bulanan ya. Bulanan itu minim-minim rata-rata antara 160-180 ton.

e) Bagaimana alur singkat pembuatan plastik?

- Alur singkat ya dari bahan baku dari biji plastik itu kita masuk ke produksi dan diproduksi yang seperti tadi, yang mungkin bisa dijelaskan sama bagian produksi ya. Ya, bijinya itu dituangkan ke mesin tiup, mesin blown film, jadi kita masukan ke blown film lalu ditiup menjadi rol-rolan, nah dari rol-rolan itu baru kita masukan ke mesin potong, nah itu dipotong sesuai dengan ukurannya dan panjangnya yang sesuai dengan permintaannya, seperti itu.

f) Bagaimana dengan tingkat teknologi mesin yang digunakan perusahaan? - Beberapa sih pake mesin yang agak lama ya tetapi kita modifikasi, kalau

(9)

95

berubah banyak, nah biasanya cuman diskru, diskru itu kan dikembangkan skru nya ini high speed atau tidak, kemudian juga masalah makan listriknya banyak atau tidak. Jadi kita lihat sih body-nya masih body lama, tetapi skru nya kita update jadi skru yang high speed dan kemudian untuk listriknya supaya gak pake listrik banyak kita ubah semua menjadi inferter yang teknologi sekarang. Kemudian selain itu kalau kita pandang masih mencukupi kebutuhan ya kita pakai yang lama, ya tapi kita beberapa tahun lalu ada ekspansi kita beli beberapa mesin yang baru-baru, khususnya untuk mesin produksi PE dan HD, nah yang HD ini menggunakan teknologi double layer jadi istilahnya adalah

layer A dan layer B dan layer ABA, jadi kalau kita masukan 2 jenis

bahan baku nah disanalah kita bisa bermain pencampuran bahan baku dan itu untuk menambah keuntungan perusahaan. Itu merupakan teknologi yang cukup baru, gak semua pabrik punya mesin itu.

g) Bagaimana dengan tingkat kegagalan dalam proses produksi?

- Tingkat kegagal sih kita sudah diatur sesuai dengan margin minimum, contohnya seperti PP itu ada data-datanya hanya boleh 1% tingkat kegagalannya, kemudian untuk PE itu berkisar antara 3%-5% kegagalannya, kalau HD itu 2%-3%. Itu semua harus ada dalam prinsip, kalau lebih dari itu berarti ya harus ditegur bagian produksinya dan harus dirinci.

h) Bagaimana cara mengatasi kegagalan dari produk cacat tersebut? Apakah masih dapat diproses kembali?

- Biasanya dipelet ulang, jadi yang afalan-afalan itu kita jadikan biji plastik lagi, nah tapi tentunya biji plastik yang dari afalan itu tidak bisa kita gunakan untuk premium quality, ya tetapi kita gunakannya untuk yang second brand, bukan untuk yang brand priority kita.

i) Bagaimana cara meminimalkan tingkat kegagalan produksi?

- Meminimalkan ya ada beberapa pengawas yang mengatur ya, jadi selain ada operasional yang di mesin-mesin itu kita punya pengawas-pengawasnya, nah pengawas itu yang harus mantau anak buahnya yang kerja dan juga mungkin kita dari data komputer yang masuk kita lihat

(10)

96

problemnya ini presentasenya sudah mulai besar ya kita mulai ngomong ke Bapak Anthony tadi, lalu pak Anthony menyampaikan ke pengawas agar pengawas lebih ketat lagi untuk nanganin produksi mesin tiupnya itu tadi, selain itu kita juga kasih mereka seperti acara outbound bersama untuk meningkatkan mutu kerja, kita sudah adakan ini 3-4 kali, rutin

outbound sudah 3kali. Hal ini untuk kita kasih mereka materi untuk

meningkatkan kualitas kerja, meningkatkan kekompakan mereka, selain itu kita juga ada program per 3 bulan itu ada pegawai terbaik, nah kalau pegawai terbaik itu kita kasih reward nah sedangkan yang terburuk ya kita kasih SP, jika terburuk terus kita akan keluarkan.

j) Dari semua produk apa yang paling diminati di pasaran?

- Produk yang paling diminati, plastik lemper diminati terus PE selam diminati HD natural diminati, PP mika lumayan cuman gak terlalu banyak, cuman ini merupakan salah satu produk unggulan juga. Plastik sampah juga makin banyak diminati.

k) Apakah produk ini mempunyai daya tarik khusus bagi konsumen?

- Ya, contohya saja saya katakan plastik lemper, itu karena kita buatnya itu warnanya jarang kompetitor yang bisa niru, nah jadi itu walapun ada yang berusaha nembak sulit untuk nembak punya kita. Nah terus seperti PP mika kita, punya beberapa orang kalau jangka waktu lama bisa mengeras seperti keripik, nah kalau punya kita tidak dan punya kita akhir-akhir ini ada campuran baru sehingga lebih gampang dibuka, kalau punya orang lain harus dipukul-pukul dulu baru buka, kalau punya kita langung buka. Terus, kresek sampah kita karena kita mingkin dapat bahan baku yang berkualitas bagus, nah itu juga tidak berbau, baunya plastik punya kita wangi, lebh mengkilap, lebih ulet juga. Jadi dari harga pun memimpin di pasaran.

l) Apakah produk ini sudah memberikan solusi sepenuhnya dalam kegunaannya bagi konsumen?

- Saya rasa iya, karena punya kita ini kan mainnya di kelas menengah atas bukan barang yang murah-murah, jadi kita memang kalau orang itu tidak perlu mungkin beli punya kita, tapi kalau punya kita sampai

(11)

97

sekarang masih jalan dengan harga segitu berarti menjawab keperluan dari orang-orang.

m) Apa keunggulan dan kelemahannya dibandingkan dengan produk kompetitor?

- Keunggulannya kita selalu mengutamakan mutu dan kualitas, jadi kita ngomong orisinil bahan kita pakai pure 100% orisinil, kalau kita mengatakan ketebalannya nol tiga murninol tiga, kita tidak nyolong ukuran, jadi kita sangat memperhatikan kualitasnya. Kalau kelemahannya, ya itu harganya cenderung tinggi, karena kita kan tidak curi ukuran dan kita pakainya orisinil semua, ini bisa jadi kelemahan dan jadi kekuatan bagi perusahaan kita.

B. Price

a) Apakah harga produk yang diberikan perusahaan cukup kompetitif?

- Kalau dibilang kompetitif, kalau dibandingkan dengan orang yang mainnya ke arah kuantiti ya sangat tidak kompetitif, karena kita cenderung ke arah quality dan harga kita bisa dibilang se-Indonesia paling mahal no.2

b) Apakah harga produk yang ditawarkan dapat dijangkau pembeli?

- Dapat dijangkau, dan segmen kita sudah terbentuk sendiri. Ada yang fanatik sama merk kita sama kualitas pasti cari punya kita.

c) Faktor-faktor apa saja yang dapat mempengaruhi perubahan harga pada produk?

- Faktor yang paling besar kalau mempengaruhi harga dari harga bahan baku, kalau dulu dilihat dari pergerakan naik turunnya dollar itu sangat mempengaruhi, tetapi sekarang kan kita tau ada kebijakan dari jokowi semua jualnya yang rupiah juga belinya rupiah jadi tidak terlalu mempengaruhi, cuman kalau dari harganya itu naik ya kita ikut naik, kalau harganya turun ikut turun.

d) Apabila terdapat guncangan harga bahan baku, seberapa besar pengaruh terhadap perusahaan?

(12)

98

- Tidak terlalu berpengaruh, karena kita ini kan job order kan bukan pemain yang nyetok bahan baku yang banyak gitu, jadi kalau misalnya ada perubahan harga ya kita tetap saja belanjanya bahan baku sesuai dengan kapasitas yang kita gunakan, jadi gak terlalu berpengaruh, cuma ketika naik ya di pasar juga ikut naik, kita gk kasih yang harga lama tahan berapa bulan kita tidak bisa seperti itu.

e) Bagaimana cara pembayaran para pelanggan kepada perusahaan?

- Ya macem-macem, kalau pelanggan yang sudah lama 2 bulan, kalau orang-orang baru kita minta DP dulu 30% kemudian barang selesai kita minta cash, cuman kalau sudah enak gitu ya kita lebih fleksibel lah 2 minggu atau 1 bulan.

f) Di industri ini apakah sering terjadi price war? Dan bagaimana cara mengatasinya?

- Kita terus terang saja tidak ikut yang pukul-pukulan harga, karena kalau pukul-pukulan harga itulebih banyak ke perusahaan yang sangat besar-besar yang kapasitasnya bisa 1000ton kayak gitu-gitu. Jadi kita bukan ngikut kayak price war tetapi kita lebih kearah ya sudah pokoknya harga kita segini kita tawarkan kualitas dan pelayanan.

g) Jika dibandingkan dengan harga pasaran, apakah produk anda termasuk memiliki harga yang lebih tinggi/rendah?

- Kalau kualitas merk yang seperti kita ya ndak terlalu tinggi, diatas kita masih ada yang lebih mahal lagi dari kita, mungkin kalau sama dengan sejenisnya kita cuma lebih mahal Rp.500,- atau Rp.1000,- biasanya begitu.

h) Apa ada jenis merk yang spesifikasi? Yang lebih murah apa?

- Tidak ada ya, kalau misalkan seperti PP ada perusahaan yang lebih mahal dari kita 1000 rupiah dan ada perusahaan yang lebih murah dari kita 1000 rupiah tetapi dengan menawarkan kualitas barang yang sama, kita ini ditengah-tengah lah, gak terlalu mahal sekali dan gak terlalu murah sekali.

(13)

99 C. Place

a) Bagaimana alur distribusi perusahaan secara menyeluruh?

- Kalau dari bahan baku ada pemesanan masuk ke gudang nah dari gudang itu ada orang gudang yang khusus mengeluarkan ke mesin-mesin tiup itu yaitu mesin-mesin blown film. Kalau kita ada orderan kan kita ada turun dari program itu kita print, print job order ke belakang perintah dari kantor untuk di pabrik dibuat job order dari situ kan orang gudang tau, kira-kira ini memerlukan bahan baku berapa, jadi dari gudang itu mengeluarkan masing-masing mesin sesuai dengan keperluan yang sudah tercatat di papan untuk pengerjaan itu, kemudian dari mesin tiup bahan akan dipakai di mesin tiup jadi roll-rollan, roll itu kita ada taruh di satu tempat untuk antri ke mesin potong, nah dari mesin potong baru jadi produk jadi kan, produk jadi itu dibungkus di bal sesuai dengan permintaan konsumen dan kita taruk ke tempat sebelum pengiriman, pagi harinya biasanya selalu ada orang yang kebelakang mengatur kiriman lihat-dari barang-barang yang sudah jadi berapa ya kita atur kiriman ke bagian delivery namanya, dari delivery baru keluar dari perusahaan.

b) Apakah perusahaan memiliki hubungan dengan loper atau semacamnya? - Jadi kita dari perusahaan kita memiliki toko-toko yang sudah lama

hubungan kerja dengan kita dan kadang ada memang di satu kota hanya dikasih ke satu atau dua toko, nah mereka lah yang kita anggap sebagai agen kita. Jadi beberapa banyak sih yang telepon ke kita untuk minta produk ke kita tapi kita tetep cuman bilang tidak bisa, karena 2 toko di Surabaya ini yang merintis bersama kita dan merekalah agen kita, pembeli kalau perlu barang ya ambil di toko-toko tersebut. Sistem pemasaran kita kalau di luar pulau di Manado, di luar kota juga ada, ada di Jombang, di Singaraja cuman kita kasih ke 5 toko, memang toko-toko ini yang kita tunjuk memegang barang kita di daerah tersebut.

c) Apakah proses produksi dan saluran distribusi yang diterapkan perusahaan ini sudah efektif?

(14)

100

- Ya tidak bisa dibilang efektif juga, tetapi mugkin kita jalankan yang seperti ini, karena kita juga tidak berencana membuka deposit, kita hanya membuka sistem yang kerjasama dengan toko-toko mempercayakan kepada toko yang memang mau menjalankan keseluruhan produk kita.

d) Jenis angkutan apa yang digunakan perusahaan untuk mendistribusikan barang?

- Kita biasanya kirimnya ke ekspedisi, jadi kita hanya punya beberapa truk, pick up box yang tertutup itu biasanya kita rutin kirimnya langsung ke ekspedisi, jadi kita kasih harga pun adalah frangko Surabaya.

e) Apakah keunggulan dari sistem distribusi perusahaan dengan kompetitor? - Ya tidak ada keunggulan ya khusus, bagi kita sendiri lebih cepat dan

praktis karena kita satu harga keluarkannya frangko Surabaya langsung. f) Apakah sistem distribusi perusahaan pernah mengalami hambatan?

- Tidak pernah.

g) Seberapa luas cakupan pendistribusian perusahaan?

- Bisa dikatakan sih Indonesia Timur, cuman tetap masih belum menyeluruh ya, karena kita sistemnya ini manajemen lama dan gak terlalu harus sampai merata gimana. Kita bukan orang tempur perang di pasar.

h) Apakah ada cabang atau anak perusahaan? - Tidak ada.

D. Promotion

a) Apa saja langkah yang dilakukan oleh perusahaan untuk menarik konsumen?

- Rata-rata konsumen kita sudah konsumen lama, cuman akhir-akhir ini biasanya kita masukan ke yellow pages sama ke internet, kita pasang iklan di internet cukup banyak yang menelpon dan menanyakan dan biasanya sih bukan dari situ saja, juga efeknya dari mulut ke mulut.

(15)

101

b) Fasilitas layanan apa saja yang diberikan perusahaan kepada konsumen? - Rata-rata gak banyak ya, ita cuma sistemnya ya jual kirim ke tempat

ekspedisi yang diminta seperti itu, Cuma kadang kalau konsumen yang pengambilannya banyak akhir tahun kita kirim TV atau kita kasih reward.

c) Bagaimana produk anda dapat dikenal di pasaran?

- Karena waktu sebenarnya, kita tau perushaan kami ini sudah dari 30an tahun yang lalu dan selama masa orang yang generasi sebelumnya itu jaga kualitas dan menjaga hubungan baik istilahnya jadi bukan hanya sekedar hubungan bisnis jual beli, tapi kalau mereka kesini ya kita entertain mereka, terus kalau harga mau naik kita kabarin mereka jadi kita itu lebih mengutamakan loyalitas perusahaan terhadap konsumen dengan perusahaan.

d) Apakah promosi yang digunakan perusahaan dapat menarik minat konsumen?

- Kalau promosi sih terakhir-terakhir ini saja, terakhir-terakhir ini ya seperti mereka yang bayar cash kita berikan potongan harga, mungkin cuman sekedar itu. Soalnya pernah dicoba kalau ngambil kuantiti berapa dapat tambahan diskon tidak terlalu ngefek, pernah juga yang hubungan kerjasama dengan kita orang yang tua-tua dan yang sudah lama, pemikiran mereka masih kolot mereka lebih suka langsung dipotong berapa. Jadi kita berikan cuman waktu cash dapat potongan berapa ratus rupiah per kg nya.

3. STP

a) Bagaimana posisi perusahaan saat ini di pasar?

- Posisi perusahaan di pasar ya, memposisikan yang bisa dibilang tidak terlalu market leader, tetapi kita lebih ke arah yang mengambil keuntungan, jadi dari kualitas yang kita kasih, ya kita lebih dikenal karena memiliki merek yang sudah lama dikenal, jadi bisa dibilang menjadi market leader di satu daerah atau posisi di daerah.

(16)

102 b) Apakah terdapat segmentasi tertentu?

- Segmentasi kita bisa dibilang menengah hingga menengah keatas untuk segmentasi produknya.

- Target pasar kita kebanyakan ya toko-toko terus juga ada beberapa orang yang jual lagi ke toko-toko, ada juga beberapa orang yang mengambil produk dari kita itu dimasukan ke puskesmas, rumah sakit, terutama juga yang perusahaan-perusahaan seperti perusahaan terasi, perusahaan perikanan ada juga yang ambil barang dari kita, sama pertanian seperti PT Perhutani itu ambil produk di kita untuk produk-produk polybag.

- Cukup potensial sih, tapi sebenarnya ada banyak yang bisa dikerjakan kayak hotel, supermarket, cuman kita pembayarannya kan jangka waktunya cukup lama, sedangkan kita kan kalau bayar bahan baku itu ya dua minggu sampai satu bulan udah harus bayar. Jadi sementara kita tidak garap, kalau terus untuk menggarap restoran secara khusus tidak, cuman seperti mie apeng itu ambil di kita, tapi kalau mestinya digarap pun pasti bisa besar.

- Ada sedikit analisa tapi tidak terlalu seperti yang detail mendetail ya kan lebih santai saja. Biasanya dari konsumen atau pelanggan yang memberi tau kondisinya gimana.

4. Porter Five Force’s A. Persaingan

a) Siapa saja yang menjadi pesaing utama perusahaan? (Dalam lingkup pasar Surabaya)

- Pesaing utamanya seperti perusahaan merk sunrise, perusahaan dengan produk bermerk segitiga.

(17)

103

b) Kenapa anda menganggap perusahaan tersebut sebagai pesaing utama? - Karena barangnya sudah bisa dibilang sama seperti kita ya, sama seperti

kita ya tapi seperti itu sih, mereka menawarkan kualitas juga dan harganya di kelasnya kita, mungkin masih banyak yang lain tetapi kita tidak terlalu memantau mereka kita pantau juga gitu-gitu saja.

c) Apakah ada perbedaan pada produk perusahaan dengan produk kompetitor? - Perbedaan ada, biasanya dari warna dan dari keuletan plastik kita sangat

memperhatikan itu.

d) Seberapa besar tingkat kewaspadaan perusahaan dalam hal ancaman kompetitor? (segi harga/kualitas)

- Lumayan waspada, disini yang kita tekankan pokoknya kita setting harga, kemudian jaga kualitasnya saja, jadi kita tidak terlalu membingungkan hal itu, cuman kalau kompetitor ada kabar dari toko kalau kompetitor turun kita ikut turun, kalau kompetitor naik kita ikut naik, jadi kita tidak terlalu yang ngatur strategi gimana.

e) Menurut anda, bagaimana keadaan persaingan usaha di industri plastik untuk saat ini?

- Ya, persaingannya cukup ketat apalagi kalau perusahaan lawan yang dari solo sama perusahaan-perusahaan yang kuantiti besar-besar. Kita ini kan marketnya sudah terbentuk dan kita maen di segmen yang menengah atas,tapi kita tidak terlalu khawatir juga.

f) Bagaimana pengaruh yang diberikan kompetitor terhadap perusahaan apabila terdapat ancaman langsung (persaingan harga/kualitas)?

- Selama ini biasa saja, ngikutin mereka juga sih, karena mereka juga yang bermain di kelasnya kita itu ya mereka pun pikirannya sama seperti kita bukan untuk perang dipasar gitu tetapi untuk mengambil keuntungan.

g) Apa saja yang sudah diusahakan perusahaan ini dalam meredam ancaman dari kompetitor?

(18)

104 B. Potensi Masuknya Pemain Baru

a) Apakah perusahaan ini memiliki kekuatan merek yang cukup dikenal di pasaran?

- Saya rasa sangat kuat.

b) Seberapa besar pengaruh merk terhadap konsumen plastik?

- Kalau merk cukup menentukan di pasar, karena merk yang kita punya sudah dikenal sejak lama, banyak konsumen yang percaya dengan merk kita, karena dari segi kualitasnya sudah terkenal. Seperti plastik lemper yang banyak konsumen percaya dengan plastik lemper kita.

c) Apakah terdapat kesulitan khusus dalam membangun usaha plastik di Surabaya? ( Surat Ijin atau mesin)

- Kalau di Surabaya itu lahannya sudah mahal, yang kedua tenaga kerjanya mahal, yang pemain baru dengan merek baru mungkin sulit untuk di Surabaya karena kan pemain baru kan harus berani menawarkan harga yang relatif murah ya, dia lokasinya akan minggir-minggir, saya rasa seperti itu. Mesin-mesin dibilang kalau murah ya tidak murah, kalau dia pemain baru mau inves mesin yang banyak masih mikir dengan margin plastik kan gak terlalu besar, pasti mereka akan berpikir kembali.

d) Bagaimana perusahaan memikirkan produk yang baru untuk bertahan di tengah-tengah persaingan bisnis yang semakin ketat?

- Ya itu, kita bikin beberapa seperti PP mika itu kan sebagai alternatif pengganti OPP karena kan banyak yang telpon apakah ada yang untuk snack yang dijual lalu kitanya coba-coba bisa buat PP mika juga, terus seperti plastik sampah itu kita ya buat dipasarkan laku ada lah varian-varian seperti itu

C. Potensi Berkembangnya Produk Pengganti

a) Apa saja produk yang dapat menjadi produk alternatif plastik yang ingin dikembangkan di masa depan?

- Pengganti plastik, saya rasa belum ada ya. Kalau beberapa orang menganggap kertas bisa menggantikan saya rasa juga nggak, karena

(19)

105

kertas kan gak transparan, nah terutama untuk packaging paling bagus ya plastik, karena kan kalau kertas ya mungkin gampang robek, tidak elastis juga, kalau kita mau belanja di supermarket bawa kardus sama bawa plastik ya lebih enak bawa plastik, gak mungkin kita mau bawa kardus. Saya rasa sih sampai saat ini belum ada yang menggantikan. b) Bagaimana penilaian anda mengenai produk ecogreen yang ada dari segi

harga dan kualitas?

- Perusahaan kita sudah mendapatkan sertifikat resmi untuk memproduksi barang-barang ecogreen cuman kan hanya beberapa, istilahnya sedikit yang mau menerima karena dari sisi harga lebih mahal, jadi mereka tetap cenderung memesan plastik yang lama dan yang murah, kecuali ditetapkan oleh pemerintah harus semuanya akan menggunakan ecogreen maka mungkin akan bisa tidak ada undang-undang yang mengatur seperti itu saya rasa yang murah-murah itu tetap masih akan berjalan terus.

c) Dari sekian alternatif produk tersebut, manakah yang telah menjadi ancaman secara nyata bagi perusahaan?

- Dari ecogreen itu bukan ancaman sih, karena perusahaan mampu membuat produk itu, karena kan kita sudah dapat sertifikat resminya dari D2W Oxo Biodegradeable London punya, jadi kalau ada yang minta itu ya tidak apa-apa karena kita bisa buatkan.

d) Dari alternatif pengganti plastik yang ada, apakah yang kira-kira menjadi kekurangan plastik dibandingkan produk alternatif yang tadi?

- Kekurangannya ya seperti yang kita tau pemanasan global, atau plastik itu juga gak bisa digrade atau terurai langsung. Mungkin itu ya memang dari plastiknya sendiri ya kekurangannya.

e) Bagaimana mengolah limbah dari produk plastik tersebut?

- Mengolah limbah ya biasanya kita pelet ulang lagi untuk menjadi produk yang peletan itu, bahan baku yang bau-bau itu kita olah lagi seperti itu biasanya.

(20)

106 D. Daya Tawar Pemasok

a) Berapa jumlah pemasok bahan baku terbesar yang terkait dengan perusahaan ini?

- Ada beberapa supplier yang terbesar dari yang orisinil ada tiga seperti Duta Budi, Akinowahana, Akino Indonesia, kemudian kalau bahan baku yang peletan kita ambil yang termurah sih. Sekarang kan pembelian kita handle sendiri, bahan baku yang utama peletan saya sendiri yang handle yaitu ada SAP, itu yang paling murah sih, juga ada SOP, terus juga ada satu lagi yang di solo tapi terakhir ini saya gak terlalu banyak ambil. b) Apa yang menjadi pertimbangan perusahaan saat memilih pemasok?

- Kualitas dan harganya, kalau orisinil ya kita lebih mempertimbangkan harga.

c) Terbuat dari apa bahan baku untuk memproduksi plastik? - Dari minyak dunia diolah menjadi biji plastik

d) Apakah ada perbedaan kualitas bahan baku di setiap pemasok?

- Ada, kalau beberapa seperti Asrene itu lbh banyak mengandung moisturaiser jadi dia lebih lembut, sedangkan kalau punyanya Moplen Pertamina itu lebih jelek biasanya lebih sulit dibuka, lebih kuning warnanya dan lebih mangkak, jadi kita gak pernah mau pakai punya dia. e) Dari perbedaan tersebut apakah mempengaruhi kualitas produk

perusahaan?

- Ya, jadi kita akhirnya memilih bahan yang paling cocok sama mesin kita dan kualitasnya yang paling baik.

f) Bagaimana cara perusahaan untuk memenuhi kebutuhan bahan baku? - Ya beli, kalau misalnya stocknya mencapai minimum ya orang

gudangnya lapor dan kita langsung beli.

g) Apakah pernah ada hambatan berupa miskomunikasi atau sejenisnya antara perusahaan dengan pemasok?

- Ada, kadang ada seperti salah tulis harga, pengirimannya kelupaan terus gak dikirim-kirim.

h) Cara mengatasi hal tersebut?

(21)

107 E. Daya Tawar Pembeli

a) Apakah konsumen di perusahaan ini cenderung masih menggunakan plastik atau sudah beralih ke produk alternatif lain?

- Masih cenderung plastik ya.

b) Berapa rentang harga antara produk anda dengan pesaing utama anda? - Ya itu tadi, tergantung dari produk apa, kisaran sekitar 1000 rupiah

sampai 500 rupiah

c) Bagaimana cara perusahaan untuk membangun nilai yang baik tentang merk dan reputasi produk yang diproduksi di mata konsumen?

- Menjaga kualitas dan ukuran, jadi kalau kita ukurannya bilang 03 ya 03 terutama beratnya juga harus terjaga.

d) Apakah ada pandangan / reputasi tidak baik yang pernah dialami oleh perusahaan? Jika ada pandangan / reputasi seperti apa?

- Jarang ya, cuman mungkin ya seperti plastiknya terlalu lengket dan sulit dibuka, semacam komplin kecil begitu sih dan kalau ada masalah begitu pihak perusahaan akan tarik dan kasih gantinya langsung.

(22)

108

Lampiran 4 : Transkrip Wawancara Narasumber 2 Narasumber : Edi Harianto

Jabatan : Marketing

Lokasi : PT Surya Polyplas Utama

a) Apa saja produk yang diproduksi di perusahaan?

- Macam-macam, ada produk plastik PP, PE, sama HD kresek, poly bag, tali rafia.

b) Apa saja produk-produk yang merupakan produk andalan perusahaan? - Produk andalannya ya kantong kresek cap kelut, semua seperti HD, PE,

PP brand kelut.

c) Berapakah kuantitas produksi setiap harinya?

- Satu harinya bisa produksi kurang lebih 10 ton, itu semua mererk dari jenis PE, PP, HD.

d) Bagaimana alur singkat pembuatan plastik?

- Dari marketing kita terima order, lalu orderan itu diberikan ke bagian produksi dibikin roll-roll an tergantung kalau roll-roll an ya langsung kirim, kalau potongan kita lari ke mesin potong dan di kemasi, setelah jadi langsung kita kirim.

e) Bagaimana dengan tingkat teknologi mesin yang digunakan perusahaan? - Ada teknologi dari cina, taiwan, sama lokalan punya mesin potong.

Mesinnya ada yang lama ada yang baru, kita melakukan peremajaan terus terhadap mesin, tetapi mesin lama lebih banyak dan kita modif-modif beli baru, nant yang lama di modif-modif jadi kayak baru.

f) Bagaimana dengan tingkat kegagalan dalam proses produksi?

- Kecil sekali, tergantung bahan baku nya, kalau peletan agak besar sedikit kemungkinan kegagalan.

g) Bagaimana cara mengatasi kegagalan dari produk cacat tersebut? Apakah masih dapat diproses kembali?

(23)

109

- Diganti bahan, kita coba-coba pencampuran bahan kalau peletan, kalau orisinil tidak ada yang gagal.

h) Apakah dapat diproses kembali?

- Bisa dengan daur ulang, kalo PP untuk tali rafia, kalau PE untuk polybag.

i) Bagaimana cara meminimalkan tingkat kegagalan produksi?

- Pertama, waktu nyetel harus didampingin oleh pengawas mesin, mesin sering di cek agar kalau kelihatan yang rusak langsung diperbaiki, supaya tidak sampai rusak parah. Dari pencampuran bahan baku juga mempengaruhi tingkat produk jadinya.

j) Apa produk yang paling diminati di pasaran? - Kantongan kresek, yang cap kelut.

k) Apakah produk ini mempunyai daya tarik khusus bagi konsumen?

- Loh jelas iya, soalnya yang pertama kelut punya tebal pasti, bahan orisinil semua, isinya gak ada yang dikurangin, kebanyakan yang lain ditipu dari isinya, biasanya gak sampai 50 isinya.

l) Apakah produk ini sudah memberikan solusi sepenuhnya dalam kegunaannya bagi konsumen?

- Jelas iya, pasti ada, karena punya kita bahannya gak bau.

m) Apa keunggulan dan kelemahannya dibandingkan dengan produk kompetitor?

- Kalau kelemahannya sih dari segi harga lebih mahal sedikit di pasaran, kalau kelebihannya itu tadi ketebalan kita pas, isinya pas, bahannya orisinil, punya orang lain kebanyakan campuran.

B. Price

a) Apakah harga produk yang diberikan perusahaan cukup kompetitif? - Cukup kompetitif punya kita, dari kompetitor diatas sedikit. b) Apakah harga produk yang ditawarkan dapat dijangkau pembeli?

- Tergantung orangnya, soalnya kan kita semuanya dengan bahan baku orisinil, jadi dari harga bisa dijangkau semua pembeli.

(24)

110

- Dollar, minyak, dan kenaikan UMK itu pasti ada tiap tahunnya.

- Kalau itu saya kurang tau, mending tanyakan ke bos nya. e) Bagaimana cara pembayaran para pelanggan kepada perusahaan?

- Biasanya dua minggu, ada yang kontan, tergantung dari hubungannya dengan kita, kalau pelanggan lama biasanya satu bulan, yang baru-baru biasanya langsung cash.

- Ya pasti, kita ngikuti pasaran di luar, waktu perang harga kita harus ngikutin harga berapa, jadi punya kita tidak terlalu tinggi hanya selisih sedikit, kan ada batas selisihnya, berapa rupiah kan ada.

- Lebih tinggi kita, karena punya kita kualitas orisinil, ketebalan kita pas, isi pas, kalau perusahaan lain mungkin isinya gak sampai 50, mangkanya harga pesaing lebih murah, dan juga ketebalannya gak sampai misalnya 02 gak sampai 02.

h) Bagaimana cara perusahaan memberikan harga yang lebih murah dibandingkan pesaing?

- Bisa murah, jadi sesuai dengan permintaan, nanti kan ada hitungannya, jadi dia minta bahan ini, dengan ketebalannya, dna ukurannya nanti perusahaan yang hitungkan. Disesuaikan dengan costumer juga bisa.

C. Place

- Alurnya, dari marketing lalu trima order, orderan masuk ke bagian mesin belakang produksi, kalau roll-roll an langsung dikirim, kalau potongan lari ke mesin potong. Dipotong dulu baru kita kirim dan

(25)

111

dikemas sesuai dengan permintaan. Jadi kalau merk kita cap kelut, sedangkan permintaan dari pelanggan dengan merknya sendiri kita isi sesuai dengan merk permintaan costumer.

b) Apakah perusahaan memiliki hubungan dengan loper atau semacamnya? - Kalau ditributor pasti ada, kalau di Surabaya sini di kembang jepun,

kalau di luar pulau kayak di Banjarmasin, Bontang, Sampit, itu kita ada ditributornya.

- Efektif, ya dari produksi kita kirim ke distributornya langsung.

- Kalau lokalan kita kirim sendiri, kalau luar pulau pakai ekspedisi, kalau Surabaya pakai mobil truk, kalau luar pulau pakai container. Kalau dalam Surabaya gak kena ongkos kirim, kalau ekspedisi, customernya sendiri yang menentukan ekspedisinya itu kena ongkos yang membayar customernya sendiri.

e) Apakah keunggulan dari sistem distribusi perusahaan dengan kompetitor? - Lebih cepat, kita sampainya ke pelabuhan lebih cepat dan teapt waktu.

Kalau produksinya tiap hari kan kita kadang produksi kita setok dulu, ada ukuran tertentu kita stock supaya begitu customer pesan kita besok langsung kirim.

f) Apakah sistem distribusi perusahaan pernah mengalami hambatan? - Tidak pernah.

- Luas cakupan sampai luar pulau, luar kota, lokalan. Kalau luar pulau sampai Kalimantan, Sulawesi, Makasar, Banjarmasin, sampai ke Papua pernah. Gak sampai luar negri.

h) Apakah ada cabang atau anak perusahaan? - Tidak ada, kita tunggal.

(26)

112 D. Promotion

- Kita promosi di yellow pages, di internet-internet kita promosikan, sudah ada websitenya sama kita masukin ke yellow page kadang sampai kita masukan sampai ke maluku, yang belum kita pernah masuki kita promosikan lewat yellow pages.

b) Fasilitas layanan apa saja yang diberikan perusahaan kepada konsumen? - Jadi, kita tidak sama seperti perusahaan sunrise. Kalau harganya kita fix

ya fix, cuman kalau kecuali pelanggan lama kita kasih harga khsusus, jadi kita ada harga umum dan harga khusus. Fasilitasnya kalau sudah pelanggan lama pengambilan lancar kita kasih harga khusus.

- Lewat yellow pages, kita kan brand nya cap kelut, jadi kita promo dengan adanya logo cap kelut orang langsung tau. Juga dikenal dari mulut ke mulut.

- Ya menarik sekali, karena kan orang di luar pulau jarang yang tau pabrik plastik yang ada di pulau Jawa, begitu ada di yellow pages kan mereka minat pasti kontak kita.

2. STP

- Posisinya bagus sekali, ordernya lumayan banyak, sudah dikenal dari dulu brandnya. Sebelum ada pabrik lama keluar di rungkut ini kita sudah ada produknya.

b) Apakah terdapat segmentasi tertentu?

- Kita merata, semua segmentasi masuk, karena merk kelut ini sudah terkenal, jadi secara kualitas dan kuantiti juga bagus.

(27)

113

- Ya toko-toko, konsumen pribadi, pasar-pasar, industri tumah tangga seperti industri pembuat lemper, pabrik-pabrik biasanya ambil kantongan kresek sampah, catering, rumah sakit.

- Sangat potensial terutama pada pasar-pasar yang tradisional, sama luar pulau.

- Kita tidak menganalisa, gak pernah pakai analisa. Hanya dari konsumen yang memberi tau informasi pasar ke perusahaan.

- Ya pabrik plastik lain, seperti pabrik jaya, sunrise, itu sih.

b) Kenapa anda menganggap perusahaan tersebut sebagai pesaing utama? - Karena hampir mirip dengan produknya kita, terus harganya dia lebih

murah tapi kualitas dibawah kita, jadi kompetitornya jelas sekali. c) Apakah ada perbedaan pada produk perusahaan dengan produk kompetitor?

- Beda, secara ketebalan kita beda, secara isi produknya juga beda, bahannya juga beda.

- Besar sekali apalagi masalah harga sama kualitas barangnya besar sekali.

- Ya dapat dibilang cukup ketat, tapi gak ada gejolak yang tinggi. Karena banyak merek yang ada di pasaran juga jadi dapat dibilang cukup ketat.

(28)

114

- Cukup besar, kalau kita gak tau produk kita harga diluaran lebih murah otomatis konsumen kan ngambil yang lebih murah daripada harga kita, jadi pengaruhnya cukup besar.

g) Bagaimana cara perusahaan menyikapi hal itu?

- Ya kita ngikutin permintaan konsumen supaya dengan harga sekian dapat harga plastik sekian dan kita juga mengikuti harga luar di pasaran. h) Apa saja yang sudah diusahakan perusahaan ini dalam meredam ancaman

dari kompetitor?

- Kita mencoba bahan-bahan baru yang kiranya lebih murah, jadi kita dapat bersaing dengan produk lain.

B. Potensi Masuknya Pemain Baru

- Merk punya kita sangat kuat sekali karena sudah dari dulu kita sudah terkenal, merk kita itu bagus.

b) Seberapa besar pengaruh merk terhadap konsumen plastik?

- Merk sangat menentukan, apalagi merk yang dipasarkan sudah lama di pasarkan, banyak konsumen yang masih fanatik dengan merek yang mereka pakai, seperti plastik cap kelut produksi plastik lemper, kantongan kresek.

c) Apakah terdapat kesulitan khusus dalam membangun usaha plastik di Surabaya? ( Surat Ijin atau mesin)

- Tidak ada kesulitan sama sekali, ijin gak ada kesulitan untuk perusahaan kita. Kalau untuk pemain baru ya susah, karena sudah banyak pesaingnya dan harga plastik pun bersaing. Tampatnya sudah penuh apalagi di rungkut industri ini.

d) Bagaimana perusahaan memikirkan produk yang baru untuk bertahan di tengah-tengah persaingan bisnis yang semakin ketat?

(29)

115

- Kita ngikutin yang ada sekarang ini yang lagi booming produk plastiknya apa kita ikutin, kalau memang bisa kita kerjakan ya kita kerjakan, kita terus berinovasi ke produk yang baru.

e) Inovasi seperti apa yang dilakukan?

- Kita lihat seperti plastik PP mika, kita coba bahan dari mika, mesin kita modif sesuai untuk PP mikanya.

- Produk plastik yang mudah terurai sendiri, biar gk jadi limbah. Otomatis kan lama-lama akan berkembang.

b) Bagaimana penilaian anda mengenai produk ecogreen yang ada dari segi harga dan kualitas?

- Kalau kualitas plastik yang bisa di daur ulang bagus sekali, kalau harga kita berani bersaing dengan kompetitor lainnya. Tetapi untuk sementara kita tidak memproduksi plastik ecogreen, karena kelemahannya plastik yang di daur ulang itu ada masa nya, juga kita tergantung pemesanan dulu baru kita kerjakan, tapi kalau untuk stock di gudang kita tidak. c) Dari sekian alternatif produk tersebut, manakah yang telah menjadi

ancaman secara nyata bagi perusahaan?

- Tidak menjadi ancaman, karena produk tersebut produksinya sedikit, kalau produksi kita yang diutamakan itu jadi kan produk plastik kita baru bisa terancam. Perusahaan lain pun juga jarang memproduksi plastik biogradeable itu.

d) Dari alternatif pengganti plastik yang ada, apakah yang kira-kira menjadi kekurangan plastik dibandingkan produk alternatif lain?

- Kalau plastik yang tidak daur ulang ini kan bisa menyebabkan limbah maksudnya tidak mudah terurai maupun itu di tanah, bisanya ya di daur ulang dipelet dan dibuat untuk poly bag dan jadi tali rafia saja.

(30)

116

- Sebenarnya produksi plastik tidak ada limbahnya, dari sisa-sisa daur ulang itu kita isitilahnya produksi itu kita pelet lagi, dibuat menjadi biji plastik lagi kita campurin untuk buat kantongan poly bag.

D. Daya Tawar Pemasok

- Ada empat pemasok yaitu Akinowahana, Akino Indonesia, Agro mega, sama Duta Budi.

b) Apa yang menjadi pertimbangan perusahaan saat memilih pemasok? - Harga sama kualitas bahan baku.

c) Terbuat dari apa bahan baku untuk memproduksi plastik?

- Terbuat dari minyak bumi, terus diolah jadi biji-biji plastik. Jadi dibedakan ada yang untuk PE, HD, sama PP.

- Pasti ada, setiap pemasok dan setiap merk bahan kualitasnya beda-beda, kita dicoba di mesin dulu baru tau perbedaannya kualitasnya, kalau kualitasnya cocok pas bagus kita baru order lagi. Biasanya dicobain 1 sak dulu, kalau cocok baru order banyak

e) Dari perbedaan tersebut apakah mempengaruhi kualitas produk perusahaan?

- Pengaruh sekali, kalau bahannya jelek kita mutunya jadi jelek. Mangkanya itu kita setiap kali ada penawaran dari distributor kita kan coba dulu satu sak. Baru jalan ok, mesin kita bisa pakai, bahan bagus, hasil bagus, kita baru order.

f) Bagaimana cara perusahaan untuk memenuhi kebutuhan bahan baku? - Order, sistem kita bertahap , jadi kita hitung dari stock. Kalau stocknya

sudah kira-kira tinggal separuh langsung kita order lagi.

g) Apakah pernah ada hambatan berupa miskomunikasi atau sejenisnya antara perusahaan dengan pemasok?

(31)

117

- Miskomunikasi pasti ada, masalah pengiriman itu pasti ada, misal kadang kita minta kirim hari ini yang distributornya miss taunya kirimnya sabtu.

h) Cara mengatasi hal tersebut?

- Kita telpon minta dikirim hari ini, kalau distributornya gak bisa kirim hari ini kita ambil sendiri pakai mobil kita, kalau tunggu pengiriman kelamaan, bisa kehabisan produksinya.

E. Daya Tawar Pembeli

- Konsumen masih menggunakan plastik, masih banyak peminat yang menggunakan plastik

b) Berapa rentang harga antara produk anda dengan pesaing utama anda? - Kira-kira selisih 1000-2000 per kg nya dengan pesaing.

c) Bagaimana cara perusahaan untuk membangun nilai yang baik tentang merk dan reputasi produk yang diproduksi di mata konsumen?

- Kalau kita ada complain dari konsumen untuk menjaga kualitas kita, konsumen ini barang apa yang di complain kita suruh balikin nanti kita ganti dengan produk yang baru tanpa dipungut apapun. Baik dalam waktu pengambilan ongkos kita yang tanggung, jadi kita ganti.

d) Apakah ada pandangan / reputasi tidak baik yang pernah dialami oleh perusahaan? Jika ada pandangan / reputasi seperti apa?

- Untuk sementara ini pandangan jelek ke perusahaan kita gak ada, karena kita mengutamakan kualitas dari produk kita.

(32)

118

Lampiran 5 : Transkrip Wawancara Narasumber 3 Narasumber : Anthony Agustus

Jabatan : Manajer Produksi

Lokasi : PT Surya Polyplas Utama

a) Apa saja produk yang diproduksi di perusahaan? - Plastik, plastik PP, PE, HD, sama polybag.

b) Apa saja produk-produk yang merupakan produk andalan perusahaan? - Kalau jenis PP itu ada PP kelut dan juga ada kelut ungu, kalau PE merk

kelut juga, kalau merk kelut dan radio ada HD juga, itu sih andalannya, bedanya kelut sama radio dari sisi ketebalannya.

c) Berapakah kuantitas produksi setiap harinya?

- Kalau tiap hari selama 12jam sekisar 2,7 ton, jadi kalau 24jam 5,5 ton. Itu semua total yang diproduksi dan permintaan juga.

d) Bagaimana alur singkat pembuatan plastik?

- Awal dari biji plastik, lalu kita masukin ke mesin, di mesinnya itu lewat corong belakang masuk ke barrel, nanti di barrelnya ada pemanasnya yaitu heater, nah dari heater itu turun ke kepala, dari kepala setelah itu di blowing pakai angin untuk menentukan lebarnya. Nah disini kalau bedanya PP kita nentuka lebarnya pakai cetakan karena dia sifatnya kaku, jadi ada cetakannya, setelah itu cetakannya harus dilewatin air karena kalau gak jadi lengket plastiknya. Kalau PE sama HD dia blowing ke atas jadi gak pakai air, tinggal ditiup aja. Nah setelah di tiup ke atas nanti kan ada roll penjepitnya, nah itu dijepitannya di jepit biar jadi plastik, awalnya dia itu kan seperti silinder tabung.

e) Bagaimana dengan tingkat teknologi mesin yang digunakan perusahaan? - Teknologinya ada yang lama dan ada yang baru juga, kalau mesin sih

ada yang lama dan ada yang teknologi baru juga ada beberapa, cuman kebanyakan yang mesin lama diganti onderdilnya baru.

(33)

119

f) Bagaimana dengan tingkat kegagalan dalam proses produksi?

- Kalau kegagalan sih itu kita bilang afalan ya, jadi pertama kali kita jalan kan gak bisa jadi langsung ukurannya yang kita inginkan, yang misalkan lebar 14cm timbangannya 2kg, nah pertama kali jalan kan kita harus cari dulu mau seberapa. Jadi kan gak mungkin kalau langsung jadi seperti itu.

g) Bagaimana cara mengatasi kegagalan dari produk cacat tersebut? Apakah masih dapat diproses kembali?

- Masih bisa, biasanya masih kita kumpulkan terus setelah itu digiling ulang untuk jadi daur ulang, kita pakai juga jadi plastik lagi.

h) Bagaimana cara meminimalkan tingkat kegagalan produksi?

- Kita ada catatannya di setiap mesin, jadi kalau untuk ukuran sekian itu panasannya berapa aja, kan heaternya ada banyak, ada yang dari kepala, di lehernya dan di barrelnya, jadi kita catat semua panasannya berapa, pakai gear berapa dan kalau misalkan itu dia mesinnya baru speednya berapa rpm mesinnya juga diatur.

i) Apa produk yang paling diminati di pasaran? - Paling diminati kresek HD dan PE.

j) Apakah produk ini mempunyai daya tarik khusus bagi konsumen? - Ada sih ya, karena dia multifungsi.

k) Apakah produk ini sudah memberikan solusi sepenuhnya dalam kegunaannya bagi konsumen?

- Sudah.

l) Apa keunggulan dan kelemahannya dibandingkan dengan produk kompetitor?

- Kalau kita dari mutu, kita tebal sekian ya tebelnya sekian, kalau kelemahannya mungkin di isi produk kita ya. Jadi, isinya lebih banyak dan kualitas lebih tinggi dari kompetitor kan cenderung mahal.

B. Price

a) Apakah harga produk yang diberikan perusahaan cukup kompetitif? - Cukup kompetitif, kita ikutin sesuai dengan harga pasaran.

(34)

120

b) Apakah harga produk yang ditawarkan dapat dijangkau pembeli?

- Dapat dijangkau, karena banyak jenis yang kita tawarkan dengan kualitas yang bagus.

- Yang jelas bahan jadi, perubahan harga bahan bakunya, kuantitas pembeli.

- Orderannya biasanya sedikit menurun, nanti konsumen akan menyesuaikan sendiri sesuai dengan situasi dan kondisi harga di pasaran.

e) Bagaimana cara pembayaran para pelanggan kepada perusahaan?

- Ada yang cash, ada yang lewat giro, ada yang transfer tapi diberikan jangka waktu.

- Ada sih, cuman jarang kalau di plastik.

- Sedikit lebih tinggi, karena kita kan jual mutu.

C. Place

- Distribusinya kita dari sini, terus kita punya angkutan tiga, dan biasanya kita kirimnya ke ekspedisi, dari ekspedisi itu yang menentukan pelanggan, jadi kita tidak menentukan. Pelanggan minta ekspedisi ini ya kita kirim ke situ, itu kalau misalkan luar kota atau luar pulau. Kalau di area Surabaya sini saja ya langsung anter ke toko atau ke tempatnya. b) Apakah perusahaan memiliki hubungan dengan loper atau semacamnya?

- Ndak ada kita, jadi langsung masuk ke pelanggan seperti toko itu ya jadi distributor kita.

(35)

121

- Menurut saya efektif.

- Truck, kalau luar pulau container.

e) Apakah keunggulan dari sistem distribusi perusahaan dengan kompetitor? - Ya kita lebih cepat dan tepat waktu.

f) Apakah sistem distribusi perusahaan pernah mengalami hambatan?

- Sejauh ini jarang ada hambatan, biasanya ketika kita kirim di daerah Surabaya trus kita diberikan alamat yang kurang jelas, kan jadi terhambat juga.

- Kalau Surabaya semua, sama Sidoarjo, kalau ke arah barat itu sampek ke Mojokerto. Kalau Timur sampai Papua, Sulawesi, Kalimantan. h) Apakah ada cabang atau anak perusahaan?

- Tidak ada.

D. Promotion

- Kita biasanya taruh di yellow pages, selain itu dari mulut ke mulut. b) Fasilitas layanan apa saja yang diberikan perusahaan kepada konsumen?

- Ketika ada barang yang ada rusak sedikit bisa retur dan untuk pengambilan barang dengan kuantitas banyak biasanya diberi reward atau potongan harga.

- Dari pemasaran menggunakan yellow pages dan kebanyakan sih langganan lama.

(36)

122

- Biasanya ada konsumen yang lihat dari yellow pages langsung menghubungi ke kita.

2. STP

- Karena perusahaan kita ini sudah lama ya, jadi bisa dibilang sudah mempunyai brand dan bisa dikatakan menjadi market leader.

b) Apakah terdapat segmentasi tertentu?

- Segmentasi tertentu saya kira ada ya, kalau misalkan untuk barang yang orisinil itu plastik untuk supermarket dan toko-toko, kalau misalkan kalau bahannya daur ulang itu segmen ke pasar tradisional.

- Toko-toko, pasar tradisional, petani, perhutani, perikanan.

- Potensial, karena Indonesia kan masih banyak pertaniannya, nah para petani itu kan ya butuh plastik untuk nutupin tanamannya waktu hujan atau untuk tanahnya biasanya, biasanya kalau untuk pertanian pakai plastik PE.

- Kebiasaannya sih pelanggan yang kasih tau, jadi merk tertentu beratnya sekian dengan harga sekian.

- Kalau nama perusahaanya saya kurang tau, yang pasti sama-sama perusahaan plastiknya kalau merknya tau. Merk itu ada merk Jet, bola api, segitiga, kilat.

(37)

123

- Ya dari segi kuantitas, karena saya rasa mereka bisa produksi lebih banyak, dan karena mereka mungkin mesinnya lebih banyak ya.

c) Apakah ada perbedaan pada produk perusahaan dengan produk kompetitor? - Ada pasti, dari segi tebal lebar, bahan yang digunakan ada campuran

atau gak.

- Ya kita pastinya harus jaga mutu dan kualitas, karena yang kita jual kan kualitasnya punya kita pasti bagus kualitasnya.

- Ramai, karena ada banyak merek.

- Ya cukup ketat sih, jadi kita kan harus tetap jaga kualitas kita, jangan sampai kualitasnya turun.

g) Apa saja yang sudah diusahakan perusahaan ini dalam meredam ancaman dari kompetitor?

- Memperbaiki mesin, juga meningkatkan kuantitas dan kualitas.

B. Potensi Masuknya Pemain Baru

- Ya, karena merk kita kan sudah dikenal lama dari tahun 70-an

b) Apakah terdapat kesulitan khusus dalam membangun usaha plastik di Surabaya? ( Surat Ijin atau mesin)

- Kalau dari surat ijinnya gak ada kesulitan karena kan kita sudah jelas usahanya dan juga dari mesin kan kita bisa pesen manufacturenya. Untuk pemain baru cukup sulit, dengan butuh modal yang besar dan margin yang didapatkan kecil.

c) Bagaimana perusahaan memikirkan produk yang baru untuk bertahan di tengah-tengah persaingan bisnis yang semakin ketat?

(38)

124

- Ya kita juga gak mungkin jual plastik PP dan HD saja, tapi kita juga harus jual untuk plastik PP tapi dia yang bening untuk bungkus jajan, dan juga OPP biasanya plastik bening-bening tipis itu.

- Ada paper bag, ada tas kain juga, plastik yang mudah terurai.

b) Bagaimana penilaian anda mengenai produk ecogreen yang ada dari segi harga dan kualitas?

- Kalau harga pasti lebih mahal paper bag dan tas kain ya, tapi kalau dari segi kualitas lebih bagus plastik karena dia kan anti air.

c) Dari sekian alternatif produk tersebut, manakah yang telah menjadi ancaman secara nyata bagi perusahaan?

- Kalau ancaman secara nyata sih tidak ada untuk plastik daur ulang, kalau paper bag bisa, karena paper bag bisa cepat terurai.

d) Dari alternatif pengganti plastik yang ada, apakah yang kira-kira menjadi kekurangan plastik dibandingkan produk alternatif lain?

- Susah untuk terurai, karena plastik kan butuh waktu lama dan mungkin gak bisa terurai.

e) Bagaimana mengolah limbah dari produk plastik tersebut?

- Kalau limbahnya kita daur ulang lagi jadi biji plastik kembali. Dari biji plastik tersebut diolah lagi menjadi plastik.

D. Daya Tawar Pemasok

- Kalau terbesar ada 3, namanya saya kurang tau.

b) Apa yang menjadi pertimbangan perusahaan saat memilih pemasok? - Pertama harga dan ketersediaan barang.

c) Terbuat dari apa bahan baku untuk memproduksi plastik? - Biji plastik dari minyak bumi

(39)

125

- Kalau dari pemasok sih ndak ya, kalau dari merk perusahaannya sih iya berbeda.

e) Dari perbedaan tersebut apakah mempengaruhi kualitas produk perusahaan?

- Oh iya pasti, karena begini kan, bahan A dengan bahan B kan karakternya beda.

f) Apakah bisa dicampur dari kedua bahan itu?

- Bisa, tapi kebanyakan begini, kalau yang A bagus dan yang B jelek dan kalau harganya tidak terlalu terpaut jauh, jika dicampurkan kan ya sayang.

g) Bagaimana cara perusahaan untuk memenuhi kebutuhan bahan baku? - Kita sih ambil dari supplier, kalau dari 3 supplier besar itu lagi tidak ada

atau kosong ya kita cari supplier lain.

h) Apakah pernah ada hambatan berupa miskomunikasi atau sejenisnya antara perusahaan dengan pemasok?

- Pasti pernah.

E. Daya Tawar Pembeli

- Kecenderungannya sih masih menggunakan plastik karena mereka sampai sekarang masih order ke kita.

b) Berapa rentang harga antara produk anda dengan pesaing utama anda? - Kurang lebih sekitar Rp. 5000,- itu untuk merek tank 2000 yang merek

daur ulang, kalau untuk merek radio dan kelut kisaran Rp.2000,- c) Bagaimana cara perusahaan untuk membangun nilai yang baik tentang merk

dan reputasi produk yang diproduksi di mata konsumen?

- Kita harus tetap jaga kualitasnya, kalau misalkan kita timbangan sekian ya harus sekian, kalau tebalnya katakan 03 ya tebalnya harus 03, lebarnya 40 ya harus 40, jangan dikurangin.

(40)

126

d) Apakah ada pandangan / reputasi tidak baik yang pernah dialami oleh perusahaan? Jika ada pandangan / reputasi seperti apa?

(41)

127 Lampiran 6: Tabel Uji Triangulasi

Dimensi Pertanyaan Narasumber 1 Narasumber 2 Narasumber 3 Keterangan

Product Apa saja produk yang

diproduksi perusahaan?

Plastik ada beberapa macam jenis yaitu PE, PP, HD, OPP, polybag

Produk plastik dengan jenis PE, PP, HD, Poly bag, dan tali rafia.

Plastik, plastik PP, PE, HD, polybag

Valid

Apa saja merk produk yang menjadi andalan perusahaan? Jenis semua plastik HD natural, PE mika, PP lemper, kantong sampah merk kelut Produk andalannya kantong kresek cap kelut dengan jenis HD, PE, PP

Jenis PP dan PE kelut, kalau HD merk kelut dan radio Valid Apakah produk perusahaan mempunyai daya tarik konsumen? Ya, karena produk plastik kita memiliki kualitas yang bagus dari segi warna, bau, dan mengkilap.

Ya, karena kelut punya ketebalan yang pasti, bahan orisinil semua, isinya akurat. Ada, karena produk plastik multifungsi Valid Apa keunggulan plastik perusahaan anda? Mengutamakan mutu dan kualitas dengan menggunakan bahan baku 100% orisinil dan konsisten dengan ketebalannya. Keakuratan ketebalan, konsisten, bahannya orisinil. Konsisten terhadap ketebalan produk. Valid Apa kelemahan plastik anda dibandingkan kompetitor? Harga produk kita cenderung lebih tinggi dibandingkan kompetitor Harga lebih mahal sedikit di pasaran. Isinya lebih banyak dan kualitasnya tinggi sehingga harga yang diberikan lebih mahal. Valid

Price Apakah harga yang diberikan perusahaan cukup kompetitif? Kalau secara kuantiti sangat tidak kompetitif, kalau secara kualias dan harga dapat dikatakan cukup kompetitif

Cukup kompetitif punyak kita dari kompetitor diatas sedikit Cukup kompetitif, kita ikutin sesuai harga pasaran. Valid Faktor-faktor apa yang mempengaruhi harga produk?

Dari harga bahan baku, pergerakan dollar, kebijakan dari pemerintah Pergerakan dollar, harga minyak, UMK Bahan baku, kuantitas pembeli. Valid

(42)

128 Apabila terdapat guncangan harga, seberapa besar pengaruh terhadap perusahaan? Tidak terlalu berpengaruh, karena sesuai job order dan sesuai kapasitas yang kita gunakan. Tidak terlalu berpengaruh, karena konsumen bisa menyesuaikan sendiri dengan situasi harga pasaran. Valid Place Bagaimana alur distribusi perusahaan secara menyeluruh?  Pemesanan, masuk ke gudang.  Bahan baku dimasukan ke mesin blown film.  Plastik roll-roll, lalu dibawa ke mesin potong  Membuat job order dari kantor ke pabrik.  Produknya dikirim ke bagian delivery  Marketing terima order  Orderan masuk ke bagian produksi  Roll-rollan di potong  Dikemas sesuai dengan permintaan  Dikirim ke konsumen  Terdapat tiga angkutan  Produk yang sudah jadi langsung dikirm.  kalau jauh menggunakan ekspedisi, kalau di Surabaya langsung diantar. Valid Apa keunggulan sistem distribusi perusahaan?

Kita lebih praktis dan cepat dalam wilayah Surabaya

Lebih cepat sampai dan tepat waktu dalam pengiriman barang.

Kita lebih cepat dan tepat waktu. Valid Apakah sistem distribusi perusahaan pernah mengalami hambatan? Tidak pernah mengalami hambatan yang serius

Tidak pernah Sejauh ini jarang ada hambatan. Valid Seberapa luas cakupan distribusi? Indonesia Timur cuman masih belum menyeluruh. Luar pulau, Kalimantan, Sulawesi, Makasar, Banjarmasin. Papua Surabaya semua, Sidoarjo, Indonesia Timur, Sulawesi, Kalimantan Valid

Promotion Apa saja langkah yang dilakukan perusahaan untuk mencari konsumen? Memasukan ke yellow pages dan iklan di internet, dari mulut ke mulut. Promosi di yellow pages, di internet, ada di website. Yellow pages, internet dan mulut ke mulut. Valid