ANALISA INVESTASI PADA USAHA PENGGEMUKAN SAPI POTONG SURYA FARM DI SUNGAI DUO, LUBUK MINTURUN PADANG.

ANALISA INI'ESTASI PADA USAI'A PENCGEMIIKAN SAPI POTONG SIIRYA I'ARDT DI SUNCAJ DUO, LUBIJK MINTT'RUN IADANG

RORI SANDI

IAKULTAS PETERNAI'AN UNIVERSITAS ANDAIAS

AIiALISA INVESTASI}ADA USAEA PENGCEMUIi'\N SAPI POIONC

SIIR\'A IARNI DISUNCAI DUO,

LUBUKMINTURU\

PADANG

Rori Stndi. di bawrh binbinsnn

Ir, E. Ed* in Eertlnto! MP dnn

RahniWnti

Spt.

ilsi

?rolran

StudiSosial Ekononi Peternakan. Ju.usan

lroduki

lcrnNk Fiknkas

Petedrk

n. Univ€rsitas Anddss

Prdr.g.

2010

Penelitian ini dilalsananan pada ueha lenBsehuko sapi porong Surya

FR.m di Sunaai Duo. Lubuk N4inturun Kola Padang milik

H

Ghozali (Alm) da'i

,"1""1

s-oRmbe

_

oh.oe

-ooo

l

,iM

."-.,rr-.

.i

'

ttr

'q\"

perelurd

\dfa

ldr"

a

n

e

d'

daolel

nl

r

iii"L"'

a.:'

"n"

p.eq.."*1$p

olorss

" 'ar

cL'p''

Dro

r-b

r

M,d in n P

danr Vc.o&

\m4

dEurl"'

oJ'd

t

pc

e'

'a'

"d: \

0r od

. ,l ."

,

, ,- ,J'

Dd.

l.

rg d

pe e'

o ruDJ

Jda

D'1e d'r

d"

'

,"r"-ao

Ouiu

o;.et

aiaupar adi hasil pensamatan dan vaRanM'a sedanglan

r',"

**a*

llo-"1"t

idi

studi kepustak@ variebel vdng diiihar tada

..,.r',",

" -""1 - -"."

uqnr

prrea"l

',a1

!p

po

olc

i

I '

d

i".' -, i"'.,'.'

1era,bkbere',k

'r\'

;;;id'".-d.' -.a

. D" a

rd's

d pe o erl d ar

ar'o

dPFar d

4''a

o"

r

o

'"* L.."d

ne

d .L'r'rA"n

o

'vd oelad''p1r'''r'"C"oL"'dl

",.'.. *.,,^,'..*-s^a'ealat,.lD'

E \'tt- p4t

1

","

,,1.^"i

t",.

-'.

kra!

n"E

dnan Dinls'l

/anrJr-o'.1o'orpar rr-oa

"

b^no'

d: l uor

.

V

r

tual,

l"'

aOO

"'

)3'

-'

o'3

ola

'

-r" *.r.r.U v

al-.

o"1a-rul&n lAl-a'

la'8{cdr b{rr r"""d"''

"",-"-,

t.O.t".

PquD

afterl Lal'

betup"

ne'-r'1

Dod

L

:.--,.,

",

'.

"9"

l.

.

iao

-1"r

rc

''

*

u'

r

i";-;.i

b".D,

,;oif*i

b*pa

lab., adak

addt'

pe'cocd'an

i'!e!asi

dan

1"1"",r.""

;"i,1,.i r,"a**".laba

seda kebijaku berup! efesiansi brava Nilai

,ivpiran

sebcs

RD 641 l22oo0,_ vans &rdiri dan inrestasi tak bergerak

dt'

modal

ksia.

sda;qkan

dalan ekoNmis didapar laba

(EAT)

sebesar

Rr

sioas

0001 Di

dol;

kite.iu intesrasi didapat nilai

!P

ser^n? 5

hh'n

I

htLan

iRR rbesar 1,1 %

do

NPV sebesd Rp

lor

603

331,5,

Selain itu

R/C

It"

ddaoar 1..33

dr

r'rer

tniutan bah

\i

Fsla

il

re

Ba

aa

le

R/cndra

I

mrr:6aha

ni lavak untuk d retusl':n

Seinng pcrtunbuhan pendudu( kebutuhln akan konsumsi produk

lerldian

akan ncninghat, tah rertduali pada prcduk

petenald

Peninskalan gerninraan nu juga dilengaruli oleh teningkatu pcndapata.

nasldaial

daD

keeddan masydatal itu se.din l€ntang _terlunya malanan vans berkualitas dan

bergizi

Pdenala.

m€rupalm penshdil sumber protein hewdi betupa dasin-q,

susu dad telur Tercatat 30 % kebuuhm dasing nasionalberasal

dri

dagi.e sapi

Peminlaan aka. daging

epi

o€nempali

uutm

kedua selelah dlging avanr, dan

perminldn tans tinegi

ini

ddtt

diirirsi

oleh popultsi dan produksi dan

i.i

disebabkan masih sedikitnya usana pembibitan

(,reedi,al,

pen3enukatr

(fd,te,i"A) dan ueha yang

msih

dikelola sewa tadisional dan semi mle.sil.

nahun pasokan terbesar

bqlsal

dad

pelefrrlm

mllat

(enal

lokal) vans mencapa,40 %, usaha

pctehale

vana nenagehukan sapi inpoa!:15 %

dd

snanya sebanlak

25

%

metupslan dssins

iopofr

?emerinlah terpaksa melakukan

ihpon

dtri lud

neg€ri

terutda

dd

Au

ralia dan negda Eropa, lndahan inidilstukan untuk oenutupi kelarangan prcduksi dasins sapiFotons di dalam negeri @adan Pusat StatisliL 2007).

Padmg

*ngal

beDolensi sebasai pasar daginS

junlah p.molongd

tefrat

sapi yang 1etus menin8kat

2oot, sebagaimana tang ierlihai pada tabel benkut

iri

Tabcl

I

Pefrotoncan TemaL Sapi di Kob Padmg

Ilmlah Pemotonsan (ek _or)

2001

2006

t3 931

12 920

4 388

Sunber Dinas Peletualan Sumdtera

Bdai

2003

Pedoronsa tenak sapi berfluluaksi

ddl itlun

kc lahun tapi peninskatai yang sangat signifikan &riadi pada tanun 2006 ke 2007 ?enolonsan remak sapi

ini disat.ngkan tidal berasal

dd

produksi pengs€nukan ?addg scndiri letapi

dari kabupa&n tetdgga yans

lda

di

SuMled Bdat

sepefii 50 Kota (Dinas Pcremakan Sufratera

Bda!

2l]()?) Dalam upaya pendinan usaha penssehukan sapi porons Kola Pad.ng sdsat diduhung oleh wilavah, hijaDan dan

lidb'h

p€n&ian, yang mana tesedia 11264 Ha yang terdapat di

k{amare

di

Kola Padang yans diglnalan untuk p€ndian, p€temaku dan pdikanan (Rencana

sreihlik Dinas?endian Sunatm Bda1, 200?)

Dalas npaya pondinan ueha

penggenuk

sapi potong

hms

berbasi pada usaha yang berpolapada industn

d!.

menajenei vang baik guna meiunjan8

kebrnasilan

lsaM

M€.jalaildn

usaha denlan nekanhne vang baik al{an

nmpu

nempercepat

lioduksi

yang

nana

3J6

berdamlal

puLa pada

pengembalian modal baik itu

dd

nodal sendin, inve$ot alau lenbaga keuan8an

penlgmulm

di Kots Padarg.

l4l6i

uala p.t@.lan

Surv!

!m

todapat di Sunge Duo, Lubuk

Mintutu

tang

e&a

ntupate

da6an pinsgi koi!

dd

ini

sdeai

cook

gu.a

F.gmbmgsn

usli!

pdehate

Usaha

ini

lidak tddaAd sebls!] badai usda sebab

8!h!

ini

bddii berdMt&

sebas.ai bobi dimana

b@a1ddi

15 (lina bel6) ei(or sali vans didLikm oleh H.Gozali 20 talun lalu pada

bulu

lebddi

1989

y68

ME

boliau

jus' pddiii

dd

pemilik tumah

natd

Surya

?.t.malm

inj m€n8gu.!*an

lald

4

lla

de nsih

da

6

H!

lagi sebasai _{eendurue hianm} v&8

b.ddat

2

kjloneld

ddi lokasi pe'tamt narun dalan usah penggedlke nsny! menggunaldd lahan selDas I 500 m']

sejauh

p€rjalse

usla

ini. surta

l@

relsh n€nelihda bdbasa jenis s&pi

ftulai

ddi

sapi lokal,

epi

impod

dd

peisilesan sdpi lokal den8d sapi

inpod Gapi

]fu).

rada

$ney

awel yms t€lah di

lllokd

dis@ iddapat

epi

Simental

CrN,

ra4ik

n

Onsole

(ro).

Pmelih.l@

jenis sapi tesebut

nenluny.i tujud

dd

ialsud tdtanr kal@

!6pi

- spi t@bur

nedpunvai

k

bbinm dan kelq{sngd

Ming

_ @!ing,

batdu

dibeli ddi lud lapi p6da

sdt

sit

penbibitd nenpbdul$i

bakilaa

pogg€nuLan n@ggunakan bak

lu

Bedsuk

n

aialie

dsi

ba,18w diatls, kita pdlu dengnitlim inv€stdi, nilai investsi

de

pendapltd

ddm

lpava p€ngembalid nodal pada saha

v- KESIMPUI"{N DAN SARAN

Ddi

hasil penelirian

yes

ielah dilalokan pada usaha penggenulQn sapi

totong

Surya

larn

Sungai Duo,

Lubu(

Minrutun Padang dapat diambil ksinpulan sebaeai berikut :

r.

Secm unum gambmn ueha penggemukan sapi pobne Sutva Fam berupa

lokasi r Letak di Su4ai Duo, Lubuk Mi.turun, luas

I

500 h':. suhu 23" C ?ada p€ngelol@

bdtlk

usha berupl usaba keludg!

de

i.i

cendrung pada

ueha pe.omge

*rt!

semFdd

vang disunalon betula memi€nei keuangaq prcduksi dm tenaga

kdja

?ada analhis inveslasi betupa motivasi

hova

bemedomn pada p.ncdian laba seda.Skd kebdhasilan invdasi berpatokd pada llba eja. Psda aslek teknis bmpg

Bakalan yane digumkan pu.ya Crors dm PO

do

beBr 180

(3

laLm

ydg

digunakd bmpa

hijed

30 Kg, dedah

l

Kg

lnpas 3 Kg dan

nindal

20 _sr pada sapi Sinnental Ctoss dan 20 Ks, 1 Kg. 2 Kg

de

15 gr

DAMAR

PUSTAI'A

Abiditr

Z

2Ol]2 Penesenukan SapiPotong

lT

futoMedia Plslala" Iakana

Bldkc..

loar

D.

H

Bede

loal

llm.

Pemalu

Te|era'a1B

sr'Eddo G.djah Mada Untrqsitv Ptess, Yoglalana

DdDono 1991. Tstilalsda

Usia

Sspl

KdmM

Kanjsius,

Yo3].I!nt

Dnektorat Bina Ueha

P€tdi

Temak dan ?engolaban Easil Petemakan 1932

usaha

Petsakan Pddenaatr Usah4

Amlie

dan

Pengelo\aan Direktorai Bina Usha

Petei Tenat

dan

losolahd

Hasil Peteh'tan

DoMet

W

D

dd

S

P

Erickson

.

1987. Moaiemen Agribisnis Tdjenahan Edisi Dua Enanssd. Ialarta

llanotro. launa]\ dan

D

winani

1999 Penganl& Ilmu Etonomi Univesnas Terbuka. Jalona

Hl.nan

S

1993 MtrarPren Kedt-8a1

Teo'

oM PPre

aorl

ld:"i

l*Ttar

B'dRn

Pmsb-;-

lala

a.

Ekonori

L nne

Ja

'ad,ah

v'd'

$rahin

Y

1993 StudiKelavakanBisnis Kanhius, Yosf,akaJta

r.'irnLo

-o()O

rsn

Ponolo\o

drn

At4h',

ln\"{aq Lds (e

qa

Brddt

'

pene,hun _{alal.as I konom.} U -

vPEia'(nddlvada

wogvrMd

Kasm n d an Jaktd 2OO3 . Stu di Kelayalon Usah a (encana Pre'ada Media Crou P.

Mu.ridjo,

B

A

l99l) Bertemk Sapi Polons. Kdisius. YoeJalda

Noor,

I

H

lnve$di, Ptrgelolaar koangar Bhnn dan Pmbaneuan Ekonofri MasayFlat

lT

lndeks, takana

Pnwnokusuno.

S

1990.

Ibu

Usaha

Tmi

Badan ?enerbitan Fakulia Ekonofri Unile^ilas Gadiah Mad4 Yogyakana

Rivai.

M

1994 Aspek leknis produksi sapi polong Dihat

lakulra

?etematan

ljn-\e6i

"'

{ndala! Padug

Saladi'r.

R

1983.

ledoba.

beltemak

epi

dagine Diktar

lalaha

PehakaD