PENGARUH DERAJAT DEASETILASI KITOSAN HASIL TRANSFORMASI KITIN DARI LIMBAH UDANG BATU (Metapenaeus monoceros Fabricus) TERHADAP MUTU TABLET RANITIDIN HIDROKLORIDA.

(1)

I

PENGART'EDETIAJATDI4ASETILA$IIOiOSANEAST,TRANSIORMAST KITIN DARI

LIMD!5

t DA.I\C BATU _{n'

rqa.d

'@,@

Fobrtctu)

TERSADAP

MII'U

_{TA3LET RAX'ITDIN MROKT,ORTDA}

SKRIPSI SA.RJANA FARMAST

ITTRIA AFRTNAYAMI

No,BP I 05 $1 0r3

FAIOLTAS TARMASI

UMVERT9TTAS

{{I'AIAS

(2)

Penelitian lenlang pcngatuh derajat

d*eLitai

knosan hasit lFnsfodasi kilir) dari linbah"udds batu"(n

dturr

FahricnF) lcdrdap mulu lsbtcr mnitidin hidioklorida lelah dilakukan. _{Talter rannidin hidrotorida dihuai ri,n}

romls

_densan

ner

bilan

_demkr

oe$'ila.i

kro.a1 )diru 7t,S?,

-.,N,.;

76,92% benurui-turut untuk Fomula

t,

Fomula

lt

dm

Fofiuta

lll_

Kitosan

dieu.akan ebagai

ban

pengkipaia penbua|an labter miiidin hidmktorid0 densan

h€bda cclak lanesung. Sirar fisikokimia

dd

hnsdika

bbra

mding-msine

fomula

diuji

sesuai standar Famakope lndonesitr edisi

tV.

Hasit pcnctni;

mcnunjukltr bahwa deElal deasctilasi kirosan tidat tuenrpcnearuhj _o.6enbseyena

(3)

I.

PEN'DAHULUAN

Usna

indstn

perikdan.

baik

usaM pendcklpen Baupun usaio penselolaaD

tlsn

banyak

neniobulkd

hdil

smpins

dd

linban udmg

leg

sgat

besar Lnnban

udsg

ini

dinanf&tkd

darm

pembuld

kerupuls leosi

dr

untul

cmpum

alau nElaran Lernak,

nmu

jmldl

_tmsdindfaalkan

idal

sebdnding denge

jmlah vsg

ada

(Mdjdis,l99])

Linbah ud63 ntnrPunrai

konslituen

ulm!

ranu pnrcin.

kalsiun

kdbona!

tilin

pismen

'ld

abu Kddung& kitin dalm kuln udms

serid

99 1% Kitin

jih

dipmss lebih

lejul

melalui bcbeEpa lahaF

.ts

nenshdilks

kitosn (Fnd'us

'r'l

2008)'

Knosd

besifat sebagai bioadhesif _vang

nrediliki

r€nmrpud

unl|k

delekd pada suatu

jdilgd

biologis

unt

penode

$ahu

vus llna

(Ei7al' ?000). Kilosan besilai sbasai huJoadhcsif bila neletat pada

nulus

(Pulri'

z()l]?)

Kiros

dtpal

denekd

sm

lmbung

Ids

bcrlebihar sehinssa dapll dismakd unluL medulihkd p€nla(t ulcu peplit (Chhubal 2008l

Pada

edi@

lablet

lirosm

_'lapal

digualo

sebalai banan bnbdlran

sepetu bana _P€ngisi,pensikat

du

penshtncu

0lmida

2004) Kelika belada

dalm susua

sm

(pg

1,2

/

pH cainn lohbu'B)

ds

dalm

$son!

nctnl

g6ul

kitos

alo

egea mengembds sFeni sel

do

diaunalan €6agai

btlm

pcnbdtu pada kbl€t leps lmbat {Parel

crdl

2003)

Beb€laF pengDiio

nenmjukkd

buhwa bentuk

gdan

hoboL

nolcLll

(BM)

dd

dsajd

desetildi (DD) _{serla PH}kitosd

slm

berpe'sdh

pada silbl

Iimdetik.

Fdi@

DD. suh!

de

valdu reals' bcrF€nglrdr

Lrh'd'p

BM

kibsm

(snjsb

?r

dl

2006)

(4)

sehinega pada _lemberia

milidin.

sekresi

@itu

lmbug

_dihmbat._Rdnjdin

men$rmei kadd ion hidrosen

dd

vollme

dtu

lmbug,

neadM

jni

aka

mengak@tttu

petuodd

pepsinoeeF

Deniad,

!F!s.n jdea

m ff

Berdaskm

mim

di at6, nal<a kilosan

diislasi ddi

kulit udug

ds

dism.ke

ebagai bahm

pdgisi

d.ld

fomddi

tabl€r

milidin

hidmktddr

ydg

'libut

se@a cet!,k

lss$s

deogd bqbagai

v&isi

DD.

terudid

(5)

V. KESIMPULAJT DAN SARAN

Daripcnclirian mgdillkukandapardi.mbitkesimpdlsn\ehlglt bffiktrr:

I

Derajd desseilasi kitosad

d'ri

udans batu r _lDD

l)

adat.h 71.87%. udans

batu Il (DD ll)

?4.83%d

ud.ngbarulll(DDIll)76.91%.

2.

DeEjatdeselilasiridaknefrpensaruhi _{murubhlernnilidin Hcl.}

I

HasiL analisis slarisrik t€dratiap peMn rerdholusi dan ofisiensi dis.tusi

masidg masing lomrula tenihat bahsa de6jat d.ascritasi lidak mcmncnsaruhi

04 _tedisolusi_dan_elisieisi_{di!orusi tobter}_mnidin_{ltCt(P>0,05).}

,1. _K_inetik._pelepdrn_bahan_{lkrildarirabicl}_Enitidin

hidroktorididat

_dcngan

(6)

Abdou.

H.M-

1939. dnso/lrDn, Riaawilabilill

&

Biaq tvllLnR

MACK

Publ ishnrg Compey. l-:slo n. ! en n syl vahi a

Anornn.2Aos.

,1

FS DruP

tnfomlrtJ,,

American Societv of Hcal$-Svslcn

Anodn. 2006, reninelon: Tne Science md hacLice of

thmact

2l

td ilnnr' Lippincot Willi@s & wilkins. Philadelphir.

Anonin. 2007" USt J0 N/i

2i

t'olr.uz //1. IXe lJnited SlaE

Pnmdolcial

Anonin 200?b. LrSP Dl Dru'l Inlomalion Foi'l hc llealLh care P'{nessional'

Volunc l. 20"d ddilion. Mikronenex.

Anset-

H.c..

1989

PenEdhtu

Bentut Sod'dd'

Iar-"Ji

c{lisi

lv,

dilerjem.iit

oleh Fdida lbmlim.Itkana. Udae$itas IndonPc a P'ess

Ranata, U.V., 1992,

/1,/,,4.?,rn?l/ D^ro/,rt'r

ldJtng.

Mmcl

Dckker

Banani. S., D. Jiani L

&

Lisa,2001. Dava

Atribaltn

"loM'

T'nradap

Es&{ichio

.;li,

Psludononus aerusinotu StaPblo'occ's outeus dnn ButiULs

whtilit

,riral

Obat Bahah Aldn,

Vol

l.No

2:6'10

Bstaod.

S-

1989, Sttulics an rtegddatian oh'l ctnaction oJ

'hilin

a

)

chit^un

lion

lawn trdrs

Depl MechMical Mmuhcturing Aeronautic'l dnd Chemic.l Lnsin.ctins QD€n s Univ Aclfusl

B€n. E. S., 2008,

Isl,olost

la6lel.ladms. Andals Unile6ilv lress'

chaubar.

M..

Ilrtg

Chitofln

ut

dh

LkiPi'tu

lnr

t)rul

Dtus

Deh|a^

htrp:/ ww.doai.orscom

Dha$d

S.-

A.(

Singla.

& v

R Sit ra' 2004, Dvalualion or huco'dhesile

proFnies

oI

chitosM micosplEres

pcpa€d

bl

diffcnd

mcthod

rl'4Ps fhunnsciTe.h. 5U):

a

ile

67