commit to user
i
POTENSI USAHA PEMBUATAN PRODUK RAMUAN
PENGHITAM RAMBUT TOP BLACK HERBAL
(BERBAHAN DASAR MERANG PADI)
TUGAS AKHIR
Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan Guna Memperoleh Gelar Ahli Madya Pertanian Di Fakultas Pertanian Universitas Sebalas Maret
Program Studi Diploma III Agribisnis Minat Agrofarmaka
Disusun Oleh :
Oky Widyagayatri
H3512038
PROGRAM DIPLOMA III AGRIBISNIS
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SEBELAS MARET
SURAKARTA
commit to user
ii
POTENSI USAHA PEMBUATAN PRODUK RAMUAN
PENGHITAM RAMBUT TOP BLACK HERBAL
(BERBAHAN DASAR MERANG PADI)
Yang dipersiapkan dan disusun oleh
Oky Widyagayatri
H 3512038
Telah dipertahankan di depan Dewan Penguji
Pada Tanggal : 26 Juni 2015
Dan dinyatakan telah memenuhi syarat
Susunan Tim Penguji
Ketua Penguji Anggota Penguji
Nuning Setyoewati, SP.,M.Sc. Ir. Ato Sulistyo, MP
NIP. 198203252005012001 NIP. 195806211985031003
Surakarta, 26 Juni 2015 Universitas Sebelas Maret
Fakultas Pertanian Dekan
Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS.
commit to user
commit to user
iv
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa telah
melimpahkan rahmat dan berkat-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan
penyusunan Laporan Tugas Akhir ini. Kuliah Kerja Lapangan (KKL) ini penulis
susun sebagai dasar untuk penyusunan tugas akhir. Dengan Laporan ini semua
rencana pelaksanaan Kuliah Kerja Lapangan (KKL) telah penulis uraikan secara
ringkas.
Penyusunan Laporan ini tidak mampu penulis susun sendiri tanpa bantuan
dari berbagai pihak, untuk itu penyusun mengucapkan terimakasih kepada semua
pihak yang telah membantu terselesaikannya laporan ini. Rasa terimakasih
penyusun ucapkan kepada :
1. Prof Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, MS selaku Dekan Fakultas Pertanian
Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ir. Wartoyo SP., M.S. selaku Ketua Program Studi D III Agribisnis Fakultas
Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta.
3. Nuning Setyowati SP., M.Sc selaku Dosen Pembimbing Tugas Akhir yang
telah membimbing penulis dalam penulisan proposal dan telah memberi
motivasi.
4. Ir. Ato Sulistyo, MP selaku Dosen Penguji Tugas Akhir yang telah
membimbing dan memberi motivasi.
5. Abbi dan Ummi yang selalu memberikan inspirasi dalam mencapai cita-cita
dan senatiasa mendukung serta mendoakan dan memberikan kasih sayangnya
yang tak pernah tergantikan oleh apapun di dunia ini.
6. Saudara-saudaraku tercinta Mbak Arini Setya Yuiltha, Adik Claresta Asri
Estiningtyas dan Adik Daniswara Nursyahbani yang sudah menjadi penyemangat dan memberikan dukungan serta do’anya
7. Terimakasih untuk kamu yang selalu membuat aku semangat dan tak henti mendo’akanku dari jarak yang jauh (Yudha Priyo Wahyu Adi)
8. Teman seperjuangan tercinta yang tidak pernah lupa untuk selalu memberikan
commit to user
v
9. Seluruh teman-teman D3 Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret
Surakarta.
10.Terimakasih untuk semua pihak yang sudah memberikan dukungan, semangat serta do’a yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu.
Semoga laporan ini dapat berguna bagi penyusun dan semua yang telah
membaca. Kritik dan saran yang membangun, penyusun selalu harapkan demi
sempurnanya laporan ini.
Surakarta, Juni 2015
commit to user
vi
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL i
HALAMAN PENGESAHAN ii
KATA PENGANTAR iii
DAFTAR ISI v
DATAR TABEL vii
DAFTAR GAMBAR viii
BAB I PENDAHULUAN 1
A. Latar Belakang 1
B. Rumusan Masalah 3
C. Tujuan 4
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 5
A. Pengertian Penghitam Rambut 5
B. Analisis Usaha dan Bisnis 5
C. Manajemen Pemasaran 8
D. Manajemen Produksi 9
E. Penunjang Bahan Baku 10
BAB III. TATA PELAKSANAAN TUGAS AKHIR 16
A. Waktu Pelaksanaan Tugas Akhir 16
B. Tempat Pelaksanaan Tugas Akhir 16
C. Metode Pelaksanaan 16
D. Pengumpulan Data 19
BAB IV. HASIL dan PEMBAHASAN 22
A. Persiapan Pembuatan Produk Penghitam Rambut 22 B. Proses Pembuatan Ramuan Penghitam Rambut 26
C. Target Pemasaran 30
commit to user
vii
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1. Analisis Riset Pasar terhadap Produk Top Black Herbal 32 Tabel 4.2. Biaya Tetap dalam Pembuatan Ramuan Penghitam Rambut
Alami Berbahan Dasar Merang Padi 35
commit to user
viii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 4.1 Persiapan Bahan Merang Padi 22
Gambar 4.2 Menyiapkan lidah buaya yang akan di produksi 23
Gambar 4.3 Persiapan Bahan Baku Jeruk Nipis 24
Gambar 4.4 Persiapan Alat dan Bahan 27
Gambar 4.5 Pencucian Lidah buaya menggunakan air bersih 27
Gambar 4.6. Pemotongan pada lidah buaya dan jeruk nipis 28
Gambar 4.7. Memasukkan Bahan Baku ke dalam Blender 28
commit to user
ix
commit to user
x
commit to user
xi
commit to user
xii