• Tidak ada hasil yang ditemukan

Pengaruh Fermentasi terhadap Kandungan Protein dan Asam Amino pada Tepung Gaplek yang Difortifikasi Tepung Kedelai (Glycine max (L)) | Martono | Agritech 10684 20429 2 PB

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Pengaruh Fermentasi terhadap Kandungan Protein dan Asam Amino pada Tepung Gaplek yang Difortifikasi Tepung Kedelai (Glycine max (L)) | Martono | Agritech 10684 20429 2 PB"

Copied!
8
0
0

Teks penuh

Loading

Gambar

Gambar 1. Kurva �erubahan kadar �rotein terlarut antara kontrol �ga�lek ditambah ragi) dan ga�lek terforti�kasi te�ung kedelai �ada berbagai lama fermentasi
Tabel 2.  �ilai �f asam amino standar, kedelai, ga�lek, te�ung ga�lek �ang ditambah ragi, dan te�ung ga�lek terforti�kasi
Tabel 3. �asil ini �uga selaras dengan �enelitian Boonno�
Tabel 3. Perbandingan �enis dan konsentrasi asam amino ���m) antara ga�lek dan G��0 berdasarkan analisis K�KT

Referensi

Dokumen terkait

[r]

Pelaporan dengan basis akrual dapat memberikan manfaat yaitu menunjukkan bagaimana pemerintah membiayai aktivitasnya dan memenuhi kebutuhan

ثحبلا صخلم ( راونأا رخف 1111112111132 " ،) ذيمات ةردق و لاعفأا قاقتشا باعيتسا نب ةقاعلا مهفل ةيبرعلا ةغللا مجعم مادختسا ىلع ةيماسإا ةيوناثلا ملعلا راد

Salah satu upaya untuk meningkatkan kemampuan berpikir kritis siswa adalah melalui pendekaan Resource Based Learning.Resource Based Learning merupakan suatu pendekatan pembelajaran

• Kekuasaan  kemampuan seseorang atau sekelompok manusia untuk mempengaruhi tingkah lakunya seseorang atau kelompok lain sedemikian rupa, sehingga tingkah laku itu

Penelitian dihentikan pada siklus II karena pada siklus II peneliti telah memperoleh data bahwa persentase tiap aspek keaktifan belajar siswa dan hasil belajar

Yang dimaksud dengan "kerjasama dengan pemegang hutan hak" adalah pemegang izin industri dapat menampung bahan baku kayu dari kebun atau tanah milik masyarakat,

Dalam Laporan Proyek Sistem Informasi ini, penulis mencoba membuat sistem transaksi penjualan barang menjadi lebih mudah dan cepat bagi user yang terlibat dalam