• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kualitas Mikrobiologi Dekke Naniura Berdasarkan Angka Lempeng Total, Coliform Total, Keberadaan Escherichia Coli dan Salmonella

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Kualitas Mikrobiologi Dekke Naniura Berdasarkan Angka Lempeng Total, Coliform Total, Keberadaan Escherichia Coli dan Salmonella"

Copied!
2
0
0

Teks penuh

(1)

20

LAMPIRAN

Lampiran 1. Komposisi Bahan Dekke Naniura

Daging ikan mas : 500 gram

Lampiran 2. Proses Pembuatan Dekke Naniura

dibersihkan sisik ikan

dibuang seluruh isi perut ikan

dibelah dua dari kepala hingga ekor

dibuang duri ikan

direndam air panas

dikering anginkan selama 15 menit

diasami dengan asam jungga

dibiarkan selama 3 jam

dioleskan bumbu yang sudah dihaluskan

dibiarkan selama 1 jam hingga bumbu meresap

merata dan ikan benar-benar matang Ikan Mas

Hasil

(2)

21

Lampiran 3. Foto Dekke Naniura

Ikan mas direndam asam jungga Ikan mas ditambahkan bumbu (siap dikonsumsi)

Referensi

Dokumen terkait

Pengesahan Kartu Peserta Ujian CPNS Tahun 2014 dilaksanakan pada waktu 90 menit sebelum jadwal pelaksanaan Tes Kompetensi Dasar di lokasi pelaksanaan Tes Kompetensi Dasar

Pengkajian pasien didefinisikan sebagai proses di mana farmasis mengevaluasi data pasien (subyektif dan obyektif) yang diperoleh dari pasien dan sumber-sumber lain (misalnya:

Oleh itll, tujuan penyelidikan ini dijalankan ialah lIntuk mengenal pasti sarna ada kokurikulum yang dilaksanakan di politeknik Malaysia, menerapkan kemahiran generik bagi

Kepatuhan pasien untuk menjalankan pengobatan yang ditawarkan oleh perawat akan sangat dipengaruhi oleh cara perawat dalam memberikan informasi tentang pengobatan

bahwa berdasarkan pertimbangan sebagaimana dimaksud dalam huruf a dan huruf b, perlu menetapkan Peraturan Bupati tentang Perubahan atas Peraturan Bupati Landak Nomor 9

Pengukuran kinerja digunakan sebagai dasar untuk menilai keberhasilan dan kegagalan pelaksanaan kegiatan sesuai dengan sasaran dan tujuan yang telah ditetapkan

Kemampuan teknologi perangkat selular dalam menciptakan keleluasaan bagi penggunanya dalam berkomunikasi telah menyebabkan teknologi ini berkembang begitu pesat dari segi

Raflessia No.01, S.Agung, Kemiling,