PERTUMBUHAN DAN LAJU EKSPLOITASI IKAN TONGKOL
KOMO (
Euthynnus affinis
Cantor 1849) YANG DIDARATKAN
DI KUD GABION PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA
BELAWAN SUMATERA UTARA
OLEH:
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI
110302042
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
PERTUMBUHAN DAN LAJU EKSPLOITASI IKAN TONGKOL
KOMO (
Euthynnus affinis
Cantor 1849) YANG DIDARATKAN
DI KUD GABION PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA
BELAWAN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
OLEH:
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI
110302042
PERTUMBUHAN DAN LAJU EKSPLOITASI IKAN TONGKOL
KOMO (
Euthynnus affinis
Cantor 1849) YANG DIDARATKAN
DI KUD GABION PELABUHAN PERIKANAN SAMUDERA
BELAWAN SUMATERA UTARA
SKRIPSI
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI
110302042
Skripsi Sebagai Satu diantara Beberapa Syarat untuk dapat Memperoleh Gelar Sarjana Perikanan pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI MANAJEMEN SUMBERDAYA PERAIRAN
FAKULTAS PERTANIAN
LEMBAR PENGESAHAN
Judul Penelitian : Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affinis Cantor 1849) yang Didaratkan di KUD Gabion Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan Sumatera Utara
Nama Mahasiswa : Febrina Rahmadanti Putri
NIM : 110302042
Program Studi : Manajemen Sumberdaya Perairan
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS. Desrita, S.Pi, M.Si
Ketua Anggota
Mengetahui
Dr. Ir. Yunasfi, M.Si
PERNYATAAN MENGENAI SKRIPSI DAN SUMBER
INFORMASI
Saya yang bertanda tangan dibawah ini : Nama : Febrina Rahmadanti Putri NIM : 110302042
menyatakan bahwa Skripsi yang berjudul “Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi
Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affnis Cantor 1849) yang Didaratkan di
KUD Gabion Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan Sumatera Utara”
adalah hasil karya saya dan bukan merupakan duplikasi sebagian atau seluruhnya dari karya orang lain, kecuali bagian yang sumber informasi dicantumkan.
Pernyataan ini dibuat dengan sebenar-benarnya secara sadar dan bertanggung jawab dan saya bersedia menerima sanksi pembatalan skripsi apabila terbukti melakukan duplikasi terhadap skripsi atau karya ilmiah orang lain yang sudah ada.
Medan, Agustus 2015
ABSTRAK
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI. Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affinis Cantor 1849) yang Didaratkan di KUD Gabion Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan Sumatera Utara. Dibimbing oleh DARMA BAKTI dan DESRITA.
Ikan Tongkol Komo satu diantara komoditas perikanan di Medan yang memiliki nilai ekonomis tinggi. Ikan ini merupakan ikan yang laris di pasar lokal, sehingga menjadi target utama penangkapan. Namun, hal tersebut dapat berdampak negatif terhadap populasi ikan Tongkol Komo. Penelitian ini dilakukan di KUD Gabion pada bulan November 2014 sampai April 2015, yang bertujuan untuk mengkaji pola pertumbuhan, parameter pertumbuhan, faktor kondisi, dan laju eksploitasi guna memberikan suatu usulan pengelolaan yang sesuai bagi sumberdaya ikan tersebut. Data primer adalah Ikan Tongkol Komo yang diamati sebanyak 371 sampel untuk diukur pengukuran panjang total dan bobot basah, sedangkan data sekunder adalah data suhu permukaan laut. Kelompok ukuran ikan dipisahkan dengan metode Bhattacarya dalam software FISAT II. Pendugaan parameter pertumbuhan Von Bertalanffy dimana panjang
asimtotik (L∞) = 628,95 mm, Koefisien pertumbuhan (K) = 0,24 per tahun dan umur saat panjang nol (t0) = -0,30 dari rumus empiris Pauly. Kemudian didapat persamaan pertumbuhan ikan Tongkol Komo adalah Lt = 628,95 (1‐e [-0,24(t+0,30)]). Nilai b didapat dari hubungan panjang bobot ikan Tongkol Komo 2,963. Pola pertumbuhan ikan Tongkol Komo berupa alometrik negatif dengan persamaan pertumbuhan W=0,00002L2,963. Nilai tertinggi dan terendah faktor kondisi 0,40 dan 2,11. Laju mortalitas total (Z) ikan Tongkol Komo 2,097 per tahun dengan laju mortalitas alami (M) 0,30 per tahun dan laju mortalitas penangkapan 1,79 per tahun sehingga diperoleh laju eksploitasi 0,85 dan nilai laju eksploitasi ini telah melebihi nilai eksploitasi optimum 0,5.
ABSTRACT
FEBRINA RAHMADANTI PUTRI. Growth and the Rate of Exploitation Eastern Little Tuna (Euthynnus affinis Cantor 1849) Landed on KUD Gabion Belawan Ocean Fishing Port Sumatera Utara. Under the supervision of DARMA BAKTI dan DESRITA.
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur atas kehadirat Allah SWT karena berkat rahmat dan hidayah-Nya penulis dapat menyelesaikan usulan penelitian yang berjudul
“Pertumbuhan dan Laju Eksploitasi Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affinis
Cantor 1849) yang Didaratkan di KUD Gabion Pelabuhan Perikanan Samudera Belawan Sumatera Utara” sebagai satu syarat untuk dapat menyelesaikan studi pada Program Studi Manajemen Sumberdaya Perairan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini, penulis mengucapkan terima kasih :
1. Orang tua dan keluarga besar Hartoyo yang selalu memberikan doa dan dukungan baik dukungan moril maupun materil sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
2. Prof. Dr. Ir. Darma Bakti, MS. selaku Ketua Komisi Pembimbing dan Desrita, S.Pi, M.Si selaku Anggota Komisi Pembimbing yang telah memberikan bimbingan dan arahan dalam menyelesaikan skripsi ini.
3. Dr. Ir. Yunasfi, M.Si selaku Ketua Jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan dan Pindi Patana, S.Hut, M.Sc. selaku Sekretaris Jurusan Manajemen Sumberdaya Perairan serta seluruh staf pengajar dan pegawai tata usaha di Manajemen Sumberdaya Perairan.
5. Seluruh teman-teman MSP 2011 yang telah membantu kelancaran penelitian sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
6. Sahabat-sahabat khususnya untuk Henny Magdalena Simamora, Larissa Amanda Indianti Siahaan, Ika Putri Diniati, Anggun Dyah Prameswari, Devita Rachmaghnia, dan Anindia Aulia Pratiwi.
Penulis telah berusaha semaksimal mungkin untuk menyelesaikan penelitian ini. Kritik dan saran yang sifatnya membangun sangat diharapkan dari berbagai pihak guna mendapatkan hasil yang lebih baik. Akhirnya, semoga skripsi ini bermanfaat bagi semua yang membaca, khususnya dibidang pengelolaan sumberdaya perairan dan perikanan.
Medan, Juni 2015
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Jakarta, pada tanggal 28 Februari 1992. Penulis merupakan anak pertama dari tiga bersaudara pasangan Bapak Sulasno, SE. dan Ibu Yulisnawati, SE.
Pembahasan ... 36
Sebaran Frekuensi Panjang ... 36
Kelompok Ukuran ... 38
Hubungan Panjang dan Bobot ... 39
Faktor Kondisi ... 41
Parameter Pertumbuhan ... 42
Mortalitas dan Laju Eksploitasi ... 45
Alternatif Pengelolaan ... 46
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 48
Saran ... 48
DAFTAR PUSTAKA
DAFTAR GAMBAR
No. Teks Halaman
1. Diagram Kerangka Pemikiran... 4
2. Ikan Tongkol Komo (Euthynnus affinis) ... 6
3. Peta Sebaran Ikan Tongkol Komo ... 9
4. Cara Kerja Alat Tangkap Purse Seine ... 11
5. Alat Tangkap Jaring Insang ... 12
6. Pengoperasian Pancing Rawai ... 13
7. Lokasi Pengambilan Sampel Ikan Tongkol Komo ... 20
8. Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Tongkol Komo Musim Barat ... 28
9. Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Tongkol Komo Peralihan I ... 29
10. Sebaran Frekuensi Panjang Ikan Tongkol Komo Total ... 29
11. Kelompok Ukuran Panjang Total Tongkol Komo Musim Barat.... 30
12. Kelompok Ukuran Panjang Total Tongkol Komo Peralihan I ... 30
13. Kelompok Ukuran Panjang Total Tongkol Komo Total ... 30
14. Hubungan Panjang dan Bobot Tongkol Komo Musim Barat ... 31
15. Hubungan Panjang dan Bobot Tongkol Komo Peralihan I ... 32
16. Hubungan Panjang dan Bobot Tongkol Komo Total ... 32
17. Hubungan Panjang dan Umur Tongkol Komo Musim Barat ... 34
18. Hubungan Panjang dan Umur Tongkol Komo Peralihan I ... 34
DAFTAR TABEL
No. Teks Halaman
1. Hasil Pemisahan kelompok Ukuran ikan Tongkol Komo... 31
2. Hubungan panjang-bobot ikan Tongkol Komo ... 33
3. Nilai faktor kondisi ikan Tongkol Komo ... 33
4. Parameter pertumbuhan K, L∞, dan t0 ikan Tongkol Komo ... 34
5. Laju Mortalitas dan Laju Eksploitasi ikan Tongkol Komo ... 35
DAFTAR LAMPIRAN
No. Teks Halaman
1. Data Panjang dan Bobot Ikan Tongkol Komo ... 54
2. Tempat Penelitian ... 59
3. Kapal Nelayan ... 59
4. Timbangan Digital ... 59
5. Millimeter Block ... 59
6. Pengukuran Panjang ... 59
7. Pengukuran Bobot ... 59
8. Alat Tangkap Pukat Cincin ... 60
9. Pengukuran Mata Jaring ... 60
10. Kelimpahan Ikan di KUD Gabion ... 60