Isron Al Sheh, 2014
Profil petani lada (piper nigrum l) di desa Badau kecamatan Badau kabupaten Belitung Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
v
DAFTAR ISI
ABSTRAK ... i
KATA PENGANTAR ... ii
UCAPAN TERIMA KASIH ... iii
DAFTAR ISI ... v
DAFTAR TABEL ... ix
DAFTAR GAMBAR ... xi
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang masalah ... 1
B. Rumusan Masalah ... 5
C. Tujuan Penelitian ... 5
D. Manfaat Penelitian ... 5
BAB II TINJAUAN PUSTAKA ... 6
A. Pertanian ... 6
1. Pertanian dan Perkebunan di Indonesia ... 6
2. Masyarakat Petani ... 7
3. Lahan Pertanian ... 8
B. Lada dan Produksi Lada ... 8
1. Pengertian Lada ... 8
a. Jenis Lada ... 11
b. Budidaya Lada ... 11
1) Penyediaan Bibit ... 11
a) Lada Tiang Panjat ... 12
b) Lada Perdu ... 12
2) Penanaman Lada ... 13
3) Pemeliharaan ... 13
4) Panen ... 14
vi
Isron Al Sheh, 2014
Profil petani lada (Piper Nigrum L) di desa Badau kecamatan Badau kabupaten Belitung Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
a. Faktor Produksi ... 15
b. Pengendalian Proses Produksi ... 16
c. Pemasaran Hasil Pertanian ... 16
C. Daya Dukung Pertumbuhan Lada ... 17
1. Faktor Fisik ... 17
a. Iklim ... 17
b. Tanah ... 17
2. Faktor Manusia ... 18
a. Tingkat Pendidikan ... 18
b. Pengalaman ... 19
c. Modal ... 19
d. Mata Pencaharian ... 20
D. Keuntungan Budidaya Lada ... 20
1. Pendapatan ... 20
2. Pendidikan ... 21
3. Kondisi Rumah ... 22
BAB III PROSEDUR PENELITIAN ... 23
A. Lokasi Penelitian dan Subyek Populasi/Sampel Penelitian ... 23
1. Lokasi Penelitian ... 23
2. Populasi ... 23
a. Populasi Wilayah ... 23
b. Populasi Manusia ... 25
3. Sampel ... 25
a. Sampel Wilayah ... 25
b. Sampel Manusia ... 25
B. Metode dan Variabel Penelitian ... 27
1. Metode Penelitian... 27
2. Variabel Penelitian ... 28
C. Definisi Operasional... 29
vii
Isron Al Sheh, 2014
Profil petani lada (Piper Nigrum L) di desa Badau kecamatan Badau kabupaten Belitung Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
2. Lada ... 30
D. Teknik dan Alat Pengumpulan Data ... 30
1. Teknik Pengumpulan Data ... 30
a. Data Primer ... 30
1) Observasi Lapangan ... 30
2) Wawancara ... 30
b. Data Sekunder ... 31
1) Studi Dokumentasi ... 31
2) Literatur ... 31
2. Alat Pengumpul Data ... 31
E. Teknik Pengolahan dan Analisis Data Penelitian ... 32
1. Teknik Pengolahan Data ... 32
2. Teknik Analisis Data Penelitian ... 32
a. Teknik Persentase... 32
BAB IV ANALISIS HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN ... 34
A. Gambaran Kondisi Geografi Daerah Penelitian ... 34
1. Kondisi Fisik Daerah Penelitian ... 34
2. Kondisi Sosial Daerah Penelitian ... 36
a. Jumlah dan Kepadatan Penduduk ... 36
b. Komposisi Penduduk Berdasarkan Usia dan Jenis Kelamin... 38
c. Komposisi Penduduk Berdasarkan Mata Pencaharian ... 41
d. Komposisi Penduduk Berdasarkan Tingkat Pendidikan ... 42
B. Hasil Penelitian dan Pembahasan... 43
1. Kondisi yang Cocok untuk Budidaya Lada ... 43
a. Kondisi Fisik ... 43
1) Iklim ... 43
2) Ketinggian Tempat ... 48
3) Tanah ... 48
b. Kondisi Sosial ... 49
viii
Isron Al Sheh, 2014
Profil petani lada (Piper Nigrum L) di desa Badau kecamatan Badau kabupaten Belitung Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu
2) Tingkat Pendidikan ... 50
3) Mata Pencaharian ... 52
a) Mata Pencaharian Pokok ... 52
b) Mata Pencaharian Sampingan ... 53
4) Modal ... 54
2. Pengolahan Lahan Pertanian Lada di Desa Badau ... 55
a. Persiapan Lahan ... 55
b. Persiapan Tiang Panjat ... 56
c. Penanaman ... 57
d. Pemeliharaan ... 59
1) Penjagan Kondisi Lingkungan ... 59
2) Pengaturan Pertumbuhan Tanaman... 59
3) Pemangkasan ... 59
4) Pemupukan ... 60
e. Panen ... 61
3. Profil Petani Lada di Desa Badau ... 64
a. Karakteristik Responden Berdasarkan Usia/Umur ... 64
b. Tingkat Pendapatan ... 65
c. Tingkat Pendidikan ... 69
d. Kondisi Rumah ... 73
C. Implikasi Hasil Penelitian terhadap Bidang Pendidikan Geografi ... 77
BAB V SIMPULAN DAN REKOMENDASI ... 78
A. Simpulan ... 78
B. Rekomendasi ... 80
DAFTAR PUSTAKA ... 82