Pengaruh Perilaku Pemakaian Masker, Kadar Debu Lingkungan,
Kebiasaan Merokok, Terhadap Kapasitas Vital Paru Pekerja
Bagian Produksi PT Japfa Comfeed Indonesia Sragen
SKRIPSI
Untuk Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Sains Terapan
Gegget Briyan Kayanto R.0213031
PROGRAM STUDI DIPLOMA 4 KESELAMATAN DAN KESEHATAN KERJA FAKULTAS KEDOKTERAN UNIVERSITAS SEBELAS MARET
iii
PERNYATAAN
Dengan ini menyatakan bahwa dalam skripsi ini tidak terdapat karya yang pernah
diajukan untuk memperoleh gelar kesarjanaan disuatu Perguruan Tinggi, dan
sepanjang pengetahuan saya juga tidak terdapat karya atau pendapat yang pernah
ditulis atau diterbitkan oleh orang lain, kecuali yang secara tertulis diacu dalam
naskah disebutkan dalam daftar pustaka.
Surakarta,...
Gegget Briyan Kayanto
vi
PRAKATA
Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT atas segala limpahan berkat, kasih, ampunan, karunia, kesehatan, kekuatan dan kemudahan dalam penyusunan skripsi dengan judul “Pengaruh Perilaku Pemakaian Masker, Kadar Debu Lingkungan, Kebiasaan Merokok, Terhadap Kapasitas Vital Paksa Pekerja Bagian Produksi PT Japfa Comfeed Indonesia Sragen”.
Penyusunan skripsi ini sebagai persyaratan untuk menyelesaikan pendidikan di Program Studi Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.
Dalam penyusunan skripsi ini penulis telah dibantu dan dibimbing oleh berbagai pihak. Oleh karena itu, pada kesempatan ini secara khusus perkenankan penulis untuk menyampaikan penghargaan dan rasa terima kasih kepada :
1. Bapak Prof. Dr. Hartono, dr., M.Si selaku Dekan Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta.
2. Ibu Ipop Sjarifah, Dra, M.Si selaku Kepala Program Studi Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Fakultas Kedokteran Universitas Sebelas Maret Surakarta dan selaku Penguji.
3. Bapak Haris Setyawan, S.KM., M.Kes selaku Pembimbing I. 4. Bapak Tutug Bolet Atmojo, S.KM., M.Si selaku Pembimbing II. 5. Bapak Istar Istar Yuliadi, dr., M.Si selaku Penguji.
6. Ibu Lusi Ismayenti, ST., M.Kes selaku Tim Skripsi Program Studi Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Universitas Sebelas Maret Surakarta. 7. Bapak Johan, Bapak Eli, Bapak Fuad, Bapak Yudho beserta seluruh staff dan
karyawan PT Japfa Comfeed Indonesia Unit Sragen.
8. Bapak dan Ibu Staff pengajar dan karyawan/karyawati Program Studi Diploma 4 K3 FK UNS.
9. Ayah, Ibu, Krisna serta keluarga besar penulis yang telah memberikan doa restu dan dukungan baik moral maupun material serta semangat demi kelancaran studi kami.
10. Teruntuk kawan-kawan seperjuangan; Aisy Rahmania, Sendy, Deby, Mer, Kia, Hendry, Deddy, Gunawan, Karina, Ari, Titis, Nabel, Ek ek, Presidium BEM FK UNS, seluruh pengurus BEM FK UNS INKLUSIF, seluruh pengurus HIMAKESJA Kabinet Juang dan seluruh keluarga besar SAGARMATHA.
11. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan laporan ini masih banyak kekurangan sehingga penulis mengharapkan kritik dan saran demi perbaikan dan kesempurnaan laporan ini.
Surakarta, Juni 2017
Penulis,
iv
ABSTRAK
Gegget Briyan Kayanto, R0213031, 2017. Pengaruh Perilaku Pemakaian Masker, Kadar Debu Lingkungan, Kebiasaan Merokok Terhadap Kapasitas Vital Paru (KVP) Pekerja Bagian Produksi PT Japfa Comfeed Indonesia (JCI) Sragen, Diploma 4 Keselamatan dan Kesehatan Kerja Fakultas Kedokteran, Universitas Sebelas Maret, Surakarta.
Latar Belakang : Tenaga Kerja Bagian Produksi adalah tenaga kerja yang mengerjakan proses pengolahan bahan mentah berupa gandum, jagung, vitamin dan bahan lainnya menadi pakan ternak siap jadi dengan resiko terkena paparan debu biji-bijian yang cukup tinggi. Paparan debu yang tinggi, kebiasaan merokok tenaga kerja dan perilaku dalam menggunakan APD dapat menjadi faktor risiko terjadinya gangguan paru. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh perilaku pemakaian masker, kadar debu lingkungan, dan kebiasaan merokok terhadap kapasitas vital paksa paru (KVP) pekerja bagian produksi PT Japfa Comfeed Indonesia (JCI) Unit Sragen.
Metode : Penelitian ini adalah penelitian observasional analitik, dengan desain
cross sectional. Populasi adalah seluruh tenaga kerja bagian produksi PT Japfa
Comfeed Indonesia (JCI) Unit Sragen berjumlah 60 orang. Teknik sampling yang digunakan adalah simple random sampling, dan diperoleh sampel sebesar 55 orang. Penelitian ini menggunakan spirometer untuk mengetahui kapasitas vital paksa paru, menggunakan High Volume Sampler (HVS) untuk mengukur kadar debu lingkungan dan menggunakan kuesioner untuk mengetahui jumlah konsumsi rokok, serta checklist untuk menilai perilaku pemakaian masker. Teknik analisis data yang digunakan adalah uji statistik Spearman Rank Test serta Regresi
Logistik Berganda.
Hasil : Hasil penelitian menunjukkan bahwa debu lingkungan memiliki hubungan yang signifikan terhadap kapasitas vital paksa paru (p=0,014), sedangkan untuk kebiasaan merokok (p=0,282) dan perilaku penggunaan masker (p=0,957) tidak memiliki hubungan yang signifikan terhadap kapasitas vital paksa paru. Selanjutnya menggunakan uji Regresi Logistik menunjukkan bahwa variabel debu lingkungan memiliki risiko 10 kali lipat terhadap terjadinya penurunan kapasitas vital paksa paru pada pekerja yang terpapar dengan nilai Exp. (B) = 10,108.
Simpulan : Terdapat hubungan yang bermakna antara kadar debu lingkugan dan kapasitas vital paksa paru pada pekerja bagian produksi PT Japfa Comfeed Indonesia (JCI) Unit Sragen. Untuk perusahaan sebaiknya melakukan rekayasa teknik pada sumber-sumber pajanan debu di area produksi .
v
ABSTRACT
Gegget Briyan Kayanto, R0213031, 2017. The Influence of Use Mask Behavior, Environmental Dust Levels, Smoking Habit, to Forced Vital Capacity (FVC) Workers Production Department PT Japfa Comfeed Indonesia (JCI) Sragen, Diploma 4 in Occupational Safety and Health Faculty of Medicine, University of Eleven March, Surakarta.
Background: Workers Production Department is working workforce raw material
processing such as wheat, corn, vitamins and other ingredients that processed into ready to used animal feed so the risk of exposure to dust grains that are high enough. Exposure to high dust, smoking habits and worker use mask behavior may be risk factors for pulmonary disorders. This study aims to determine the effect of use maske behavior, environmental dust levels, and smoking habits against forced vital capacity (FVC) production workers PT Japfa Comfeed Indonesia (JCI) Unit Sragen.
Methods: This study was observational analytic with cross sectional study design.
The population of the entire workforce is part of production department PT Japfa Comfeed Indonesia (JCI) Sragen amount to 60 people and obtained a sample of 55 people. This study used spirometry to determine lung forced vital capacity, used High Volume Sampler (HVS) to measure levels of environmental dust and used questionnaires to determine the amount of cigarette consumption, as well as a checklist to assess use mask behavior. Data analysis technique used was Spearmanrank test and Multiple Logistic Regression.
Results: The results showed that the environmental dust level has a significant
relationship to the forced vital capacity lungs (p = 0.014), whereas for smoking (p = 0.282) and the behavior of the use of masks (p = 0.957) had no significant relationship to forced vital capacity lungs. Furthermore, using logistic regression test showed that the variables of the environmental dust level has a risk 10-fold to a decline in forced vital capacity of lungs in workers exposed with Exp. (B) = 10.108.
Conclusion: There was a significant correlation between the environmental dust
level and forced vital capacity pulmonary production workers PT Japfa Comfeed Indonesia (JCI) Unit Sragen. For the company should perform engineering on the sources of dust exposure in the production area.
Keywords: Use Mask Behavior, Environment Dust Level, Forced Vital Capacity
vii
DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN PERNYATAAN ... iii
ABSTRAK BAHASA INDONESIA ... iv
ABSTRAK BAHASA INGGRIS ... v
BAB III. METODE PENELITIAN... 28
A.Jenis Penelitian ... 28
G.Identifikasi Variabel Penelitian ... 32
viii
I. Instrumen Penelitian ... 34
J. Cara Kerja Penelitian ... 35
K.Teknik Analisis Data ... 37
BAB IV. HASIL ……… ... 40
A.Gambaran Umum Perusahaan ... 40
B.Analisis Univariat... 42
C.Data Karakteristik Responden... 42
D.Kapasitas Vital Paksa Paru... 42
E. Kadar Debu Lingkungan ... 44
F. Kebiasaan Merokok ... 45
G.Perilaku Penggunaan Masker ... 46
H.Hubungan Data Karakteristik Responden dengan KVP ... 47
I. Hubungan Kadar Debu Lingkungan dengan KVP ... 48
J. Hubungan Kebiasaan Merokok dengan KVP ... 49
K.Hubungan Perilaku Penggunaan Masker dengan KVP ... 49
L. Analisis Multivariat ... 50
BAB V. PEMBAHASAN ... 53
BAB VI. SIMPULAN DAN SARAN ... 61
A.Simpulan ... 62
B.Saran ... 62
DAFTAR PUSTAKA ... 63
ix
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Tendensi Karakteristik Responden ... 42
Tabel 2. Hasil Pengukuran Kapasitas Vital Paksa ... 43
Tabel 3. Tendensi Kapasitas Vital Paksa Responden... 43
Tabel 4. Hail Pengukuran Debu Lingkungan ... 44
Tabel 5. Tendensi Pengukuran Debu Lingkungan ... 44
Tabel 6. Hasil Pengukuran Kebiasaan Merokok ... 45
Tabel 7. Tendeni Kebisaan Merokok Responden ... 45
Tabel 8. Hasil Pengukuran Perilaku Penggunaan Maker Menggunakan Cheklist ... 46
Tabel 9. Tendensi Perilaku Penggunaan Masker Responden... 46
Tabel 10. Hasil Uji Statistik Korelasi Spearman ... 47
Tabel 11. Hasil Uji Statistik Kadar Debu dengan KVP Menggunakan Korelasi Spearman ... 48
Tabel 12. Hasil Uji Statistik Kebiasaan Merokok dengan KVP Menggunakan Korelasi Spearman ... 49
Tabel 13. Hasil Uji Statistik Perilaku Penggunaan Masker dengan KVP Menggunakan Korelasi Spearman ... 50
Tabel 14. Hasil Uji Statistik Regresi Logistik ... 51
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 1. Kurva Volume-Aliran Ekspirasi Maksimum ... 8
Gambar 2. Gambar Volume Pernapasan Manusia ... 16
Gambar 3. Desposisi Debu Menurut Ukurannya ... 19
Gambar 4. Contoh Critical Behavior Checklist …. ... 22
Gambar 5. Kerangka Pemikiran … ... 27
xi
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1. Surat Keterangan Selesai Penelitian
Lampiran 2. Informed Consent
Lampiran 3. Data Hasil Uji Statistik
Lampiran 4. Lembar Checklist Pengamatan
Lampiran 5. Data Hasil Pengukuran Debu
Lampiran 6. Dokumentasi Penelitian
Lampiran 7. Izin Penelitian Skripsi
