EFEKTIFITAS PENDIDIKAN KESEHATAN MEDIA
BOOKLET DIBANDINGKAN AUDIOVISUAL TERHADAP
PENGETAHUAN ORANG TUA TENTANG KARIES GIGI
PADA ANAK USIA 5-9 TAHUN
DI DESA MAKAMHAJI
SKRIPSI
Diajukan sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar Sarjana Keperawatan
Disusun Oleh:
MARIA AGUSTIN J210100007
FAKULTAS ILMU KESEHATAN
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA 2014
iii
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Jln. A.Yani, Tromol Pos 1 Pabelan, Kartasura Telp. (0271) 717417 Surakarta 57102
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI SKRIPSI UNTUK KEPENTINGAN AKADEMIS
Sebagai civitas akademik Universitas Muhammadiyah Surakarta, peneliti yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama : Maria Agustin NIM : J210100007
Program Studi : SI KEPERAWATAN Fakultas : Ilmu Kesehatan Jenis Karya : Skripsi
Demi pengembangan ilmu pengetahuan, menyetujui untuk memberikan kepada Universitas Muhammadiyah Surakarta Hak Bebas Royalti Noneksklusif (Non-exclusive Royalti-Free Right) atas karya ilmiah peneliti yang berjudul: EFEKTIFITAS PENDIDIKAN KESEHATAN MEDIA BOOKLET DIBANDINGKAN DENGAN AUDIOVISUAL TERHADAP PENGETAHUAN ORANG TUA TENTANG KARIES GIGI PADA ANAK USIA 5-9 TAHUN DI DESA MAKAMHAJI.
Beserta perangkat yang ada (jika diperlukan). Dengan Hak Bebas Royalti Noneksklusif ini Universitas Muhammadiyah Surakarta berhak menyimpan, mengalih media/formatkan, mengelola dalam bentuk pangkalan data (database), merawat, dan mempublikasikan skripsi peneliti selama tetap mencantumkan nama peneliti sebagai penulis/ pencipta dan sebagai pemilik Hak Cipta.
Demikian pernyataan ini peneliti buat dengan sebenarnya
Dibuat : Surakarta
Pada Tanggal : 25 November 2014
Yang menyatakan,
iv
UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA FAKULTAS ILMU KESEHATAN
Jln. A.Yani, Tromol Pos 1 Pabelan, Kartasura Telp. (0271) 717417 Surakarta 57102
PERNYATAAN KEASLIAN SKRIPSI Peneliti yang bertanda tangan dibawah ini:
Nama : Maria Agustin NIM : J210100007
Program Studi : S1 KEPERAWATAN Jenis Karya : Skripsi
Judul Skripsi : EFEKTIFITAS PENDIDIKAN KESEHATAN MEDIA BOOKLET DIBANDINGKAN
DENGAN AUDIOVISUALTERHADAP PENGETAHUAN ORANG TUA TENTANG KARIES GIGI PADA ANAK USIA 5-9 TAHUN DI DESA MAKAMHAJI
Menyatakan dengan sebenarnya bahwa skripsi yang peneliti buat dan serahkan ini, merupakan hasil karya peneliti sendri, kecuali kutipan-kutipan dan ringkasan-ringkasan yang semuanya telah peneliti jelaskan sumbernya. Apabila dikemudian hari dapat dibuktikan bahwa skripsi ini hasil jiplakan, maka peneliti bersedia menerima sanksi apapun dari Fakultas Ilmu Kesehatan atau gelar dan ijazah yang diberikan oleh Universitas Muhammadiyah Surakarta batal peneliti terima.
Surakarta, 25 November 2014 Yang membuat pernyataan,
v MOTTO
“Sungguh Allah tidak akan mengubah nasib suatu kaum kecuali kaum itu sendiri yang mengubah apa yang ada pada diri mereka”.
(QS. Ar-Ra’d: 11)
Jadikanlah sabar dan shalat sebagai penolong, sesungguhnya Allah beserta orang-orang yang sabar”.
(QS. Al Baqarah: 216)
“Jangan katakan sesuatu itu sulit, jadi jangan pernah menyerah sebelum kamu mencobanya”.
Sesungguhnya sesudah kesulitan pasti ada kemudahan”. (QS. Al-Insiroh)
“Barang siapa menempuh suatu jalan untuk menuntut ilmu, niscaya Allah SWT memudahkan hanya dengan ilmu itu jalan menuju surga”.
vi
PERSEMBAHAN
Puji syukur kepada Allah SWT, yang telah melimpahkan rahwat serta hidayahnya, berkah yang berlimpah kepada hamba, yang memberikan pertolongan, kemudahan kelancaran serta kenikmatan yang tiada terhitung.
Kedua orang tua ku yang sangat aku sayangi ibu Mariatun dan bapak Mustaji, aku bangga terlahir sebagai putrimu ,tiada kata yang dapat aku ucapkan pada bapak ibu yang telah menyayangi, mendoakan aku tiada henti dan memberikanku semangat. Bapak ibu tak akan pernah aku lupakan pengorbananmu selama ini yang tak pernah mengenal lelah. Makasih bapak ibu ..
Adikku tersayang Diah Sukma Septiaji yang selalu memberikan doanya, canda tawanya yang membuat aku semangat.
Nenek dan Kakek tersayang terimakasih atas segala doa dan motivasinya dan keluarga besar aku.
vii
Terimakasih buat sahabat-sahabat aku (Ufi, Unul, Dita, Erna, Rizqa, Rizqi, Asih, Dyas) atas doa, semangat, canda tawa dan kebersaamaan yang kalian berikan untukku. Dan terimakasih untuk orang yang kusayangi atas semangat yang kamu berikan.
Terimakasih buat sahabat aku Asty, Myta Vyo dan anak kos branjangan 24 yang selalu memberi motivasi, canda tawa kalian selalu memberi semangat aku.
Teman-temanku S1 keperawatan angkatan 2010 terimakasih atas dukungan dan semangatnya.
Almamaterku, kaulah saksi dari perjuanganku selema ini dalam maraih cita-citaku.
Alhamdulilahhi robbal alamin atas berkah yang engkau berikan selama ini.
viii
KATA PENGANTAR
Assalamu’allaikum Wr. Wb.
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT, Rabb Semesta Alam yang memberikan kekuatan dan kemudahan kepada penulis untuk menyelesaikan skripsi ini yang berjudul “EFEKTIFITAS PENDIDIKAN KESEHATAN MEDIA BOOKLET DIBANDINGKAN AUDIOVISUAL TERHADAP PENGETAHUAN ORANG TUA TENTANG KARIES GIGI PADA ANAK USIA 5- 9 TAHUN DI DESA MAKAMHAJI”, skripsi ini disusun sebagai salah satu syarat untuk mencapai Program Pendidikan Sarjana Studi Ilmu Keprawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Penulis menyadari bahwa, tanpa bantuan dan bimbingan dari berbagai pihak, sangat sulit untuk penulis mengerjakan skripsi ini. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada :
1. Prof. Dr. Bambang Setiaji, SE., MM., Msc., selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Surakarta.
2. Dr. Suwadji, M.Kes., selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
3. Okti Sri P, S.Kep., Ns., M.Kep., Sp.Mb., selaku Ketua Program Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta.
4. Irdawati S.Kep., Ns, Msi. Med., selaku pembimbing I yang telah menyediakan banyak waktu, tenaga, dan pikiran untuk memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis dalam penyusunan skripsi ini. 5. Endang Zulaicha Susilaningsih, S.KP selaku pembimbing II yang telah
menyediakan banyak waktu, tenaga, dan pikiran untuk memberikan bimbingan dan pengarahan kepada penulis dalam penyusunan skripsi ini. 6. Winarsih Nur Ambarwati, S.Kep., Ns., ETN, M.Kep., selaku penguji yang
diharapkan memberikan masukan dan arahan demi terwujudnya skripsi yang baik dalam melakukan penelitian.
ix
7. Seluruh staf pengajar progdi S1 keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta yang telah membimbing sehingga penulis mendapatkan bekal dalam penyusunan skripsi ini.
8. Bapak, Ibu, dan Adikku tercinta yang senantiasa mendo’akan, memberikan dukungan, semangat serta kasih sayang yang tidak pernah henti.
9. Teman-teman dan sahabatku semua yang telah memberikan semangat dan senantiasa membantu penulis dalam menyelesaikan skripsi ini.
Akhir kata, penulis berharap semoga Allah SWT berkenan membalas segala kebaikan semua pihak yang telah membantu penulis. Semoga skripsi ini bermanfaat bagi pengembangan ilmu pengetahuan khususnya dibidang keperawatan.
Wassalamu’allaikum Wr. Wb.
Surakarta, 25 November 2014
x DAFTAR ISI
HALAMAN JUDUL ... i
HALAMAN PENGESAHAN ... ii
HALAMAN KEASLIAN SKRIPSI ... iii
HALAMAN PUBIKASI SKRIPSI ... iv
MOTTO ... v
PERSEMBAHAN ... vi
KATA PENGANTAR ... viii
DAFTAR ISI ... x
DAFTAR TABEL ... xiii
DAFTAR GAMBAR ... xiv
DAFTAR LAMPIRAN ... xv
ABSTRAK ... xvi
ABSTRAC ... xvii
BAB I PENDAHULUAN ... 1
A. Latar Belakang masalah... 1
B. Rumusan Masalah ... 3
C. Tujuan Penelitian ... 4
D. Manfaat Penelitian ... 4
E. Keaslian Penelitian ... 5
BAB II LANDASAN TEORI ... 7
xi 1. Pendidikan kesehatan ... 7 2. Pengetahuan ... 12 3. Karies gigi ... 15 B. Kerangka teori ... 22 C. Kerangka konsep ... 23 D. Hipotesa ... 23
BAB III METODE PENELITIAN... 24
A. Jenis dan rancangan penelitian ... 24
B. Tempat dan waktu penelitian ... 24
C. Langkah-langkah penelitian ... 25
D. Variabel penelitian ... 27
E. Definisi operasional ... 28
F. Instrumen penelitian ... 29
G. Uji validitas dan reliabilitas ... 31
H. Pengolahan data ... 33
I. Analisa data penelitian... 33
J. Etika penelitian ... 35
K. Rencana jalannya penelitian ... 35
BAB IV HASIL PENELITIAN ... 38
A. Karakteristik Responden... 38
B. Analisa Univariat ... 39
1. Pengetahuan Tentang Karies Gigi ... 39
a. Pretest pengetahuan tentang karies gigi ... 39
b. Posttest pengetahuan tentang karies gigi ... 39
C. Analisa Bivariat ... 40
1. Analisis Uji Homogenitas ... 40
2. Analisis Uji Normalitas Data ... 41
3. Uji Beda Rata- Rata Pretest- Posttest Pengetahuan Kelompok Booklet ... 41
xii
4. Uji Beda Rata- Rata Pretest- Posttest Pengetahuan
Kelompok Audiovisual ... 42
5. Uji Beda Pengaruh Pendidikan Kesehatan Terhadap Pengetahuan Tentang Karies Gigi Antara Kelompok Booklet dengan Kelompok Audiovisual ... 43
BAB V PEMBHASAN ... 45
A. Karakteristik Responden... 44
B. Analisis Univariat ... 46
1. Pengetahuan Tentang Karies Gigi pada kedua Kelompok Media Sebelum Pendidikan Kesehatan Karies Gigi ... 46
2. Pengetahuan Tentang Karies Gigi pada kedua Kelompok Media Setelah Pendidikan Kesehatan Karies Gigi ... 47
A. Analisis Bivariat ... 48
1. Perbedaan Pengetahuan Tentang Karies Gigi antara Sebelum Dan Sesudah Pendidikan Kesehatan Media Booklet ... 48
2. Perbedaan Pengetahuan Tentang Karies Gigi anta Sebelum dan Sesudah Pendidikan Kesehatan Media Audiovisual ... 50
3. Perbedaan Peningkatan Pengetahuan Tentang Karies Gigi antara Kelompok Booklet dan Kelompok Audiovisual ... 51
B. Keterbatasan Penelitian ... 53
BAB VI KESIMPULAN DAN SARAN ... 55 DAFTAR PUSTAKA
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1. Rancangan Penelitian ... 26
Tabel 3.2. Definisi Operasional ... 30
Tabel 3.3. Nomor Item Pengetahuan... 32
Tabel 4.1. Karakteristik Responden ... 39
Tabel 4.2. Pretest Pengetahuan Tentang Karies Gigi ... 40
Tabel 4.3. Posttest Pengetahuan Tentang Karies Gigi ... 41
Tabel 4.4. Hasil Uji Homogenitas ... 42
Tabel 4.5. Hasil Uji Normalitas ... 42
Tabel 4.6. Hasil Uji Beda Rata- Rata Pretest Posttest Pengetahuan Kelompok Booklet ... 43
Tabel 4.7. Hasil Uji Beda Rata- Rata Pretest Posttest Pengetahuan Kelompok Audiovisual ... 43
Tabel 4.8. Hasil Uji Beda Rata- Rata Kelompok Booklet Dengan Kelompok Audiovisual ... 44
xiv
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1. Kerangka Teori ... 24 Gambar 2.2. Kerangka Konsep ... 25
xv
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Lembar Permintaan Menjadi Responden Lampiran 2 Lembar Persetujuan Menjadi Responden
Lampiran 3 Kuesioner Pengetahuan Orang Tua Mengenai Karies gigi
Lampiran 4 Hasil Uji Validitas dan Reabilitas Pengetahuan Lampiran 5 Data Pengetahuan Kelompok Booklet
Lampiran 6 Data Pengetahuan Kelompok Audiovisual
Lampiran 7 Hasil Karakteristik Responden Kelompok Booklet dan Audiovisual
Lampiran 8 Standart Deviation kelompok Booklet dan Audiovisual Lampiran 9 Uji Univariat Kelompok Booklet dan Audiovisual Lampiran 10 Uji Normalitas
Lampiran 11 Uji Homogenitas
Lampiran 12 Uji Beda Pretest- Posttest Pengetahuan Kelompok Booklet Lampiran 13 Uji Beda Pretest- Posttest Pengetahuan Kelompok
Audiovisual
Lampiran 14 Uji Independent T- test Lampiran 15 Dokumentasi Penelitian Lampiran 16 Surat Penelitian
xvi
EFEKTIFITAS PENDIDIKAN KESEHATAN MEDIA
BOOKLET DIBANDINGKAN DENGAN AUDIOVISUAL TERHADAP PENGETAHUAN ORANGTUA TENTANG KARIES GIGI PADA ANAK
USIA 5- 9 TAHUN DI DESA MAKAM HAJI
Maria Agustin*, Irdawati **, Endang Zulaicha S. ***
ABSTRAK
Masalah kesehatan gigi yang paling sering terjadi pada anak-anak adalah karies gigi. Upaya menurunkan insidensi dan akibat gangguan sangat penting pada masa kanak- kanak karena karies gigi, jika tidak ditangani, akan menyebabkan kerusakan total pada gigi yang sakit. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui efektifitas pendidikan kesehatan dengan menggunakan media booklet dibandingkan dengan audiovisual terhadap pengetahuan orang tua tentang karies gigi pada anak usia 5-9 tahun. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif, menggunakan metode Quasi Experimental dengan desain penelitian Two Group Pretest Posttest Design. Sampel penelitian berjumlah 40 responden yang memiliki anak usia 5- 9 tahun dan dibagi menjadi 2 kelompok, yaitu 20 responden untuk tiap-tiap kelompok, dengan menggunakan teknik Cluster Random Sampling. Analisa data meliputi uji Paired t- test dan Independen t- test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perbedaan pengetahuan antara sebelum dan setelah pendidikan kesehatan karies gigi pada responden dengan media booklet (p- value= 0,000) dan media audiovisual (p- value= 0,000). Tidak terdapat perbedaan rata- rata antara kelompok booklet dengan audiovisual dengan (p- value= 0,273). Kata kunci : karies gigi, pendidikan kesehatan, pengetahuan.
xvii
THE EFFECTIVENESS OF BOOKLET MEDIA HEALTH EDUCATION COMPARE TO AUDIOVISUAL TOWARD PARENTS’ KNOWLEDGE OF
CARIES FOR CHILDREN IN YEAR 5-9 IN MAKAMHAJI REGION Maria Agustin*, Irdawati **, Endang Zulaicha S. ***
Tooth decay which often occurs to children is caries. Effort to decrease incident and disturbance-caused to children toward caries, if it is not handled, will cause total damaged to tooth decay. The objective of this research is to know the effectiveness of health education used booklet media compare to audiovisual toward parents’ knowledge of caries for children in year 5-9. Type of research is quantitative used Quasi Experimental method with Two Group Pretest and Posttest design. Research sample is about 40 respondent who have children in year 5-9 and divided into two groups namely 20 respondent for each group, with Cluster Random Sampling technique. Data analysis consists of Paired t- test and Independent t- test. Resulted data shows that there is a difference of knowledge between before and after caries health education to respondent used booklet media (p- value= 0,000) and audiovisual media (p- value= 0,000). There is no average disparity between booklet group and audio visual (p- value= 0,273). Keyword: caries, health education, knowledge.
