PERUBAHAN SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT DI SEKITAR WISATA ARUNG JERAM SONGA RAFTING THE CHANGING OF SOCIAL ECONOMIC SOCIATY AROUND SONGA RAFTING SKRIPSI

1

PERUBAHAN SOSIAL EKONOMI MASYARAKAT DI SEKITAR WISATA ARUNG JERAM SONGA RAFTING

THE CHANGING OF SOCIAL ECONOMIC SOCIATY AROUND SONGA RAFTING

SKRIPSI

Diajukan guna melengkapi tugas akhir dan memenuhi syarat-syarat untuk menyelesaikan Program Studi Sosiologi (S1)

dan mencapai gelar Sarjana Sosial

Oleh

Agung Budi Santoso NIM 060910302192

PROGRAM STUDI SOSIOLOGI

FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS JEMBER

2014

2

PERSEMBAHAN

Saya persembahkan karya tulis ini kepada orang tua, Ayahanda Sugiadi, S.Pd dan Ibunda Tumas Suliyati tercinta yang telah memberikan curahan kasih sayang dan bimbingan do'a agar menjadi pribadi yang berilmu dan berbudi luhur dalam setiap perjalanan untuk keberhasilanku. Almamater Sosiologi FISIP Universitas Jember yang kubanggakan.

3 MOTTO

...Dan sungguh, telah kami tulis di dalam Zabur (538), setelah tertulis di dalam Az – Zikri (Lauh Mahfud), bahwa bumi ini akan di warisi oleh hamba-hamba-Ku yang

saleh... (Terjemahan Surat Al- Anbiya‟Ar-Ra‟d ayat 105)*

*) Departemen Hukum Dan Hak Asasi Manusia Republik Indonesia. 2004. Al-

Qur‟an-ku dan Terjemahannya. Jakarta: Lestari Books.

4

PERNYATAAN

Saya yang bertanda tangan di bawah ini :

Nama Mahasiswa : AGUNG BUDI SANTOSO

NIM : 060910302192

Jurusan : SOSIOLOGI

Judul Skripsi : Perubahan Sosial Ekonomi Masyarakat di Sekitar Wisata Arung Jeram Songa Rafting

Menyatakan bahwa karya ilmiah yang berjudul “Perubahan Sosial Ekonomi Masyarakat di Sekitar Wisata Arung Jeram Songa Rafting” adalah benar-benar hasil karya sendiri, kecuali jika dalam pengutipan substansi disebutkan sumbernya, dan belum pernah diajukan pada institusi manapun, serta bukan karya jiplakan. Saya bertanggung jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai dengan sikap ilmiah yang harus dijunjung tinggi.

Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan dan paksaan dari pihak manapun serta bersedia mendapat sanksi akademik jika ternyata di kemudian hari pernyataan ini tidak benar.

Jember, 17 Januari 2014 Yang Menyatakan,

Agung Budi Santoso

NIM. 060910302192

5

PENGESAHAN

Skripsi berjudul, “Perubahan Sosial Ekonomi Masyarakat Di Sekitar Wisata Arung Jeram Songa Rafting” telah diuji dan disahkan pada :

Hari / tanggal : Rabu / 29 Januari 2014

Tempat : Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik, Universitas Jember.

Tim penguji:

Ketua,

Nurul Hidayat, S.Sos, MUP NIP. 19790914 200501 1 002

Sekretaris, Anggota,

Drs. Moch. Affandi, MA Drs. Sulomo, SU

NIP. 19820618 200604 2 001 NIP.19500607 198003 1 002

Mengesahkan

Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember,

Prof. Dr. Hary Yuswadi, MA

NIP.19520727 198103 1 003

6

RINGKASAN

“Perubahan Sosial Ekonomi Masyarakat Di Sekitar Wisata Arung Jeram Songa Rafting”. Agung Budi Santoso

;

060910302192 ; 2014: 106 halaman; Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik; Universitas Jember.

Probolinggo adalah salah satu daerah di Jawa Timur yang memiliki dua sistem Pemerintahan Daerah, yaitu Pemerintahan Kotamadya dan Kabupaten. Kabupaten Probolinggo mempunyai banyak objek wisata, diantaranya Gunung Bromo, air terjun Madakaripura, Pulau Gili Ketapang dengan taman lautnya, Pantai Bentar, Arung Jeram, Ranu Segaran dan Sumber Air Panas yang terletak di Desa Tiris. Dengan banyaknya tempat wisata yang ada ini dapat dikembangkan agar bisa menjadi potensi-potensi sosial ekonomi bagi masyarakat sekitar dan juga bagi pemerintah daerah, sehingga menjadi aset yang menguntungkan.

Sektor pariwisata dapat memberikan dampak positif bagi pemerintah daerah, khususnya Kabupaten Probolinggo karena bisa mendapatkan devisa dari kegiatan yang di laksanakannya serta dapat mengenalkan potensi-potensi alam yang dijadikan objek pariwisata terhadap daerah lain yang ada di sekitarnya baik lokal maupun nasional serta internasional. Keberadaan wisata Arung Jeram di Desa Pesawahan ini bagi Masyarakat dapat menimbulkan Perubahan Sosial Ekonomi, yang dapat meningkatkan tarap hidup Masyarakat menjadi lebih baik dan sejahtera.

Sebelum adanya kegiatan wisata Arung Jeram, di sekitar Base Camp tidak ada kegiatan ekonomi dari masyarakat. Semenjak kegiatan wisata Arung Jeram di buka kegiatan ekonomi dari masyarakat mulai bermunculan seperti warung-warung mulai memadati lokasi sekeliling Base Camp bahkan sekarang sudah banyak warung, lahan parkir, dan jasa transportasi semunya tersedia. yang mana keadaan tersebut dapat di jadikan sebagai potensi sosial ekonomi dari masyarakat lokal Desa Pesawahan.

Dari Kondisi inilah yang mendorong penulis ingin mengetahui lebih jauh bagaimana

Perubahan Sosial Ekonomi yang terjadi pada Masyarakat Di Sekitar Wisata Arung

Jeram Songa Rafting Desa Pesawahan Kecamatan Tiris Kabupaten Probolinggo. Untuk

7

mengetahui permasalahan tersebut di atas, penulis memakai beberapa metode yang dinilai relevan untuk menggali data, menganalisis dan menarik sebuah kesimpulan dari persoalan dengan metode deskriptif kualitatif. Teknik penentuan informan pokok yang digunakan adalah snowball sampling (bola salju), dan penentuan informan tambahan menggunakan teknik purposive sampling dengan criteria tertentu yang sudah ditentukan oleh peneliti.

Dalam penelitian ini, peneliti memiliki tujuan untuk apa penelitian dilakukan. Di mana dalam pelaksanaan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan dan menganalisis Perubahan Sosial Ekonomi Mayarakat Di Sekitar Wisata Arung Jeram Desa Pesawahan Kecamatan Tiris Di Kabupaten Probolinggo.

Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan oleh penulis terhadap Perubahan Sosial

Ekonomi Masyarakat Di Sekitar Wisata Arung Jeram Songa Rafting Desa Pesawahan

Kecamatan Tiris Kabupaten Probolinggo. Ditemukan bahwa dampak positif tersebut

dalam sektor sosialnya berupa penyerapan tenaga kerja, meningkatnya pendidikan dan

gaya hidup (cara berpakaian, pola konsumsi dan ekspresi sosial dan bahasa). Dari

sektor ekonomi berupa peningkatnya pendapatan masyarakat, keahlian dan etos kerja.

8

KATA PENGANTAR

Puji syukur penulis panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa atas segala berkat dan rahmat serta karunia-Nya, sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul “Perubahan Sosial Ekonomi Masyarakat Di Sekitar Wisata Arung Jeram Songa Rafting”. Skripsi ini disusun untuk memenuhi salah satu syarat dalam menyelesaikan pendidikan strata satu (S1) pada Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember.

Penulisan skripsi ini tidak lepas dari bantuan berbagai pihak, oleh sebab itu peneliti menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada:

1. Bapak Drs. Moch. Affandi, MA, selaku dosen pembimbing skripsi yang telah banyak meluangkan waktunya untuk memberikan saran dan kritik dalam penulisan skripsi ini;

2. Bapak Drs. Akhmad Ganefo, M.Si, selaku Ketua Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember;

3. Ibu Raudlatul Jannah, S.Sos, M.Si selaku Dosen Pembimbing Akademik yang telah memberikan bimbingan selama menjadi mahasiswa;

4. Bapak Nurul Hidayat, S.Sos, MUP selaku Dosen Program Studi Sosiologi yang memberikan dorongan dan motovasi untuk menyelesaikan skripsi ini;

5. Bapak Prof. Dr. Hary Yuswadi, M.A., selaku Dekan Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember;

6. Semua staf pengajar Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Jember, semoga semua ilmu yang telah diberikan kepada penulis akan bermanfaat di masa yang akan datang;

7. Semua informan Masyarakat Desa Pesawahan yang berada di sekitar wisata Arung Jeram yang telah bersedia memberikan informasi mengenai penelitian ini, terima kasih telah meluangkan waktunya;

8. Semua teman-teman Program Studi Sosiologi Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu

Politik Universitas Jember. Khususnya angkatan 2006, yang selalu memberikan

semangat dalam penyelesaian penulisan skripsi ini;

9

Penulis menerima segala saran dan kritik dari pembaca, demi kesempurnaan skripsi ini. Penulis berharap semoga skripsi ini dapat bermanfaat dan memberikan tambahan pengetahuan bagi para pembaca.

Jember, 17 Januari 2014 Penulis

Agung Budi Santoso

NIM. 060910302192

10 DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL ... i

HALAMAN PERSEMBAHAN ... ii

HALAMAN MOTTO ... iii

HALAMAN PERNYATAAN ... iv

HALAMAN PENGESAHAN ... v

HALAMAN RINGKASAN ... vi

HALAMAN KATA PENGANTAR ... viii

DAFTAR ISI ... x

DAFTAR GAMBAR ... xiv

DAFTAR TABEL ... xv

DAFTAR LAMPIRAN ... xvi

BAB 1. PENDAHULUAN ... 1

1.1 Latar Belakang ... 1

1.2 Rumusan Masalah ... 4

Perubahan Ekonomi, seperti jenis-jenis usaha, pendapatan, keahlian, etos kerja dan Perubahan Sosial seperti, jasa pekerja, pendidikan, gaya hidup (cara berpakaian, konsumsi dan ekspresi sosial dan bahasa). 6 1.3 Tujuan Dan Manfaat Penelitian ... 6

1.3.1 Tujuan ... 6

1.3.2 Manfaat ... 6

BAB 2. TINJAUAN PUSTAKA ... 7

2.1 Motif Ekonomi ... 7

2.2 Motif Ekonomi Dalam Proses Interaksi Sosial ... 8

2.3 Motif Ekonomi Dalam Pertukaran Sosial ... 10

2.4 Perubahan Sosial ... 12

2.5 Tindakan Rasional ... 12

2.6 Penelitian Terdahulu ... 17

11

BAB 3. METODE PENELITIAN ... 20

3.1 Metode Penelitian ... 20

3.2 Penentuan Penelitian ... 20

3.2.1 Penentuan Lokasi Penelitian ... 20

3.2.1 Teknik Penentuan Informan ... 21

3.2.3 Teknik Pengumpulan Data ... 22

a. Pengumpulan Data Primer ... 22

1.) Observasi Partisipan Terbatas ... 22

2.) Wawancara Mendalam ... 23

b. Pengumpulan Data Sekunder (Dokumentasi) ... 24

3.1.4 Uji Keabsahan data ... 25

3.1.5 Analisis Data ... 26

3.1.6 Kerangka Dasar Penelitian ... 27

BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN ... 28

4.1 Gambaran Umum Daerah Penelitian ... 28

4.1.1 Monografi Desa... 28

4.1.2 Mata Pencaharian ... 28

4.1.3 Tingkat Pendidikan Penduduk ... 29

4.1.4 Tingkat Ekonomi Penduduk ... 29

4.2 Karakteristik Informan ... 30

4.2.1 Umur Informan ... 30

4.2.2 Pendidikan Informan ... 31

4.2.3 Pekerjaan Informan ... 32

4.2.4 Daerah Asal Indorman ... 34

4.3 Potensi Sosial Ekonomi Wisata Arung Jeram ... 34

3.3.1 Alam ... 34

a. Keindahan Alam ... 34

b. Goa Kelelawar ... 36

c. Derasnya Al;iran air ... 38

d. Air Terjun ... 41

12

e. Jeram ... 42

4.4 Sektor Pekerjaan DanPartisipasi ekonomi Masyarakat Di Sekitar Wisata Arung Jeram ... 45

4.4.1 Sektor Formal ... 45]

a. Penginapan/Hotel ... 45

]b. Perlengkapan Rafting ... 47

c. Transportasi ... 48

d. Koperasi (Kantin) ... 51

e. Pemandu ... 53

f. Base Camp ... 56

g. Parkir Resmi ... 58

4.4.2 Sektor Informal ... 60

a. Penginapan ... 60

b. Parkir Swasta... 63

c. Warung ... 63

d. Toko ... 64

e. Pedagang Aksesoris... 65

4.5 Perubahan Sosial Ekonomi masyarakat Di Sekitar Wisata Arung Jeram Songa Rafting ... 67

4.5.1 Ekonomi ... 67

a. Pendapatan ... 67

b. Keahlian (Skill) ... 75

c. Etos Kerja ... 78

4.5.2 Sosial ... 83

a. Jasa Pekerja ... 83

b. Tingkat Pendidikan ... 86

c. Gaya Hidup ... 91

1.) Cara Berpakaian ... 93

2.) Pola Konsumsi ... 93

3.) Ekspresi Sosial Dan Bahasa... 97

13

BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN ... 102

5.1 Kesimpulan ... 102

5.2 Saran ... 103

DAFTAR PUSTAKA ... 104 LAMPIRAN ...

14

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 3.1 Skema Teknik Uji Keabsahan Data... 26

Gambar 3.3 Skema Teknik Kerangka Dasar Penelitian... 27

15 DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 4.1 Umur Informan... 30

Tabel 4.2 Pendidikan Informan... 31

Tabel 4.3 Jenis pekerjaan Informan... 32

16

DAFTAR LAMPIRAN

A. Guide Interview B. Profil Informan

C. Dokumentasi Penelitian

D. Surat Ijin Lembaga Penelitian (LEMLIT) Lampiran Universitas Jember Nomor: 567/H25.3.1/PL.5/2011

Surat Ijin Penelitian Badan Kesatuan Bangsa (Bakesbang) Kabupaten Probolinggo Nomor:

072/ 324 / 426.302 / 2011