• Tidak ada hasil yang ditemukan

STANDAR 4. SUMBER DAYA MANUSIA. 4.1 Sistem Seleksi dan Pengembangan

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2021

Membagikan "STANDAR 4. SUMBER DAYA MANUSIA. 4.1 Sistem Seleksi dan Pengembangan"

Copied!
45
0
0

Teks penuh

(1)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 1 STANDAR 4. SUMBER DAYA MANUSIA

4.1 Sistem Seleksi dan Pengembangan

Sistem perencanaan, rekrutmen, seleksi dan pengangkatan calon pegawai negeri sipil (dosen dan karyawan) dilaksanakan berdasarkan Surat Edaran Sekretaris Jenderal Kementerian Pendidikan Nasional Nomor 71269/A4/KP/2010 tanggal 1 Oktober 2010 tentang Petunjuk Teknis Pelaksanaan Pengadaan CPNS Formasi Tahun 2010 Dari Pelamar Umum di Lingkungan Kementerian Pendidikan Naional yang diterbitkan oleh Biro Kepegawaian, Sekretaris Jenderal Kementerian Pendidikan Nasional Tahun 2010. Tahun 2011 Universitas Brawijaya mengadakan seleksi dosen tetap non CPNS. Peraturan dan ketentuan seleksi penerimaan bisa dilihat di www.ub.ac.id. Sistem Perekrutan

1. Kualifikasi akademik dosen sebagaimana dimaksud dalam Undang-Undang Republik Indonesia nomor 14 tahun 2005 tentang guru dan dosen Pasal 45 diperoleh melalui pendidikan tinggi program pascasarjana yang terakreditasi sesuai dengan bidang keahlian.

2. Dosen memiliki kualifikasi akademik minimum:

 lulusan program magister untuk program diploma atau program sarjana  lulusan program doktor untuk program pascasarjana.

3. Setiap orang yang memiliki keahlian dengan prestasi luar biasa dapat diangkat menjadi dosen.

4. Ketentuan lain mengenai kualifikasi akademik sebagaimana dimaksud pada poin 1 dan 2 dan keahlian dengan prestasi luar biasa sebagaimana dimaksud pada poin 3 ditentukan oleh masing-masing senat akademik satuan pendidikan tinggi.

Pengangkatan:

1. Pengangkatan dan penempatan dosen pada satuan pendidikan tinggi dilakukan secara objektif dan transparan sesuai dengan peraturan perundang-undangan.

2. Pengangkatan dan penempatan dosen pada satuan pendidikan tinggi yang diselenggarakan oleh Pemerintah diatur dengan Peraturan Pemerintah.

(2)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 2

3. Pengangkatan dan penempatan dosen pada satuan pendidikan tinggi yang diselenggarakan oleh masyarakat dilakukan oleh penyelenggara pendidikan atau satuan pendidikan tinggi yang bersangkutan berdasarkan perjanjian kerja atau kesepakatan kerja bersama.

4. Pemerintah dan pemerintah daerah wajib menfasilitasi satuan pendidikan tinggi yang diselenggarakan oleh masyarakat untuk menjamin terselenggaranya pendidikan yang bermutu.

Penempatan:

1. Dosen yang diangkat oleh Pemerintah dapat ditempatkan pada jabatan struktural sesuai dengan peraturan perundang-undangan.

2. Ketentuan lebih lanjut mengenai penempatan dosen yang diangkat oleh Pemerintah pada jabatan struktural sebagaimana dimaksud pada poin 1 diatur dengan Peraturan Pemerintah.

Pemberhentian:

1. Dosen dapat diberhentikan dengan hormat dari jabatan sebagai dosen karena:  meninggal dunia

 mencapai batas usia pension  atas permintaan sendiri

 tidak dapat melaksanakan tugas secara terus-menerus

 selama 12 (dua belas) bulan karena sakit jasmani dan/atau rohani

 berakhirnya perjanjian kerja atau kesepakatan kerja bersama antara dosen dan penyelenggara pendidikan.

2. Dosen dapat diberhentikan tidak dengan hormat dari jabatan sebagai dosen karena:

 melanggar sumpah dan janji jabatan

 melanggar perjanjian kerja atau kesepakatan kerja bersama melalaikan kewajiban dalam menjalankan tugas selama 1 (satu) bulan atau lebih secara terus-menerus.

3. Pemberhentian dosen sebagaimana dimaksud pada poin 1 dan 2 dilakukan oleh penyelenggara pendidikan atau satuan pendidikan tinggi yang bersangkutan berdasarkan peraturan perundang-undangan.

(3)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 3

4. Pemberhentian dosen karena batas usia pensiun sebagaimana dimaksud pada ayat (1) huruf b dilakukan pada usia 65 (enam puluh lima) tahun.

5. Profesor yang berprestasi dapat diperpanjang batas usia pensiunnya sampai 70 (tujuh puluh) tahun.

6. Dosen yang diangkat oleh Pemerintah yang diberhentikan dari jabatan sebagai dosen, kecuali sebagaimana dimaksud poin 1, tidak dengan sendirinya diberhentikan sebagai pegawai negeri sipil.

7. Pemberhentian dosen sebagaimana dimaksud dalam poin-poin diatas dapat dilakukan setelah dosen yang bersangkutan diberi kesempatan untuk membela diri.

8. Dosen pada satuan pendidikan tinggi yang diselenggarakan oleh masyarakat yang diberhentikan dengan hormat tidak atas permintaan sendiri memperoleh kompensasi finansial sesuai dengan perjanjian kerja atau kesepakatan kerja bersama.

9. Dosen yang diangkat oleh Pemerintah yang tidak menjalankan kewajiban akan dikenai sanksi sesuai dengan peraturan perundang-undangan.

Sanksi sebagaimana dimaksud pada poin 1 berupa: a. teguran

b. peringatan tertulis

c. penundaan pemberian hak dosen

d. penurunan pangkat dan jabatan akademik e. pemberhentian dengan hormat

f. pemberhentian tidak dengan hormat

10. Dosen yang diangkat oleh penyelenggara pendidikan atau satuan pendidikan tinggi yang diselenggarakan oleh masyarakat yang tidak menjalankan kewajiban sebagaimana mestinya akandikenai sanksi sesuai dengan perjanjian kerja atau kesepakatan kerja bersama.

11. Dosen yang berstatus ikatan dinas yang tidak melaksanakan tugas sesuai dengan perjanjian kerja atau kesepakatan kerja bersama diberi sanksi sesuai dengan perjanjian ikatan dinas.

12. Dosen yang dikenai sanksi sebagaimana dimaksud pada poin 1, 2, 3, dan 4 mempunyai hak membela diri.

(4)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 4

4.2 Monitoring dan Evaluasi

Sistem monitoring dan evaluasi kinerja dosen dilakukan dengan mencatat beberapa rekam jejak kinerja, yaitu: absensi kuliah, kuesioner tiap mata kuliah saat UTS/UAS, EWMP (Ekuivalen Waktu Mengajar Penuh), EKD (Evaluasi Kinerja Dosen), kesesuain SAP, tugas-tugas, praktikum dan soal-soal ujian yang diberikan.

Monitoring dan Evaluasi dilakukan dengan ketentuan sebagai berikut :

1. Dosen yang diangkat oleh Pemerintah yang tidak menjalankan kewajiban akan dikenai sanksi sesuai dengan peraturan perundang-undangan.

2. Sanksi sebagaimana dimaksud pada poin 1 berupa: a. teguran

b. peringatan tertulis

c. penundaan pemberian hak dosen

d. penurunan pangkat dan jabatan akademik e. pemberhentian dengan hormat

f. pemberhentian tidak dengan hormat

3. Dosen yang diangkat oleh penyelenggara pendidikan atau satuan pendidikan tinggi yang diselenggarakan oleh masyarakat yang tidak menjalankan kewajiban sebagaimana mestinya akandikenai sanksi sesuai dengan perjanjian kerja atau kesepakatan kerja bersama.

4. Dosen yang berstatus ikatan dinas yang tidak melaksanakan tugas sesuai dengan perjanjian kerja atau kesepakatan kerja bersama diberi sanksi sesuai dengan perjanjian ikatan dinas

5. Dosen yang dikenai sanksi sebagaimana dimaksud pada poin 1, 2, 3, dan 4 mempunyai hak membela diri.

4.3 Dosen Tetap

Dosen tetap dalam borang akreditasi BAN-PT adalah dosen yang diangkat dan ditempatkan sebagai tenaga tetap pada PT yang bersangkutan; termasuk dosen penugasan Kopertis, dan dosen yayasan pada PTS dalam bidang yang relevan dengan keahlian bidang studinya. Seorang dosen hanya dapat menjadi dosen tetap

(5)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 5

pada satu perguruan tinggi, dan mempunyai penugasan kerja minimum 36 jam/minggu.

Dosen tetap dipilah dalam 2 kelompok, yaitu:

1. Dosen tetap yang bidang keahliannya sesuai dengan PS 2. Dosen tetap yang bidang keahliannya di luar PS

(6)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 6

4.3.1 Datadosen tetap yang bidang keahliannya sesuai dengan bidang PS:

No. Nama Dosen Tetap

NIDN** Tgl. Lahir Jabatan Akademik Gelar Akademik Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal PT Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Eddy Suprayitno 0005105914 05-10-1959 Guru Besar Prof, Dr, Ir, MS S1 : Universitas Brawijaya, Malang S2 &S3 : Universitas Airlangga, Surabaya Biokimia

2 Sukoso 0019096404 19-09-1964 Guru Besar Prof. Ir,

MSc, PhD S1 : Universitas Brawijaya, Malang S2 &S3 : Kagoshima University, Jepang THP Bioteknologi

(7)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Brawijaya 4 - 7 3 Hardoko 0008016206 08-01-1962 Lektor Kepala Dr. MS. Ir S1 : Universitas Brawijaya, Malang

S2 &S3 : Institut Pertanian Bogor, Bogor THP Biokimia 4 Happy Nursyam 0022036007 22-03-1960 Lektor Kepala Dr. MS. Ir S1 : Universitas Brawijaya, Malang

S2 : Institut Pertanian Bogor, Bogor S3 : Universitas Brawijaya, Malang THP THP THP 5 Hartati Kartikaningsih 0026076406 26-07-1964 Lektor Kepala Dr. MS. Ir S1 : Universitas Brawijaya, Malang

S2 : Institut Pertanian Bogor, Bogor

S3 : Universitas Negeri Malang

THP Mikrobiologi Biologi 6 Muhamad Firdaus 0019096804 19-09-1968 Lektor Dr, MP, Ir S1 : Universitas Brawijaya, Malang

S2 & S3: Institut Pertanian Bogor, Bogor

THP Biokimia

(8)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Brawijaya 4 - 8 7 Bambang Budi Sasmito 0019015703 19-01-1957 Lektor Kepala Ir. MS S1 : Universitas Brawijaya, Malang

S2 : Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta THP THP 8 Darius 0031055004 31-05-1950 Lector Ir. MBiote ch S1 : Universitas Brawijaya, Malang

S2 : Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta

THP

Bioteknologi

9 Yahya 0006076309 06-07-1963 Lektor Ir, MP

S1 : Universitas Brawijaya, Malang

S2 : Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta THP THP 10 Dwi Setjawati 0022106111 22-10-1961 Lektor Ir, MKes S1 : Universitas Brawijaya, Malang S2 : Universitas Airlangga, Surabaya S3: Universitas Brawijaya, Malang THP Kesehatan Masyarakat 11 Anies Chamidah 0012096404 12-09-1964 Lektor Ir. MS S1 : Universitas Brawijaya, Malang

S2 : Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta

THP

(9)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Brawijaya 4 - 9 12 Kartini Zaelanie 0003055504 30-05-1955 Lektor Ir. MS S1: Universitas Brawijaya, Malang S2: Universitas Brawijaya, Malang S3: Universitas Brawijaya, Malang THP 13 Titik Dwi Sulistiyati 0031125823 31-12-1958 Lektor Ir, MS S1 : Universitas Brawijaya, Malang S2 : Universitas Airlangga, Surabaya THP BP 14 Rahmi Nurdiani 0016117601 16-11-1976 Asisten Ahli SPi, MAppS c S1 : Universitas Brawijaya, Malang

S2 : James Cook University, Australia THP BP 15 Eko Waluyo 0024048002 24-04-1980 Asisten Ahli SPi, MSc S1 : Universitas Brawijaya, Malang

S2 : Heriot Watt University, United Kingdom THP Food Science, Safety, and Health 16 Asep Awaludin Prihanto 0002068102 02-06-1981 Asisten Ahli SPi, MP

S1 &S2 : Universitas Brawijaya, Malang

THP

Bioteknologi Kelautan

(10)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 10

17 Sri Dayuti 0027115910 27-11-1959 Lektor Ir. S1 : Universitas Brawijaya,

Malang THP 18 Yunita Eka Puspitasari, 0007068402 7-6- 1984 - SPi, MP S1 : Universitas Brawijaya, Malang S2 : Universitas Brawijaya, Malang Bioaktif THP Bioaktif 19 Angga Wira Perdana 21-05-1984 SPi S1 : Universitas Brawijaya, Malang THP

20 Bayu Kusuma 13-05-1986 SPi

S1 : Universitas Brawijaya, Malang THP 20 Boimin 16-08-1981 Spi S1 : Universitas Brawijaya, Malang THP 21. Mikchaell A.P. Panjaitan 13-11-1987 Spi S1 : Universitas Brawijaya, Malang THP 22. Nugroho Maulia O. 13-05-1986 Spi S1 : Universitas Brawijaya, Malang THP

* Lampirkan fotokopi ijazah.

** NIDN : Nomor Induk Dosen Nasional

(11)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 11

Dosen di Program Studi Teknologi Hasil Perikanan terdiri dari total 18 orang dosen. 2 orang dosen sudah menjadi Guru Besar, 4 orang yang berpendidikan S3, 10 orang dosen berpendidikan S2 dan sedang melanjutkan studi lanjut S3. 2 orang dosen masih berpendidikan S1 dansedang melanjutkan studi S2, dan 2 orang asisten dosen berpendidikan S1, Sedangkan untuk yang jabatan Lektor Kepala sebanyak 8 orang. Persentase Dosen tetap yang memiliki jabatan lektor kepala yang bidang keahliannya sesuai dengan kompetensi Program Studi adalah sebesar 57,6%. Persentase dosen yang memiliki Sertifikat Pendidik Profesional sebesar 50 %.

(12)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 12

4.3.2 Datadosen tetap yang bidang keahliannya di luar bidang PS: No . Nama Dosen Tetap(1) NIDN (2) Tgl. Lahir Jabatan Akademik Gelar Akade- mik Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal PT(3) Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang Pendidikan (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 1 Dr .Ir. Endang Yuli H, MS 0004075708 04 Juli 1957 Ketua Program Studi Pasca Sarjana Dr, Ir, MS S1. Univ. Brawijaya S2:. UGM S3: Univ. Brawijaya S1 Manaj. Sbdy Perairan S2. MIPA / Biologi Lingk S3. Program Doktor Ilmu Pertanian / Lingk pesisir dan kelautan 2 Prof. Dr. Ir. Arief Prajitno, MS 0013025502 13 Feb 1955 --- Prof, Dr. Ir S1: UB S2: ITB S3: UB Budidaya perairan Penyakit (Biologi Lingkungan) Penyakit Ikan/ Udang 3 Dr. Ir. Maftuch, M.Si 0025086604 25 Agust 1966 --- Dr. Ir. M.Si S1 Univ. Brawijaya S2 UGM S3 Univ. Brwawijaya S1. Fisiologi Hewan Air S2. Fisiologi

S3. Hama & Ilmu Penyakit Ikan

(13)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Brawijaya 4 - 13 4 Prof. Dr. Ir. Diana Arfiati, MS 0030125906 30 Des 1959 --- Prof. Dr. Ir. MS S1 Univ. Brawijaya S2 Institut Teknologi Bandung S3 Univ. Brawijaya S1. Lingk Hidup Perairan S2. Biologi lingkungan S3. Konservasi Sumberdaya Perikanan 5 Dr. Ir. Agus Tjahjono, MS 0020086304 20 Agustus 1963 Pembantu Dekan I Dr, Ir, MS S1 IPB S2 UGM S3 Univ. Brawijaya S1. Sos.Ek. Perikanan S2. Ekonomi Pertanian S3. Ekonomi Pertanian 6 Ir. Aida Sartimbul, M.Sc, Ph.D 0001096804 01 Sept 1968 Ketua Jurusan PSP Ir. M.Sc, Ph.D S1 Univ. Braw S2 University Of the Ryukyus ( Japan) S3 Nagasaki University( Japan) Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan Marine Sciences Fisheries Oceanography 7 Dr. Uun Yanuhar, S.Pi, M.Si 0004047304 04 April 1973 --- Dr, S.Pi, M.Si S1 Univ Brawijaya S2. Univ. Brawijaya S3. Univ. Brawijaya S1.ManajemenSumb erdaya Perairan S2.Biologi Molekuler & genetika S3 Bioteknologi& Genetika

(14)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Brawijaya 4 - 14 8 Prof. Dr. Ir. Sahri Muhammad, MS 0023104302 --- Prof, Dr Ir, MS S1. Univ Brawijaya S2. Univ. Gadja Mada S3. Institut Pertanian Bogor S1 Perikanan Laut S2.Ekonomi Pertanian S3 Ekonomi Pertanian 9 Ir. Maheno Sri Widodo, MS 0025046005 25 April 1960 Kepala Lab Breeding dan Pemuliaan Ikan

Ir, MS S1 Univ. Brawijaya S2 UGM S1. Perikanan S2. Biology (Fisiology Hewan) 10 Prof. Dr. Ir. Sri Andayani,M S 0006116108 6 Nov 1961 --- Dr, Ir, MS S1 IPB S2 UGM S3 Univ Brawijaya S1 Budidaya Perikanan S2. Pengelolaan Tanah dan Air S3. Lingkungan Pesisir dan Kelautan 11 Prof. Dr. Ir. Rustidja, MS 0011045003 11 April 1950 --- Prof, Dr, Ir, MS S1: UB S2: IPB S3: IPB Budidaya Perairan Reproduksi Perikanan Reproduksi Perikanan 12 Dr. Ir. Nuddin Harahap, MP 0017046111 17 April 1961 Ketua Jurusan SEP

Ir, MP S1. Univ. Brawijaya S2. UGM S3. Univ. Brawijaya S1. Sosial Ekonomi Perikanan S2. Sosial Ekonomi Perikanan S3 Ekonomi Sumberdaya Perikanan

(15)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Brawijaya 4 - 15 13 Ir. Anik Martinah H, MS 0010036105 10 April 1961 ---

Ir, MSc S1. Univ. Brawijaya

S2. Wageningen Agricultural University, The Nedtherland S1. Budidaya Perikanan S2. Aquaculture 14 Ir. Herwati Umi Subarijanti, MS 2 April 1952 ---

Ir, MS S1 Univ. Brawijaya S2 Institut Pertanian Bogor S1. Man. Sumberdaya Perairan. S2. Ilmu Perairan 15 Prof. Ir. Marsoedi, Ph.D 0020034601 20 Maret 1946 --- Prof, Ir, Ph.D S1 Univ. Brawijaya S2 – S3 University of Queensland/ Brisbane/ Australia S1 Budidaya Perairan S2 --- S3. Marine Culture 16 Ir. Sri Sudaryanti, MS 0009106008 9 Okt 1960 ---

Ir, MS S1 Univ. Brawijaya S2 Institut Pertanian Bogor S1 Perikanan S2. Hidrobiologi 17 Dr. Ir. Harsuko Riniwati, MP 0004066604 04 Juni 1963 Pembantu Dekan III DR, Ir, MP S1 Univ. Brawijaya S2 UGM S3 UNAIR S1Sosial Ekonomi Perik S2 Ekonomi Pertanian S3 Ilmu Ekonomi ( SDM)

(16)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Brawijaya 4 - 16 18 Prof. Ir. Yenny Risjani, DEA, Ph.D 0023056109 23 Mei 1961 --- Prof, Ir. DEA, Ph.D S1 Univ. Brawijaya S2 Universite Paul Sabatier, France S3 Universite de Nantes France S1 Man. Sumberdaya Perairan S2. Aquatic Ecology S3. Marine Physio-Biology 19 Dr. Ir.Agoes Soeprijanto, MS 0007085908 07 Agustus 1959 Kepala Program Studi BP Ir, MS S1 UB S2 IPB --- Bidang Reproduksi 20 Dr. Ir. Edi Susilo, MS 0005125904 5 Des 1959 Kepala Program Studi SEP Dr. Ir, MS S1 Univ. Brawijaya S2 Institut Pertanian Bogor S3 Univ. Brawijaya S1 M. Sbdy Perikanan – Sosek S2. Sosiologi Pedesaan S3. Sosiologi Pedesaan 21 Ir. M. Musa, MS 0007055708 7 Mei 1957 ---

Ir, MS S1 Univ. Brawijaya S2 Institut Pertanian Bogor S1 Man. Sbdy Perairan S2 Ilmu Pertanian 22 Ir. Darmawan Octo Sutjipto, M.Si 28 Okt 1960 Ketua DPP-SPP

Ir, M.Si S1 Univ. Brawijaya

S2 Univ. Brawijaya S1. Man. Sumberdaya Perairan / Pemanfaatan Sumberdaya Perikanan S2. Pengelolaan Sbdy Lingk dan Pembangunan

(17)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Brawijaya 4 - 17 23 Ir. M. Fadjar, M.Sc 0014106205 14 Okt 1962

--- Ir, M.Sc S1 IPB, Bogor

S2 Wageningen

Agricultural University, Nederland

S1 Akuakultur S2 Aquaculture

* Lampirkan fotokopi ijazah.

** NIDN : Nomor Induk Dosen Nasional

(18)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 18

4.3.3 Aktivitas dosen tetap yang bidang bidang keahliannya sesuai dengan PS dinyatakan dalam sks rata-rata per semester pada satu tahun akademik terakhir, diisi dengan perhitungan sesuai SK Dirjen DIKTI no. 48 tahun 1983 (12 sks setara dengan 36 jam kerja per minggu) No. Nama Dosen Tetap sks Pengajaran pada sks Penelitian sks Pengabdian kepada Masyarakat sks Manajemen** Jumlah sks PS Sendiri PS Lain PT Sendiri PT Lain PT Sendiri PT Lain (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) (9) (10) 1 Eddy Suprayitno 8 - - - - 6 - 14 2 Sukoso 9 - - - - 6 - 15 3 Hardoko 10 - - - - 4 - 14 4 Happy Nursyam 10 - - - - 6 - 16 5 Hartati Kartikaningsih 11 - - - 11 6 Muhammad Firdaus*** 12 - - - 12

7 Bambang Budi Sasmito 10 - - - - 4 - 14

8 Darius 12 - - - - 4 - 16

(19)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan Universitas Brawijaya 4 - 19 10 Titik Dwi S*** 12 - - - 12 11 Anies Chamidah*** 12 - - - 12 12 Dwi Setijawati** 12 - - - 12 13 Kartini Zaelani** 12 - - - 12 14 Sri Dayuti*** 10 - - - 10 15 Rahmi Nurdiani*** 12 - - - 12 16 Asep Awaludin*** 16 - - - 16 17 Eko Waluyo 10 - - - - 3 13 Jumlah 190 223 Rata-rata* 11.18 13.12

(20)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 20 Catatan:

Sks pengajaran sama dengan sks mata kuliah yang diajarkan. Bila dosen mengajar kelas paralel, maka beban sks pengajaran untuk satu tambahan kelas paralel adalah 1/2 kali sks mata kuliah.

* rata-rata adalah jumlah sks dibagi dengan jumlah dosen tetap. ** sks manajemen dihitung sbb :

Beban kerja manajemen untuk jabatan-jabatan ini adalah sbb. - rektor/direktur politeknik 12 sks

- pembantu rektor/dekan/ketua sekolah tinggi/direktur akademi 10 sks - ketua lembaga/kepala UPT 8 sks

- pembantu dekan/ketua jurusan/kepala pusat/ketua senat akademik/ketua senat fakultas 6 sks

- sekretaris jurusan/sekretaris pusat/sekretaris senat akademik/sekretaris senat universitas/ sekretaris senat fakultas/ kepala lab. atau studio/kepala balai/ketua PS 4 sks

- sekretaris PS 3 sks

Bagi PT yang memiliki struktur organisasi yang berbeda, beban kerja manajemen untuk jabatan baru disamakan dengan beban kerja jabatan yang setara.

(21)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 21

4.3.4 Data aktivitas mengajar dosen tetap yang bidang keahliannya sesuai dengan PS, dalam satu tahun akademik terakhir di PS ini dengan mengikuti format tabel berikut:

No. Nama Dosen Tetap Bidang Keahlian Kode Mata Kuliah

Nama Mata Kuliah Jlh Kelas Jumlah Pertemu an yang Direnca nakan Jumlah Pertemu an yang Dilaksan akan (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

1 Eddy Suprayitno Biokimia Dasar-dasar Pengawetan Teknik Pengemasan Biokimia Ikan Teknik Refrigerasi 6 2 3 1 14 14 14 14 12 12 14 12 2 Bambang Budi Sasmito Teknologi Hasil Perikanan

Metode Analisa dan Manajemen Lab.

THP Modern Sensori Analisis Kimia Pangan Gizi Ikani

Teknologi dan Fisiologi Pasca Panen Dasar-Dasar Pengawetan Kolokium THP 2 1 2 2 2 3 6 3 14 14 14 14 14 14 14 14 14 13 14 14 12 13 12 12 3 Happy Nursyam Teknologi dan Fisiologi

Pasca Panen Metode Ilmiah Teknik Limbah Ikan Pengendalian Kualitas Hasil Perikanan 3 6 2 2 14 14 14 14 13 13 14 12 4 Hartati Kartikaningsih

Teknik Limbah Ikan Toksikologi dan Hygiene Rancangan Percobaan Kimia Dasar Mikrobiologi Dasar Mikrobiologi Pangan 2 2 8 20 5 2 14 14 14 14 14 14 14 14 12 13 13 14

5 Sukoso Pengantar Bioteknologi

Teknik Fermentasi Bioteknologi Kelautan Pengendalian Kualitas Hasil Perikanan 4 2 1 2 14 14 14 14 14 14 13 12 6 Rahmi Nurdiani THP Tradisional

Kimia Dasar Mikrobiologi Dasar Mikrobiologi Pangan 2 20 5 2 14 14 14 14 13 13 13 14 7 Ir. Darius M. Biotech Unit Proses

Tata Letak dan Perencanaan Pabrik 2 2 14 14 12 14 8 Asep Awaludin P Pengendalian Kualitas

Hasil Perikanan Rancangan Percobaan Toksikologi dan Hygiene Pengantar Bioteknologi Mikrobiologi Kelautan 2 8 2 4 1 14 14 14 14 14 12 12 14 14 13

(22)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 22

9 Yahya Teknik Fermentasi

Mikrobiologi Dasar Sanitasi Industri THP Tradisional 2 5 1 2 14 14 14 14 14 13 12 13 10 Dr. Ir. Hardoko, MS Mikrobiologi Pangan Food Additive Biokimia Ikan Kimia Pangan THP Modern Sensory Analisis Gizi ikani 2 2 1 2 2 2 2 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 13 14 12

11 Titik Dwi S Biokimia Ikan

Teknik Pengemasan Teknik Refrigerasi Dasar-Dasar Pengawetan 3 2 1 6 14 14 14 14 14 12 12 12 12 M. Firdaus Toksikologi dan Hygiene

Sanitasi Industri Gizi Ikani Unit Proses 2 1 2 2 14 14 14 14 14 12 12 12

13 Sri Dayuti Food Additive

THP Tradisional Kimia Dasar 2 2 20 14 14 14 14 13 13 14 Anies Chamidah Food Additive

Sensory Analisis

Metode Analisa dan Manajemen Lab. 2 2 2 14 14 14 14 14 14 15 Dwi Setijawati Sanitasi Industri

Tata Letak dan Perencanaan Pabrik 1 2 14 14 14 14

16 Kartini Zaelani THP Tradisional 2 14 14

17 Eko Waluyo THP Tradisional

Tata Letak dan Perencanaan Pabrik Food Additive Mikrobiologi Dasar Mikrobiologi Pangan Pengendalian Kualitas Hasil Perikanan

Teknologi dan Fisiologi Pasca Panen 2 2 2 5 2 2 3 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 13 14 12 13 18 Yunita Eka P Dasar-dasar Pengawetan

Teknik Pengemasan Biokimia Ikan Teknik Refrigerasi Gizi Ikani

Teknologi dan Fisiologi Pasca Panen 6 2 3 1 2 5 14 14 14 14 14 14 14 12 14 12 12 13 19 Angga Wira P Dasar-dasar Pengawetan

Teknik Pengemasan Biokimia Ikan Teknik Refrigerasi Gizi Ikani 6 2 3 1 2 14 14 14 14 14 14 12 14 12 12

(23)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 23

4.3.5 Data aktivitas mengajar dosen tetap yang bidang keahliannya di luar PS, dalam satu tahun akademik terakhir di PS ini dengan mengikuti format tabel berikut: No Nama Dosen Tidak Tetap Bidang keahlian Kod e Mata Kuli ah Nama Mata Kuliah Juml ah Kelas Jumlah Pertemua n Yang Direncana kan Jumlah Pertemua n Yang Dilaksana kan (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) 1 Prof.Dr.Ir.Sah ri Muhammad, MS Sosial Ekonomi Perikanan UBU 4005 KS Kewirausaha an 2 3 3 PIS 4108 Kebijakan Pembanguna n Perikanan 1 3 3 MAM 4137 Statistik 2 5 5 PIF 4208 Hukum dan Peraturan Perikanan 1 5 5 2 Ir. Iman Prayogo R,SU Dasar – Dasar Penangka pan UNG 4007 Kewarganega raan 2 7 7 3 Prof Dr.Ir. Diana Arfiati. MS Limnologi PIF 4101 Biologi dasar 20 4 4 PIF 4105 Avertebrata Air 20 4 4 PIF 4201 Sumberdaya Perikanan 12 4 4 4 Prof. Ir.Marsoedi,P h.D Budidaya Laut PIF 4001 Biologi Perikanan 2 4 4 5 DR.Ir. Arief Prayitno,MS Penyakit Ikan PIF 4001 Biologi Perikanan 2 4 4 6 Ir.Anik Martinah H,Msc Nutrisi PIF 4001 Biologi Perikanan 2 5 5 7 Dra.Sri Herminingrum ,M Hum Black American Literatur UBI 4001 Bahasa Inggris 4 7 7 8 Ir.Purwohadija nto Budidaya Perairan PIF 4205 Dasar-Dasar Akuakultur 1 7 7 9 Ir.NY.Soelisty awati Reproduk si Ikan PIF 4001 Rancangan Percobaan 1 5 5 10 Ir.M.Rasyid Fadholi,Msi Budidaya Ikan PIF 4205 Dasar-Dasar Akuakultur 1 5 5 UNG 4007 Kewarganega raan 2 7 3

(24)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 24 11 Ir. Maheno Sri

Widodo, MS Fisiologi Ikan PIF 4205 Dasar-Dasar Akuakultur 1 2 2 MAK 4111 Kimia dasar 2 7 7 12 DR.Ir.Maftuch Ekofisiolo gi Hewan Air PIF 4105 Avertebrata Air 1 4 4 MAM 4112 Matematika 2 7 14 PIF 4207 Metode Ilmiah 2 7 14 13 Ir.Bambang Susilo Widodo Genetika, biokimia PIF 4110 Biokimia 1 3 3 14 Ir.Ellana Sanoesi,MP Budidaya Perairan PIF 4105 Avertebrata Air 1 4 4 PIF 4001 Biologi Perikanan 1 3 3 15 Ating Yuniarti,S.Pi, M.aqua Nutrisi Ikan PIF 4101 Biologi Dasar 2 4 8

(25)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 25 4.4 Dosen Tidak Tetap

4.4.1 datadosen tidak tetap pada PS dengan mengikuti format tabel berikut:

No Nama Dosen Tetap NIDN Tgl.

Lahir Jabatan Akademik

Gelar Akademik Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang

Pendidikan

1 Drs. H. Syamsul Arifin, M.Ag 2031126505 Penata Muda TK I,III/b LEKTOR Agama Islam

2 Drs. Abdul Halim Rofi’I, MA Pembina,IV/a LEKTOR

KEPALA Agama Islam

3 M. Subkhy Hasby, M.Ag Penata Muda,III/a ASISTEN

AHLI Agama Islam

4 Dsr. L. M. Soegiharto Pembina Utama

Madya,IV/d

LEKTOR

KEPALA Agama Katolik

5 Prof. DR. DRh. Pratiwi TS., M.Sc

Pembina Utama Madya,IV/d

GURU

BESAR Agama Kristen

6 Drs. Ketut Tirto Pembina Utama

Madya,IV/d

LEKTOR

KEPALA Agama Hindu

7 Prof. DR. I. Nyoman Nurjaya,

MH. 0025095408 25-09-1954 Pembina Utama Madya,IV/d GURU

BESAR Agama Hindu

8 Dra. Dyah Purnamasari Agama Budha

9 Drs. Mukhsin Ahmadi 0014093903 14-09-1939 Pembina Utama Madya,IV/d LEKTOR KEPALA Bahasa Indonesia

(26)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 26

No Nama Dosen Tetap NIDN Tgl.

Lahir Jabatan Akademik

Gelar Akademik Pendidikan S1, S2, S3 dan Asal Universitas

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang

Pendidikan 10 Tunggul Anshari, SH., MS 0024055906

24-05-1959 Penata.III/c LEKTOR Pancasila

11 Agus Susanto, SH Pembina,IV/a LEKTOR

KEPALA Pancasila

12 Prof. DR. Agus Widodo, M.Kes 0023055309 23-05-1953

Pembina Utama Muda,IV/c

GURU

BESAR UNAIR Matematika

13 Drs. Marsudi, MS 0017016104

17-01-1961 Pembina TK I,IV/b

LEKTOR

KEPALA Matematika

14 Drs. Moch. Aruman Imron,

M.Si Penata TK I,III/d

LEKTOR

KEPALA Matematika

15 Samingun Handoyo, S.Si 0015047304

15-04-1973 Penata Muda TK I,III/b

ASISTEN

AHLI Matematika

16 DR. Ir. Henny Pramoedyo, MS 0005075708

05-07-1957 Pembina TK I,IV/b

LEKTOR

KEPALA Statistika

17 Ir. Mujiono, MM Penata.III/c LEKTOR Statistik

18 Dr. Mufied Wibisono, Sp.FK 0021044504 21-04-1945

Pembina Utama Muda,IV/c

LEKTOR

KEPALA Fisika Dasar

19 Prof. Dr. Ir. H. Darsono

Wisadirana, MS Pembina,IV/a

GURU

BESAR Sosiologi Pedesaan

20 Drs. Bambang Supriyono, MS 0005096103 05-09-0961 Pembina TK I,IV/b LEKTOR KEPALA Kebijakan Pembangunan Perikanan 21 Drs. Bambang Santoso

Haryono Pembina TK I,IV/b

LEKTOR KEPALA

Kebijakan Pembangunan

(27)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 27

No Nama Dosen Tetap NIDN Tgl. Lahir Jabatan Akademik Gelar Akademik

Pendidikan S1, S2, S3 dan

Asal Universitas

Bidang Keahlian untuk Setiap Jenjang

Pendidikan 22 Drs. Abdullah Said, M.Si 0011095712

11-09-1957 Pembina,IV/a LEKTOR KEPALA Kebijakan Pembangunan Perikanan 23 Akh. Muwalik Saleh, S. Sos.,

M.Si Penata Muda TK I,III/b ASISTEN AHLI Kapita Selekta Kewirausahaan 24 Ikaningtyas, SH 0031058102 31-05-1981 Penata Muda,III/a ASISTEN AHLI

Hukum Dan Peraturan Perikanan

25 Rachmad Syafaat, SH., M.Si Penata TK I,III/d LEKTOR Hukum Dan Peraturan

Perikanan 26 Nurdin, SH, M.Si 0007125604

07-12-1956

Penata Muda TK

I,III/b LEKTOR

Hukum Dan Peraturan Perikanan

27 Paulin P C Bahasa Inggris

* Lampirkan fotokopi ijazah.

** NIDN : Nomor Induk Dosen Nasional

(28)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 28

4.4.2 Data aktivitas mengajar dosen tidak tetap pada satu tahun terakhir di PS ini dengan mengikuti format tabel berikut:

No Nama Dosen Tidak Tetap Bidang keahlian Kode Mata Kuliah Nama Mata Kuliah Jumlah Kelas Jumlah Pertemuan Yang Direncanakan Jumlah Pertemuan Yang Dilaksanakan

1 Drs. H. Syamsul Arifin, M.Ag Agama Islam UNG 4001 Agama Islam 2 5 5

2 Drs. Abdul Halim Rofi’I, MA Agama Islam UNG 4001 Agama Islam 2 5 5

3 M. Subkhy Hasby, M.Ag Agama Islam UNG 4001 Agama Islam 2 5 5

4 Dsr. L. M. Soegiharto Agama Khatolik UNG 4002 Agama Khatolik 1 14 14

5 Prof. DR. DRh. Pratiwi TS.,

M.Sc Agama Kristen UNG 4003 Agama Kristen 1 14 14

6 Drs. Ketut Tirto Agama Hindu UNG 4004 Agama Hindu 1 7 7

7 Prof. DR. I. Nyoman Nurjaya,

MH. Agama Hindu UNG 4004 Agama Hindu 1 7 7

8 Dra. Dyah Purnamasari Agama Budha UNG 4005 Agama Budha 1 14 14

9 Drs. Mukhsin Ahmadi Bahasa Indonesia UBE 4001 Bahasa Indonesia 1 7 7

10

DR. Arif Wuryanto Bahasa Indonesia UBE 4001 Bahasa Indonesia 1 7 7

11 Tunggul Anshari, SH., MS Pancasila UNG 4006 Pancasila 2 3 6

(29)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 29 No Nama Dosen Tidak Tetap Bidang keahlian Kode Mata

Kuliah Nama Mata Kuliah

Jumlah Kelas Jumlah Pertemuan Yang Direncanakan Jumlah Pertemuan Yang Dilaksanakan 13 Prof. DR. Agus Widodo,

M.Kes Matematika MAM 4112 Matematika 2 3 6

14 Drs. Marsudi, MS Matematika MAM 4112 Matematika 2 3 6

15 Drs. Moch. Aruman Imron,

M.Si Matematika MAM 4112 Matematika 2 4 8

16 Samingun Handoyo, S.Si Matematika MAM 4112 Matematika 2 4 8

17 DR. Ir. Henny Pramoedyo,

MS Statistik MAM 4137 Statistik 3 7 7

18 Ir. Mujiono, MM Statistik MAM 4137 Statistik 3 7 7

19 Dr. Mufied Wibisono, Sp.FK Fisika Dasar MAF 4112 Fisika Dasar 2 14 14

20 Prof. Dr. Ir. H. Darsono Wisadirana, MS Sosiologi Pedesaan PIF 4111 Sosiologi Pedesaan 1 4 4 21 Drs. Bambang Supriyono, MS Kebijakan Pembangunan Perikanan PIS 4108 Kebijakan Pembangunan Perikanan 3 5 5

(30)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 30 No Nama Dosen Tidak Tetap Bidang keahlian Kode Mata

Kuliah Nama Mata Kuliah

Jumlah Kelas Jumlah Pertemuan Yang Direncanakan Jumlah Pertemuan Yang Dilaksanakan 22 Drs. Bambang Santoso Haryono Kebijakan Pembangunan Perikanan PIS 4108 Kebijakan Pembangunan Perikanan 3 5 5

23 Drs. Abdullah Said, M.Si

Kebijakan Pembangunan Perikanan PIS 4108 Kebijakan Pembangunan Perikanan 3 5 5

24 Akh. Muwalik Saleh, S. Sos.,

M.Si Kewirausahaan UBU 4005

Kapita Selekta Kewirausahaan 2 4 4 25 Ikaningtyas, SH Hukum Dan Peraturan Perikanan PIF 4208 Hukum Dan Peraturan Perikanan 1 5 5

26 Rachmad Syafaat, SH., M.Si

Hukum Dan Peraturan Perikanan PIF 4208 Hukum Dan Peraturan Perikanan 1 5 5

27 Nurdin, SH, M.Si Hukum Dan

Peraturan PIF 4208

Hukum dan

(31)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 31

Perikanan Perikanan

(32)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 32

4.5 Upaya Peningkatan Sumber Daya Manusia (SDM) dalam tiga tahun terakhir 4.5.1 Kegiatan tenaga ahli/pakar sebagai pembicara dalam seminar/pelatihan,

pembicara tamu, dsb, dari luar PT sendiri (tidak termasuk dosen tidak tetap) No.

Nama Tenaga Ahli/Pakar Nama dan Judul

Kegiatan Waktu Pelaksanaan

(1) (2) (3) (4) 1 Pangdam WAWASAN KEBANGSAAN Januari 2009 2 Pangarmatim WAWASAN KEBANGSAAN 12 Desember 2009 3 Dr.dr.Sri Adiningsih, MS, MCN Dahlan Iskan Pemanfaatan Albumin Ikan Gabus Dalam Dunia

Kesehatan

27 Mei 2008

4 Victor Nikijulu, PhD Kebijakan

PengolahanPerikanan Indonesia

Oktober 2011

5 Ir. Purnomo Prospek Budidaya Ikan

Air Tawar

Juni 2009

6 Fredy Numberi

7 Dirjen Perikanan Tangkap Kebijakan dan Program Pembangunan Perikanan

Tangkap

Oktober 2009

8 Dirjen Perikanan Tangkap Kebijakan KKP dan Implementasi

11 November 2010

9 Dirjen Perikanan Tangkap Kebijakan dan Program Pembangunan Perikanan

Tangkap

(33)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 33

4.5.2 Peningkatan kemampuan dosen tetap melalui program tugas belajar dalam bidang yang sesuai dengan bidang PS

No. Nama Dosen

Jenjang Pendidikan Lanjut

Bidang Studi Perguruan

Tinggi Negara Tahun Mulai Studi (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) 1. Ir. Anies Chamidah, MS Program Doktor Teknologi Pangan Universitas Gadjah Mada Indonesia 2008 2. Ir. Kartini Zaelanie, MS Program Doktor

Ilmu Pangan Universitas Brawijaya

Indonesia 2008

3. Ir. Yahya, MS Program Doktor

Ilmu Pangan Universitas Brawijaya Indonesia 2009 4. Ir. Dwi Setjawati, MKes Program Doktor Teknologi Industri Pertanian Universitas Brawijaya Indonesia 2009

5. Ir. Titik Dwi Sulistiyati, MS Program Doktor Teknologi Pasca Panen Universitas Brawijaya Indonesia 2009 6. Ir. Bambang Budi Sasmito, MS Program Doktor Teknologi Industri Pangan Universitas Brawijaya Indonesia 2009 7. Rahmi Nurdiani, SPi, MAppSc Doctoral Program Microbiology Victoria University Australia 2011 8. Bayu Kusuma, SPi Master Program

Food Science Burapha University Thailand 2011 9. Asep Awaluddin, SPi, MP Doctorate Program Environmental Microbiology Ritsumeikan University Japan 2012

(34)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 34

4.5.3. Kegiatan dosentetap yang bidang keahliannya sesuai dengan PS dalam

seminar ilmiah/lokakarya/penataran/workshop/pagelaran/

pameran/peragaan yang tidak hanya melibatkan dosen PT sendiri(dr CV)

No. Nama Dosen Jenis Kegiatan* Tempat Waktu Sebagai

Penyaji Peserta (1) (2) (3) (4) (5) (6) 1 Dr. Ir. Hardoko, MS Seminar Nasional “Peningkatan Keamanan Pangan menuju Pasar Global” PATPI Jogjakarta 17 Jan 2008 v 2 Dr. Ir. Hardoko, MS Seminar Nasional Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan.

UGM, Jogya 16 Juli 2011 v 3 Dr. Ir. Hardoko, MS Workshop Industri Kreatif Universitas Pelita Harapan Jakarta 21 Juli 2008 v 4 Dr. Ir. Hardoko, MS Seminar on Baldrige Criteria for Performance Ecxellence in Education Universitas Pelita Harapan Jakarta 25 Juli 2008 v 5 Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS Seminar Nasional Tahunan V, Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan Univ. Gadjah Mada 26 Juli 2008 v 6 Dr. Ir. Hardoko, MS Seminar on The Modern Quality Management for Organizational Performance Excellence Universitas Pelita Harapan Jakarta 26 Juli 2008 v

(35)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 35

No. Nama Dosen Jenis Kegiatan* Tempat Waktu Sebagai

Penyaji Peserta (1) (2) (3) (4) (5) (6) 7 Dr. Ir. Happy Nursyam, MS Seminar Nasional Hasil Riset Kelautan dan Perikanan Univ. Gadjah Mada 26 Juli 2008 v 8 Prof. Dr. Ir. Murachman, M.Si Seminar Internasional “Optimalization of Fisheries and Marine Resource for Supporting Food and Aquatic Animal Health in Anticipation of Global Warming” Fakultas Kedokteran Hewan, Universitas Airlangga 4 Agustus 2008 v

9 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc

Seminar “Seminar Kebijakan dan Peta Perjalanan Pembangunan Pertanian dalam Rangka Ketahanan dan Swasembada Pangan” Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional 21 Agustus 2008 v 10 Dr. Ir. Hardoko, MS Seminar Nasional Pigmen 2008 “Sains & Teknologi Pigmen Alam” Universitas Kristen Satya Wacana 5 September 2008 v 11 Dr. Ir. Hardoko, MS Seminar Nasional PATPI (Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan), Manado Tgl 15-17 Sept 2011 V

(36)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 36

No. Nama Dosen Jenis Kegiatan* Tempat Waktu Sebagai

Penyaji Peserta

(1) (2) (3) (4) (5) (6)

12

Dr. Ir. Hardoko,

MS Seminar Nasional

& Kongres PATPI

PATPI Palembang 14-16 Oktober 2008 v 13 Dr. Ir. Hardoko, MS Universitas Brawijaya Malang 8 November 2008 v 14

Prof. Ir. Sukoso, M.Sc Seminar Nasional “Pembangunan Kelautan dan Kebaharian” Dinas Perikanan dan Kelautan Propinsi Jawa Timur 27 November 2008 15 Prof. Dr. Ir. Eddy

Suprayitno, MS Seminar Nasional Perikanan Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (PPPM), Sekolah Tinggi Perikanan Jakarta 4-5 Desember 2008 V

16 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc

Forum Komunikasi Balai Besar Riset Pengolahan Produk Kelautan dan Perikanan 10 Desember 2008 V

17 Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS Seminar Nasional Mindset Revolution Fak. Teknik Industri Universitas Negeri Malang 6 Februari 2010 V 18 Dr. Ir. Happy Nursyam, MS Pelatihan PEKERTI-AA LP3-Universitas Brawijaya 11 Februari 2009 V 19 Dr. Ir. Hardoko, MS Pelatihan PEKERTI AA Universitas Brawijaya Malang 11 Februari 2009 V

20 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc Workshop “Persepsi Politisi terhadap Bidang Kelautan sebagai Mainstream Pembangunan Nasional” Hotel Jayakarta – Jakarta Dewan Kelautan Indonesia 24 Februari 2009 v

(37)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 37

No. Nama Dosen Jenis Kegiatan* Tempat Waktu Sebagai

Penyaji Peserta

(1) (2) (3) (4) (5) (6)

21 Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS Seminar Internasional Depertemen Pertahanan RI Jakarta 11-12 Maret 2009 V 22 Dr. Ir. Hardoko, MS Seminar Nasional Tahunan VI “Hasil Penelitian dan Kelautan” BBRP2B-BRKB DKP – Univ.Gadjah Mada Yogyakarta 25 Juli 2009 V

23 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc Training of Trainers Session II Surabaya, Direktorat Jenderal Hasil Perikanan dan Pemasaran 29 Juni – I Juli 2009 V

24 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc

Pendampingan Penulisan Buku Ajar Berbasis Riset

Lembaga Penelitian, Universitas Diponegoro 10 Agustus 2009 V

25 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc Training of Trainers Session IV Direktorat Jenderal Hasil Perikanan dan Pemasaran 29 September – 2Oktober 2009 V

26 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc Seminar Nasional MPHPI Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan IPB 20 Oktober 2009 V

27 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc Konferensi Akuakultur Indonesia Masyarakat Akuakultur Indonesia, Sheraton Yogyakarta 27-29 Oktober 2009 V 28 Dr. Ir. Hardoko, MS Seminar Nasional Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia PATPI, Jakarta 3-4 November 2009 ` V

29 Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS Seminar Nasional PIT ISOI VI IPB International Convention Center 16-17 November 2009 V

30 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc

Seminar Internasional “From Ocean for Food Security, Energy and Sustainable Resource and Environment” Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga 18 November 2009 V

(38)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 38

No. Nama Dosen Jenis Kegiatan* Tempat Waktu Sebagai

Penyaji Peserta (1) (2) (3) (4) (5) (6) 31 Prof. Dr. Ir. Murachman M.Si Seminar Internasional “From Ocean for Food Security, Energy and Sustainable Resource and Environment” Fakultas Perikanan dan Kelautan, Universitas Airlangga 18 November 2009 V

32 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc Training of Trainers Session V Direktorat Jenderal Hasil Perikanan dan Pemasaran 20 November 2009 V

33 Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS

Ceramah RRI Stasiun Kota Malang

29 Novembe

r 2009 V

34 Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS Seminar Nasional Perikanan Indonesia Jakarta 3-4 Desembe r 2009 V

35 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc Ceramah Ilmiah “Marine Biotechnology, Biomolecular and the Propective of Fishery and Marine Science” Universitas Negeri Gorontalo 3 Desember 2009 V

36 Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS Ceramah “Revitalisasi Perikanan dan Kelautan di Malang” RRI Stasiun Kota Malang 6 Desembe r 2009 V

37 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc Seminar Internasional “Save the Ocean” Universitas Sam Ratulangi 7 Desember 2009 V

38 Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS

Ceramah “Pemberdayaan Koperasi, Usaha Mikro, Kecil dan Menengah bidang Perikanan” RRI Kota Malang 13 Desembe r 2009 V

39 Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS Ceramah “Peningkatan Daya Saing Industri Perikanan dalam Rangka Menghadapi Globalisasi” RRI Kota Malang 20 Desembe r 2009 V

(39)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 39

No. Nama Dosen Jenis Kegiatan* Tempat Waktu Sebagai

Penyaji Peserta

(1) (2) (3) (4) (5) (6)

40 Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS Ceramah “Pemeliharaan Lingkungan Hidup, Pengelolaan Sumber daya Alam dan Penataan Tata Ruang pantai Selatan” RRI Kota Malang 27 Desembe r 2009 V 41 Dr. Ir. Hardoko, MS Seminar Internasional “Natural Pigmens Conference for South-East Asia 2010” Universitas Ma Chung, Malang 20-21 Maret 2010 V

42 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc Kegiatan Diversifikasi Produk Perikanan Sendang Biru, Malang, Jatim Juli 2011 V 43 Dr. Ir. Hardoko, MS Seminar Nasional Tahunan VII Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta 24 Juli 2010 V

44 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc Training of Trainers Session VI Direktorat Jenderal Hasil Perikanan dan Pemasaran 26-28 Juli 2010 V

45 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc Seminar Pembangunan Pedesaan dengan Intregasi Pendekatan Wilayah dan Kegiatan Sektoral Kementerian Perencanaan Pembangunan Nasional 27 Agustus 2010 V

46 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc International Seminar of Indonesian Society for Microbiology Institut Pertanian Bogor 4-7 Oktober 2010 V

47 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc

PIT ISOI VII Propinsi Bangka Belitung 6-7 Oktober 2010 V

48 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc

Seminar Nasional dan Pameran MHPI

FPIK Universitas Padjajaran 8-9 Oktober 2010 V 49 Dr. Ir. Hardoko, MS International Conference, Exhibition & Short Course

Bali 11-15

Oktober 2010

(40)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 40

No. Nama Dosen Jenis Kegiatan* Tempat Waktu Sebagai

Penyaji Peserta (1) (2) (3) (4) (5) (6) 50 Dr. Ir. Happy Nursyam, MS International Conference Indonesian Society for Lactic Acid Bacteria Univ. Gadjah Mada 21-22 Januari 2011 V 51 Dr. Ir. Hardoko, MS The International Conference on Natural Sciences (ICONS) 2011 Humboldt Kolleg Kusuma Agro Wisata Resort &Convention Hotel Malang-Batu, Indonesia 9-11 Juli 2011 V

52 Prof. Ir. Sukoso, M.Sc

Seminar Nasional Tahunan VIII Hasil Penelitian Perikanan dan Kelautan Tahun 2011 Universitas Gajah Mada, Yogyakarta 16 Juli 2011 V 53 Dr. Ir. Happy Nursyam, MS International Symposium and Seminar on Entrepreneural University Universitas Brawijaya 2011 V

* Jenis kegiatan : Seminar ilmiah, Lokakarya, Penataran/Pelatihan, Workshop, Pagelaran, Pameran, Peragaan dll

(41)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 41

4.5.4 Pencapaian prestasi/reputasi dosen (misalnya prestasi dalam pendidikan, penelitian dan pelayanan/pengabdian kepada masyarakat).

No. Nama Dosen Prestasi yang Dicapai* Waktu Pencapaian Tingkat (Lokal, Nasional, Internasional) (1) (2) (3) (4) (5) 1 Dr. Ir. Happy Nursyam, MS

Potensi Laminaran Alga Coklat S. duplicatum sebagai Prebiotik dan Karakterisasi Sifat Fungsionalnya Secara In Vivo

2009 Nasional

2 Ir. J.A. Sumardi, MS

Penyusunan Strategi Program Perbaikan Mutu dan Diversifikasi Produk Hasil Perikanan Untuk Pemberdayaan Masyarakat Pesisir di Jawa Timur

2011 Nasional

3 Ir. Bambang Budi Sasmita, MS

Penyusunan Strategi Program Perbaikan Mutu dan Diversifikasi Produk Hasil Perikanan Untuk Pemberdayaan Masyarakat Pesisir di Jawa Timur

2011 Nasional

4 Dr. Ir. Hardoko, MS Aplikasi Edible Coating Algaes Phicolollides pada

Penbuatan dan

Penyimpanan Intermediate Moisture Fishball (IMF) Lele Dumbo (Clarias garipienus)

2009 Nasional

5 Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS

Aplikasi Edible Coating Algaes Phicolollides pada

Penbuatan dan

Penyimpanan Intermediate Moisture Fishball (IMF) Lele Dumbo (Clarias garipienus) 2009 Nasional 6 Dr. Ir. Happy Nursyam, MS Nitrospora sp sebagai Kandidat Bioremidiator 2009 Nasional

(42)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 42 No. Nama Dosen Prestasi yang Dicapai* Waktu

Pencapaian

Tingkat

(Lokal, Nasional,

Internasional)

(1) (2) (3) (4) (5)

Tahan salinitas pada Budidaya udang secara Intensif

7 Dr. Ir. Hardoko, MS Penyusunan Strategi Program Perbaikan Mutu dan Diversifikasi Produk Hasil Perikanan Untuk Pemberdayaan Masyarakat Pesisir di Jawa Timur

2011 Nasional

8 Dwi Setijawati Pengaruh Penggunaan Karaginan dengan Metode Proses Berbeda (SRC dan RC) sebagai Bahan Pengenkapsulat Terhadap Viabilitas Lactobacillus acidophilus dan Struktur Mikrokapsul pada Kondisi pH 2 dan 7 Secara In Vitro

2011 Nasional

9 Yunita EP, S.P 10 Prof. Dr. Ir. Eddy

Suprayitno, MS 11 Prof. Ir. Sukoso,

MSc, PhD

Kajian Molekular 16s RNA Khamir Laut Isolate

Baru untuk

Bioprospekting

Pengembangan Pakan dan Pangan di Bidang Perikanan

(43)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 43

4.5.5 Keikutsertaan dosen tetap dalam organisasi keilmuan atau organisasi profesi.

No. Nama Dosen

Nama Organisasi Keilmuan atau Organisasi Profesi Kurun Waktu Tingkat (Lokal, Nasional, Internasional) (1) (2) (3) (4) (5) 1. Dr. Ir. Hardoko, MS Perhimpunan Ahli Teknologi Pangan Indonesia Nasional

2. Prof. Ir. Sukoso, MSc. PhD Perhimpunan Mikrobiologi, Ikatan Sarjana Perikanan Indonesia, Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Nasional 3. Dr. Ir. Hartati Kartikaningsih, MS Perhimpunan Mikrobiologi, Ikatan Sarjana Perikanan Indonesia, Masyarakat Pengolahan Hasil Perikanan Indonesia Nasional

4 Prof. Dr. Ir. Eddy Suprayitno, MS

Ketua Persatuan Ahli Teknologi Pangan Indonesia, Cabang Malang 19 Januari 2008 Nasional

(44)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 44 4.6 Tenaga kependidikan

4.6.1 Data tenaga kependidikan yang ada di PS, Jurusan, Fakultas atau PT yang melayani mahasiswa PS dengan mengikuti format tabel berikut:

No. Jenis Tenaga Kependidikan

Jumlah Tenaga Kependidikan dengan Pendidikan Terakhir Unit Kerja S3 S2 S1 D4 D3 D2 D1 SMA /SMK 1 Pustakawan - 4 4 - 1 11 - 1 PT 2 Laboran/Teknisi/ Analis/Operator/ Programer - - - 7 - - - 9 Fakultas 3 Administrasi - 1 5 - - - - 31 Fakultas 4 Lainnya - - - - - - - 1 Fakultas Total - 1 5 7 1 11 - 41

* Hanya yang memiliki pendidikan formal dalam bidang perpustakaan

4.6.2 Upaya yang dilakukan untuk meningkatkan kualifikasi dan kompetensi tenaga pendidik di Program Studi THP yaitu dengan memberikan kesempatan dan dorongan untuk melakukan kegiatan-kegiatan seminar, studi lanjut dan kursus. Untuk menunjang hal tersebut fakultas juga memberikan bantuan dana sesuai

(45)

Borang Akreditasi Program Studi Teknologi Hasil Perikanan

Universitas Brawijaya 4 - 45

dengan kebutuhan kegiatan. Kondisi saat ini dosen yang menempuh pendidikan S3 sebanyak 4 orang atau 17,4%, dan yang menempuh pendidikan S2 sebanyak 2 orang atau 8 % dari 23 orang dosen Program Studi THP. Permasalahan yang terkait dengan studi dosen ditangani langsung oleh Fakultas dan Universitas.Sebagai contoh beberapa studi lanjut, pelatihan dan pendidikan kedinasan yang pernah diikuti ialah:

1. Studi lanjut Program Magister 2. Studi Lanjut Program Doktor 3. Studi lanjut Program Sarjana 4. Pelatihan-pelatihan antara lain:

a. Laboratory & chemical analysis: volumeric and gravimetric analysis techniques.

b. Pelatihan Basic of DNA analysis for fisheries biotechnology development c. Pelatihan technical aspect of internal audit and management reviews for

testing laboratories based on ISO/IEC 17025 d. Pelatihan computer

e. Pelatihan /sertifikat bahasa Inggris f. Pelatihan kemimpinan

g. Pelatihan pelayanan prima h. Pelatihan arsiparis

i. Pelatihan pekerjaan mandiri menjelang pension j. Pelatihan ketrampilan kewanitaaan

k. Kegiatan seni dan Olah raga.

5. Sertifikasi kompetensi bagi penguji laboratorium kimia 6. Pendidikan kedinasan untuk peningkatan jenjang karir

Referensi

Dokumen terkait

Suatu pesan dalam karya sastra dapat dikenali setelah tema dipahami. Pesan yang terkandung dalam karya sastra, termasuk dongeng, dapat dirumuskan dalam bahasa yang

Inventarisir data: mengumpulkan data yang berkaitan dengan penelitian mengenai paradigma pembangunan Millennium Development Goals dan studi kepustakaan pemikiran Amartya Sen

Seksi Pemberdayaan Masyarakat mempunyai tugas pokok membantu Kepala Kelurahan dalam melakukan penelaahan data/informasi sebagai bahan penyusunan rencana kerja dan

dengan keunggulan memiliki multifungsi dimana dapat digunakan untuk meja tulis dan dapat mengefesiensikan tempat, tempat benang/rak benang yang terpilih adalah alternatif 3

Dengan pengertian tersebut dapat dijelaskan bahwa sistem pendukung keputusan bukan merupakan alat pengambilan keputusan, melainkan merupakan sistem yang membantu

Analis regresi digunakan untuk mengetahui pengaruh variabel bebas (X) yaitu insentif dan variabel tidak bebas (Y) yaitu produktivitas kerja karyawan yang

Elastisitas harga silang untuk masing- masing masukan tidak tetap pada kondisi optimal (keuntungan maksimum) dapat diuraikan sebagai berikut: (1) kenaikan 10% harga

Jika arus belok kanan dari suatu pendekat yang ditinjau atau dari arah berlawanan terjadi dalam phase yang sama dengan arus berangkat lurus dan belok kiri dari