ANALISIS KECELAKAAN KERJA DENGAN MENGGUNAKAN METODE HAZARD AND OPERABILITY STUDY (HAZOP)

ANALISIS KECELAKAAN KERJA DENGAN

MENGGUNAKAN METODE HAZARD AND

OPERABILITY STUDY (HAZOP)

(Studi Kasus : PT. Mayatama Manunggal Sentosa)

Skripsi

Diajukan Kepada Universitas Muhammadiyah Malang Untuk Memenuhi Salah Satu Persyaratan Akademik

Dalam Menyelesaikan Program Sarjana Teknik

Disusun Oleh:

RESTI PRIMA DYAN SARI

201010140311108

JURUSAN TEKNIK INDUSTRI

FAKULTAS TEKNIK

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG

2014

LEMBAR PENGESAHAN SKRIPSI

ANALISIS KECELAKAAN KERJA DENGAN MENGGUNAKAN

METODE HAZARD AND OPERABILITY STUDY (HAZOP)

(Studi Kasus : PT. Mayatama Manunggal Sentosa)

Disusun Oleh :

RESTI PRIMA DYAN SARI

NIM : 201010140311108

Menyetujui dan Mengesahkan :

Malang, 17 November 2014 Dosen Pembimbing I Dosen Pembimbing II

Ir. M. Lukman,. MT Dian Palupi Restuputri, MT Mengetahui

Ketua Jurusan Teknik Industri

KATA PENGANTAR

Assalamu’alaikum Wr.Wb

Alhamdulillah, puji syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT, atas segala limpahan rahmat dan hidayah-Nya serta Nabi Muhammad SAW yang telah menjadi junjungan hidup. Segala puji bagi Allah sehingga penulis dapat

menyelesaikan Tugas Akhir yang berjudul “ANALISIS KECELAKAAN KERJA

DENGAN MENGGUNAKAN METODE HAZARD AND OPERABILITY

STUDY (HAZOP)”

Tugas Akhir ini diajukan sebagai syarat untuk mencapai kelulusan dalam program studi Teknik Industri Program Strata I Jurusan Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang

Selama penyusunan Tugas Akhir ini, penulis telah banyak mendapat bimbingan, bantuan dan motivasi dari berbagai pihak. Untuk itu penulis mengucapkan terima kasih yang sebesar – besarnya kepada :

1. Allah SWT, yang selama ini telah melimpahkan Rahmat dan Hidayahnya. 2. Kedua Orang Tuaku yang telah membesarkanku dengan penuh kasih sayang,

telah memberi dorongan dan motivasi baik berupa moril, materi dan spiritual yang tiada henti-hentinya selama ini dan terimakasih atas do’a yang tidak pernah

putus. Saya tahu sekali bagaimana pengorbanan ayah dan ibu untuk kuliahku. Terimakasih atas kesempatan ini.

3. Bapak Ilyas Mas’udin, Ph.D. selaku Ketua Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang.

4. Bapak Ir. M. Lukman., MT. selaku Dosen Pembimbing I dan Ibu Dian Palupi Restuputri MT. selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak meluangkan waktu untuk memberikan bimbingan, motivasi, penjelasan, dan saran dalam penyusunan Tugas Akhir ini.

5. Bapak Ir. H. M. Kholik., MT selaku Dosen Penguji I dan Ibu Shanty K D, ST, MT selaku Dosen Penguji II seminar proposal yang telah memberikan saran dan penjelasan dalam Seminar Proposal Tugas Akhir.

6. Ibu Shanty K D, ST, MT. selaku Dosen Penguji I dan Bapak Thomy Eko Saputro, Msc. selaku dosen penguji II ujian skripsi yang telah memberikan saran dan penjelasan dalam Ujian Tugas Akhir.

7. Seluruh Bapak dan Ibu Dosen Jurusan Teknik Industri yang telah memberikan bekal ilmu dan pengarahan selama ini.

8. Ibu Dewi dan mbak Nely, selaku pengurus TU Jurusan Teknik Industri yang telah banyak membantu selama penulis menyelesaikan masa studi di Jurusan Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Muhammadiyah Malang.

9. Mbak Retha selaku pembimbing lapangan, dan seluruh karyawan PT. Mayatama Manunggal Sentosa yang telah meluangkan waktunya dalam memberikan data, infomasi, nasehat maupun keterangan selama Penulis melaksanakan dan menyusun tugas akhir ini. Terimaksih kerjasamanya selama penelitian.

10. Sahabat-sahabatku Cintya Rosita Cindy Sugiarto, Yanuara Risna Pangesti, Khoirotun Nisa’, Chrisna Wahyu Purnama, Baiq Rizki Wahyu Purnama yang telah menemani ujian skripsi sampai berita acara keluar. Terus berjuang dan cepet nyusul ya. Terimakasih atas dukungan dan persahabatan yang indah ini. 11. Popy yang menyempatkan waktu buat nganter seminar proposal. Terimakasih

bantuannya selama ini.

12. Pacarku yang slalu mendukung dalam pengerjaan penyusunan Tugas Akhir ini. Terimakasih doa dan semangatnya selama ini.

13. Teman dari kecilku Nita yang selalu memberi dukungan dan semangat dalam penyelesaian Tugas Akhir ini.

14. Adek-adekku yang senantiasa mendukung dan mendoakan aku. Terimakasih Adek .

15. Ratna yang senantiasa memberi informasi tentang keberadaan Bapak Ir. M. Lukman., MT. Terimasih kerja samanya selama ini Rat, sukses buat Tugas Akhirmu ya.

16. Semua teman Teknik Industri kelas A & B angkatan 2010, terima kasih atas kebersamaannya selama ini.

17. Dan semua pihak yang tidak bisa penulis sebutkan satu persatu, terima kasih atas bantuan dan dukungannya.

Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan Tugas Akhir ini masih terdapat kekurangan yang memerlukan penyempurnaan. Untuk itu penulis mengharapkan saran dan kritik yang bersifat membangun sehingga dapat menambah kemampuan dan pengetahuan penulis. Akhirnya penulis berharap semoga Tugas Akhir ini dapat bermanfaat bagi banyak orang serta Perusahaan pada khususnya.

Malang, November 2014

Penulis

DAFTAR ISI

Halaman Sampul Skripsi Lembar Pengesahan Skripsi Lembar Asistensi Skripsi Surat Pernyataan Keaslian

Surat Keterangan Pengambilan Data Dari Perusahaan

Kata Pengantar ... i

Abstrak ... ... v

Abstract ... vi

Daftar Isi... vii

Daftar Tabel ... x

Daftar Gambar ... xi

Daftar Lampiran ... xii

BAB I PENDAHULUAN 1.1.Latar Belakang ... 1

1.2.Rumusan Masalah ... 3

1.3.Tujuan Penelitian ... 3

1.4.Manfaat Penelitian ... 3

1.5.Batasan Masalah dan Asumsi... 4

BAB II LANDASAN TEORI 2.1 Pengertian Sistem Manajemen K3 (SMK 3) ... 5

2.1.1 Tujuan Penerapan SMK3 ... 5

2.1.2 Proses Sistem Manajemen K3 ... 5

2.2 Definisi Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) ... 7

2.3 Tujuan dan Manfaat Keselamatan dan Kesehatan Kerja ... 9

2.3.1 Tujuan Keselamatan dan Kesehatan Kerja (K3) ... 9

2.3.2 Manfaat Keselamatan dan Kesehatan Kerja ... 10

2.4 Penyebab Kecelakaan Kerja ... 10

2.4.1 Teknik-teknik Pencegahan Kecelakaan ... 11

2.5 Definisi dan Jenis Hazard... 13

2.5.1 Klasifikasi Hazard ... 13

2.6 Risk Manajemen ... 15

2.6.1 Definisi Risiko ... 15

2.7 HAZOP ... 16

2.7.1 Definisi dan Tujuan HAZOP ... 16

2.7.2 Karakteristik HAZOP ... 16

2.7.3 Konsep HAZOP ... 17

2.9 Pengendalian Risiko (Risk Control ... 22

2.10 Visual Display ... 22

BAB III METODOLOGI PENELITIAN 3.1 Jenis Penelitian ... 24

3.2 Tempat dan Waktu Pengambilan Data ... 24

3.3 Data dan Jenis Data ... 25

3.4 Metode Pengumpulan Data ... 25

3.5 Langkah-Langkah Penelitian ... 26

3.6 Diagram Alir Penelitian ... 30

BAB IV PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA 4.1. Tinjauan Perusahaan ... 31

4.1.1 Sejarah Perusahaan ... 31

4.1.2 Profil Perusahaan ... 32

4.1.3 Visi, dan Misi Perusahaan ... 32

4.1.4 Struktur Organsisai ... 32

4.1.5 Gambaran Produk ... 33

4.1.6 Bahan-bahan yang Digunakan ... 34

4.1.7 Mesin dan Peralatan ... 34

4.1.8 Proses Produksi ... 35

4.1.9 Layout Perusahaan ... 38

4.2 Pengumpulan Data ... 40

4.3 Pengolahan Data... 44

4.3.1 Keterangan pada tabel 4.3 Level Likelihood (L) ... 47

4.3.2 Keterangan pada tabel 4.5 Tingkat Consequences (C) ... 55

BAB V ANALISA PEMBAHASAN 5.1 Analisa Pembahasan... 64

5.2 Perancangan Rekomendasi Perbaikan... 72

BAB VI PENUTUP 6.1. Kesimpulan ... 78

DAFTAR TABEL

Tabel 2.1.Worksheet HAZOP ... 18 Tabel 4.1 Mesin Produksi ... 31 Tabel 4.2 Peralatan pendukung ... 35 Tabel 4.3 Temuan Potensi Bahaya pada Area Produksi

Pengaman Kaca Berdasarkan Observasi Lapangan ... 42 Tabel 4.4 Temuan Potensi Bahaya pada Area Produksi

Pengaman Kaca Berdasarkan Observasi Lapangan (L) ... 44 Tabel 4.5 Kriteria Likelihood ... 47 Tabel 4.6 TemuanPotensiBahayapada Area Produksi

PengamanKacaBerdasarkanObservasiLapangan (C) ... 52 Tabel 4.7 Kriteria Consequences/Severity ... 55 Tabel 4.8 Temuan Potensi Bahaya pada Area Produksi

Pengaman Kaca Berdasarkan Observasi Lapangan (Risk Level) ... 61 Tabel 5.1 Potensi Bahaya berdasarkan Sumbernya ... 64 Tabel 5.2 HAZOP Worksheet ... 67

DAFTAR GAMBAR

Gambar 2.1Risk Matrix ... 20

Gambar 3.1 Diagram alir penelitian ... 30

Gambar 4.1 Produk Kaca Karoseri Otomotif ... 33

Gambar 4.2 Produk Kaca Industri ... 33

Gambar 4.3 Produk Kaca Bangunan ... 34

Gambar 4.4 Diagram Alir Produksi Pengaman Kaca ... 35

Gambar 4.5 Layout Perusahaan... 38

Gambar 5.1 Pie Chart Risk Level ... 65

Gambar 5.2 Risk Matrix ... 66

Gambar 5.3 Peringatan Bahaya ... 71

Gambar 5.4 Penyangga Kaca ... 73

DAFTAR PUSTAKA

Ashfal, Ray. 1999. Industrial Safety and Health Management. Fourth Edition. New Jersey: Prentice Hall, Inc..

Dunjo, Jordia. Fthenakis Vasilisb,c. A, Juan, Vilcheza. Arnaldos, Josepa. 2009.Hazard and operability (HAZOP) analysis. A literature review. ‘Hazardous

Materials’, vol. 173, pp. 19-32

Iin, Iskandar. 2007. Identifikasi risiko bencana dan perencanaan langkah mitigasi

dengan pendekatan disaster management pd sistem distribusi bahan bakar PLTGU Grati. Laporan Penelitian Tugas Akhir, Jurusan Teknik Keselamatan

dan Kesehatan Kerja, Institut Teknologi Sepuluh Nopember, surabaya

Juniani, Anda Iviana., Lukman Handoko, & Ardie, Cahya Firmansyah. 2008. Implementasi Metide HAZOPS dalam Proses Identifikasi Bahaya dan Analisa Risiko pada Feedwater System di Unit Pembangkitan paiton PT. PJB. Jurnal, Teknik Keselamatan dam Kesehatan Kerja Fakultas Teknik Institut Teknologi Sepuluh November (ITS), Surabaya

Kotek, L A. Tabas,M. 2012

.

HAZOP study with qualitative risk analysis for prioritization

of corrective and preventive actions.’Procedia Engineering’,vol. 42, pp. 808-815.Published by Elsevier Ltd.

Marvin, Rousan. 2005. HAZOP (Hazard and Operability Study).Department of Production a nd Quality Engineering, Norwegian University of Science and Technology.

Pujiono, Bayu Nugroho. 2013. Analisis Potensi Bahaya Serta Rekomnendasi

Perbaikan dengan Menggunakan Metode Hazard and Operability Study (HAZOP) Melalui Perangkingan OHS Risk Assessment and Control. Laporan

Penelitian Tugas Akhir, Jurusan Teknik Industri, Universitas Brawijaya, Malang

Pujiono, Bayu Nugroho, Ishardita Pambudi Tama, Remba Yanuar Efranto. Analisis Potensi Bahaya Serta Rekomendasi Perbaikan Dengan Metode Hazard And Operability Study (Hazop) Melalui Perangkingan OHS Risk Assessment And Control. Jurnal, Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Brawijaya

Ramli, Soehatman. 2010. Sistem Manjemen Keselamatan & Kesehatan Kerja

OHSAS 18001. Jakarta: PT. Dian Rakyat

Ridley, Jhon. 2006. Health & Safety in Brief Third Edition. The Boulevard, Langford Lane Kiddlington, England

Suma’mur. 1981. Keselamatan Kerja dan Pencegahan Kecelakaan. Jakarta: PT. Toko Gunung Agung.

UNSW Health and Safety. 2008. Risk Management Program. Canberra: University of New South Wales. http://www.ohs.unsw.edu.au/ohs-riskmanagement (diakses Pada 04 Juni 2014)

http://www.a2k4-ina.net/informasi/14-pemberitahuan2/95-silabus-pelatihan-hazard-and-operability-study-hazops- (diakses pada 01 Juni 2014)

http://lenterasafety.com/index.php/training-program/program-hse/hazard-and-operability-system-hazop (diakses pada 03 Juni 2014)

http://healthsafetyprotection.com/pemahaman-tentang-bahaya-hazard/ (diakses pada 03 Juni 2014)