DAFTAR PUSTAKA
Abubakar, Triyantini dan H. Setiyanto. 1991. Kondisi Rumah Potong Ayam di pulau jawa. Pros Sem Pengemb Pet Dlm menunjang Ekon. Nas. Purwokerto,. 4 Mei. Fapet Unsoed.: 27-30.
Agustin, F. 1991. Penggunaan Lumpur Sawit Kering dan Serat Sawit dalam
Ransum Pertumbuhan Sapi Perah. Tesis. Fakultas Pascasarjana, InstitutPertanian Bogor, Bogor.
Ahmad, B.H., Herman R. 1982. Perbandingan produksi antara ayam kampung dan ayam petelur. Media Peternakan 7 : 19-34.
Akoso, B.T.1993. Manual Kesehatan Unggas. Kanisius, Yogyakarta.
Amrullah, I. K. 2004. Nutrisi Ayam Broiler. Lembaga Satu Gunung Budi, Bogor. Anggorodi, R. 1985. Ilmu Makanan Ternak Unggas. UI-press. Jakarta.
Anggorodi, R.1994. Nutrisi Aneka Unggas. PT. Gramedia Pustaka Utama.Jakarta. Aritonang, D. 1986. Perkebunan kelapa sawit, sumber pakan ternak di Indonesia
Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pertanian. 4 : 93
Aritonang, D., 1993. Perencanaan dan Pengelolaan Usaha. Penebar Swadaya, Jakarta.
Badan Stadardisasi Nasional. 2006. Pakan Ayam Ras Pedaging ( Broiler Starter). SNI 01-3930-2006.
Badan Stadardisasi Nasional. 2006. Pakan Ayam Ras Pedaging (Broiler Finisher). SNI 01-3931-2006.
Bell, D.D., and W.D. Weaver. 2002. Comercial Chicken Meat and Egg Production. 5 thn Edition. Springer Sciencer and Business Media, Inc., New York.
Blakely, D dan D.H. Bade 1991. Ilmu Perternakan. Edisi ke-4. Penerjemah : Bambang Srigandono. Gagjah Mada University Press, Yogyakarta Brake, J., G. B Havenstein. S. E. Schidelet, P. R. Ferket, dan D.V. River. 1993.
Relationship of sex, Age and Body Weight to Broiler Carcass Yield and Offal Production. Poult. Sci. 70:680-688
Ensminger. M. E. 1992. Poultry Science. 3rd Edition. Interstate Publisher. Inc., Danville.
Frandson, R.D. 1992. Anatomy and Physiology on Farm Animals. Edidi ke-4. Terjemahan : D. Srigando dan K. Praseno. Gadjah Mada Universitas Press, Yogyakarta.
Gillespie, R.J.2004. Modern Livestock and Poultry Production. 7th Edition. Inc. Thomson Learning. United States.
Grist, A. 2006. Poultry Inpection. Anatomy, Phisiology, and Disease Conditions. 2nd Edition. Nottingham Universitas Pangan dan Gizi. IPB. Bogor.
Gordon, S.H.& D.R. Charles. 2002. Niche and Organic Chicken Product : Their Technology and Scientific Principles. Nottingham Univercity Press, Nottingham.
Guntoro, S. 2002. Membudidayakan Sapi Bali. Kanisius. Yogyakarta.
Hughes, B.D.2003. Interaction of Dietary Calcium and Protein in Bone Health in Humans. Am.J.Clin.Nutr.133:852S-854S
Kamal, M., 1994. Nutrisi Ternak I. Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Yogyakarta.
Kartadisastra,H.R., 1994. Pengolahan Pakan Ayam.Kosius. Yogyakarta.
Laboratorium Ilmu Nutrisi dan Pakan Ternak, 2005. Hasil Analisis BUngkil Inti Sawit. Departemen Perternakan FP USU, Medan.
Lehninger, A.L. 1982. Dasar-Dasar Biokimia. Jilid 3. Terjemahan : M. Thenawijaya. Erlangga, Jakarta.
Lubis, D.A., 1992. Ilmu Makanan Ternak. Cetakan II, PT. Pembangunan, Jakarta Morran, E.T, dan H.L.Orr., 1970. Influence of Strain on The Carcass. Poult. Sci.
49: 725-729
Murtidjo, B.A. 1987. Pedoman Meramu Pakan Unggas. Kanisius. Yogyakarta. Murtidjo, B.A. 1992. Pedoman Berternak Ayam Broiler. Kanisius. Jakarta.
Nataamidjaya, A.G., K. Dwiyanto dan S.N. Jarmani. 1995. Pendugaan Kebutuhan Pokok Nutrisi Unggas Plasm Nutfah Sistem Free Chise Feeding-Preceding Seminar Nasional Sains dan Teknologi Peternakan. Balai Penelitian Ternak Ciawi, Bogor.
North, M. O. dan D. D. Bell. 1990. Commercial Chicken Production Manual. 4th Edition. Van Nostrad Rein Hold, New York.
Pond, W.G., D.C. Church, and K.R. Pond,1995. Basic Animal Nutrition and Feeding. Fourth edition. John Wiley & Sons, New York.
Prilyana, J. D. 1984. Pengaruh pembatasan pemberian ransum terhadap
persentaskarkas, lemak abdominal, lemak daging paha, dan bagian giblet ayampedaging. Disertasi. Program Pascasarjana. Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Priyanto, M.A. 1997. Mendirikan Usaha Pemotongan Ayam. Penebar Swadaya, Jakarta. Rasyaf, M. 1997. Beternak Ayam Pedaging. Penebar Swadaya. Jakarta.
Putnam, P.A. 1991. Handbook of Animal Science. Academy Press, San Diego. Rasyaf, M. 1995. Pengelolaan Peternakan Usaha Ayam Pedaging. Gramedia,
Jakarta
Rasyaf, M. 2004. Beternak Ayam Pedaging. Penebar Swadaya. Jakarta.
Ressang, A. A. 1984. Patologi Khusus Veteriner. Edisi II. N. V. Percetakan Bali, Denpasar.
Rose, S.P.1997. Principles of Poultry Sciens. CAB International, London. Sarwono, B., 1996. Beternak Ayam Buras. Penebar Swadaya. Jakarta.
Satyawibawa, I., dan Y.E. Widyastuti. 2000. Kelapa Sawit. Usaha Budidaya, Pemanfaatan Hasil dan Aspek Pemasaran. PT. Penebar Swadaya, Jakarta. Schaible, J. 1997. Poultry: Feed and Nutrition. 3rd Edition The Avi Publishing
Company, Isc., Westport East Lansing. Michigan.
Sembiring, P., 2006. Biokonversi Limbah Pabrik Minyak Inti Sawit dengan Phanerochaete chrysosporium dan Implikasinya Terhadap Performans Ayam Broiler. Disertasi Doktor. Universitas Padjajaran, Bandung.
Sinurat. A., Purwadaria. T, Bintang. I.A.K. Ketaren. P.P Bernawie.N. Raharjo. M.Rizal.M. 2009.Pemanfaatan Kunyit dan Tembulawak Sebagain Imbuhan Pakan Untuk Ayam Broiler.
Siregar, Z., 2009. Pemanfaatan Hasil Sampingan Perkebunan dengan Penambahan Mineral dan Hidrolisat Bulu Ayam. Universitas Sumatera Utara, Medan.
Soeparno, 1994. Ilmu dan Tekhnologi Daging. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta.
________, 2005. Ilmu dan Teknologi Daging. Gadjah Mada University Press, Yogyakarta
Sudaryani, T., dan Santoso, 1995. Pembibitan Ayam Ras. Penebar Swadaya. Jakarta.
Sudarmadji, S., R. Kasimdjo., Sarjono, D.,Wibowo, S., Margino dan Endang,S.R. 1989.Mikrobiologi Pangan.Universitas Gadjah Mada,Yogyakarta.
Soeparno. 2005. Ilmu dan Teknologi Daging, Cetakan III. Gadjah Mada University Press. Yogyakarta.
Suprijatna, E. 2005. Ayam Buras Crossing Petelur. Penebar Swadaya. Bandung. Syamsuhaidi. 1997. Pembangunan Duckweed (Family Lemnaceae) sebagai Pakan
Serat Sumber Protein dalam Ransum Ayam Pedaging. Disertasi. Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor, Bogor.
Tillman, A. D.,H. Hartadi, S.Reksohadiprojo, S.Prawirokusumo, S.Lepdosoekojo. 1986. Ilmu Ternak Dasar. Fakultas Peternakan, UGM-Press, Yogyakarta.
Wahyu, J., 1998. Ilmu Nutrisi Unggas. UGM-Press. Yogyakarta. Wahyu, J., 1997. Ilmu Nutrisi Unggas. UGM-Press. Yogyakarta.
Widianingsih, M, N. 2008. Persentase Organ Dalam Broiler yang Diberikan Ransum Crumble Berperekat Onggok,Bentonif dan Tapioka. Skripsi. IPB.
Widodo, W., 2005. Nutrisi dan pakan unggas kontekstual. UGM-Press. Yogyakarta
Williams, P.E.V.1997.Poultry production and science:future direction in nutrition. World’s poultry Sci.J.53:33-48.
http:// (Easy Bio System, Inc.2010.Union Center B/D.,837-11 Yoksam-dong, Kangdamgu, SEOUL, 135-937 Rep. Of Korea) Diakses pada tanggal 10 30 Juni 2013 Pukul 20.00 WIB.
