UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM
MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETINN PACKANE
MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN BANDUNG (Survei terhadap wisatawan bisnis yang menggunakan fullboard meeting package)
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Syarat untuk Memperopeh Gepar Sarjana Pariwisata Pada Program Studi Manajemen Pemasaran Pariwisata
Krismaya Dian Pratiwi 1006363
FAKULTAS PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA
2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM
MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETINN PACKANE MELALUI
ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN BANDUNG
(Survei terhadap wisatawan bisnis yang menggunakan fullboard meeting package)
Opeh
Krismaya Dian Pratiwi
Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi sapah satu syarat memperopeh gepar Sarjana pada Fakuptas Pendidikan Ipmu Pengetahuan Sosiap
© Krismaya Dian Pratiwi 2014 Universitas Pendidikan Indonesia
Oktober 2014
Hak Cipta dipindungi undang-undang.
Skripsi ini tidak bopeh diperbanyak sepuruhya atau sebagian,
LEMBAR PENGESAHAN
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM
MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETINN PACKANE
MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN BANDUNG (Survei terhadap wisatawan bisnis yang menggunakan fullboard meeting package)
Skripsi ini disetujui dan disahkan opeh:
Pembimbing I
Ridwan Purnama,SH.,M.Si NIP. 19600915 198803 1 003
Pembimbing II
Dewi Pancawati N.,S.Pd.,MM NIP. 19791130 200912 2 004
Mengetahui Ketua Program Studi Manajemen Pemasaran Pariwisata
Hp. Diyah Setyorini, MM. NIP. 19761031 200812 2 001
Tanggung Jawab Yuridis Ada Pada Penupis
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG
Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu ABSTRAK
Krismaya Dian Pratiwi, 1006363, Upaya Meningkatkan Revisit Intention Dalam Menggunakan Fullboard Meeting Package Melalui Atribut Hotel Holiday Inn Bandung (Survei terhadap Wisatawan Bisnis yang henggunakan Fullboard heeting package di Hotel Holiday Inn Bandung). Dibawah bimbingan nidwan purnama, SH.,h.Si dan Dewi pancawati Novalita, S.pd.,hh
perkembangan pariwisata di Indonesia saat ini mengalami perkembangan yang sangat pesat atau dapat bergerak dengan cepat, terutama dalam memenuhi kebutuhan ekonomi seluruh masyarakat. Dari beberapa sektor pariwisata yang ada, sektor perhotelan merupakan sektor yang penting dalam kegiatan pariwisata karena hotel sebagai alat akomodasi para wisatawan. Hotel Holiday Inn Bandung merupakan salah satu sektor perhotelan yang berada di Bandung yang merupakan salah satu hotel chain internasional bintang 4 yang selalu berusaha memberikan pelayanan terbaik kepada tamunya guna meningkatkan tingkat hunian kamar. hasalah yang terjadi di Hotel Holiday Inn Bandung ialah menurunnya tingkat revisit intention wisatawan bisnis yang menggunakan Holiday Inn Bandung. Strategi yang digunakan adalah dengan meningkat Atribut hotel yang ada di Hotel Holiday Inn Bandung karena atribut hotel sebagai diferensiasi dengan hotel lain, sehingga wisatawan bisnis tertarik untuk menggunakan kembali fasilitas dan pelayanan yang diberikan oleh pihak Hotel Holiday Inn Bandung. Dalam penelitian ini variabel bebas (X) yang digunakan yaitu Atribut hotel yang terdiri dari lokasi, image, price/value, tangibles bedroom, tangibles other, additional service dan security. Variabel terikat (Y) yaitu revisit intention. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif verifikatif, dan metode yang digunakan adalah survei dengan proportionate stratified random sampling dan diperoleh jumlah sampel sebanyak 105 responden.
ABSTRACT
Krismaya Dian Pratiwi, 1006363, An Attempt to Improve the Revisit Intention in Using Full Board Meeting Package through Holiday Inn Hotel Bandung’s Attributes ( A Survey toward Business Visitors Using Full Board Meeting Package in Holiday Inn Hotel Bandung). Under the Supervision by nidwan purnama, SH., h.Si. and Dewi pancawati Novalita S.pd, hh.
Nowadays, the development of tourism in Indonesia improves or can moves very fast, especially in fulfilling the citizens’ economic needs. Among some tourism sectors, hotel-management sector is an important sector in tourism activities since a hotel is visitors’ accommodation. Holiday Inn Hotel Bandung is one of hotel-management sectors in Bandung which is an international chain four stars hotel that always tries to give the best service to its visitors to improve the room occupancy level. One of the problems occurring in Holiday Inn Hotel Bandung is the decrease of the business visitors’ revisit intention. A strategy which is used is by improving the hotel’s attributes since a hotel’s attribute is a hotel’s differentiation that makes the hotel different from other hotels, so business visitors are interested to reuse the facilities and services given by Holiday Inn Hotel Bandung. In this study, the independent variable (X) used is the hotel’s attributes which are location, image, price/value, tangibles bedroom, tangibles other, additional service, and security. Meanwhile, the dependent variable (Y) is revisit intention. This study is a descriptive verification study, and the method used is a survey with proportionate stratified random sampling and the sample obtained is 105 respondents.
Krismaya Dian Pratiwi,2014
DAFTAR ISI
LEMBAR PENGESAHAN ... i LEMBAR PERNYATAAN ... Trror! Bookmark not defined.
ABSTRAK ... Trror! Bookmark not defined.
ABSTRACT ... Trror! Bookmark not defined.
KATA PENGANTAR... Trror! Bookmark not defined.
UCAPAN TERIMAKASIH ... Trror! Bookmark not defined.
DAFTAR ISI ... xi DAFTAR TABEL ... xv DAFTAR GAMBAR ...xvii BAB IPENDAHULUAN ... Trror! Bookmark not defined.
1.1 Latar Belakang Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 1.2 Rumusan Masalah ... Error! Bookmark not defined. 1.3 Tujuan Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 1.4 Kegunaan Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 1.5 Kegunaan Teoritis ... Error! Bookmark not defined. 1.6 Kegunaan Praktis ... Error! Bookmark not defined. BAB IIKAJIAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS ... Trror! Bookmark not defined.
2.1 Kajian Pustaka ... Error! Bookmark not defined. 2.1.1 Konsep Kepariwisataan ... Error! Bookmark not defined. 2.1.1.1 Konsep Hotel Sebagai Bagian dari Industri Pariwisata ... Error! Bookmark
not defined.
2.1.1.2 Definisi Hotel ... Error! Bookmark not defined. 2.1.1.3 Definisi Atribut Hotel ... Error! Bookmark not defined. 2.1.1.4 Dimensi Atribut Hotel ... Error! Bookmark not defined. 2.1.2 Konsep Revisit Intention ... Error! Bookmark not defined. 2.1.2.1 Definisi Revisit Intention ... Error! Bookmark not defined. 2.1.2.2 Dimensi Revisit Intention ... Error! Bookmark not defined. 2.1.3 Pengaruh Atribut Hotel terhadap Revisit Intention ... Error! Bookmark not
defined.
2.2 Kerangka Pemikiran... Error! Bookmark not defined. 2.3 Hipotesis ... Error! Bookmark not defined. BAB IIIOBJEK DAN METODE PENELITIAN ... Trror! Bookmark not defined.
3.1 Objek Penelitian... Error! Bookmark not defined. 3.2 Metode Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 3.2.1 Jenis Penelitian dan Metode yang Digunakan ... Error! Bookmark not defined. 3.2.2 Operasional variabel ... Error! Bookmark not defined. 3.2.3 Jenis dan Sumber Data ... Error! Bookmark not defined. 3.2.4 Populasi, Sample dan Teknik Sampling ... Error! Bookmark not defined. 3.2.4.1 Populasi ... Error! Bookmark not defined. 3.2.4.2 Sampel ... Error! Bookmark not defined. 3.2.4.3 Teknik Sampling ... Error! Bookmark not defined. 3.2.5 Teknik Pengumpulan Data... Error! Bookmark not defined. 3.2.6 Pengujian Validitas dan Reabilitas ... Error! Bookmark not defined. 3.2.6.1 Pengujian Validitas ... Error! Bookmark not defined. 3.2.6.2 Pengujian Reliabilitas ... Error! Bookmark not defined. 3.2.7 Rancangan Analisis Data ... Error! Bookmark not defined. 3.2.7.1 Rancangan Analisis Data Deskriptif ... Error! Bookmark not defined. 3.2.7.2 Rancangan Analisis Data Verifikatif ... Error! Bookmark not defined. 3.2.7.3 Pengujian Hipotesis ... Error! Bookmark not defined. BAB IVHASIL DAN PEMBAHASAN ... Trror! Bookmark not defined.
4.1Profil dan Pengunjung Hotel Holiday Inn BandungError! Bookmark not defined. 4.1.1 Profil Hotel Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.1.1.1 Identitas Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.1.1.2 Struktur Organisasi ... Error! Bookmark not defined. 4.1.1.3 Sejarah Singkat Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.1.1.4 Produk dan Jasa yang Ditawarkan ... Error! Bookmark not defined. 4.1.2 Profil Responden Hotel Holiday Inn Bandung . Error! Bookmark not defined. 4.1.2.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... Error! Bookmark
not defined.
Krismaya Dian Pratiwi,2014
4.1.2.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan .... Error! Bookmark not defined.
4.1.2.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Perusahaan . Error! Bookmark not defined.
4.1.2.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan Per Bulan ... Error! Bookmark not defined.
4.1.2.6 Karakteristik Responden Berdasarkan Daerah Asal .. Error! Bookmark not defined.
4.1.2.7 Pengalaman Responden Berdasarkan Tujuan menginap ke Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.1.2.8 Pengalaman Responden Mengetahui Informasi Mengenai Hotel Holiday
Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.1.2.9 Pengalaman Responden Berdasarkan Berapa Banyak Kunjungan ke Hotel
Holiday Inn Bandung dalam 1 Tahun ... Error! Bookmark not defined. 4.1.2.10 Pengalaman Responden Berdasarkan Jenis Kamar yang Dipesan ... Error!
Bookmark not defined.
4.2Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.2.1 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn
Bandung Berdasarkan Lokasi ... Error! Bookmark not defined. 4.2.2 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn
Bandung Berdasarkan Image ... Error! Bookmark not defined. 4.2.3 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn
Bandung Berdasarkan Price/Value ... Error! Bookmark not defined. 4.2.4 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn
Bandung Berdasarkan Tangibles-Bedroom ... Error! Bookmark not defined. 4.2.5 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn
Bandung Berdasarkan Tangibles-Other ... Error! Bookmark not defined. 4.2.6 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn
Bandung Berdasarkan Additional/Service ... Error! Bookmark not defined. 4.2.7 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn
Bandung Berdasarkan Keamanan (Security) .... Error! Bookmark not defined. 4.2.8 Rekapitulasi Hasil Tanggapan Responden TerhadapAtribut Hotel Holiday
Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.3Pelaksanaan Revisit Intention di Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not
4.3.1 Tanggapan Responden Terhadap Kunjungan Masa Lalu (Past Visits) ... Error! Bookmark not defined.
4.3.2 Tanggapan Responden Terhadap Rasa (Sense Of Place)Error! Bookmark not defined.
4.3.3 Tanggapan Responden Terhadap Attachment To Place .. Error! Bookmark not defined.
4.3.4 Tanggapan Responden Terhadap govelty Seeking ... Error! Bookmark not defined.
4.3.5 Rekapitulasi Hasil Tanggapan Responden Terhadap Revisit Intention Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.4Pengaruh Atribut Hotel terhadap Revisit Intention di hotel Holiday Inn
Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.5Pembahasan ... Error! Bookmark not defined. 4.6Implikasi Hasil Temuan Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 4.6.1 Temuan yang Bersifat Teoritik ... Error! Bookmark not defined. 4.6.2 Temuan yang Bersifat Empirik ... Error! Bookmark not defined. BAB VKESIMPULAN DAN REKOMENDASI ... Trror! Bookmark not defined.
5.1Kesimpulan ... Error! Bookmark not defined. 5.2Rekomendasi ... Error! Bookmark not defined. DAFTAR PUSTAKA
Krismaya Dian Pratiwi,2014
DAFTAR TA4cmBTL
Tabel Halaman
TABEL 1.1Perkembangan Wisatawan MancanegaraTahun 2010-2013 Trror! Bookmark not defined.
TABEL 1.2Jumlah Hotel Berbintang Di BandungTahun 2009-2013 .... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 1.3Daftar Hotel – Hotel Bintang 4 Dikota Bandung Tahun 2013 ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 1.4Market Share Hotel Holiday Inn BandungTahun 2013 Trror! Bookmark not defined.
TABEL 1.5Data Tingkat Room Occupancy Holiday Inn Bandungtahun 2010-2013 Trror! Bookmark not defined.
TABEL 1.6Data Penjualan Fullboard Meeting Package Menurut Segmentasi
Wisatawan Bisnis Di Hotel Holiday Inn Bandung Tahun 2011 - 2013 . Trror! Bookmark not defined.
TABEL 1.7Wisatawan Bisnis Yang Menggunakan Fullboard Meeting Package Tahun 2011 – 2013 ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 1.8Data Revisit Intention Perusahaan Yang Menggunakan Fullboard Meeting Package Di Holiday Inn Bandung Tahun 2011-2013 ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 2.1Definisi Atribut Hotel ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 2.2Definisi Revisit Intention ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 2.3Orisinalitas Penelitian ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 3.1Operasional Variabel ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 3.2Jenis Dan Sumber Data ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 3.3Teknik Pengumpulan Data ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 3.4Uji Validitas... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 3.5Hasil Uji Reliabilitas Atribut Hotel Dan Revisit Intention .. Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.1Jenis-Jenis Kamar Di Holiday Inn Bandung Dan Jumlahnya ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.2Function Room Capacity ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.3Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.5Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan Tertinggi ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.6Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Perusahaan .... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.7Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan Per Bulan ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.8Karakteristik Responden Berdasarkan Daerah Asal ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.9karakteristik Responden Berdasarkan Tujuan Menginap .... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.10Karakteristik Berdasarkan Pengalaman Responden Mendapatkan Informasi Mengenai Holiday Inn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.11Pengalaman Responden Berdasarkan Berapa Banyak Kunjungan Ke Hotel Holiday Inn Bandung Dalam 1 Tahun ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.12Pengalaman Responden Berdasarkan Jenis Kamar Yang Dipesan ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.13Pelaksanaan Sub Variabel Lokasi ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.14Pelaksanaan Sub Variabel Image ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.15Pelaksanaan Sub Variabel Price/Value ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.16Pelaksanaan Sub Variabel Tangibles-Bedroom ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.17Pelaksanaan Sub Variabel Tangbles-Other .. Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.18Pelaksanaan Sub Variabel Additional Service ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.19Pelaksanaan Sub Variabel Security ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.20Rekapitulasi Hasil Tanggapan Wisatawan Bisnis Yang Menggunakan Fullboard Meeting Package Terhadap Atribut Hotel Holiday Inn
Bandung ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.21Tanggapan Responden Terhadap Past Visits Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.22Tanggapan Responden Berdasarkan Sense Of Place .. Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.23Tanggapan Responden Berdasarkan Attachment To Place Trror! Bookmark not defined.
Krismaya Dian Pratiwi,2014
TABEL 4.25Rekapitulasi Hasil Tanggapan Wisatawan Bisnis Yang Menggunakan Fullboard Meeting Package Terhadap Revisit Inetntion Hotel Holiday Inn
Bandung ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.26Matriks Korelasi Antara Sub Variabel Atribut Hotel Terhadap Revisit Intention ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.27Uji Keseluruhan / Simultan (Uji F) ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.28Pengujian Koefisien Jalur ... Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.29Hasil Pengujian Koefisien Jalur, Pengaruh Langsung Dan Tidak Langsung Atribut Hotel Terhadap Revisit Intention Hotel Holiday Inn Bandung .. Trror! Bookmark not defined.
TABEL 4.30Pengaruh Atribut Hotel Terhadap Revisit Intention .... Trror! Bookmark not defined.
DAFTAR GAMBAR
Gambar Halaman
GAMBAR 1.1Segmentasi Pasar Yang Menggunakan Fullboard Meeting Package Di Holiday Inn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 2.1Five Stage Model Of The Consumer Buying ProcessTrror! Bookmark not defined.
GAMBAR 2.2Kerangka Pemikiran Upaya Meningkatkat Revisit Intention Dalam Menggunakan Fullboard Meeting Package Melalui Atribut Hotel
HolidayInn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 2.3Paradigma PenelitianUpaya Meningkatkan Revisit Intention Dalam Fullboard Meeting Package Melalui Atribut Hotel Holiday Inn
Bandung ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 3.1Struktur Kausal Antara X Dan Y... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 3.3Jalur Sub Struktur Hipotesis... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.1Struktur Organisasi Hotel Holiday Inn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.2Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.3Karakteristik Responden Berdasarkan UsiaTrror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.4Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan Tertinggi... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.5Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Perusahaan Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.6Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan Per Bulan ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.7Karakteristik Responden Berdasarkan Daerah Asal . Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.8Karakteristik Responden Berdasarkan Tujuan MenginapTrror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.9Karakteristik Berdasarkan Pengalaman Responden Dalam Mengetahui Informasi Mengenai Holiday Inn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.10Pengalaman Responden Berdasarkan Berapa Banyak Kunjungan Ke Hotel Holiday Inn Bandung Dalam 1 Tahun ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.11Pengalaman Responden Berdasarkan Jenis Kamar Yang Dipesan... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.12Sub Variabel Lokasi Pada Garis Kontinum ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.13Sub Variabel Image Pada Garis Kontinum ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.14Sub Variabel Price/Value Pada Garis Kontinum.... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.15Sub Variabel Tangibles-Bedroom Pada GarisKontinum ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.16Sub Variabel Tangibles-Other Pada Garis Kontinum... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.17Sub Variabel Additional Service Pada Garis Kontinum Trror! Bookmark not defined.
Krismaya Dian Pratiwi,2014
GAMBAR 4.19Garis Kontinum Atribut Hotel Holiday Inn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.20Sub Variabel Kunjungan Masa Lalu (Past Visits) Pada Garis
Kontinum ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.21Sub Variabel Rasa (Sense Of Place) Pada Garis Kontinum ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.22Sub Variabel Attachment To Place Pada Garis Kontinum ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.23Sub Variabel govelty Seeking Pada Garis Kontinum ... Trror! Bookmark not defined.
GAMBAR 4.24Garis Kontinum Revisit Intention Hotel Holiday Inn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD BABBIB
PENDAHULUANB B
1.1BLatarBBelakangBPenelitianB
Perkembangan pariwisata saat ini mengalami perkembangan yang sangat
pesat atau dapat bergerak dengan cepat, terutama dalam memenuhi kebutuhan
ekonomi seluruh masyarakat. Perkembangan pariwisata sudah menjadi suatu
fenomena yang sangat global melibatkan jutaan manusia, dengan berbagai
kalangan. Perkembangan dunia pariwisata telah mengalami perubahan baik
berupa perubahan pola pikiran, bentuk dan sifat kegiatan wisata, motivasi
perjalanan, ataupun sifat perkembangan itu sendiri.
Menurut Undang-Undang Pemerintah No 10 Tahun 2009 tentang
Kepariwisataan. kepariwisataan adalah keseluruhan kegiatan yang terkait dengan
pariwisata dan bersifat multidimensi serta multidisiplin yang muncul sebagai
wujud kebutuhan setiap orang dan negara serta interaksi antara wisatawan dan
masyarakat setempat sesama wisatawan, pemerintah, pemerintah daerah dan
pengusaha.Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf)
menyatakan bahwa kontribusi sektor pariwisata semakin besar bagi pertumbuhan
ekonomi dunia.Hal ini dapat dibuktikan dengan adanya peningkatan jumlah
wisatawan-wisatawan yang melakukan perjalan diseluruh dunia dikutip dari
(www.investor.co.id diakses 23 Maret 2014, 13:00 WIB)
Industri pariwisata terbukti kebal dari krisis global. Saat perekonomian
global tersuruk, pertumbuhan pariwisata Indonesia tetap tumbuh, bahkan melebihi
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG
Kreatif, Sapta Nirwandar, menyatakan pertumbuhan industri pariwisata di
Indonesia tahun 2014 akan mencapai 9,39 persen lebih tinggi dari tahun
sebelumnya. Angka itu di atas pertumbuhan ekonomi nasional yang mencapai 5,7
persen (www.tempo.co diakses 24 Maret 2014, 10:00 WIB). WTTC
memperkirakan tahun 2014 ini Indonesia berpeluang mencapai pertumbuhan
kunjungan wisman 14,2% dan wisnus 6,3%. Kontribusi sektor pariwisata terhadap
perekonomian diperkirakan bisa mencapai 8,1% (web.parekraf.go.id diakses pada
4 juni 2014, 17:00 wib). Jadi peluang Indonesia untuk mencapai proyeksi tersebut
memang cukup terbuka, karena daya saing pariwisata Indonesia terus membaik.
Apalagi persepsi terhadap Indonesia kini makin positif.Indonesia sebagai jamrud
khatulistiwa memiliki banyak potensi mulai dari sabang sampai Merauke dengan
berbagai keunikan yang dimiliki setiap masing - masing Provinsinya, Indonesia
melalui Kemenparenkaf menargetkan peningkatan jumlah kunjungan wisatawan
mancanegara ke indonesia dari tahun ke tahun meningkat. Berdasarkan tabel 1.1
menunjukan perkembangan wisatawan mancanegara tahun 2010 – 2013 sebagai
berikut:
TABELB1.1B
PERKEMBANGANBWISATAWANBMANCANEGARAB TAHUNB2010B-B2013B
Tahun Wisman
2010 7.002.944
2011 7.649.731
2012 8.044.462
2013 8.637.275
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD Berdasarkan tabel 1.1 dapat dilihat bahwa terjadi peningkatan dari tahun
2010 hingga tahun 2013 tanpa adanya fluktuasi untuk tahun 2013 wisman
meningkat 7,8 dibanding tahun 2012. Hal ini hampir mendekati target yang
sebelumnya sudah ditetapkan oleh pemerintah yaitu 9 juta wisman untuk tahun
2013. Kurangnya jumlah wisman dari target 2013 disebabkan kondisi ekonomi
global, terutama Eropa dan Amerika Serikat, yang belum stabil bisa jadi
mengendurkan kedatangan jumlah wisman dari sana ke Indonesia.
Industri pariwisata Indonesia diperkirakan akan tetap tumbuh tinggi.
Direktur Jenderal Pemasaran Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Esthy
Reko Astut, mengatakan tahun 2014 Indonesia memasang target meraih 9,5 juta
wisatawan asing. Demi mendongkrak pertumbuhan jumlah wisatawan itu
pemerintah rajin mengikuti sejumlah pameran pariwisata, termasuk Internationale
Torismus Börse di Berlin, Jerman, yang digelar 5-8 Maret 2014 dikutip dari
(www.tempo.co diakses 24 Maret 2014, 11:00 WIB). Harapan pemerintah setelah
mengikuti pameran ini dapat meningkatkan jumlah wisatawan yang datang ke
indonesia.
Bandung merupakan kota metropolitan terbesar di Jawa Barat sekaligus
menjadi ibu kota provinsi tersebut. Bandung termasuk kedalam 10 besar kota
diindonesia yang menjadi tujuan wisman menurut Kepala Dinas Pariwisata Kota
Bandung, Heri M Jauhari didampingi Ketua Badan Promosi Pariwisata Kota
Bandung, Nicolaus Lumanauw Kota Bandung sudah bergabung kedalam Federasi
Kota Pariwisata Dunia (World Tourism Cities Federation), di Beijing Convention
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG
Maret 2014, 13:00 WIB), warisan alam yang indah, udara yang sejuk, serta kultur
masyarakatnya yang bersahabat seakan menjadi pertanda bahwa Kota Bandung
memang ditakdirkan memiliki daya tarik parwisata yang luar biasa. Maka jangan
heran jika setiap akhir pekan kota ini dipenuhi oleh wisatawan yang sengaja
datang untuk berlibur, berbelanja, atau bahkan sekedar berekreasi bersama
keluarga.
Banyaknya ragam wisata yang ditawarkan oleh kota bandung, selain itu
kini industri MICE atau biasa disebut Meeting, Incentive, Confention, Exhibition
menjadi salah satu bagian dari usaha jasa pariwisata dibandung. Industri MICE ini
menjadi suatu produk yang unggul karena dapat memberikan dampak yang baik
atau berkali lipat (multiplier effect) yang cukup luas kepada stakeholder
pariwisata, yaitu pelaku usaha atau industri pariwisata, pemerintah juga
masyarakat. Karena MICE merupakan industri yang baru dan sedang berkembang
dengan angka pertumbuhan yang sangat cepat.
MICE merupakan usaha dengan kegiatan memberi jasa pelayanan bagi
suatu pertemuan sekelompok orang (negarawan, usahawan, cendekiawan, dan
sebagainya) untuk membahas masalah-masalah yang berkaitan dengan
kepentingan bersama,menurut Pendit dalam Any Noor (2007:4). Sehingga dapat
dikatakan bahwa industri MICE ini menghasilkan devisa langsung yang dapat
dinikmati oleh Pelaku usaha atau Industri pariwisata, pemerintah juga masyarakat,
selain itu dalam industri MICE ini Pemerintah telah menetapkan 3 kota potensial
yaitu Palembang, Lombok dan Balikpapan serta 10 kota utama tujuan MICE di
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD Bandung merupakan salah satu destinasi yang merupakan tujuan utama
pelaksanaan MICE di Indonesia. Bandung dikenal orang-orang sebagai kota yang
sangat kreatif selain itu minat wisatawan yang datang kebandung cukup tinggi
pada waktu akhir pekan maupun hari libur. Kegiatan pariwisata dibandung
didukung dengan sarana dan prasarana yang meliputi dari Accessibility,
Acomodation, Attraction, Amenities dan Ancilary. Salah satu bagian komponen
yang dapat menunjang serta tidak dapat dipisahkan dari kegiatan pariwisata
adalah akomodasi, yang mana hotel ini merupakan salah satu bagian pendukung
dalam kegiatan pariwisata.
Hotel adalah suatu bentuk bangunan, lambang, perusahaan, atau badan
usaha akomodasi yang menyediakan pelayanan jasa penginapan, penyediaan
makanan dan minuman serta fasilitas jasa lainnya dimana semua pelayanan itu
diperuntukan bagi masyarakat umum, baik mereka yang bermalam dihotel
tersebut ataupun mereka yang hanya menggunakan fasilitas tertentu yang dimiliki
oleh hotel tersebut. Bandung sebagai ibukota provinsi Jawa Barat merupakan
pusat pertumbuhan industri hotel di Jawa Barat. Berdasarkan data dari Dinas
Kebudayaan dan Pariwisata (DISBUDPAR) Kota Bandung keberadaan jumlah
hotel bintang yang ada dikota Bandung semakin meningkat. Berikut pertumbuhan
hotel dikota Bandung pada tabel 1.2 dihalaman selanjutnya:
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG
TABELB1.2B
JUMLAHBHOTELBBERBINTANGBDIBBANDUNGB TAHUNB2009B–B2013B
Tahun 1 Hotel Berbintang 2 3 4 5 Total
2009 10 15 26 15 6 73
2010 7 16 28 19 6 77
2011 9 18 28 22 7 84
2012 10 22 29 23 9 93
2013B 10B 22B 28B 24B 9B 93B
Sumber: Jabar.bps.go.id, 2014
Dari data Tabel 1.2 menunjukan ada peningkatan jumlah hotel di Kota
Bandung sebanyak 20 hotel dari tahun 2009 sampai tahun 2012. Total
kesuluruhan hotel berbintang pada tahun 2013 masih sama seperti tahun 2012
berjumlah 93 hotel, akan tetapi di tahun 2013 hotel bintang 3 mengalami
penurunan satu angka sedangkan hotel bintang 4 naik satu angka. Persaingan hotel
berbintang di Kota Bandung pun semakin ketat dengan jumlah hotel yang terus
meningkat khususnya untuk hotel bintang 3 dan 4. Berikut tabel mengenai hotel –
hotel bintang 4 di Kota Bandung pada tahun 2013::
TABELB1.3B
DAFTARBHOTELB–BHOTELBBINTANGB4BDIB KOTABBANDUNGBTAHUNB2013B
Nama Hotel
The Majesty Hotel Gumilang Regency
The Ardjuna Boutique Hotel Grand Setiabudhi
HolidayBInnBBandungB Grand PasundanConvention Hotel
Novotel Bandung Grand Seriti Hotel
Arion Swiss-belhotel Golden Flower Hotel
Savoy Homan Galeri Cimbuleuit Hotel
Horison Bandung Carrcadin Business & Entertainment
Sensa Hotel Amaroossa Boutique Hotel
Permata Bidakara Hotel Banana Inn Hotel & Spa
Gino feruci Bandung Aston Braga
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD Harris Hotel & Conventions Aston Primera Pasteur
Sumber: Jabar.bps.go.id, 2014
BData diatas merupakan nama – nama hotel bintang 4 yang berada di Kota
Bandung, yang mana dari tahun 2009 hingga tahun 2013 mengalami peningkatan
jumlah hotel bintang 4 di Bandung. Dengan terus tumbuh dan semakin
berkembangnya usaha perhotelan, maka akan menimbulkan persaingan usaha
perhotelan yang semakin ketat.
Selain hotel berbintang, perkembangan yang terjadi pada sebuah industri
perhotelan dibandung yaitu berkembangnya hotel-hotel yang merupakan
International Chain Hotel. Hotel yang bergerak dibawah naungan suatu
manajemen perusahaan tersebut di dominasi oleh hotel-hotel bintang 5 dan
bintang 4. Dengan berkembangnya jumlah usaha hotel yang mempunyai taraf
internasional di Bandung tentunya akan menambah persaingan hotel yang lebih
ketat lagi karena, setiap hotel akan memperebutkan tamu untuk menginap di hotel
mereka.Berikut adalah market share hotel-hotel chain international yang menjadi
kompetitor hotel Holiday Inn Bandung:
TABELB1.4B
MARKET SHAREBHOTELBHOLIDAYBINNBBANDUNGB TAHUNB2013B
Hotel Name Fair Market Share Room Inventory
Sheraton Hotel 16.9% 154
Hyatt Regency 14.9% 252
HolidayBInnBBandungB 15.6B%B 186B
Novotel 12.3% 157
Lainnya 40.3% -
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG
Dari tabel di atas dapat dikatakan bahwa kompetitor hotel Holiday Inn
bandung adalah hotel chain international sama seperti dengan hotel Holiday Inn
Bandung,salah satu hotel chain yang memperoleh market share cukup besar
adalah Holiday Inn Bandung, keberhasilan yang terjadi akan berpengaruh besar
terhadap tamu, masing-masing hotel memiliki ciri maupun target pasar sendiri
yang dapat menarik perhatian tamu atau konsumen untuk menggunakan fasilitas
yang ada dihotel tersebut maupun datang lagi untuk menginap kembali. Seperti
Holiday Inn Bandung yang lebih dikenal sebagai hotel bisnis. Target pasar
Holiday Inn Bandung lebih mengacu kepada wisatawan yang melakukan bisnis
diantaranya ialah tamu corporate, goverment dan travel agent. Berikut merupakan
Gambar 1.1 segmentasi pasar untuk pengguna fullboard meeting package.
Sumber : Sales & Marketing Holiday Inn Bandung, 2013
GAMBARB1.1B
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD Gambar 1.1 menunjukan bahwa tamu bisnis yang menggunakan fullboard
meeting package didominasi oleh tamu yang berasal dari corporate, karena dalam
gambar tersebut corporate menduduki angka tertinggi, selanjutnya diikuti oleh
goverment dan travelagent.
Holiday Inn Bandung adalah salah satu hotel chain international yang
dikelola oleh manajemen Intercontinental Hotels Group yang bekerja sama
dengan sebuah perusahaan PT. Sanbe Karya Persada. Hotel Holiday Inn Bandung
berdiri pada tahun 1997 dan memiliki sebuah tag line yaitu Great Hotels Guest
Love yang artinya hotel yang baik yang selalu dicintai oleh tamu. Berikut Tabel
1.5 mengenai tingkat Occupancy kamar Holiday Inn Bandung dari tahun 2010 –
2013 dihalaman selanjutnya :
TABELB1.5B
DATABTINGKATBROOM OCCUHANCYBHOLIDAYBINNBBANDUNGB TAHUNB2010B-B2013B
Tahun Room Occupancy Average Room Rate
2010 76.85% Rp. 678.238
2011 80.04 % Rp. 759.146
2012 78.76 % Rp. 801.231
2013 72.92 % Rp. 871.020
Sumber : Departement Sales & Marketing Holiday Inn Bandung, 2013
Tabel 1.5 menunjukan bahwa tingkat room occupancy (tingkat hunian
kamar) Holiday Inn bandung pada tahun 2010 hingga tahun 2011 mengalami
peningkatan sebesar 3,19 %. akan tetapi ditahun selanjutnya 2011 hingga 2013
mengalami penurunan occupancy sebesar 7,12 % sehingga tingkat hunian pun
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG
untuk tahun 2013. Menurut data yang diperoleh dari sales marketing Holiday Inn
Bandung, Hal ini disebabkan karena pengaruh berkurangnya tamu corporate atau
tamu bisnis yang menggunakan fullboard meetingdi Holiday Inn
bandungmembuat occupancy Holiday Inn menurun. Sedangkan target pasar
Holiday Inn Bandung itu sendiri lebih besar kepada tamu bisnis yang
menggunakan fullboard meeting. Sehingga naik atau turunnya occupancy Holiday
Inn Bandung dipengaruhi oleh tamu bisnis yang melaksanakan fullboard meeting
package.
Holiday Inn Bandung memiliki 3 jenis target konsumen yaitu tamu bisnis,
travel dan tamu individu, akan tetapi yang lebih diunggulkan di Holiday Inn
bandung adalah tamu bisnis, karena pada umumnya tamu bisnis yang
menggunakan fullboard meeting package terdiri dari tamu corporate,goverment,
travel agent dan BUMN selain menggunakan fasilitas meeting yaitu ruang
meeting, atribut produk meeting mereka juga biasanya menyewa kamar dengan
jumlah yang cukup banyak. Berikut Tabel 1.6 merupakan data penjualan fullboard
meeting package menurut segmentasi tamu bisnis.
TABELB1.6B
DATABPENJUALANBFULLBOARD MEETING HACKAGEBMENURUTB SEGMENTASIBWISATAWANBBISNISBDIBHOTELBHOLIDAYBINNB
BANDUNGBTAHUNB2011B-B2013B
Tahun Segmentasi
Corporate Goverment Travel Agent
2011 623 520 300
2012 528 881 78
2013 303 200 7
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD Dapat kita lihat dari Tabel 1.6 berapa banyak setiap tahunnya dan
penurunan tamu bisnis yang menggunakan fullboard meeting package berasal dari
corporate, goverment dan travel agent. Untuk BUMN itu sendiri pada hotel
Holiday Inn Bandung merupakan bagian dalam tamu bisnis corporate. Selain itu
dapat dilihat pada tabel selanjutnya. Berikut tabel 1.7 merupakan tamu bisnis yang
menggunakan fullboard meeting package:
TABELB1.7B
WISATAWANBBISNISBYANGBMENGGUNAKANBFULLBOARD MEETING HACKAGETAHUNB2011B–B2013
Tahun Room Sold Bisnis Group Room Available
2011 1520 2232
2012 1487 2226
2013 600 2232
Sumber : Departement Sales & Marketing Holiday Inn Bandung, 2014
Dari tabel 1.7 dinyatakan bahwa penurunan tingkat tamu bisnis yang
datang untuk menggunakan fullboard meeting package, dilihat dari room
sold(kamar terjual) pada tahun 2011 sampai 2013 mengalami penurunan setiap
tahunnya sebesar 68,10% untuk tahun 2011 setelah itu menurun kembali sebesar
66,80% ditahun 2012 dan pada tahun 2013 kembali menurun sebesar 22,71%.
Selain itu perbanding dengan room available (kamar tersedia) juga masih terlalu
jauh hal ini menunjukan adanya penurunan pada keinginan suatu perusahaan atau
tamu bisnis untuk menggunakan kembali fullboard meeting package yang ada di
Holiday Inn Bandung. Karena saat ini banyak hotel-hotel yang menawari paket
meeting beserta kamar dengan fasilitas-fasiltas yang menarik serta harga yang
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG
bisnis yang sudah dimiliki Holiday Inn Bandung yang kemungkinan akan
berpindah dan memilih untuk menggunakan fullboard meeting package yang ada
dihotel lain maupun hotel baru. Dengan demikian hal tersebut dapat menurunkan
tingkat repurchase intention tamu bisnis Holiday Inn Bandung.Berikut Tabel 1.8
adalah data repurchase intention sebagian perusahaan dapat dilihat dihalaman
berikutnya.
TABELB1.8B
DATABREVISIT INTENTIONPERUSAHAANBYANGBMENGGUNAKANB FULLBOARD MEETING HACKAGEDIBHOLIDAYBINNBBANDUNGTAHUNB
2011-2013B
Nama Perusahaan
Tahun (banyaknya revisit intention dalam /1 tahun)
2011 2012 2013
PT. Asaba 1 1 -
PT. Astra Agro Lestari 3 - -
PT. Amca Indonesia - - -
PT. Andrawina Raya - 1 -
PT. Astra Otoparts 8 2 -
Inti Karya Persada Tehnik 3 - -
Bank BTPN 3 - -
Badan promosi pariwisata
bandung 2 - -
Bakrie brother 2 - -
Bank Bukopin - 1 -
Bank BCA Jakarta - - -
Bank Danamon Indonesia 2 1 -
Bank Jabar 1 - -
PT. Chemindo 1 - -
Cameron Corporation 5 - -
Caterpillar Incorporated 6 - -
HCM Medika - 1 -
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD
Ephindo Energy Private 2 - -
Geominergi Sungai Lilin - - -
Departement Dalam Negri - 2 -
Global Outsourcing Service 4 - -
BCD Travel - - -
Sumber: Hasil pengolahan data, 2014
Dari data diatas dapat dilihat minat tamu bisnis untuk melakukan
pembelian ulang paket fullboard meeting package dari tahun ke tahun semakin
berkurang, terutama di tahun 2013 pembelian ulang perusahaan yang datang di
tahun 2011 ke tahun 2013 banyak sekali yang tidak melakukan pembelian ulang
Fullboard meeting package. Seperti yang sudah dikatakan sedangkan tingkat
occupancy Holiday Inn Bandung sangat dipengaruhi oleh tamu bisnis yang
melakukan fullboard meeting package. Penjelasan tersebut dikemukakan dalam
teori Menurut Hellier, et al. (2003) di dalam Yaqian Zhou (2011) Repurchase
Intention adalah penilaian individu tentang membeli lagi suatu layanan yang
diperoleh dari perusahaan yang sama dengan mempertimbangkan situasi saat ini
dan keadaan yang memungkinkan. Dalam kasus perhotelan repurchase intention
merupakan revisit intention.
Faktor yang membentuk revisit intention dihotel menurut choi, et al (1992)
didalam Yaqian Zhou (2011) yaitu customer experience, experiential marketing,
experiential value, service quality, customer relationship, hotel attributes,
motivation dan satisfaction. Berdasarkan faktor tersebut atribut merupakan salah
satu faktor yang dominan dalam membentuk revisit intention seperti yang
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG
Contemporary Research In Business (2013:1285-1286) “These hotel attributes
which directly influence the selection process are determinant attributes that
stimulate consumer repurchase intention and differentiate from which kompetitor
offering”.
Pentingnya atribut pada hotel, menjadi salah satu strategi Holiday Inn
Bandung di tahun 2014 yang dapat dilihat berdasarkan laporan tahunan Annual
Report dari Intercontinental Hotels Groups, beberapa strategi yang dijalankan
oleh Holiday Inn Bandung untuk mempertahankan konsumen diantaranya dengan
menjalankan startegi internal yaitu, dengan menentukan model bisnis yang tepat,
menentukan pengembangan pasar, menentukan segmen pasar yang tepat, program
corporate social responsibility, meningkatkan strategi promosi, strategi harga,
meningkatkan atribut hotel sebagai diferensiasi dengan hotel lain, serta melakukan
perubahan agar konsumen yang sudah menggunakan fasilitas hotel dapat datang
kembali untuk menggunakan hotel Holiday Inn lagi dengan cara meningkatkan
serta memperbaiki fasilitas dan pelayanan hotel.
Menurut manajemen Holiday Inn Bandung, upaya yang dilakukan untuk
meningkatkan tamu agar membeli ulang kembali atau revisit intention selain
menjalin hubungan yang baik dengan pelanggan yaitu memperbaiki atribut hotel
yang ada di hotel Holiday Inn Bandung. Mengingat lokasi Holiday Inn Bandung
yang berada di pusat kota membuat semakin dekat dengan para pesaing-pesaing
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD fasilitas-fasilitas yang dijual. Sehingga manajemen Holiday Inn Bandung harus
semakin memperhatikan atribut hotelnya.
Sara dan T. Otter (2003:3) berpendapat bahwa Attributes hotel that
determine accommodation choice, the features that are perceived as being
important in a hotel. Yang artinya,atribut hotel merupakan yang menentukan
pilihan akomodasi, sebagai fitur yang dianggap penting oleh sebuah hotel..
Menurut Callan (1995, 1998) didalam Sara dan T. Otter (2003) Atribut hotel itu
sendiri terdiri dari location, image, price, intangibles room, tangibles other,
additional services dan security.
Location, Holiday Inn Bandung memiliki lokasi yang strategis karena
letaknya yang berada ditengah kota selain berada ditengah kota, Holiday Inn
Bandung juga berada dikawasan pusat perbelanjaan karena didaerah Ir. H. Juanda
ini banyak sekali factory outlet, mall bahkan dekat juga dengan kawasan kuliner.
Sehingga bagi siapapun tamu yang menginap di Holiday Inn Bandung terutama
tamu bisnis yang menggunakan fasilitas fullboard meeting tidak perlu berjalan
jauh untuk sampi ketempat tujuan tersebut.
Selain lokasinya dekat dengan pusat perbelanjaan Holiday Inn Bandung
pun memiliki imageyang baik dimata konsumen, walaupun Holiday Inn bandung
sempat mengganti logo serta seragam karyawannya diharapkan para tamu tetap
memilih Holiday Inn Bandung sebagai tempat melakukan kegiatan bisnis mereka
sekaligus tempat bersantai dengan selalu mengutamakan kenyamanan para
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG
Price, harga yang diberikan Holiday Inn Bandung sudah pasti harus sesuai
dengan apa yang diberikan Holiday Inn Bandung, Holiday Inn Bandung sering
kali memberikan diskon-diskon harga bagi para tamu bisnis yang ingin
menggunakan fullboard meeting package. Diharapkan diskon-diskon tersebut
dapat menarik perhatian tamu bisnis untuk menggunakan fullboard meeting
package di Holiday Inn Bandung secara terus menerus, dan menjadikan Holiday
Inn Bandung sebagai tempat melaksanakan kegiatan bisnisnya,
Tangibles-bedroom atau fasilitas fisik yang berada dikamar merupakan hal
yang sangat diperhatikan oleh pihak Holiday Inn Bandung. Karena, kamar
merupakan tempat istirahat para tamu setelah melakukan kegiatan pekerjaan
mereka sehingga fasilitas–fasilitas yang telah disediakan dikamar harus selalu
dalam keadaan baik dan menjadikan tempat melepas lelah yang nayaman.
Tangibles-Other atau fasilitas fisik lainya juga menunjang segala kegiatan
lainnya di hotel. Maka dari itu Holiday Inn Bandung menyediakan
bermacam-macam fasilitas dimulai dari treatment spa, fitness center, kolam renang, bar dan
sebagainya diharapkan tamu bisnis yang melakukan kegiatannya bisnisnya lebih
dari dua hari dapat melakukan kegiatan laiinnya didalam hotel Holiday Inn
Bandung itu sendiri yang membuat para tamu tidak merasa bosan berdiam lama di
hotel Holiday Inn Bandung.
Additional Service, layanan tambahan yang sudah disediakan oleh Holiday
Inn Bandung dapat dikatakan cukup komplit dengan adanya free wifi akses serta
tempat-Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD tempat umumnya serta alat-alat yang dapat menunjang berlangsungnya kegiatan
meeting atau bisnis di Ballroom ataupun business center sehingga para tamu
bisnis tidak perlu memikirkan infocus, whiteboard maupun barang-barang
lainnya.
Implementasi terakhir yaitu Security, keamanan merupakan hal yang
sangat diperhatikan oleh pihak Holiday Inn Bandung. Sehingga tamu yang sedang
menginap di Holiday Inn Bandung tidak perlu takut dengan ancaman bom, gempa
bumi ataupun kejadian-kejadian yang tidak diharapkan oleh tamu. Karena,
petugas keamanan serta karyawan yang bekerja setiap bulan sekali selalu
diberikan pelatihan dalam menangani kejadian-kejadian yang tidak diharapkan
oleh tamu.
Berdasarkan latar belakang tersebut, atribut hotel dapat mempengaruhi
tamu bisnis yang menggunakan fullboard meeting untuk meningkatkan
repurchase intention hotel Holiday Inn Bandung. Sesuai dengan pendapat para
ahli dan fenomena yang terjadi di hotel Holiday Inn Bandung, maka perlu
dilakukan penelitian dengan judul “UPAYAB MENINGKATKANB REVISIT
INTENTIONB DALAMB MENGGUNAKANB FULLBOARD MEETING
HACKAGEB MELALUIB ATRIBUTB HOTELB HOLIDAYB INNBANDUNG”
(Survei pada wisatawanyang menggunakan fullboard meeting di Hotel Holiday
Inn Bandung).
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG
Berdasarkan latar belakang tersebut maka dapat dirumuskan masalah
penelitian sebagai berikut :
1. Bagaimana tanggapan wisatawan bisnis tentang atribut hotel Holiday Inn
Bandung.
2. Bagaimana gambaran revisit intention wisatawan bisnis yang menggunakan
fullboard meeting package Holiday Inn Bandung.
3. Bagaimana pengaruh atribut hotel terhadap revisit intention tamu bisnis yang
menggunakan fullboard meeting package Holiday Inn Bandung.
1.3BTujuanBPenelitianB
Berdasarkan rumusan masalah diatas, maka penelitian ini bertujuan
memperoleh hasil temuan mengenai :
1. Atribut hotel di Holiday Inn Bandung
2. Gambaran revisit intentionwisatawan yang menggunakan fullboard meeting
package Holiday Inn Bandung
3. Pengaruh atribut hotel terhadap revisit intentionwisatawan yang
menggunakan fullboard meeting package Holiday Inn Bandung.
1.4BKegunaanBPenelitianB
Kegunaan dari penelitin ini terdiri dari kegunaan teoritis dan kegunaan
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD modifikasi, sedangkan kegunaan praktis berkaitan dengan kegunaan untuk
perusahaan. Kegunaan tersebut antara lain sebagai berikut :
1.5BKegunaanBTeoritisB
Secara teoritis kegunaan penelitian ini adalah untuk mengembangkan ilmu
pengetahuan, dalam kajian ilmu mengenai kepariwisataan dalam konsentrasi
perhotelan untuk Prodi Manajemen Pemasaran Pariwisata. Sebagai wujud peranan
pentingnya atribut produk dalam meningkatkan revisit intention.
1.6BKegunaanBPraktisB
Kegunaan penelitian secara praktis adalah memberikan suatu masukan
bagi manajemen Holiday Inn Bandung dalam meningkatkan revisit
intentionmelalui atribut hotel. Selain itu hasil penelitian ini dapat berguna untuk
manajemen Holiday Inn Bandung sendiri, lembaga pendidikan, instansi
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG
DAFTAR PUSTAKA
Arikunto, S. (2010). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta:
Rineka Cipta
Cooper, Donald R dan Pamela S. Schindler. (2011). Business Research Methods.
New York: McGraw Hill International
Choi, T.Y dan Chu, R. (2001). Determinants of Hotel guests’ satisfaction and
repeat patronage in the Hong Kong hotel Industry. International Journal
of Hospitality Management
Dolnicar, S & Otter,T. (2003). Which Hotel attributes Matter? A review of
previous and a framework for futures research. University of
Wollongong. Research Online
Dantes, N. (2012). Metode Penelitian. Yogyakarta: Andi Offset
Darminto, Prastowo D dan Aji, S. (2002). Analisis Laporan keuangan Hotel.
Yogyakarta: Andi
Davidow, Moshe. (2003). Have You Heard the Word? The effect of
Wourd-of-Mouth on Perceived Justice, Satisfaction and Repurchase Intentions
Following Complain Handling. Journal of Consumer Satisfaction,
Dissatisfaction and Complaining Behavior
George, Babu P dan George, Bibin P. (2004). Revisit a Destination: Place
attachment as the mediator and novelty seeking as the moderator. The
Journal Of Tourism Study. Vol. 15 No. 2
Kusuma, A.A. (2013). Pengaruh Experiental Marketing terhadap Repurchase
Intention melalui Experiental Value pada Maskapai Penerbangan Garuda di Indonesia
Lee, Monkyu dan Lawrence, F Cunningham. (2001). “A Cost/benefit approach to
understanding Service Quality”. Journal of Service Marketing
Lesmana, R.N dan Dionisius, D. (2009). Analisa perbandingan harapan
businesswomendan Businessmen dalam pemilihan sebuah hotel ditinjau dari segi atribut hotel dan penggunaan amenities hotel
Mustafa, H. (2011). Metode Penelitian. Bandung: Universitas Parahyangan
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD
Nigam, A. (2012).Modeling Relationship between Experiential Marketing,
Experiential Value and Purchase Intension in Organized Quick Service Chain Restaurants Using Structural Equation Modeling
Approach. International Journal of Computer Science & Management
Studies.
Noor, A. (2007). Globalisasi Industri MICE. Bandung: Alfabeta
Pitana, I.G dan Diarta, I.K.S. (2009). Pengantar Ilmu Pariwisata. Yogyakarta:
Andi Offset
Rutherford, Denney G dan O’fallon, Michael J. (2007). Hotel Management and
Operations. Canada: John Willey & Sons, Inc
Rakhmat, Jalaludin. (2004). Metode Penelitian Komunikasi. Bandung: Remaja
Rodaskarya
Siriphannapirat G, Panichpathom S, Ngarmyarn A dan Ratanaprechavech N.
2013. The Effect of Health and Wellness Resort Attributes on Customer
Satisfaction and Post-Purchase Behavioral Intentions.Interdisciplinary
Journal Of Contemporary Research In Business. Vol. 4 No.2
Sedarmayanti dan Hidayat, Syarifudin. (2011). Metodologi Penelitian. Bandung:
Mandar Maju
Sugiyono.(2013). Metode Penelitian Kualitatif Kuantitatif dan R&D. Bandung:
Alfabeta
_______. (2012). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung:
Alfabeta
Silalahi, Ulber. (2009). Metode Penelitian Sosial. Bandung: Refika Aditama
Yussof, Fazuin M dan Abdullah, Flora S.C. (2011). What Really Matters When a
Choosing Hotel? The Ceast of Middle East Tourist in Kuala Lumpur,
Malaysia. Journal Of Tourism, Hospitality and Culinary
Zhou Yaqian. 2011. The Impact of Customer-Based Brand Equity on Revisit
Intention: An Empirical Study of Business and Leisure Travelers at Five Shanghai Budget Hotels
Website :
Krismaya Dian Pratiwi,2014
UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG