• Tidak ada hasil yang ditemukan

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN BANDUNG : Survei terhadap wisatawan bisnis yang menggunakan fullboard meeting package.

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN BANDUNG : Survei terhadap wisatawan bisnis yang menggunakan fullboard meeting package."

Copied!
36
0
0

Teks penuh

(1)

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM

MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETINN PACKANE

MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN BANDUNG (Survei terhadap wisatawan bisnis yang menggunakan fullboard meeting package)

SKRIPSI

Diajukan Sebagai Syarat untuk Memperopeh Gepar Sarjana Pariwisata Pada Program Studi Manajemen Pemasaran Pariwisata

Krismaya Dian Pratiwi 1006363

FAKULTAS PENDIDIKAN ILMU PENGETAHUAN SOSIAL UNIVERSITAS PENDIDIKAN INDONESIA

2014

(2)

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM

MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETINN PACKANE MELALUI

ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN BANDUNG

(Survei terhadap wisatawan bisnis yang menggunakan fullboard meeting package)

Opeh

Krismaya Dian Pratiwi

Sebuah skripsi yang diajukan untuk memenuhi sapah satu syarat memperopeh gepar Sarjana pada Fakuptas Pendidikan Ipmu Pengetahuan Sosiap

© Krismaya Dian Pratiwi 2014 Universitas Pendidikan Indonesia

Oktober 2014

Hak Cipta dipindungi undang-undang.

Skripsi ini tidak bopeh diperbanyak sepuruhya atau sebagian,

(3)

LEMBAR PENGESAHAN

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM

MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETINN PACKANE

MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN BANDUNG (Survei terhadap wisatawan bisnis yang menggunakan fullboard meeting package)

Skripsi ini disetujui dan disahkan opeh:

Pembimbing I

Ridwan Purnama,SH.,M.Si NIP. 19600915 198803 1 003

Pembimbing II

Dewi Pancawati N.,S.Pd.,MM NIP. 19791130 200912 2 004

Mengetahui Ketua Program Studi Manajemen Pemasaran Pariwisata

Hp. Diyah Setyorini, MM. NIP. 19761031 200812 2 001

Tanggung Jawab Yuridis Ada Pada Penupis

(4)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG

Universitas Pendidikan Indonesia | repository.upi.edu | perpustakaan.upi.edu ABSTRAK

Krismaya Dian Pratiwi, 1006363, Upaya Meningkatkan Revisit Intention Dalam Menggunakan Fullboard Meeting Package Melalui Atribut Hotel Holiday Inn Bandung (Survei terhadap Wisatawan Bisnis yang henggunakan Fullboard heeting package di Hotel Holiday Inn Bandung). Dibawah bimbingan nidwan purnama, SH.,h.Si dan Dewi pancawati Novalita, S.pd.,hh

perkembangan pariwisata di Indonesia saat ini mengalami perkembangan yang sangat pesat atau dapat bergerak dengan cepat, terutama dalam memenuhi kebutuhan ekonomi seluruh masyarakat. Dari beberapa sektor pariwisata yang ada, sektor perhotelan merupakan sektor yang penting dalam kegiatan pariwisata karena hotel sebagai alat akomodasi para wisatawan. Hotel Holiday Inn Bandung merupakan salah satu sektor perhotelan yang berada di Bandung yang merupakan salah satu hotel chain internasional bintang 4 yang selalu berusaha memberikan pelayanan terbaik kepada tamunya guna meningkatkan tingkat hunian kamar. hasalah yang terjadi di Hotel Holiday Inn Bandung ialah menurunnya tingkat revisit intention wisatawan bisnis yang menggunakan Holiday Inn Bandung. Strategi yang digunakan adalah dengan meningkat Atribut hotel yang ada di Hotel Holiday Inn Bandung karena atribut hotel sebagai diferensiasi dengan hotel lain, sehingga wisatawan bisnis tertarik untuk menggunakan kembali fasilitas dan pelayanan yang diberikan oleh pihak Hotel Holiday Inn Bandung. Dalam penelitian ini variabel bebas (X) yang digunakan yaitu Atribut hotel yang terdiri dari lokasi, image, price/value, tangibles bedroom, tangibles other, additional service dan security. Variabel terikat (Y) yaitu revisit intention. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif verifikatif, dan metode yang digunakan adalah survei dengan proportionate stratified random sampling dan diperoleh jumlah sampel sebanyak 105 responden.

(5)

ABSTRACT

Krismaya Dian Pratiwi, 1006363, An Attempt to Improve the Revisit Intention in Using Full Board Meeting Package through Holiday Inn Hotel Bandung’s Attributes ( A Survey toward Business Visitors Using Full Board Meeting Package in Holiday Inn Hotel Bandung). Under the Supervision by nidwan purnama, SH., h.Si. and Dewi pancawati Novalita S.pd, hh.

Nowadays, the development of tourism in Indonesia improves or can moves very fast, especially in fulfilling the citizens’ economic needs. Among some tourism sectors, hotel-management sector is an important sector in tourism activities since a hotel is visitors’ accommodation. Holiday Inn Hotel Bandung is one of hotel-management sectors in Bandung which is an international chain four stars hotel that always tries to give the best service to its visitors to improve the room occupancy level. One of the problems occurring in Holiday Inn Hotel Bandung is the decrease of the business visitors’ revisit intention. A strategy which is used is by improving the hotel’s attributes since a hotel’s attribute is a hotel’s differentiation that makes the hotel different from other hotels, so business visitors are interested to reuse the facilities and services given by Holiday Inn Hotel Bandung. In this study, the independent variable (X) used is the hotel’s attributes which are location, image, price/value, tangibles bedroom, tangibles other, additional service, and security. Meanwhile, the dependent variable (Y) is revisit intention. This study is a descriptive verification study, and the method used is a survey with proportionate stratified random sampling and the sample obtained is 105 respondents.

(6)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

DAFTAR ISI

LEMBAR PENGESAHAN ... i LEMBAR PERNYATAAN ... Trror! Bookmark not defined.

ABSTRAK ... Trror! Bookmark not defined.

ABSTRACT ... Trror! Bookmark not defined.

KATA PENGANTAR... Trror! Bookmark not defined.

UCAPAN TERIMAKASIH ... Trror! Bookmark not defined.

DAFTAR ISI ... xi DAFTAR TABEL ... xv DAFTAR GAMBAR ...xvii BAB IPENDAHULUAN ... Trror! Bookmark not defined.

1.1 Latar Belakang Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 1.2 Rumusan Masalah ... Error! Bookmark not defined. 1.3 Tujuan Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 1.4 Kegunaan Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 1.5 Kegunaan Teoritis ... Error! Bookmark not defined. 1.6 Kegunaan Praktis ... Error! Bookmark not defined. BAB IIKAJIAN PUSTAKA, KERANGKA PEMIKIRAN DAN HIPOTESIS ... Trror! Bookmark not defined.

2.1 Kajian Pustaka ... Error! Bookmark not defined. 2.1.1 Konsep Kepariwisataan ... Error! Bookmark not defined. 2.1.1.1 Konsep Hotel Sebagai Bagian dari Industri Pariwisata ... Error! Bookmark

not defined.

2.1.1.2 Definisi Hotel ... Error! Bookmark not defined. 2.1.1.3 Definisi Atribut Hotel ... Error! Bookmark not defined. 2.1.1.4 Dimensi Atribut Hotel ... Error! Bookmark not defined. 2.1.2 Konsep Revisit Intention ... Error! Bookmark not defined. 2.1.2.1 Definisi Revisit Intention ... Error! Bookmark not defined. 2.1.2.2 Dimensi Revisit Intention ... Error! Bookmark not defined. 2.1.3 Pengaruh Atribut Hotel terhadap Revisit Intention ... Error! Bookmark not

defined.

(7)

2.2 Kerangka Pemikiran... Error! Bookmark not defined. 2.3 Hipotesis ... Error! Bookmark not defined. BAB IIIOBJEK DAN METODE PENELITIAN ... Trror! Bookmark not defined.

3.1 Objek Penelitian... Error! Bookmark not defined. 3.2 Metode Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 3.2.1 Jenis Penelitian dan Metode yang Digunakan ... Error! Bookmark not defined. 3.2.2 Operasional variabel ... Error! Bookmark not defined. 3.2.3 Jenis dan Sumber Data ... Error! Bookmark not defined. 3.2.4 Populasi, Sample dan Teknik Sampling ... Error! Bookmark not defined. 3.2.4.1 Populasi ... Error! Bookmark not defined. 3.2.4.2 Sampel ... Error! Bookmark not defined. 3.2.4.3 Teknik Sampling ... Error! Bookmark not defined. 3.2.5 Teknik Pengumpulan Data... Error! Bookmark not defined. 3.2.6 Pengujian Validitas dan Reabilitas ... Error! Bookmark not defined. 3.2.6.1 Pengujian Validitas ... Error! Bookmark not defined. 3.2.6.2 Pengujian Reliabilitas ... Error! Bookmark not defined. 3.2.7 Rancangan Analisis Data ... Error! Bookmark not defined. 3.2.7.1 Rancangan Analisis Data Deskriptif ... Error! Bookmark not defined. 3.2.7.2 Rancangan Analisis Data Verifikatif ... Error! Bookmark not defined. 3.2.7.3 Pengujian Hipotesis ... Error! Bookmark not defined. BAB IVHASIL DAN PEMBAHASAN ... Trror! Bookmark not defined.

4.1Profil dan Pengunjung Hotel Holiday Inn BandungError! Bookmark not defined. 4.1.1 Profil Hotel Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.1.1.1 Identitas Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.1.1.2 Struktur Organisasi ... Error! Bookmark not defined. 4.1.1.3 Sejarah Singkat Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.1.1.4 Produk dan Jasa yang Ditawarkan ... Error! Bookmark not defined. 4.1.2 Profil Responden Hotel Holiday Inn Bandung . Error! Bookmark not defined. 4.1.2.1 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... Error! Bookmark

not defined.

(8)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

4.1.2.3 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan .... Error! Bookmark not defined.

4.1.2.4 Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Perusahaan . Error! Bookmark not defined.

4.1.2.5 Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan Per Bulan ... Error! Bookmark not defined.

4.1.2.6 Karakteristik Responden Berdasarkan Daerah Asal .. Error! Bookmark not defined.

4.1.2.7 Pengalaman Responden Berdasarkan Tujuan menginap ke Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.1.2.8 Pengalaman Responden Mengetahui Informasi Mengenai Hotel Holiday

Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.1.2.9 Pengalaman Responden Berdasarkan Berapa Banyak Kunjungan ke Hotel

Holiday Inn Bandung dalam 1 Tahun ... Error! Bookmark not defined. 4.1.2.10 Pengalaman Responden Berdasarkan Jenis Kamar yang Dipesan ... Error!

Bookmark not defined.

4.2Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.2.1 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn

Bandung Berdasarkan Lokasi ... Error! Bookmark not defined. 4.2.2 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn

Bandung Berdasarkan Image ... Error! Bookmark not defined. 4.2.3 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn

Bandung Berdasarkan Price/Value ... Error! Bookmark not defined. 4.2.4 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn

Bandung Berdasarkan Tangibles-Bedroom ... Error! Bookmark not defined. 4.2.5 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn

Bandung Berdasarkan Tangibles-Other ... Error! Bookmark not defined. 4.2.6 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn

Bandung Berdasarkan Additional/Service ... Error! Bookmark not defined. 4.2.7 Tanggapan Wisatawan Bisnis Mengenai Atribut Hotel di Hotel Holiday Inn

Bandung Berdasarkan Keamanan (Security) .... Error! Bookmark not defined. 4.2.8 Rekapitulasi Hasil Tanggapan Responden TerhadapAtribut Hotel Holiday

Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.3Pelaksanaan Revisit Intention di Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not

(9)

4.3.1 Tanggapan Responden Terhadap Kunjungan Masa Lalu (Past Visits) ... Error! Bookmark not defined.

4.3.2 Tanggapan Responden Terhadap Rasa (Sense Of Place)Error! Bookmark not defined.

4.3.3 Tanggapan Responden Terhadap Attachment To Place .. Error! Bookmark not defined.

4.3.4 Tanggapan Responden Terhadap govelty Seeking ... Error! Bookmark not defined.

4.3.5 Rekapitulasi Hasil Tanggapan Responden Terhadap Revisit Intention Holiday Inn Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.4Pengaruh Atribut Hotel terhadap Revisit Intention di hotel Holiday Inn

Bandung ... Error! Bookmark not defined. 4.5Pembahasan ... Error! Bookmark not defined. 4.6Implikasi Hasil Temuan Penelitian ... Error! Bookmark not defined. 4.6.1 Temuan yang Bersifat Teoritik ... Error! Bookmark not defined. 4.6.2 Temuan yang Bersifat Empirik ... Error! Bookmark not defined. BAB VKESIMPULAN DAN REKOMENDASI ... Trror! Bookmark not defined.

5.1Kesimpulan ... Error! Bookmark not defined. 5.2Rekomendasi ... Error! Bookmark not defined. DAFTAR PUSTAKA

(10)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

DAFTAR TA4cmBTL

Tabel Halaman

TABEL 1.1Perkembangan Wisatawan MancanegaraTahun 2010-2013 Trror! Bookmark not defined.

TABEL 1.2Jumlah Hotel Berbintang Di BandungTahun 2009-2013 .... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 1.3Daftar Hotel – Hotel Bintang 4 Dikota Bandung Tahun 2013 ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 1.4Market Share Hotel Holiday Inn BandungTahun 2013 Trror! Bookmark not defined.

TABEL 1.5Data Tingkat Room Occupancy Holiday Inn Bandungtahun 2010-2013 Trror! Bookmark not defined.

TABEL 1.6Data Penjualan Fullboard Meeting Package Menurut Segmentasi

Wisatawan Bisnis Di Hotel Holiday Inn Bandung Tahun 2011 - 2013 . Trror! Bookmark not defined.

TABEL 1.7Wisatawan Bisnis Yang Menggunakan Fullboard Meeting Package Tahun 2011 – 2013 ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 1.8Data Revisit Intention Perusahaan Yang Menggunakan Fullboard Meeting Package Di Holiday Inn Bandung Tahun 2011-2013 ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 2.1Definisi Atribut Hotel ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 2.2Definisi Revisit Intention ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 2.3Orisinalitas Penelitian ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 3.1Operasional Variabel ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 3.2Jenis Dan Sumber Data ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 3.3Teknik Pengumpulan Data ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 3.4Uji Validitas... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 3.5Hasil Uji Reliabilitas Atribut Hotel Dan Revisit Intention .. Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.1Jenis-Jenis Kamar Di Holiday Inn Bandung Dan Jumlahnya ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.2Function Room Capacity ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.3Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin ... Trror! Bookmark not defined.

(11)

TABEL 4.5Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan Tertinggi ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.6Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Perusahaan .... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.7Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan Per Bulan ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.8Karakteristik Responden Berdasarkan Daerah Asal ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.9karakteristik Responden Berdasarkan Tujuan Menginap .... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.10Karakteristik Berdasarkan Pengalaman Responden Mendapatkan Informasi Mengenai Holiday Inn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.11Pengalaman Responden Berdasarkan Berapa Banyak Kunjungan Ke Hotel Holiday Inn Bandung Dalam 1 Tahun ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.12Pengalaman Responden Berdasarkan Jenis Kamar Yang Dipesan ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.13Pelaksanaan Sub Variabel Lokasi ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.14Pelaksanaan Sub Variabel Image ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.15Pelaksanaan Sub Variabel Price/Value ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.16Pelaksanaan Sub Variabel Tangibles-Bedroom ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.17Pelaksanaan Sub Variabel Tangbles-Other .. Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.18Pelaksanaan Sub Variabel Additional Service ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.19Pelaksanaan Sub Variabel Security ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.20Rekapitulasi Hasil Tanggapan Wisatawan Bisnis Yang Menggunakan Fullboard Meeting Package Terhadap Atribut Hotel Holiday Inn

Bandung ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.21Tanggapan Responden Terhadap Past Visits Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.22Tanggapan Responden Berdasarkan Sense Of Place .. Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.23Tanggapan Responden Berdasarkan Attachment To Place Trror! Bookmark not defined.

(12)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

TABEL 4.25Rekapitulasi Hasil Tanggapan Wisatawan Bisnis Yang Menggunakan Fullboard Meeting Package Terhadap Revisit Inetntion Hotel Holiday Inn

Bandung ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.26Matriks Korelasi Antara Sub Variabel Atribut Hotel Terhadap Revisit Intention ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.27Uji Keseluruhan / Simultan (Uji F) ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.28Pengujian Koefisien Jalur ... Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.29Hasil Pengujian Koefisien Jalur, Pengaruh Langsung Dan Tidak Langsung Atribut Hotel Terhadap Revisit Intention Hotel Holiday Inn Bandung .. Trror! Bookmark not defined.

TABEL 4.30Pengaruh Atribut Hotel Terhadap Revisit Intention .... Trror! Bookmark not defined.

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

GAMBAR 1.1Segmentasi Pasar Yang Menggunakan Fullboard Meeting Package Di Holiday Inn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 2.1Five Stage Model Of The Consumer Buying ProcessTrror! Bookmark not defined.

GAMBAR 2.2Kerangka Pemikiran Upaya Meningkatkat Revisit Intention Dalam Menggunakan Fullboard Meeting Package Melalui Atribut Hotel

HolidayInn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 2.3Paradigma PenelitianUpaya Meningkatkan Revisit Intention Dalam Fullboard Meeting Package Melalui Atribut Hotel Holiday Inn

Bandung ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 3.1Struktur Kausal Antara X Dan Y... Trror! Bookmark not defined.

(13)

GAMBAR 3.3Jalur Sub Struktur Hipotesis... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.1Struktur Organisasi Hotel Holiday Inn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.2Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Kelamin .... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.3Karakteristik Responden Berdasarkan UsiaTrror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.4Karakteristik Responden Berdasarkan Pendidikan Tertinggi... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.5Karakteristik Responden Berdasarkan Jenis Perusahaan Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.6Karakteristik Responden Berdasarkan Pendapatan Per Bulan ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.7Karakteristik Responden Berdasarkan Daerah Asal . Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.8Karakteristik Responden Berdasarkan Tujuan MenginapTrror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.9Karakteristik Berdasarkan Pengalaman Responden Dalam Mengetahui Informasi Mengenai Holiday Inn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.10Pengalaman Responden Berdasarkan Berapa Banyak Kunjungan Ke Hotel Holiday Inn Bandung Dalam 1 Tahun ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.11Pengalaman Responden Berdasarkan Jenis Kamar Yang Dipesan... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.12Sub Variabel Lokasi Pada Garis Kontinum ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.13Sub Variabel Image Pada Garis Kontinum ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.14Sub Variabel Price/Value Pada Garis Kontinum.... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.15Sub Variabel Tangibles-Bedroom Pada GarisKontinum ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.16Sub Variabel Tangibles-Other Pada Garis Kontinum... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.17Sub Variabel Additional Service Pada Garis Kontinum Trror! Bookmark not defined.

(14)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

GAMBAR 4.19Garis Kontinum Atribut Hotel Holiday Inn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.20Sub Variabel Kunjungan Masa Lalu (Past Visits) Pada Garis

Kontinum ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.21Sub Variabel Rasa (Sense Of Place) Pada Garis Kontinum ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.22Sub Variabel Attachment To Place Pada Garis Kontinum ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.23Sub Variabel govelty Seeking Pada Garis Kontinum ... Trror! Bookmark not defined.

GAMBAR 4.24Garis Kontinum Revisit Intention Hotel Holiday Inn Bandung ... Trror! Bookmark not defined.

(15)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD BABBIB

PENDAHULUANB B

1.1BLatarBBelakangBPenelitianB

Perkembangan pariwisata saat ini mengalami perkembangan yang sangat

pesat atau dapat bergerak dengan cepat, terutama dalam memenuhi kebutuhan

ekonomi seluruh masyarakat. Perkembangan pariwisata sudah menjadi suatu

fenomena yang sangat global melibatkan jutaan manusia, dengan berbagai

kalangan. Perkembangan dunia pariwisata telah mengalami perubahan baik

berupa perubahan pola pikiran, bentuk dan sifat kegiatan wisata, motivasi

perjalanan, ataupun sifat perkembangan itu sendiri.

Menurut Undang-Undang Pemerintah No 10 Tahun 2009 tentang

Kepariwisataan. kepariwisataan adalah keseluruhan kegiatan yang terkait dengan

pariwisata dan bersifat multidimensi serta multidisiplin yang muncul sebagai

wujud kebutuhan setiap orang dan negara serta interaksi antara wisatawan dan

masyarakat setempat sesama wisatawan, pemerintah, pemerintah daerah dan

pengusaha.Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Kemenparekraf)

menyatakan bahwa kontribusi sektor pariwisata semakin besar bagi pertumbuhan

ekonomi dunia.Hal ini dapat dibuktikan dengan adanya peningkatan jumlah

wisatawan-wisatawan yang melakukan perjalan diseluruh dunia dikutip dari

(www.investor.co.id diakses 23 Maret 2014, 13:00 WIB)

Industri pariwisata terbukti kebal dari krisis global. Saat perekonomian

global tersuruk, pertumbuhan pariwisata Indonesia tetap tumbuh, bahkan melebihi

(16)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG

Kreatif, Sapta Nirwandar, menyatakan pertumbuhan industri pariwisata di

Indonesia tahun 2014 akan mencapai 9,39 persen lebih tinggi dari tahun

sebelumnya. Angka itu di atas pertumbuhan ekonomi nasional yang mencapai 5,7

persen (www.tempo.co diakses 24 Maret 2014, 10:00 WIB). WTTC

memperkirakan tahun 2014 ini Indonesia berpeluang mencapai pertumbuhan

kunjungan wisman 14,2% dan wisnus 6,3%. Kontribusi sektor pariwisata terhadap

perekonomian diperkirakan bisa mencapai 8,1% (web.parekraf.go.id diakses pada

4 juni 2014, 17:00 wib). Jadi peluang Indonesia untuk mencapai proyeksi tersebut

memang cukup terbuka, karena daya saing pariwisata Indonesia terus membaik.

Apalagi persepsi terhadap Indonesia kini makin positif.Indonesia sebagai jamrud

khatulistiwa memiliki banyak potensi mulai dari sabang sampai Merauke dengan

berbagai keunikan yang dimiliki setiap masing - masing Provinsinya, Indonesia

melalui Kemenparenkaf menargetkan peningkatan jumlah kunjungan wisatawan

mancanegara ke indonesia dari tahun ke tahun meningkat. Berdasarkan tabel 1.1

menunjukan perkembangan wisatawan mancanegara tahun 2010 – 2013 sebagai

berikut:

TABELB1.1B

PERKEMBANGANBWISATAWANBMANCANEGARAB TAHUNB2010B-B2013B

Tahun Wisman

2010 7.002.944

2011 7.649.731

2012 8.044.462

2013 8.637.275

(17)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD Berdasarkan tabel 1.1 dapat dilihat bahwa terjadi peningkatan dari tahun

2010 hingga tahun 2013 tanpa adanya fluktuasi untuk tahun 2013 wisman

meningkat 7,8 dibanding tahun 2012. Hal ini hampir mendekati target yang

sebelumnya sudah ditetapkan oleh pemerintah yaitu 9 juta wisman untuk tahun

2013. Kurangnya jumlah wisman dari target 2013 disebabkan kondisi ekonomi

global, terutama Eropa dan Amerika Serikat, yang belum stabil bisa jadi

mengendurkan kedatangan jumlah wisman dari sana ke Indonesia.

Industri pariwisata Indonesia diperkirakan akan tetap tumbuh tinggi.

Direktur Jenderal Pemasaran Kementerian Pariwisata dan Ekonomi Kreatif, Esthy

Reko Astut, mengatakan tahun 2014 Indonesia memasang target meraih 9,5 juta

wisatawan asing. Demi mendongkrak pertumbuhan jumlah wisatawan itu

pemerintah rajin mengikuti sejumlah pameran pariwisata, termasuk Internationale

Torismus Börse di Berlin, Jerman, yang digelar 5-8 Maret 2014 dikutip dari

(www.tempo.co diakses 24 Maret 2014, 11:00 WIB). Harapan pemerintah setelah

mengikuti pameran ini dapat meningkatkan jumlah wisatawan yang datang ke

indonesia.

Bandung merupakan kota metropolitan terbesar di Jawa Barat sekaligus

menjadi ibu kota provinsi tersebut. Bandung termasuk kedalam 10 besar kota

diindonesia yang menjadi tujuan wisman menurut Kepala Dinas Pariwisata Kota

Bandung, Heri M Jauhari didampingi Ketua Badan Promosi Pariwisata Kota

Bandung, Nicolaus Lumanauw Kota Bandung sudah bergabung kedalam Federasi

Kota Pariwisata Dunia (World Tourism Cities Federation), di Beijing Convention

(18)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG

Maret 2014, 13:00 WIB), warisan alam yang indah, udara yang sejuk, serta kultur

masyarakatnya yang bersahabat seakan menjadi pertanda bahwa Kota Bandung

memang ditakdirkan memiliki daya tarik parwisata yang luar biasa. Maka jangan

heran jika setiap akhir pekan kota ini dipenuhi oleh wisatawan yang sengaja

datang untuk berlibur, berbelanja, atau bahkan sekedar berekreasi bersama

keluarga.

Banyaknya ragam wisata yang ditawarkan oleh kota bandung, selain itu

kini industri MICE atau biasa disebut Meeting, Incentive, Confention, Exhibition

menjadi salah satu bagian dari usaha jasa pariwisata dibandung. Industri MICE ini

menjadi suatu produk yang unggul karena dapat memberikan dampak yang baik

atau berkali lipat (multiplier effect) yang cukup luas kepada stakeholder

pariwisata, yaitu pelaku usaha atau industri pariwisata, pemerintah juga

masyarakat. Karena MICE merupakan industri yang baru dan sedang berkembang

dengan angka pertumbuhan yang sangat cepat.

MICE merupakan usaha dengan kegiatan memberi jasa pelayanan bagi

suatu pertemuan sekelompok orang (negarawan, usahawan, cendekiawan, dan

sebagainya) untuk membahas masalah-masalah yang berkaitan dengan

kepentingan bersama,menurut Pendit dalam Any Noor (2007:4). Sehingga dapat

dikatakan bahwa industri MICE ini menghasilkan devisa langsung yang dapat

dinikmati oleh Pelaku usaha atau Industri pariwisata, pemerintah juga masyarakat,

selain itu dalam industri MICE ini Pemerintah telah menetapkan 3 kota potensial

yaitu Palembang, Lombok dan Balikpapan serta 10 kota utama tujuan MICE di

(19)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD Bandung merupakan salah satu destinasi yang merupakan tujuan utama

pelaksanaan MICE di Indonesia. Bandung dikenal orang-orang sebagai kota yang

sangat kreatif selain itu minat wisatawan yang datang kebandung cukup tinggi

pada waktu akhir pekan maupun hari libur. Kegiatan pariwisata dibandung

didukung dengan sarana dan prasarana yang meliputi dari Accessibility,

Acomodation, Attraction, Amenities dan Ancilary. Salah satu bagian komponen

yang dapat menunjang serta tidak dapat dipisahkan dari kegiatan pariwisata

adalah akomodasi, yang mana hotel ini merupakan salah satu bagian pendukung

dalam kegiatan pariwisata.

Hotel adalah suatu bentuk bangunan, lambang, perusahaan, atau badan

usaha akomodasi yang menyediakan pelayanan jasa penginapan, penyediaan

makanan dan minuman serta fasilitas jasa lainnya dimana semua pelayanan itu

diperuntukan bagi masyarakat umum, baik mereka yang bermalam dihotel

tersebut ataupun mereka yang hanya menggunakan fasilitas tertentu yang dimiliki

oleh hotel tersebut. Bandung sebagai ibukota provinsi Jawa Barat merupakan

pusat pertumbuhan industri hotel di Jawa Barat. Berdasarkan data dari Dinas

Kebudayaan dan Pariwisata (DISBUDPAR) Kota Bandung keberadaan jumlah

hotel bintang yang ada dikota Bandung semakin meningkat. Berikut pertumbuhan

hotel dikota Bandung pada tabel 1.2 dihalaman selanjutnya:

(20)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG

TABELB1.2B

JUMLAHBHOTELBBERBINTANGBDIBBANDUNGB TAHUNB2009B–B2013B

Tahun 1 Hotel Berbintang 2 3 4 5 Total

2009 10 15 26 15 6 73

2010 7 16 28 19 6 77

2011 9 18 28 22 7 84

2012 10 22 29 23 9 93

2013B 10B 22B 28B 24B 9B 93B

Sumber: Jabar.bps.go.id, 2014

Dari data Tabel 1.2 menunjukan ada peningkatan jumlah hotel di Kota

Bandung sebanyak 20 hotel dari tahun 2009 sampai tahun 2012. Total

kesuluruhan hotel berbintang pada tahun 2013 masih sama seperti tahun 2012

berjumlah 93 hotel, akan tetapi di tahun 2013 hotel bintang 3 mengalami

penurunan satu angka sedangkan hotel bintang 4 naik satu angka. Persaingan hotel

berbintang di Kota Bandung pun semakin ketat dengan jumlah hotel yang terus

meningkat khususnya untuk hotel bintang 3 dan 4. Berikut tabel mengenai hotel –

hotel bintang 4 di Kota Bandung pada tahun 2013::

TABELB1.3B

DAFTARBHOTELB–BHOTELBBINTANGB4BDIB KOTABBANDUNGBTAHUNB2013B

Nama Hotel

The Majesty Hotel Gumilang Regency

The Ardjuna Boutique Hotel Grand Setiabudhi

HolidayBInnBBandungB Grand PasundanConvention Hotel

Novotel Bandung Grand Seriti Hotel

Arion Swiss-belhotel Golden Flower Hotel

Savoy Homan Galeri Cimbuleuit Hotel

Horison Bandung Carrcadin Business & Entertainment

Sensa Hotel Amaroossa Boutique Hotel

Permata Bidakara Hotel Banana Inn Hotel & Spa

Gino feruci Bandung Aston Braga

(21)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD Harris Hotel & Conventions Aston Primera Pasteur

Sumber: Jabar.bps.go.id, 2014

BData diatas merupakan nama – nama hotel bintang 4 yang berada di Kota

Bandung, yang mana dari tahun 2009 hingga tahun 2013 mengalami peningkatan

jumlah hotel bintang 4 di Bandung. Dengan terus tumbuh dan semakin

berkembangnya usaha perhotelan, maka akan menimbulkan persaingan usaha

perhotelan yang semakin ketat.

Selain hotel berbintang, perkembangan yang terjadi pada sebuah industri

perhotelan dibandung yaitu berkembangnya hotel-hotel yang merupakan

International Chain Hotel. Hotel yang bergerak dibawah naungan suatu

manajemen perusahaan tersebut di dominasi oleh hotel-hotel bintang 5 dan

bintang 4. Dengan berkembangnya jumlah usaha hotel yang mempunyai taraf

internasional di Bandung tentunya akan menambah persaingan hotel yang lebih

ketat lagi karena, setiap hotel akan memperebutkan tamu untuk menginap di hotel

mereka.Berikut adalah market share hotel-hotel chain international yang menjadi

kompetitor hotel Holiday Inn Bandung:

TABELB1.4B

MARKET SHAREBHOTELBHOLIDAYBINNBBANDUNGB TAHUNB2013B

Hotel Name Fair Market Share Room Inventory

Sheraton Hotel 16.9% 154

Hyatt Regency 14.9% 252

HolidayBInnBBandungB 15.6B%B 186B

Novotel 12.3% 157

Lainnya 40.3% -

(22)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG

Dari tabel di atas dapat dikatakan bahwa kompetitor hotel Holiday Inn

bandung adalah hotel chain international sama seperti dengan hotel Holiday Inn

Bandung,salah satu hotel chain yang memperoleh market share cukup besar

adalah Holiday Inn Bandung, keberhasilan yang terjadi akan berpengaruh besar

terhadap tamu, masing-masing hotel memiliki ciri maupun target pasar sendiri

yang dapat menarik perhatian tamu atau konsumen untuk menggunakan fasilitas

yang ada dihotel tersebut maupun datang lagi untuk menginap kembali. Seperti

Holiday Inn Bandung yang lebih dikenal sebagai hotel bisnis. Target pasar

Holiday Inn Bandung lebih mengacu kepada wisatawan yang melakukan bisnis

diantaranya ialah tamu corporate, goverment dan travel agent. Berikut merupakan

Gambar 1.1 segmentasi pasar untuk pengguna fullboard meeting package.

Sumber : Sales & Marketing Holiday Inn Bandung, 2013

GAMBARB1.1B

(23)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD Gambar 1.1 menunjukan bahwa tamu bisnis yang menggunakan fullboard

meeting package didominasi oleh tamu yang berasal dari corporate, karena dalam

gambar tersebut corporate menduduki angka tertinggi, selanjutnya diikuti oleh

goverment dan travelagent.

Holiday Inn Bandung adalah salah satu hotel chain international yang

dikelola oleh manajemen Intercontinental Hotels Group yang bekerja sama

dengan sebuah perusahaan PT. Sanbe Karya Persada. Hotel Holiday Inn Bandung

berdiri pada tahun 1997 dan memiliki sebuah tag line yaitu Great Hotels Guest

Love yang artinya hotel yang baik yang selalu dicintai oleh tamu. Berikut Tabel

1.5 mengenai tingkat Occupancy kamar Holiday Inn Bandung dari tahun 2010 –

2013 dihalaman selanjutnya :

TABELB1.5B

DATABTINGKATBROOM OCCUHANCYBHOLIDAYBINNBBANDUNGB TAHUNB2010B-B2013B

Tahun Room Occupancy Average Room Rate

2010 76.85% Rp. 678.238

2011 80.04 % Rp. 759.146

2012 78.76 % Rp. 801.231

2013 72.92 % Rp. 871.020

Sumber : Departement Sales & Marketing Holiday Inn Bandung, 2013

Tabel 1.5 menunjukan bahwa tingkat room occupancy (tingkat hunian

kamar) Holiday Inn bandung pada tahun 2010 hingga tahun 2011 mengalami

peningkatan sebesar 3,19 %. akan tetapi ditahun selanjutnya 2011 hingga 2013

mengalami penurunan occupancy sebesar 7,12 % sehingga tingkat hunian pun

(24)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG

untuk tahun 2013. Menurut data yang diperoleh dari sales marketing Holiday Inn

Bandung, Hal ini disebabkan karena pengaruh berkurangnya tamu corporate atau

tamu bisnis yang menggunakan fullboard meetingdi Holiday Inn

bandungmembuat occupancy Holiday Inn menurun. Sedangkan target pasar

Holiday Inn Bandung itu sendiri lebih besar kepada tamu bisnis yang

menggunakan fullboard meeting. Sehingga naik atau turunnya occupancy Holiday

Inn Bandung dipengaruhi oleh tamu bisnis yang melaksanakan fullboard meeting

package.

Holiday Inn Bandung memiliki 3 jenis target konsumen yaitu tamu bisnis,

travel dan tamu individu, akan tetapi yang lebih diunggulkan di Holiday Inn

bandung adalah tamu bisnis, karena pada umumnya tamu bisnis yang

menggunakan fullboard meeting package terdiri dari tamu corporate,goverment,

travel agent dan BUMN selain menggunakan fasilitas meeting yaitu ruang

meeting, atribut produk meeting mereka juga biasanya menyewa kamar dengan

jumlah yang cukup banyak. Berikut Tabel 1.6 merupakan data penjualan fullboard

meeting package menurut segmentasi tamu bisnis.

TABELB1.6B

DATABPENJUALANBFULLBOARD MEETING HACKAGEBMENURUTB SEGMENTASIBWISATAWANBBISNISBDIBHOTELBHOLIDAYBINNB

BANDUNGBTAHUNB2011B-B2013B

Tahun Segmentasi

Corporate Goverment Travel Agent

2011 623 520 300

2012 528 881 78

2013 303 200 7

(25)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD Dapat kita lihat dari Tabel 1.6 berapa banyak setiap tahunnya dan

penurunan tamu bisnis yang menggunakan fullboard meeting package berasal dari

corporate, goverment dan travel agent. Untuk BUMN itu sendiri pada hotel

Holiday Inn Bandung merupakan bagian dalam tamu bisnis corporate. Selain itu

dapat dilihat pada tabel selanjutnya. Berikut tabel 1.7 merupakan tamu bisnis yang

menggunakan fullboard meeting package:

TABELB1.7B

WISATAWANBBISNISBYANGBMENGGUNAKANBFULLBOARD MEETING HACKAGETAHUNB2011B–B2013

Tahun Room Sold Bisnis Group Room Available

2011 1520 2232

2012 1487 2226

2013 600 2232

Sumber : Departement Sales & Marketing Holiday Inn Bandung, 2014

Dari tabel 1.7 dinyatakan bahwa penurunan tingkat tamu bisnis yang

datang untuk menggunakan fullboard meeting package, dilihat dari room

sold(kamar terjual) pada tahun 2011 sampai 2013 mengalami penurunan setiap

tahunnya sebesar 68,10% untuk tahun 2011 setelah itu menurun kembali sebesar

66,80% ditahun 2012 dan pada tahun 2013 kembali menurun sebesar 22,71%.

Selain itu perbanding dengan room available (kamar tersedia) juga masih terlalu

jauh hal ini menunjukan adanya penurunan pada keinginan suatu perusahaan atau

tamu bisnis untuk menggunakan kembali fullboard meeting package yang ada di

Holiday Inn Bandung. Karena saat ini banyak hotel-hotel yang menawari paket

meeting beserta kamar dengan fasilitas-fasiltas yang menarik serta harga yang

(26)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG

bisnis yang sudah dimiliki Holiday Inn Bandung yang kemungkinan akan

berpindah dan memilih untuk menggunakan fullboard meeting package yang ada

dihotel lain maupun hotel baru. Dengan demikian hal tersebut dapat menurunkan

tingkat repurchase intention tamu bisnis Holiday Inn Bandung.Berikut Tabel 1.8

adalah data repurchase intention sebagian perusahaan dapat dilihat dihalaman

berikutnya.

TABELB1.8B

DATABREVISIT INTENTIONPERUSAHAANBYANGBMENGGUNAKANB FULLBOARD MEETING HACKAGEDIBHOLIDAYBINNBBANDUNGTAHUNB

2011-2013B

Nama Perusahaan

Tahun (banyaknya revisit intention dalam /1 tahun)

2011 2012 2013

PT. Asaba 1 1 -

PT. Astra Agro Lestari 3 - -

PT. Amca Indonesia - - -

PT. Andrawina Raya - 1 -

PT. Astra Otoparts 8 2 -

Inti Karya Persada Tehnik 3 - -

Bank BTPN 3 - -

Badan promosi pariwisata

bandung 2 - -

Bakrie brother 2 - -

Bank Bukopin - 1 -

Bank BCA Jakarta - - -

Bank Danamon Indonesia 2 1 -

Bank Jabar 1 - -

PT. Chemindo 1 - -

Cameron Corporation 5 - -

Caterpillar Incorporated 6 - -

HCM Medika - 1 -

(27)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD

Ephindo Energy Private 2 - -

Geominergi Sungai Lilin - - -

Departement Dalam Negri - 2 -

Global Outsourcing Service 4 - -

BCD Travel - - -

Sumber: Hasil pengolahan data, 2014

Dari data diatas dapat dilihat minat tamu bisnis untuk melakukan

pembelian ulang paket fullboard meeting package dari tahun ke tahun semakin

berkurang, terutama di tahun 2013 pembelian ulang perusahaan yang datang di

tahun 2011 ke tahun 2013 banyak sekali yang tidak melakukan pembelian ulang

Fullboard meeting package. Seperti yang sudah dikatakan sedangkan tingkat

occupancy Holiday Inn Bandung sangat dipengaruhi oleh tamu bisnis yang

melakukan fullboard meeting package. Penjelasan tersebut dikemukakan dalam

teori Menurut Hellier, et al. (2003) di dalam Yaqian Zhou (2011) Repurchase

Intention adalah penilaian individu tentang membeli lagi suatu layanan yang

diperoleh dari perusahaan yang sama dengan mempertimbangkan situasi saat ini

dan keadaan yang memungkinkan. Dalam kasus perhotelan repurchase intention

merupakan revisit intention.

Faktor yang membentuk revisit intention dihotel menurut choi, et al (1992)

didalam Yaqian Zhou (2011) yaitu customer experience, experiential marketing,

experiential value, service quality, customer relationship, hotel attributes,

motivation dan satisfaction. Berdasarkan faktor tersebut atribut merupakan salah

satu faktor yang dominan dalam membentuk revisit intention seperti yang

(28)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG

Contemporary Research In Business (2013:1285-1286) “These hotel attributes

which directly influence the selection process are determinant attributes that

stimulate consumer repurchase intention and differentiate from which kompetitor

offering”.

Pentingnya atribut pada hotel, menjadi salah satu strategi Holiday Inn

Bandung di tahun 2014 yang dapat dilihat berdasarkan laporan tahunan Annual

Report dari Intercontinental Hotels Groups, beberapa strategi yang dijalankan

oleh Holiday Inn Bandung untuk mempertahankan konsumen diantaranya dengan

menjalankan startegi internal yaitu, dengan menentukan model bisnis yang tepat,

menentukan pengembangan pasar, menentukan segmen pasar yang tepat, program

corporate social responsibility, meningkatkan strategi promosi, strategi harga,

meningkatkan atribut hotel sebagai diferensiasi dengan hotel lain, serta melakukan

perubahan agar konsumen yang sudah menggunakan fasilitas hotel dapat datang

kembali untuk menggunakan hotel Holiday Inn lagi dengan cara meningkatkan

serta memperbaiki fasilitas dan pelayanan hotel.

Menurut manajemen Holiday Inn Bandung, upaya yang dilakukan untuk

meningkatkan tamu agar membeli ulang kembali atau revisit intention selain

menjalin hubungan yang baik dengan pelanggan yaitu memperbaiki atribut hotel

yang ada di hotel Holiday Inn Bandung. Mengingat lokasi Holiday Inn Bandung

yang berada di pusat kota membuat semakin dekat dengan para pesaing-pesaing

(29)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD fasilitas-fasilitas yang dijual. Sehingga manajemen Holiday Inn Bandung harus

semakin memperhatikan atribut hotelnya.

Sara dan T. Otter (2003:3) berpendapat bahwa Attributes hotel that

determine accommodation choice, the features that are perceived as being

important in a hotel. Yang artinya,atribut hotel merupakan yang menentukan

pilihan akomodasi, sebagai fitur yang dianggap penting oleh sebuah hotel..

Menurut Callan (1995, 1998) didalam Sara dan T. Otter (2003) Atribut hotel itu

sendiri terdiri dari location, image, price, intangibles room, tangibles other,

additional services dan security.

Location, Holiday Inn Bandung memiliki lokasi yang strategis karena

letaknya yang berada ditengah kota selain berada ditengah kota, Holiday Inn

Bandung juga berada dikawasan pusat perbelanjaan karena didaerah Ir. H. Juanda

ini banyak sekali factory outlet, mall bahkan dekat juga dengan kawasan kuliner.

Sehingga bagi siapapun tamu yang menginap di Holiday Inn Bandung terutama

tamu bisnis yang menggunakan fasilitas fullboard meeting tidak perlu berjalan

jauh untuk sampi ketempat tujuan tersebut.

Selain lokasinya dekat dengan pusat perbelanjaan Holiday Inn Bandung

pun memiliki imageyang baik dimata konsumen, walaupun Holiday Inn bandung

sempat mengganti logo serta seragam karyawannya diharapkan para tamu tetap

memilih Holiday Inn Bandung sebagai tempat melakukan kegiatan bisnis mereka

sekaligus tempat bersantai dengan selalu mengutamakan kenyamanan para

(30)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG

Price, harga yang diberikan Holiday Inn Bandung sudah pasti harus sesuai

dengan apa yang diberikan Holiday Inn Bandung, Holiday Inn Bandung sering

kali memberikan diskon-diskon harga bagi para tamu bisnis yang ingin

menggunakan fullboard meeting package. Diharapkan diskon-diskon tersebut

dapat menarik perhatian tamu bisnis untuk menggunakan fullboard meeting

package di Holiday Inn Bandung secara terus menerus, dan menjadikan Holiday

Inn Bandung sebagai tempat melaksanakan kegiatan bisnisnya,

Tangibles-bedroom atau fasilitas fisik yang berada dikamar merupakan hal

yang sangat diperhatikan oleh pihak Holiday Inn Bandung. Karena, kamar

merupakan tempat istirahat para tamu setelah melakukan kegiatan pekerjaan

mereka sehingga fasilitas–fasilitas yang telah disediakan dikamar harus selalu

dalam keadaan baik dan menjadikan tempat melepas lelah yang nayaman.

Tangibles-Other atau fasilitas fisik lainya juga menunjang segala kegiatan

lainnya di hotel. Maka dari itu Holiday Inn Bandung menyediakan

bermacam-macam fasilitas dimulai dari treatment spa, fitness center, kolam renang, bar dan

sebagainya diharapkan tamu bisnis yang melakukan kegiatannya bisnisnya lebih

dari dua hari dapat melakukan kegiatan laiinnya didalam hotel Holiday Inn

Bandung itu sendiri yang membuat para tamu tidak merasa bosan berdiam lama di

hotel Holiday Inn Bandung.

Additional Service, layanan tambahan yang sudah disediakan oleh Holiday

Inn Bandung dapat dikatakan cukup komplit dengan adanya free wifi akses serta

(31)

tempat-Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD tempat umumnya serta alat-alat yang dapat menunjang berlangsungnya kegiatan

meeting atau bisnis di Ballroom ataupun business center sehingga para tamu

bisnis tidak perlu memikirkan infocus, whiteboard maupun barang-barang

lainnya.

Implementasi terakhir yaitu Security, keamanan merupakan hal yang

sangat diperhatikan oleh pihak Holiday Inn Bandung. Sehingga tamu yang sedang

menginap di Holiday Inn Bandung tidak perlu takut dengan ancaman bom, gempa

bumi ataupun kejadian-kejadian yang tidak diharapkan oleh tamu. Karena,

petugas keamanan serta karyawan yang bekerja setiap bulan sekali selalu

diberikan pelatihan dalam menangani kejadian-kejadian yang tidak diharapkan

oleh tamu.

Berdasarkan latar belakang tersebut, atribut hotel dapat mempengaruhi

tamu bisnis yang menggunakan fullboard meeting untuk meningkatkan

repurchase intention hotel Holiday Inn Bandung. Sesuai dengan pendapat para

ahli dan fenomena yang terjadi di hotel Holiday Inn Bandung, maka perlu

dilakukan penelitian dengan judul “UPAYAB MENINGKATKANB REVISIT

INTENTIONB DALAMB MENGGUNAKANB FULLBOARD MEETING

HACKAGEB MELALUIB ATRIBUTB HOTELB HOLIDAYB INNBANDUNG”

(Survei pada wisatawanyang menggunakan fullboard meeting di Hotel Holiday

Inn Bandung).

(32)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG

Berdasarkan latar belakang tersebut maka dapat dirumuskan masalah

penelitian sebagai berikut :

1. Bagaimana tanggapan wisatawan bisnis tentang atribut hotel Holiday Inn

Bandung.

2. Bagaimana gambaran revisit intention wisatawan bisnis yang menggunakan

fullboard meeting package Holiday Inn Bandung.

3. Bagaimana pengaruh atribut hotel terhadap revisit intention tamu bisnis yang

menggunakan fullboard meeting package Holiday Inn Bandung.

1.3BTujuanBPenelitianB

Berdasarkan rumusan masalah diatas, maka penelitian ini bertujuan

memperoleh hasil temuan mengenai :

1. Atribut hotel di Holiday Inn Bandung

2. Gambaran revisit intentionwisatawan yang menggunakan fullboard meeting

package Holiday Inn Bandung

3. Pengaruh atribut hotel terhadap revisit intentionwisatawan yang

menggunakan fullboard meeting package Holiday Inn Bandung.

1.4BKegunaanBPenelitianB

Kegunaan dari penelitin ini terdiri dari kegunaan teoritis dan kegunaan

(33)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD modifikasi, sedangkan kegunaan praktis berkaitan dengan kegunaan untuk

perusahaan. Kegunaan tersebut antara lain sebagai berikut :

1.5BKegunaanBTeoritisB

Secara teoritis kegunaan penelitian ini adalah untuk mengembangkan ilmu

pengetahuan, dalam kajian ilmu mengenai kepariwisataan dalam konsentrasi

perhotelan untuk Prodi Manajemen Pemasaran Pariwisata. Sebagai wujud peranan

pentingnya atribut produk dalam meningkatkan revisit intention.

1.6BKegunaanBPraktisB

Kegunaan penelitian secara praktis adalah memberikan suatu masukan

bagi manajemen Holiday Inn Bandung dalam meningkatkan revisit

intentionmelalui atribut hotel. Selain itu hasil penelitian ini dapat berguna untuk

manajemen Holiday Inn Bandung sendiri, lembaga pendidikan, instansi

(34)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG

DAFTAR PUSTAKA

Arikunto, S. (2010). Prosedur Penelitian Suatu Pendekatan Praktik. Jakarta:

Rineka Cipta

Cooper, Donald R dan Pamela S. Schindler. (2011). Business Research Methods.

New York: McGraw Hill International

Choi, T.Y dan Chu, R. (2001). Determinants of Hotel guests’ satisfaction and

repeat patronage in the Hong Kong hotel Industry. International Journal

of Hospitality Management

Dolnicar, S & Otter,T. (2003). Which Hotel attributes Matter? A review of

previous and a framework for futures research. University of

Wollongong. Research Online

Dantes, N. (2012). Metode Penelitian. Yogyakarta: Andi Offset

Darminto, Prastowo D dan Aji, S. (2002). Analisis Laporan keuangan Hotel.

Yogyakarta: Andi

Davidow, Moshe. (2003). Have You Heard the Word? The effect of

Wourd-of-Mouth on Perceived Justice, Satisfaction and Repurchase Intentions

Following Complain Handling. Journal of Consumer Satisfaction,

Dissatisfaction and Complaining Behavior

George, Babu P dan George, Bibin P. (2004). Revisit a Destination: Place

attachment as the mediator and novelty seeking as the moderator. The

Journal Of Tourism Study. Vol. 15 No. 2

Kusuma, A.A. (2013). Pengaruh Experiental Marketing terhadap Repurchase

Intention melalui Experiental Value pada Maskapai Penerbangan Garuda di Indonesia

Lee, Monkyu dan Lawrence, F Cunningham. (2001). “A Cost/benefit approach to

understanding Service Quality. Journal of Service Marketing

Lesmana, R.N dan Dionisius, D. (2009). Analisa perbandingan harapan

businesswomendan Businessmen dalam pemilihan sebuah hotel ditinjau dari segi atribut hotel dan penggunaan amenities hotel

Mustafa, H. (2011). Metode Penelitian. Bandung: Universitas Parahyangan

(35)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD

Nigam, A. (2012).Modeling Relationship between Experiential Marketing,

Experiential Value and Purchase Intension in Organized Quick Service Chain Restaurants Using Structural Equation Modeling

Approach. International Journal of Computer Science & Management

Studies.

Noor, A. (2007). Globalisasi Industri MICE. Bandung: Alfabeta

Pitana, I.G dan Diarta, I.K.S. (2009). Pengantar Ilmu Pariwisata. Yogyakarta:

Andi Offset

Rutherford, Denney G dan O’fallon, Michael J. (2007). Hotel Management and

Operations. Canada: John Willey & Sons, Inc

Rakhmat, Jalaludin. (2004). Metode Penelitian Komunikasi. Bandung: Remaja

Rodaskarya

Siriphannapirat G, Panichpathom S, Ngarmyarn A dan Ratanaprechavech N.

2013. The Effect of Health and Wellness Resort Attributes on Customer

Satisfaction and Post-Purchase Behavioral Intentions.Interdisciplinary

Journal Of Contemporary Research In Business. Vol. 4 No.2

Sedarmayanti dan Hidayat, Syarifudin. (2011). Metodologi Penelitian. Bandung:

Mandar Maju

Sugiyono.(2013). Metode Penelitian Kualitatif Kuantitatif dan R&D. Bandung:

Alfabeta

_______. (2012). Metode Penelitian Kuantitatif Kualitatif dan R&D. Bandung:

Alfabeta

Silalahi, Ulber. (2009). Metode Penelitian Sosial. Bandung: Refika Aditama

Yussof, Fazuin M dan Abdullah, Flora S.C. (2011). What Really Matters When a

Choosing Hotel? The Ceast of Middle East Tourist in Kuala Lumpur,

Malaysia. Journal Of Tourism, Hospitality and Culinary

Zhou Yaqian. 2011. The Impact of Customer-Based Brand Equity on Revisit

Intention: An Empirical Study of Business and Leisure Travelers at Five Shanghai Budget Hotels

Website :

(36)

Krismaya Dian Pratiwi,2014

UPAYA MENINGKATKAN REVISIT INTENTION DALAM MENGGUNAKAN FULLBOARD MEETING PACKAGE MELALUI ATRIBUT HOTEL HOLIDAY INN B ANDUNG

Gambar

Gambar 1.1 segmentasi pasar untuk pengguna fullboard meeting package.
TABELB1.8B

Referensi

Dokumen terkait

Mengingat pelayanan SIM yang masih sangat dibutuhkan masyarakat/ Ditlantas Polda DIY yang bekerja sama dengan Satlantas Polres Bantul akan melaksanakan pelayanan

IMPLEMENTASI STRATEGI REACT (RELATING, EXPERIENCING, APPLYING, COOPERATING, AND TRANSFERRING) UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA SEKOLAH D ASAR. Universitas Pendidikan

Mengingat pelayanan SIM yang masih sangat dibutuhkan masyarakat/ Ditlantas Polda DIY yang bekerja sama dengan Satlantas Polres Bantul akan melaksanakan pelayanan

Model pembelajaran inovatif dalam mata pelajaran sains (IPA) diharapkan dapat memberdayakan Higher Order Thinking skills (HOTs) peserta didik, dan melakukan

Water pocket uji coba tidak memiliki kapasitas untuk menampung dan menginfiltrasikan limpasan pada kondisi tersebut, sehingga untuk mencapai kondisi zero runoff pada kejadian

Debat calon gubernur tersebut merupakan bentuk kampanye baru di mata masyarakat Jawa Barat, khususnya masyarakat di Kota Bandung, dimana bentuk kampanye

conclusion, Angelina Jolie’s speech style was considered as men’s speech because total expressions of men’s speech in her utterances were more dominant than the expressions of

[r]