i
GAMBARAN DATA DEMOGRAFI PEMBERIAN ASI PADA
WANITA PEKERJA SWASTA DI DESA JETIS, WILAYAH
KERJA PUSKESMAS BAKI 1 KABUPATEN SUKOHARJO
HALAMAN JUDUL
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Persyaratan Untuk Meraih Gelar Sarjana Keperawatan
Disusun Oleh :
Putri Permatasari J 210 110 023
PROGRAM STUDI KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN
i
GAMBARAN DATA DEMOGRAFI PEMBERIAN ASI PADA
WANITA PEKERJA SWASTA DI DESA JETIS, WILAYAH
KERJA PUSKESMAS BAKI 1 KABUPATEN SUKOHARJO
HALAMAN JUDUL
SKRIPSI
Diajukan Sebagai Salah Satu Persyaratan Untuk Meraih Gelar Sarjana Keperawatan
Disusun Oleh :
Putri Permatasari J 210 110 023
PROGRAM STUDI KEPERAWATAN FAKULTAS ILMU KESEHATAN
iii MOTTO
Sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, maka apabila kamu
telah selesai (dari suatu urusan) kerjakanlah dengan sungguh-sungguh
(urusan yang lain). Dan hanya kepada Tuhanmu lah hendak kamu
berharap.
(QS. Al-Insyiroh : 6-7)
Orang-orang yang sukses telah belajar membuat diri mereka melakukan
hal yang harus dikerjakan ketika hal itu memang harus dikerjakan, entah
mereka menyukainya atau tidak.
(Aldus Huxley)
Kebanyakan dari kita tidak mensyukuri apa yang sudah kita miliki, tetapi
Kita selalu menyesali apa yang belum kita capai.
(Schopenhauer)
Sesuatu yang belum dikerjakan, seringkali tampak mustahil, kita baru yakin
kalau kita telah berhasil melakukannya dengan baik.
(Evelyn Underhill)
Raih asa dan cita selagi mata masih bisa membuka, meski kaki telah lelah
melangkah mengejarnya, meski tangan serasa tak mampu tuk meraih segala
tapi kayakinan pasti bahwa pengorbanan tak ada yang sia-sia.
iv
PERSEMBAHAN
Syukur Alhamdulillah, atas segala usaha dan doa kini saya telah mampu
menyelesaikan karya sederhana ini. Dengan rasa kebahagiaan yang tiada bisa di
ungkap dengan kata. Saya persembahkan karya yang sederhana ini untuk:
Ibu ku tercinta, ibu Ngatiyem dan Ayahku Sunarwan tersayang, terimakasih
atas segala do’a yang tulus darimu agar aku senantiasa diberi kemudahan dan kesuksesan, cinta kasihmu yang tiada terganti, serta motivasi yang selalu kau beri
untuk ku. Semoga Allah SWT memuliakan kalian di dunia dan akhirat kelak,
Kedua dosen pembimbingku, Ibu Sulastri dan Ibu Wachidah, yang selalu
meluangkan waktunya untuk membimbingku dan memberiku motivasi untuk terus
menyelesaikan penelitian ini, dan untuk dosen pengujiku, Ibu Arifah, yang selalu
memberiku masukan demi karya yang lebih baik lagi,
Kakak-kakakku, mbak Wiwin, mas Budi, mas Agus, mbak Sinta,
terimakasih telah memberikan dukungan dan do’a selama ini. Kedua keponakan
ku Dika dan Gaffin, terimakasih kalian bisa jadi penghibur ku setiap saat. Tak
lupa ku ucapkan terimakasih kepada Kakekku, terimakasih atas doa dan
dukungannya untuk ku,
Pacarku yang sangat aku sayang, terimakasih atas motivasi, doa, dan
bantuannya selama ini,
Sahabat seperjuanganku Kharisma Dian yang selalu berjuang bersama setiap
hari, Tiyas, Ines, Dwi, Dedy, Azhar, Iyas, Dita, Rizka, Nita, teman-teman S1
Keperawatan angkatan 2011, dan Almamater ku tercinta, serta terimakasih kepada
semua pihak yang sudah membantu terselesainya karya sederhana ini baik
v
KATA PENGANTAR
Assalamu’alaikum Wr.Wb
Puji syukur penulis panjatkan kepada Allah SWT, yang telah melimpahkan
rahmat dan hidayah-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini.
Penulisan skripsi ini dilakukan dalam rangka memenuhi salah satu syarat untuk
mencapai gelar Sarjana Keperawatan Jurusan Keperawatan Fakultas Ilmu
Kesehatan Universitas Muhammadiyah Surakarta. Penulis menyadari bahwa
dalam penyusunan skripsi ini mengalami berbagai hambatan, namun berkat
bantuan, arahan, dorongan dari berbagai pihak, maka skripsi ini dapat
terselesaikan. Oleh karena itu, saya mengucapkan terimakasih kepada:
1. Prof. Dr. Bambang Setiaji, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah
Surakarta,
2. Dr. Suwardji, M. Kes, selaku Dekan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta,
3. Okti Sri Purwanti, S.Kep., Ns.,M.Kep, Sp.Kep.M.B, selaku Ketua
Program Studi Keperawatan Fakultas Ilmu Kesehatan Universitas
Muhammadiyah Surakarta,
4. Sulastri, S.Kp., M.Kes, selaku pembimbing I yang telah meluangkan
waktu dan tenaga untuk mengarahkan dan memberikan motivasi dalam
penyusunan skripsi ini,
5. Wachidah Yuniartika, S.Kep., Ns., selaku pembimbing II yang telah
memberikan bimbingan, motivasi, dan pengarahan dalam penulisan
skripsi ini,
6. Bapak dan Ibu Dosen Program Studi S1 Keperawatan yang telah
memberikan bekal ilmu dalam penyusunan skripsi ini,
7. Semua pihak yang telah membantu dan memberikan semangat dalam
penyusunan skripsi ini.
Kesempurnaan hanya milik Allah SWT, untuk itu penulis menginginkan
kritik dan saran demi kesempurnaan proposal ini karena penulis yakin skripsi ini
vi
Penulis berharap semoga penelitian ini dapat bermanfaat bagi penulis
maupun pengembangan ilmu pengetahuan pada umumnya dan ilmu keperawatan
pada khususnya.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb
Surakarta, 9 September 2015
ix
HALAMAN PERYATAAN KEASLIAN SKRIPSI ... vii
HALAMAN PERNYATAAN PERSETUJUAN PUBLIKASI ... viii
x
b. Jenis ASI Berdasarkan Waktu Produksi ... 9
c. Manfaat ASI ... 12
d. Faktor-faktor Yang Mempengaruhi Pemberian ASI.. 18
2. Pekerjaan ... 24
a. Definisi ... 24
b. Waktu Kerja ... 25
c. Hak Pekerja Wanita ... 26
d. Alasan Wanita Berpartisipasi Dalam Pekerjaan ... 26
e. Faktor Penghambat Pemberian ASI Bagi Wanita Pekerja Swasta ... 27
f. ASI Perah Untuk Wanita Pekerja ... 29
g. Pola Pemberian ASI Pada Wanita Pekerja ... 29
3. Hubungan Wanita Pekerja Swasta dan Pemberian ASI 30
B. Kerangka Teori ... 32
A. Karakteristik Responden ... 45
B. Analisa Univariat ... 48
xi
D. Keterbatasan Penelitian ... 63
BAB V SIMPULAN DAN SARAN ... 64
A. Simpulan ... 64
B. Saran ... 65
DAFTAR PUSTAKA
xii
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Kerangka Teori Penelitian ... 32
xiii
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 Definisi Operasional ... 37
Tabel 4.1 Distribusi Responden Berdasarkan Umur ... 45
Tabel 4.2 Distribusi Responden Berdasarkan Urutan Anak ... 46
Tabel 4.3 Distribusi Responden Berdasarkan Pendidikan ... 46
Tabel 4.4 Distribusi Responden Berdasarkan Penghasilan ... 47
Tabel 4.5 Distribusi Responden Berdasarkan Jumlah Jam Kerja ... 47
Tabel 4.6 Pemberian ASI Eksklusif ... 48
Tabel 4.7 Distribusi Eksklusifitas Pemberian ASI Berdasarkan Data Demografi ... 48
Tabel 4.8 Tindakan Memerah ASI ... 50
Tabel 4.9 Fasilitas Perusahaan ... 51
xiv
DAFTAR LAMPIRAN
Lembar 1 Permohonan Menjadi Responden
Lembar 2 Persetujuan Menjadi Responden
Lembar 3 Karakteristik Responden
Lembar 4 Kuesioner
Lembar 5 Distribusi Karakteristik Responden
Lembar 6 Analisa Univariat Pemberian Asi Pada Wanita Pekerja Swasta
Lembar 7 Hasil Validitas Dan Reliabilitas
Lembar 8 Data Validitas Dan Reliabilitas
xv
GAMBARAN DATA DEMOGRAFI PEMBERIAN ASI PADA WANITA PEKERJA SWASTA DI DESA JETIS, WILAYAH KERJA PUSKESMAS
BAKI 1 KABUPATEN SUKOHARJO Oleh : Putri Permatasari
ABSTRAK
ASI adalah nutrisi alamiah yang terbaik bagi bayi. ASI mengandung energi dan zat yang dibutuhkan selama enam bulan pertama kehidupan bayi. Pemberian ASI sangat penting karena dapat bermanfaat bagi bayi dan ibunya. Keberhasilan pemberian ASI eksklusif dapat dipengaruhi oleh faktor ibu, bayi dan keluarga. Karakteristik ibu yang dapat mempengaruhi keberhasilan pemberian ASI eksklusif tersebut berupa usia, jumlah jam bekerja, tingkat pendidikan, pendapatan dan paritas. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui gambaran data demografi pemberian ASI pada wanita pekerja swasta di desa Jetis, wilayah kerja Puskesmas Baki 1 Kabupaten Sukoharjo. Metode penelitian yang dilakukan adalah deskriptif analitik. Jenis penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dan menggunakan pendekatan survei. Cara pengambilan data dalam penelitian ini menggunkan kuesioner yang diberikan kepada responden. Sampel yang digunakan yaitu wanita pekerja swasta yang memiliki bayi usia 6 - 8 bulan. Penelitian ini menggunakan teknik pengambilan sampel berupa total sampling, dengan responden yang berjumlah 30 responden. Teknik analisa data dalam penelitian ini adalah analisis univariat berupa distribusi frekuensi dengan tabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ASI pada wanita pekerja swasta yang memiliki bayi usia 6 – 8 bulan, yang memberikan ASI eksklusif sebanyak 13,3%. Berdasarkan data demografi, ASI eksklusif diberikan oleh wanita pekerja yang berada pada rentang umur 20-35 tahun, memiliki anak pertama, berpendidikan
SMP dan SMA, penghasilan ≥1.000.000, dan memiliki jumlah jam kerja ≤8 jam per hari. ASI eksklusif sebesar 13,3% diberikan oleh ibu yang sering memerah ASI di rumah, 6,7% ASI eksklusif diberikan oleh ibu yang memiliki fasilitas lengkap di perusahaan, dan sebesar 10% ASI eksklusif diberikan oleh ibu yang mendapat dukungan dari atasan.
xvi
DESCRIPTIVE THE DEMOGRAPHIC DATA OF BREASTFEEDING WOMEN WORKERS IN THE PRIVATE SECTOR JETIS VILLAGE,
BAKI 1 HEALTH CENTER SUKOHARJO
By : Putri Permatasari
ABSTRACT
Breast milk is the best natural nutrition for babies. Breast milk contains energy and nutrients needed during the first six months of a baby 's life . Breastfeeding is very important because it can be beneficial for the baby and mother. The success of exclusive breastfeeding may be influenced by factors of mothers, babies and families. Maternal characteristics that can affect the success of exclusive breastfeeding in the form of age, the number of hours worked, education level, income and parity. The purpose of this research to describe demographic data of breastfeeding women workers in the private sector Jetis village, Baki 1 health center Sukoharjo. The research method is descriptive analytic. This type of research is quantitative research and using survey approach. The data collection is done with questionaires given to respondents. Whereas the samples taken into account are private worker mothers raising six to eight month old babies. Total sampling is used in this study with the total of 30 respondents. Data analysis technique in this research is table of frequency distribution. The results that the breastfeeding woman private sector workers who have infants aged 6-8 months, exclusive breastfeeding as much as 13,3%. According to demographic data, exclusive breastfeeding by working women at the range age of 20 to 35 year old, had her first child, having Junior and Senior High School as their final education, income more than 1.000.000, and having 8 hour a day jobs. Exclusive breastfeeding of 13,3% given by mothers who often express the milk at home, 6,7% exclusive breastfeeding by mothers with full facilities in the company, and by 10% exclusive breastfeeding by mothers who received support from superiors.
Keyword: private working women, breastfeeding, demographic data, express
