FORUM
CD
3
17
18
19
o
Senin
o
Selasa
0
Rabu
0
Kamis
0
Jumat
o
Sabtu
•
Minggu
4
5
6
7
8
9
10
11
20
21
22
23
24
25
26
12
13
14
15
27
28
29
30
.31
OJan
OPeb
o
Mar OApr
OMei
OJun
OJul
OAgs
OSep
.Okt
OHov
ODes
Prof. Dr. Sidik,
A~
Guru Besar Emiritus .
Fakultas
Farmasi
Unp9d.~(~
IUlplng
Humaa Dnpad
2011
1--k a n a n d a n m i n u m a n d i I n d o n e s i a d e n g a n m e r e k d a g a n g K i r a n t i ,
D a r i p e n e l i t i a n - p e n e l i t i a n n y a d a l a r n b i d a n g f a r m a s i t e r s e b u t ,
S t a f A h l i P u s a t H e r b a l F a r m a s i U n p a d i n i t e l a h m e n d a p a t l i m a
p a t e n t e r d a f t a r d i D i r e k t o r a t J e n d r a l H a k K e k a y a a n I n t e l e k t u a l
( D i r j e n H K I ) K e m e n t e r i a n H u k u m d a n H A M R e p u b l i k I n d o n e s i a .
P a t e n - p a t e n y a n g s u d a h t e r d a f t a r a n t a r a l a i n P h y t o C h e m o
A g u n g , A s t a m e d i c a ( G e r m a n y ) , K i r a n t i , N a t u r a P l a t i k a , d a n
P o l y r i c ( A n t i L e u k i m i a d a r i j a h e m e r a h ) .
I t u s e b a b n y a , P r o f . S i d i k m e n g a j a k s e m u a r e k a n - r e k a n p e n e l i
-t i u n -t u k g i a t d a n t e r u s m e n e l i t i . M e n g i n g a t I n d o n e s i a a d a l a h
n e g a r a y a n g m e m i l i k i h u t a n t r o p i s d a n s u b u r d e n g a n b e r b a g a i
j e n i s t a n a m a n y a n g b e l u m t e r u j i s e c a r a k l i n i s , m e s k i p u n s e c a r a
t u r u n t e m u r u n . t e l a h d i g u n a k a n m a s y a r a k a t . " D o s e n - d o s e n i t u
S
i a p ab e r a s a ly a n gd a r i m a c a m - m a c a mt i d a k m e n g e n a l t u m b u h a no b a t h e r b a l ,y a n g d u l u n y ao b a t y a n gh a n y a d i g u n a k a n o l e h m a s y a t a k a t m e n e n g a h k e
b a w a h t e r u t a m a d i p e d e s a a n k i n i s u d a h m u l a i d i a k u i
d u n i a k e d o k t e r a n m o d e r n . P e n g g u n a a n o b a t h e r b a l
a w a l n y a d i l a k u k a n u n t u k m e l e n g k a p i p e n g o b a t a n m o d e r n .
N a m u n s e i r i n g p e r k e m b a n g a n z a m a n , h e r b a l s e m a k i n d i a k u i d i
d u n i a m e d i s .
S a a t i n i k e p e r c a y a a n m a s y a r a k a t m a u p u n p a r a m e d i s t e r h a d a p
o b a t h e r b a l s e m a k i n h a r i m a k i n m e n i n g k a t . O b a t y a n g b e r a s a l
d a r i t u m b u h - t u m b u h a n d a n d u l u s e b a g i a n b e s a r h a n y a d i g u
-n a k a -n o l e h k a l a n g a n m a s y a r a k a t m e n e n g a h k e b a w a h s e k a r a n g
s u d a h n a i k ''k a s t a '', d e r a j a t n y a h a m p i r m e n y a m a i d e n g a n o b a t
-o b a t a n m o d e r n y a n g b e r a s a l d a r i b a h a n - b a h a n k i m i a w i .
D i d u n i a k e d o k t e r a n s e n d i r i s a a t i n i , p o s i s i o b a t h e r b a l
b e r f u n g s i s e b a g a i p e l e n g k a p o b a t - o b a t a n m o d e r n y a n g s u d a h a d a .
" K a r e n a i t u l a h d i b e b e r a p a r u m a h s a k i t d i I n d o n e s i a s u d a h a d a
p o l i k h u s u s m e l a y a n i p e n g o b a t a n h e r b a l , d a n o b a t h e r b a l s e n d i r i
b e r f u n g s i s e b a g a i p e l e n g k a p o b a t - o b a t a n m o d e r n y a n g s u d a h
a d a , ' k a t a P r o f . D r . S i d i k , A p t . S a a t b e r b i n c a n g d e n g a n M e m m y
C h o w i e d a r i
FORUM
d i k a m p u s U n i v e r s i t a s P a d j a j a r a n ( U n p a d ) ,B a n d u n g , d u a p e k a n l a l u .
K e n y a t a a n i t u l a h y a n g m e m b u a t G u r u B e s a r E m i r i t u s F a k u l
-t a s F a r m a s i U n p a d i n i b e t a h m e n g h a b i s k a n s e b a g i a n b e s a r
u s i a n y a d i r u a n g l a b o r a t o r i u m . K a c a o b y e k , m i k r o s k o p , k r o
-m a t o g r a f i d a n b e r b a g a i p e r a l a t a n l a b o r a t o r i u m t e l a h m e n j a d i
s a h a b a t n y a s e l a m a l e b i h d a r i s e t e n g a h a b a d . D i r u a n g l a b o r a t o
-r i u m i t u p u l a , S i d i k a s y i k b e -r g u l a t d e n g a n b e -r b a g a i t a n a m a n o b a t
a t a u b a h a n h e r b a l k h a s I n d o n e s i a , s e p e r t i t e m u l a w a k ( C u r c u m a
x a n t h o r r h i z a r o x b ) , k u n y i t
(Curcuma longa),
C a b e J a w a(piper
retrcfractum),
j a h e(Zingiber
officinale),
d a n j e n i s t u m b u h a n l a i n .B u a h k e t e k u n a n p a k a r f a r m a k o g n o s i i n i , d a l a m d u a p u l u h
t a h u n t e r a k h i r , b a n y a k p e n e l i t i a n y a n g i a h a s i l k a n b e r m a n f a a t
b a g i m a s y a r a k a t . S a l a h s a t u p e n e l i t i a n y a n g m e n d a p a t a n u g e r a h
P h y t o M e d i c a A w a r d a d a l a h s u k s e n y a S i d i k m e r a m u C u r c u m a
X a n t h o r r h i z a d a n S i l y m a r i n u n t u k m e n y e m b u h k a n p e n y a k i t
l i v e r ( H a t i ) . S i d i k a d a l a h o r a n g p e r t a m a y a n g m e n e r i m a p e n g
-h a r g a a n b e r g e n g s i y a n g d i b e r i k a n o l e h Y a y a s a n P e n g e m b a n g a n
O b a t B a h a n A l a m P h y t o M e d i c a p a d a t a h u n 1 9 9 3 .
F a r m a k o g n o s i m e r u p a k a n s a l a h s a t u i l m u y a n g m e m p e l a j a r i
t e n t a n g b a g i a n - b a g i a n t a n a m a n a t a u h e w a n y a n g d a p a t d i g u
-n a k a -n s e b a g a i o b a t a l a m i y a n g t e l a h m e l e w a t i b e r b a g a i m a c a m
u j i s e p e r t i u j i f a r m a k o d i n a m i k , u j i t o k s i k o l o g i d a n u j i b i o f a r
-m a s e t i k a .
B e r d e r e t p e n g h a r g a a n d i r a i h P r o f . S i d i k . S a l a h s a t u y a n g p a l
-i n g m e m b e k a s b a g i n y a a d a l a h p e n g h a r g a a n B i d a n g I l m u P e n g e
-t a h u a n d a n T e k n o l o g i ( I P I 'E K ) y a n g d i b e r i k a n p a d a s a a t p u n c a k
p e r i n g a t a n H a r i K e b a n g k i t a n T e k n o l o g i N a s i o n a l ( H a r t e k n a s ) k e
-9 t a h n 2 0 0 4 . P a d a t a h u n 2 0 1 1 , S i d i k j u g a m e n d a p a t k a n j u l u k a n
s e b a g a i P e n e l i t i I n o v a t o r I n d o n e s i a d a l a m H a r t e k n a s k e - 1 6 y a n g
d i h a d i r i l a n g s u n g o l e h P r e s i d e n S u s i l o B a m b a n g Y u d h o y o n o .
S e b a g a i s e o r a n g p e n e l i t i , S i d i k b e r b a g i p e n g a l a m a n d a l a m b u k u
b e r j u d u l " I n d o n e s i a 1 0 3 I n n o v a t i o n " y a n g d i t e r b i t k a n K e m e n t e r
-i a n R -i s e t d a n T e k n o l o g -i .
A l u m n i d a r i L e i d e n U n i v e r s i t y , B e l a n d a i n i m e m a n g c u k u p
a k t i f m e n e l i t i b a h a n h e r b a l u n t u k d i j a d i k a n o b a t . D a r i p e n e l i t i a n
-n y a , i a b e r h a s i l m e m a t e n k a n t e m u l a w a k u n t u k d i j a d i k a n o b a t
p e n g h i l a n g s a k i t s a a t m a s a h a i d p a d a w a n i t a . P e n e l i t i a n d a n p a
-t e n n y a i n i t e l a h d i k o m e r s i a l k a n o l e h s a l a h s a t u p e r u s a h a a n m a
-- -- }
m e n e l i t i t i d a k p e r n a h s a m p a i t u n t a s . S e b a g i a n s a j a ' s e l e s a i , h a n y a
u n t u k n a i k p a n g k a t . V i s i n y a h a r u s d i u b a h , v i s i n y a h a r u s u n t u k
p a t e n , " t u t u r t o k o h p e n g e m b a n g o b a t a s l i I n d o n e s i a i n i .
U p a y a u n t u k m e n g a r a h k a n p e n e l i t i a n b a h a n h e r b a l i t u d i f a s i l
-i t a s -i o l e h P u s a t S t u d -i H e r b a l y a n g d -i b e n t u k d i F a k u l t a s F a t r n a s i
U n p a d . D i t e m p a t i n i l a h P r o f . S i d i k d i p e r c a y a s e b a g a i K e t u a
D e w a n P a k a r n y a . D i p u s a t s t u d i t e r s e b u t , p a r a d o s e n d a n m a h a
-s i -s w a F a k u l t a -s F a r m a s i U n p a d d a p a t m e l a k u k a n p e n e l i t i a n y a n g
b i s a b e r o r i e n t a s i p a t e n d a n p r o d u k .
S e l a i n p e n g e t a h u a n t e n t a n g b a h a n h e r b a l y a n g s i f a t n y a m a r
-k e t a b l e , p a r a p e n e l i t i j u g a h a r u s p a h a m m e n g e n a i H a k K e k a y a a n
I n t e l e k t u a l ( H K I ) . K e t i k a s e o r a n g p e n e l i t i t e l a h m e n e m u K a n
s u a t u f o r m u l a a t a u p r o d u k y a n g b e r p o t e n s i u n t u k m e n d a p a t k a n
p a t e n , P r o f . S i d i k m e n g h i m b a u u n t u k s e g e r a m e n d a f t a r k a n . p e n
-e m u a n t e r s e b u t k e D i r j e n H K I u n t u k m e n d a p a t k a n p e n g a k u a n
a t a s p r o d u k y a n g k i t a t e m u k a n ,
U n t u k m e n d a p a t k a n p a t e n , P r o f . S i d i k m e n j e l a s k a n k i a t k i a t
-. n y a -. " U n t u k p e n e l i t i a n d e n g a n o r i e n t a s i p a t e n , c a r i y a n g m a r
-p u r d e n g a n c u r c u m i n o i d . H a s i l p e n e l i t i a n i n i r e n c a n a n y a a k a n
d i p r e s e n t a s i k a n d i I n t e r n a s i o n a l C o n g r e s O n H e r m a t o l o g y d i
D e n p a s a r B a l i , N o v e m b e r n a n t i .
***
K e t e r t a r i k a n P r o f . S i d i k u n t u k m e m p e l a j a r i i l m u f a r m a k o g n i s i
- d a n k e m u d i a n m e n j a d i p a k a m y a - d a t a n g s e j a k i a m a s i h d u d u k
d i b a n g k u s e k o l a h d a s a r . H a m p i r s e t i a p h a r i d i a d i c e k o k i s e g e l a s
r a m u a n t r a d i s i o n a l o l e h n e n e k n y a .
" K a m u h a r u s s e h a t ! " u j a m y a m e n g e n a n g u c a p a n s a n g n e n e k
b e r p u l u h t a h u n l a l u s a m b i l m e m p e r a g a k a n g e r a k a n m e n u t u p
h i d u n g u n t u k m e n g h i n d a r i b a u k h a s j a m u , B e l a k a n g a n b a r u i a
t a h u , t e r n y a t a r a m u a n s u p e r p a h i t y a n g d i c e k o k k a n k e m u l u t n y a
d u l u a d a l a h t e m u l a w a k .
" S e k a r a n g g i l i r a n s a y a c e k o k i c u c u - c u c u s a y a d e n g a n t e m u
-l a w a k . S a m p a i s e m u a c u c u s a y a a n t r i . K h a s i a t n y a y a n g b e s a r i t u
t e r a s a h i n g g a s e k a r a n g , " t u t u r a n a k k e - 8 d a r i 1 2 b e r s a u d a r a i n i .
S e i r i n g b e r j a l a n n y a w a k t u , t e m u l a w a k s a a t i n i m e n j a d i s a l a h
s a t u b a h a n j a m u y a n g b a n y a k d i g u n a k a n d a l a m r a m u a n o b a t t r a
-PROF. DR. SIDIK
k e t a b l e , d a l a m b i d a n g o b a t p e n y a k i t a p a y a n g a d a d i m a s y a r a k a t .
M i s a l n y a k a n k e r s e r v i k s , c a r i o b a t u n t u k k a n k e r s e r v i k s k a r e n a
k e m a t i a n n y a b a n y a k , " k a t a k a k e k d a r i d e l a p a n c u c u i n i .
B e r b i c a r a s o a l p a t e n , b a p a k d a r i p u l u h a n a n a k a s u h i n i s a m b i l
b e r g u r a u m e n j e l a s k a n t e n t a n g p e n g a l a m a n h i d u p n y a m e n d a p a t
k e u n t u n g a n d a r i p a t e n - p a t e n y a n g d i d a p a t k a n n y a h i n g g a s a a t
i n i . " S a y a i n i h i d u p n y a d a r i p a t e n . T i d a k u s a h k e r j a p u n s u d a h
d a p a t u a n g . S a y a i t u a d a l a h p e m b u r u p a t e n , h i d u p d e n g a n p a t e n ,
t a p i t i d a k k a y a . H i d u p s a y a p a s - p a s a n , p a s m a u m a k a n e n a k a d a ,
p a s m a u m o b i l t i n g g a l t e l e p o n , ' t u t u r n y a s a m b i l b e r c a n d a ,
' ' D a r i t e m u l a w a k i n i s a y a b i s a k e l i l i n g d u n i a , k e B e l a n d a , B e l
-g i a , K o r e a , A f r i k a , s a m p a i k e A r -g e n t i n a , " t a m b a h p e r a i h T a n d a
K e h o r m a t a n P e n e l i t i U t a m a d a r i P r e s i d e n R I .
J a d i , S i d i k m e n g a m b i l k e s i m p u l a n , s u a t u p a t e n y a n g b a i k
a d a l a h p a t e n y a n g m a r k e t a b l e . A r t i n y a b e r p o t e n s i l a k u d i j u a l d a n
b e r p o t e n s i p a s a m y a b e r k e m b a n g . " K a r y a p a t e n y a n g t i d a k b e r
-p o t e n s i b i s i n i s , s e b a i k n y a " d i p a t e n i ' ' s a j a k e t i m b a n g m e n j a d i
b e b a n b i a y a m u b a z i r , " k e l a k a m y a .
S a a t i n i , P r o f . S i d i k s e d a n g . a k t i f m e n e l i t i o b a t g u s i d a n m u l u t
d a r i b a h a n c a m p u r a n t e m u l a w a k d e n g a n c a b e j a w a y a n g d i c a m
-PROF. DR. SIDIK BERSAMA ISTRI
d i s i o n a l d a n r a m u a n h e r b a l m o d e r n . D a l a m b u k u b e r j u d u l
W e n k e n e n R e a d g e v i n g e n b e t r e f l ' e n d e h e t G e b r u i k v a n I n d i s c h e
P l a n t e n V r u c h t e n e n z , k a r y a J . K l o p p e n b u r g - v e r s t e e g h , t i d a k
k u r a n g d a r i 5 0 j e n i s r a m u a n y a n g b e r b a h a n d a s a r t e m u l a w a k
d a p a t d i p a k a i u n t u k m e n g o b a t i b e r b a g a i j e n i s p e n y a k i t .
A k s i t u k a n g o b a t j a l a n a n m e n c a r i p e r h a t i a n u n t u k m e n j a j a k a n
d a g a n g a n n y a d i s e p a n j a n g J a l a n O t t o I s k a n d a r D i n a t a , B a n d u n g ,
s e m a s a i a S M A , j u g a c u k u p m e n g g u g a h r a s a p e n a s a r a n n y a
u n t u k m e m p e r d a l a m i l m u o b a t - o b a t a n d a r i r a m u a n t r a d i s i o n a l .
B e r b a g a i m a c a m p r o d u k m e r e k a t a w a r k a n , m u l a i d a r i t a b l e t ,
k a p s u l , o b a t k a m p u n g , t a n a m a n b a t a n g a n , d a u n - d a u n , h i n g g a
a k a r - a k a r a n . " C a r a m e r e k a m e r e b u t p e r h a t i a n c u k u p u n i k . A d a
y a n g m e m b a w a u l a r , b u r u n g y a n g b i s a m e r a m a l , d a n b e r b a g a i
m a c a m a t r a k s i l a i n n y a , " k e n a n g a y a h e m p a t o r a n g a n a k i n i .
R a s a i n g i n t a h u y a n g b e s a r t e n t a n g o b a t t r a d i s i o n a l i n i l a h m e n
-d o r o n g S i -d i k m u -d a m e m i l i h j u r u s a n F a r m a s i - d a n A p o t e k e r I n s t i
-t u -t T e k n o l o g i B a n d u n g ( I T B ) s e t a m a t S M A . M e m a s u k i b a n g k u
k u l i a h , m u l a i l a h i a m e l a k u k a n b e r b a g a i u j i c o b a , t e r u t a m a
m e n g e k s t r a k b e r b a g a i j e n i s o b a t .
sebagai asisten dosen usai m enye1esaikan sarjana m udanya. D an
ketika ia lulus sebagai sarjana penuh di bidang fannasi dan
apotek-er, dia pun diangkat sebagai dosen penuh di kam pus alm am
ater-nya. K einginannya yang kuat untuk lebih m endalam i obat herbal,
m engharuskannya
untuk kuliah ke tingkat yang lebih tinggi.
A khirnya, keputusan
besar pun ia am bil. Sidik pun m em ilih
hijrah
ke U npad
untuk
m eraih
cita-citanya,
m e1anjutkan
pen-didikan
ke jenjang
lebih tinggi di L eiden U niversity, B elanda,
R asa hausnya
akan
ilm u pengetahuan
m em buatnya
m engais
ilm u dibeberapa
kam pus papan atas di E ropa dan A sia, sebelum
kem bali lagi ke B elanda dan m enuntaskan
post doctoral
research-nya di U niversitas A ntw erpen, B elgia.
Sidik yang hum oris ini m enjalani kehidupannya
yangbersaha-ja didam pingi istri tercintanya,
D ra. N y. H udajani D jajapraw ira
yang seorang
apoteker. D alam
banyak
hal, jalan
hidup
Sidik
penuh keberuntungan.
"Pas butuh sesuatu ada saja yang
berse-dia untuk m em bantu
m enye1esaikan," katanya. T erm asuk ketika
ingin be1ajar ke luar negeri, kebetulan ada yang m em biayai,
begi-tu seterusnya.
D alam kancah penelitian di Indonesia, Prof. Sidik adalah salah
seorang peneliti di Indonesia yang m em iliki peran besar dalam
m em ajukan
tanam an
obat m enjadi fitofannaka. M em angjika
dil-ihat dari perkem bangannya,
obat tradisional (jam u) yang 1010suji
klinis di Indonesia
kurang
m enggem birakan.
Sam pai
saat ini
barn ada lim a produk fitofannaka yang ada di Indonesia.
Fitofar-m aka adalah industri yang padat ilFitofar-m u, bahan dasar, proses dan
produknya harus dilengkapi dengan kriteria-kriteria
yang perlu
dipenuhi sesuai dengan persyaratan
suatu obat.
D iakui Sidik, kelahiran
fitofannaka
dan obat barn dari tum
-buhan m em erlukan
proses dan w aktu yang cukup panjang serta
biaya yang besar. Ini karena
dalam penelitian
dan pengem
ban-gannya harus m elalui beberapa tahapan. "M ulai dari studi botani,
studi fannakognosi,
studi fitokim ia, studi fannakokinetik
hingga
uji klinik dan penetapan
standardisasi.
U ji klinik adalah yang
paling sulit ditem bus,
karena
tidak
m udah
m enem ukan
satu
senyaw a
aktif dari banyaknya
senyaw a y~~~ada
dalam
satu
tum buhan,'Je1asnya.
'~ii
Sehingga,
untuk
pengem bangan
industri
fitofarm aka
di
Indonesia perlu tersedia sarana dan prasarana
yang m enunjang.
Salah satunya, penunjang yang berhubungan
dengan fitofarm
a-ka dan fitoterapinya.
"Jadi, sem ua pihak harus m endukung
bila
fitofannaka
ini m au berkem bang," katanya.
Prof. Sidik yang m asih aktif sebagai konsultan
di B adan
Pen-gaw as O bat-obatan
dan M akanan
(PO M ) sejak tahun
1976 ini
m engatakan,
pada saat ini pergeseran
paradigm a
dari B ahan
K im ia O bat (B K O ) m enjadi bahan herbal m erupakan
salah satu
indikator
kesadaran
m anusia
bahw a
bahan
herbal
lebih
cen-derung am an untuk dikonsum si. H al ini juga m endorong m akin
m e1uasnya penelitian-penelitian
m engenai obat-obatan berbahan
herbal di dunia, term asuk
di Indonesia.
Selain
dalam
penelitian,
kom itm ennya
dalam
dunia
pen-didikan pun sangat kuat. "Saya m engajar
di.U npad
sudah
54
tahun 1ebih. U m un saya sudah 75 tahun tapi saya terussem angat
untuk m engajarrW sW Jlping sebagai penelitijuga. Y ang banyak di
rum ah saya itu bukan duit, tapi buku. D an saya sudah hibahkan
kurang 1ebih 700 judul buku ke Fannasi U npad, tapi sudah
jadul-jadul'," tutur
profesor yang hobi jalan-jalan
ini .sem bari m
enun-taskan percakapan.
0 SUKOW ATI UTAM I DAN M EM M Y CHQW IE (BANDUNG)"
Nama
~
Tempat, tgllahlr
'. Agama ,
ZYXWVUTSRQPONMLKJIHGFEDCBA
,.Is ¥ !
Anak
P r o fD r S id ik , A p o te k e r : . B a n d u n g , 20 S e p te m b e r 1936
Is la m
D r a N y H u d a jq n i D ja ja p r a w ir a , A p o te k e r ' 2 p u tr a d a n 2 p u tr i
a 0 a
Farm
jib : .',o r '~ a la ' , , " h ? p O b a r f.I) J F ~ ( T a k o g r i U n il!e r s ,!} 9 s P a d ja d ja r a n , L e ld e n . T h e N e th ,f!r la n d s S tu d i P a s c a
@ ) S a d a tn a ' " ;" " .) . '
, , • 1968'-1970: L e id e n U n iv e r s ity . T h e N e th ~ r I;m d s
• 1978 > 1979 : N a tu r a l P r o d u c ts R e s e a r c h In s titu te S e o u l, K o r e a
1979 :P h llip s U n iv e r s ita c t M a tb u r g , G e r m a n Y
1983 :L e id e n U n iv e r s ity T p e N e th e r la n d s
1$84 :,P o s tD o c t R e s e a r c h A n tw e r p e n U n iv e r s ity , B e lg ii,J lu 1 ja b a ta n te r a k h ir .;.G u r u b e s a r g o l,!V E
e s a r E m !? " s , 2 0 s e p te r n tis r 2006
