Karakterisasi Minyak Daun Cengkeh (Syzygium Aromaticum) Yang Beredar Di Pasaran

Lampiran 1. Penentuan Bobot Jenis Minyak Daun Cengkih Rumus :

Bobot jenis ���

��= ��−���−� Keterangan :

m = massa, piknometer kosong (g)

m1 = massa, piknometer berisi air pada suhu 20ºC (g) m2 = massa, piknometer berisi contoh pada suhu 20ºC (g)

��_�1₁ = Pembacaan bobot jenis yang dilakukan pada suhu 20ºC (g)

Diketahui :

m = 30,4605 g m1

m

= 55,1928 g

2

Perhitungan :

= 56,2096 g Diketahui :

m = 29,1658 g m1

m

= 38,4976 g

2

Perhitungan :

= 38,8793 g

= 1,0410

Lampiran 2. Penentuan Eugenol Total Minyak Daun Cengkeh Rumus :

Eugenol Total = ��−�

�� ���%

Keterangan :

V = volume pembacaan (ml)

Diketahui :

V = 2,0 ml Perhitungan :

Eugenol 1 = 10−2,0

10 × 100%

= 80%

Diketahui :

V = 2,0 ml Perhitungan :

Eugenol 1 = 10−2,0

10 × 100%

= 80%

Eugenol Total = Eugenol 1 + Eugenol 2

2

= 80 + 80

2

= 80 %

Lampiran 3. Pengujian Minyak Daun Cengkeh

Gambar a. Minyak Daun Cengkeh

Gambar c. Piknometer berisi minyak daun cengkeh

Gambar d. Labu cassia berisiminyak daun cengkeh dan KOH 4% Gambar b. Gelas ukur berisi minyak

daun cengkeh dan etanol 70%

Gambar e. Hasil Pengamatan indeks bias

Gambar g.Refraktometer

Gambar f. Waterbath yang dilengkapi dengan thermostat