• Tidak ada hasil yang ditemukan

KANDANG DAN PERALATAN

N/A
N/A
Protected

Academic year: 2022

Membagikan "KANDANG DAN PERALATAN"

Copied!
32
0
0

Teks penuh

(1)

KANDANG DAN PERALATAN

(2)

Tujuan Pembuatan Kandang Tujuan Pembuatan Kandang

• Melindungi ternak

• Memudahkan dalam menejemen harian/pemeliharaan

• Efisiensi lahan

• dll

• Melindungi ternak

• Memudahkan dalam menejemen harian/pemeliharaan

• Efisiensi lahan

• dll

Apa resikonya kalo salah dalam

pembuatan kandang???

(3)

Persyaratan Lokasi

• Pengadaan air bersih

• Akses nya mudah (transportasi)

• Lingkungan mendukung

(4)

Hal-hal yang berhubungan dengan bangunan fisik kandang

Hal-hal yang berhubungan dengan bangunan fisik kandang

Arah hadap kandang

(5)

Kepadatan Kandang

Fase pemeliharaan

(6)

Macam-macam lantai

litter

(7)

Macam-macam model atap

Bagaimana menurut anda model atap ini????

Bagaimana menurut anda model atap ini????

(8)

Peralatan kandang

(9)

1. Tempat Pakan

Fase pemeliharaan

(10)

Baby chick feeder

(11)

Automatic feeder

(12)

Tempat minum

Fase pemeliharaan

(13)
(14)

PENGENALAN KANDANG CLOSED HOUSE

PENGENALAN KANDANG

CLOSED HOUSE

(15)

Definisi kandang closed house

Kandang tertutup yang dilengkapi dengan sistem pengaturan suhu, kelembaban, kecepatan angin, pencahayaan dan lain sebagainya sehingga tercipta kondisi yang

nyaman bagi ayam

Kandang tertutup yang dilengkapi dengan sistem pengaturan suhu, kelembaban, kecepatan angin, pencahayaan dan lain sebagainya sehingga tercipta kondisi yang

nyaman bagi ayam

(16)
(17)

Kualitas udara yang dibutuhkan unggas

• Oksigen > 19.6%

• Karbon dioksida < 0.3%

• Karbonmonoksida < 10 ppm

• Amonia < 10 ppm

• Oksigen > 19.6%

• Karbon dioksida < 0.3%

• Karbonmonoksida < 10 ppm

• Amonia < 10 ppm

Kalo syarat ini tidak terpenuhi:

Apa yang terjadi pada ayam????

Apa yang harus dilakukan??????

Kalo syarat ini tidak terpenuhi:

Apa yang terjadi pada ayam????

Apa yang harus dilakukan??????

Kondisi yang nyaman untuk ayam

(18)
(19)

Kelembaban dan kecepatan angin

• Kelembaban relatif >< 45 – 65 %

• Kecepatan angin setelah 28 hari >< 350-500 FPM

• Kelembaban relatif >< 45 – 65 %

• Kecepatan angin setelah 28 hari >< 350-500 FPM Kondisi yang nyaman untuk ayam

Max air speed across the bird

Age of birds Feet per minute

0 – 14 hari Still air

15 – 21 hari 100

22 – 28 hari 175

28 hari + 350 – 500

(20)

HEAT INDEX HEAT INDEX

Temperatur dalam Fahrenheit + % kelembaban Temperatur dalam Fahrenheit + % kelembaban

HEAT INDEX KONDISI AYAM

150 atau kurang Tidak terjadi heat stress

155 Batas line-mulai terjadinya loss performance

160 Konsumsi pakan mulai menurun, konsumsi air minum naik 165 Mulai ada kematin, kerusakan permanen pada paru-paru dan

cardiovascular system

170 Adanya kematian yang tinggi

Kondisi yang nyaman untuk ayam

(21)

Sumber Panas Sumber uap air

• Ayam Itu sendiri

• Radiasi matahari

• Brooder pada masa brooding

• Proses Fermentasi pada litter

• Kelembaban lingkungan

• Proses evaporasi dari ayam

• Sisa air yang ada pada feses

• Air minum

Kondisi yang nyaman untuk ayam

(22)

Komponen Utama Closed House

Kandang : 1 lantai/2 lantai Kipas/fan : 36, 48, 50 inch

Cooling pad : cell deck + pompa air

Termostat : Sebagai pengontrol suhu udara Panel control : Box Listrik

Tirai : samping kanan dan kiri + plafon

Listrik/genset

(23)

Macam-macam kandang closed house

1. Sistem tunnel: menggunakan fan dan tirai (tanpa cooling system)

2. Full closed house: ada fan, tirai dan cooling system

3. Full automatic closed house

1. Sistem tunnel: menggunakan fan dan tirai (tanpa cooling system)

2. Full closed house: ada fan, tirai dan cooling system

3. Full automatic closed house

Tergantung besar kecilnya modal Tergantung besar kecilnya modal

Kandang

Kandang

(24)

Manfaat dari fan

• Pertukaran udara dalam kandang

• Menyediakan O2 yang dibutuhkan oleh ayam

• Mengeluarkan udara/gas yang berbahaya/tidak dibutuhkan oleh ayam (Co2, CO, NH3)

• Mengontrol relative humidity

• Menurunkan panas dalam kandang

Kipas/Fan

Kipas/Fan

(25)

Cooling system Cooling system

Cooling system akan berbeda pada masing- masing daerah dengan perbedaan iklim Cooling system akan berbeda pada masing-

masing daerah dengan perbedaan iklim

Daerah Tropis (Indonesia) Daerah Tropis (Indonesia)

Pad cooling system atau fogging system

Pad cooling system atau fogging system

(26)

Plafon dan Tirai Plafon dan Tirai

Tirai:

• solid material

• sistem buka tutup tirai (curtain system)

• Bahan bisa berupa terpal dengan UV protection

• Sebaiknya dilengkapi dengan flock saver (membuka tirai secara otomatis selang waktu 1,5-3 menit setelah listrik mati

(27)

Istilah-istilah penting Istilah-istilah penting

1. Ambient temperatur: Temperatur yang terbaca oleh alat

2. Efect wind chill: Efek penurunan suhu yang dirasakan oleh ayam akibat adanya aliran udara

3. Efektif temperatur: Temperatur yang dirasakan oleh

ayam= ambient temperatur – effect wind chill

(28)

Faktor kegagalan closed house Faktor kegagalan closed house

1. Umumnya kegagalan dimulai dari hall-hal yang terlihat sepele dan dianggap kurang penting

2. Desian kandang yang kurang tepat

3. Kurang memahami manajemen closed house 4. Kuranya maintenance peralatan kandang

5. Topografi lingkunagn yang kurang tepat (% RH diatas 80%) 6. Permasalahan kipas (kurang jumlah, salah posisi, efektifitas

menurun)

7. Listrik yang sering mati dan voltage yang tdk stabil 8. Luas inlet tidak sesuai dengan kemampuan kipaas 9. Program minimalisasi amoniak yg krg efektif

1. Umumnya kegagalan dimulai dari hall-hal yang terlihat sepele dan dianggap kurang penting

2. Desian kandang yang kurang tepat

3. Kurang memahami manajemen closed house 4. Kuranya maintenance peralatan kandang

5. Topografi lingkunagn yang kurang tepat (% RH diatas 80%) 6. Permasalahan kipas (kurang jumlah, salah posisi, efektifitas

menurun)

7. Listrik yang sering mati dan voltage yang tdk stabil 8. Luas inlet tidak sesuai dengan kemampuan kipaas 9. Program minimalisasi amoniak yg krg efektif

(29)
(30)
(31)
(32)

Tugas

1. Tentukan kepadatan kandang untuk ayam pedaging pada kandang closed house dari awal pemeliharaan hingga masa akhir periode pemeliharaan

2. Tentukan kepadatan kandang untuk ayam pedaging pada kandang terbuka dari awal pemeliharaan hingga masa akhir periode pemeliharaan

3. Gambarkan model kandang battrey berserta ukuran kandang dan kemiringan lantai

4. Cari literatur yang menjelaskan bentuk tempat minum beserta kapasitas per ekor yang bisa terlayani untuk tiap unitnya?

5. Cari literatur yang menjelaskan bentuk tempat pakan beserta kapasitas per ekor yang bisa terlayani untuk tiap unitnya?

Referensi

Dokumen terkait

Menurut responden di Desa Waioti dan di Desa Langir pada tahun 2010 ada tiga kali penyuluhan mengenai rencana perluasan Bandara Frans Seda, ganti rugi hak milik atas

Langkah-langkah dalam penelitian diawali dengan (1) membaca puisi Chairil Anwar yang berjudul “Senja Di Pelabuhan Kecil”, kemudian (2) menganalisis puisi tersebut

Di dalam game ini ada pertanyaan-pertanyaan yang ada hubungannya dengan karakter tokoh Mahabharata, di dalam game ini ada beberapa potongan gambar karakter

tentang media, menghasilkan urutan bit bit ini dikirim ke komputer pribadnya, di mana mereka akan menahan dalam memori sebagai blok bit Dalam banyak kasus, sistem tujuan akan

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan disimpulkan bahwa, Implementasi metode permainan edukatif dalam scientific approach dapat meningkatkan hasil belajar

telah diubah dengan Peraturan Menteri Desa Pembangunan Daerah Tertinggal dan Transmigrasi Nomor 6 Tahun 2020. tentang Perubahan Atas Peraturan Menteri

Hasil penelitian memperlihatkan bahwa semakin besar variasi ketebalan cat yang diberikan pada spesimen uji maka efektivitas pembacaan ukuran retak dengan

Untuk menghindari subjektivitas terhadap analisis kesalahan yang dilakukan, penulis melibatkan seorang pakar di bidangnya untuk melakukan pengecekan, dan (4)