RENCANA PROGRAM DAN KEGIATAN PEMBELAJARAN SEMESTER (RPKPS)
MATA KULIAH
RISET OPERASI AGRIBISNIS
Disusun Oleh:
TIM PENGAJAR Prof. Rudi Febriamansyah
Rini Hakimi, SP., M.Si.
Widya Fitriana, SP., M.Si.
Dian Hafizah, SP., M.Si.
Program Studi Agribisnis
Fakultas Pertanian Universitas Andalas PADANG 2011
A. Deskripsi Mata Kuliah
Mata kuliah Riset Operasi Agribisnis (disingkat ROA) merupakan mata kuliah wajib di Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas Andalas. Penyajian kuliah dengan metode ceramah, tanyajawab, diskusi, penugasan dan praktikum/tutorial.
Dalam perkuliahan Riset Operasi Agribisnis akan dibahas sejumlah metoda riset operasi, mulai dari metoda Program Linier sampai pada program-program pengambilan keputusan berstruktur khusus seperti PERT/CPM dan lainnya.
B. Kompetensi Mata Kuliah
Kompentensi matakuliah ini adalah: mahasiswa akan memahami konsepsi dalam pengambilan keputusan secara kuantitatif serta menguasai seluruh metoda Riset Operasi yang tercakup dalam mata kuliah ini terutama yang erat kaitannya dengan pengambilan keputusan dalam Agribisnis.
C. Jumlah Jam dan Pembagiannya
Matakuliah ROA direncanakan diberikan dalam 18 kali pertemuan yang terdiri dari 16 tata muka di kelas, satu kali ujian tengah semester (UTS) dan satu kali ujian akhir semester (UAS) (Tabel 1.). Disamping itu dilakukan juga 12 kali pertemuan praktikum/asistensi membahas tugas-tugas latihan yang diberikan oleh dosen pengasuh.
Pada hari kuliah pertama, dilakukan kontrak belajar dengan mahasiswa. Hal-hal yang dibicarakan adalah kontrak perkuliahan yang mencakup rancangan pelaksanaan kuliah dan asistensi, monitoring dan evaluasi pembelajaran; kedisiplinan; dan proses belajar mengajar yang akan dilakukan termasuk di dalamnya materi yang akan diberikan, metode yang akan digunakan dan bentuk tugas yang akan diberikan. Dalam hal ini mahasiswa diberi kesempatan untuk mengajukan usulan/memberikan masukan ataupun komentar terhadap rencana yang sudah dibuat dosen. Kegiatan ini diakhiri dengan kesepakatan dosen dan mahasiswa.
Tabel 1. Jumlah Jam dan Pembagian Kuliah ROS
No. Jenis Program Jumlah
Program
Jumlah jam
Keterangan
1 Tatap muka di kelas (kuliah, diskusi, presentasi)
16 kali 32 jam Interaksi dosen-mahasi- wa dalam membahas materi pembelajaran, baik bersumber dari dosen, pustaka, hasil eksplorasi mahasiswa, dan tugas ter- struktur.
2 Praktikum/Asistensi/Tutorial 12 kali 24 jam Interaksi antara dosen/asisten dan mahasiswa mendalami materi dan pemecahan tugas/kasus
3 Eksplorasi mandiri Mahasiswa
16 kali 32 jam Mahasiswa diberi kebe- basan memperoleh materi pembelajaran dari ber- bagai sumber yang
berkaitan atau
mendukung materi pembelajaran.
D. Silabus Materi Kuliah
1. Ruang Lingkup Mata Kuliah Riset Operasi
2. Pengantar Program Linier: Defenisi, Syarat Utama Persoalan Program Linier, dan contoh persoalan program linier
3. Sistem Persamaan dan Pertidaksamaan dalam Program Linier 4. Penyelesaian LP dengan Matrix dan Grafik
5. Metoda metode simpleks
6. Menyelesaikan Persoalan LP dengan Pembatas Bertanda ≥ atau = 7. Penggunaan Variabel Artifisial dan Surplus
8. Analisa Dua Fase 9. Analisa Kepekaan
10. Program Linier Berstruktur Khusus: metoda transportasi dan penugasan 11. Teknik Analisa PERT
12. Teknis Analisa CPM
13. Algoritma Susunan Rentang Minimum 14. Algoritma Rute Terpendek
E. Evaluasi
Mata kuliah ini lebih menekankan pada proses belajar sehingga mahasiswa diharapkan dapat terlibat aktif dalam setiap temu kelas. Bobot nilai secara proporsional terbagi dalam beberapa komponen sebagai berikut:
Komponen Nilai Bobot
Praktikum/Tutorial pembahasan soal-soal 20%
Quiz 10%
Ujian Tengah Semester 35 %
Ujian Akhir Semester 35 %
Total 100 %
Konversi Penilaian adalah Sebagai berikut :
SKOR NILAI SKOR NILAI SKOR NILAI
85-100 A 80-84 A -
75-79 B + 70-74 B 65-69 B -
60-64 C + 50-59 C
40-49 D 0-39 E
Untuk mendapatkan nilai utuh :
1. Mahasiswa harus memenuhi semua komponen penilaian
2. Hadir dalam kuliah dan praktikum minimum 75%, serta mengikuti Quiz, UTS dan UAS.
F. Sumber Materi dan Bacaan:
1. Levin, Richard, David S Rubin, Joel P Stinson, dan Everette S Gardner, 2003.
Pengambilan Keputusan Secara Kuantitatif (terjemahan) “Quantitative Approaches to Management”. Jakarta: Rajawali Press.
2. Bronson, Ricard. 1991. Seri Buku Schaum,s, Teori dan Soal-soal Operations Research. Penerbit Erlangga. Jakarta.
3. Dimiyati, Tjutju tarliah dan Ahmad Dimyati . 2009. Operations Research.
Model-model Pengambilan Keputusan. Penerbit Sinar Baru Algesindo. Bandung.
4. Taha, Hamdy A. 1996. Riset Operasi. Binarupa Aksara. Jakarta.
RANCANGAN PEMBELAJARAN Nama Mata kuliah: RISET OPERASI AGRIBISNI KOMPETENSI : mahasiswa akan memahami konsepsi dalam pengambilan keputusan secara kuantitatif serta menguasai seluruh metoda Riset Operasi yang tercakup dalam mata kuliah ini terutama yang erat kaitannya dengan pengambilan keputusan dalam Agribisnis. (1) MINGG U KE
(2) KEMAMPUAN AKHIR YANG DIHARAPKAN
(3) MATERI PEMBELAJARAN(4) SUMBER(5) Bentuk Pembelajaran
(6) KRITERIA PENILAIAN
(7) BOBOT NILAI 1
Memahami kerangka dasar materi pokok perkuliahan Kontrak perkuliahan: Pengantar kuliah: •Tata Tertib Perkuliahan •Kompetensi MK •Cakupan Materi Kuliah dan Praktikum
Buku 1, 2 - bab 1Ceramah dan Diskusi 2
Memahami konsep dasar Riset Operasi dalam Manajemen Ruang Lingkup Riset Operasi •Defenisi Riset Operasi •Aplikasi Riset Operasi dalam Kehidupan sehari Hari •Pembentukan Model •Jenis Jenis Model •Tahapan dalam Riset Operasi
Buku 1 Bab 1 dan 2 3Memahami Linier ProgrammingPengantar Program Linier •Defenisi Program Linier •Syarat Utama Persoalan Program Linier
Buku 1 bab 6
Presentasi, diskusi, quiz dan latihan soal Ketepatan penyelesaian masalah dan Pembahasan
15%
•Contoh persoalan program linier •Sistem Persamaan dan Pertidaksamaan dalam Program Linier 4
Memahami Penyelesaian LP dengan Matrix dan Grafik Penyelesaian LP dengan Matrix dan Grafik •Contoh Persoalan •Penyelesaian dengan matrik •Penyelesaian dalam bentuk Grafik
Buku 3 bab 2 - 3 5
Memahami Penyelesaian LP dengan Metoda Simplex
•Defenisi metode simpleks •Bentuk Umum Metode Simpleks •Tahapan penyelesaian •Contoh soal
Buku 1 bab 6 Buku 3 bab 3 6
Memahami Penyelesaian LP MINIMISASI dengan Variabel Artifisial dan Metode Big M
•Menyelesaikan Persoalan LP dengan Pembatas Bertanda ≥ atau = •Defenisi Variabel Artifisial dan Surplus •Tahapan penyelesaian •Contoh soa
Buku 1 bab 7 7Memahami Metoda Dua Fase dalam LP
•Pengertian •Analisis Grafis terhadap pengaruh koefisien fungsi tujuan •Analisis Grafis terhadap perubahan pada ruas kanan •Analisis kepekaan dengan tabel simpleks
Buku 3 bab 4
8 Memahami Analisa Kepekaan LP dengan grafis
•Pengertian •Analisis Grafis terhadap pengaruh koefisien fungsi tujuan •Analisis Grafis terhadap perubahan pada ruas kanan •Analisis kepekaan dengan tabel simpleks
Buku 3 bab 4 9
Memahami dan mampu menyelesaikan persoalan dan membahasnya
UTSUjian Tertulis
Kelengkapan, ketepatan penyelesaian masalah dan pembahasannya
35 % 10
Memahami dan Mampu Menyelesaikan Masalah LP- transportasi
•Pengenalan Program Linier Berstruktur Khusus •Memahami penggunaan metoda transportasi: Metoda Stepping stone Metoda MODI Masalah Keseimbangan dan Ketidak seimbangan Masalah Degenerasi •Langkah penyelesaian Metoda Stepping stone
Buku 1 bab 8 11Memahami Penyelesaian masalah Transportasi dengan metoda MODI
•Gambaran Persoalan •Langkah-langkah penyelesaian MODI •Latihan Soal
Buku 1 bab 8
Presentasi, diskusi, quiz dan latihan soal Penyelesaian masalah dan Pembahasan
15 %
12
Memahami dan mampu menyelesaikan masalah Maksimisasi
•Gambaran Persoalan •Langkah-langkah penyelesaian masalah maksimisasi •Latihan Soal
Buku 1 bab 8 13
Memahami dan mampu menyelesaikan masalah Penugasan
• Defenisi dan Aplikasi Model Penugasan • Pemecahan Persoalan Penugasan • Latihan Soal
Buku 1 bab 8 14
Memahami dan mampu menyelesaikan masalah PERT
• Pengertian Proyek • Manajemen Proyek • Teknik analisa PERT • Latihan Soal
Buku 1 bab 9 15
Memahami dan mampu menyelesaikan masalah CPM
• Pengertian CPM • Teknik analisa CPM • Latihan SoalBuku 1 bab 9 16
Memahami dan mampu menyelesaikan masalah Susunan Rentang Minimum
• Pemahaman Persoalan • Algoritma Susunan Rentang Minimum • Latihan soalBuku 1 bab 9 17Memahami dan mampu• Pemahaman Persoalan • Algoritma Rute TerpendekBuku 1 bab 9
menyelesaikan masalah Rute Terpendek
• Latihan Soal 18
Mampu memahami dan menyelesaikan masalah LP berstruktur khusus
Ujian Akhir Semester Ujian tertulis
Kelengkapan, ketepatan penyelesaian masalah dan pembahasannya
35 %