P2RP – LP3M UB
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN
JURUSAN KETEKNIKAN PERTANIAN / PS SARJANA TEKNIK BIOPROSES RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER
MATA KULIAH KODE RUMPUN MATA KULIAH BOBOT (sks) SEMESTER Tgl. Penyusunan
RISET OPERASI TPF 4237 Teknik 2 4 30 Juli 2020
OTORISASI Dosen Pengembang RPS Koordinator RMK Ka Prodi
Nama Tanda Tangan
Nama Tanda Tangan
Nama Tanda Tangan Capaian
Pembelajaran CPL PRODI
ILO Prodi S1 TBP yang dibebankan pada mata kuliah
ILO – 5 To demonstrate an ability to work in multidisciplinary and multicultural teams in developing innovative engineering solutions using complex problem-solving skills
ILO – 6 Mampu menjalankan tugas-tugas praktis secara terampil terkait dengan bidang bioproses dengan mengedepankan rasa tanggung jawab, terukur, sukarela, inisiatif dan beretika
ILO – 7 Mampu mengevaluasi proses manufaktur dan komersialisasi bioproses dan bioproduk menggunakan prinsip-prinsip kewirausahaan
CPMK
CLO-1 Mampu menjelaskan dan mendiskusikan penyelesaian masalah kompleks manajemen sumberdaya dengan menggunakan pemodelan matematis dan optimasi
CLO-2 Mampu mengaplikasikan pemrograman linier untuk memecahkan problem optimasi Desikripsi Singkat
MK
Mata kuliah ini memberikan penjelasan tentang pemecahan problema untuk mengoptimalkan berbagai penggunaan sumberdaya yang terbatas ketersediaannya dengan pemrograman linier (linier programming), menggunakan metode simplek, dualitas dan sensivitas serta penerapannya dalam bentuk khusus: masalah transportasi VAM, NMCR, Stepping stone, MODI dan contoh kasus, aplikasi excel, transshipment, dan teori antrian.
P2RP – LP3M UB Materi
Pembelajaran / Pokok Bahasan
Kuliah:
1. Pengantar Riset Operasi
2. Formulasi permasalahan menjadi bentuk linear 3. Linier Programming: Metode Grafik 2 Faktor 4. Linier Programming: Metode Simplex table 5. Artificial variable
6. Dualitas dan sensitivitas
7. Kasus khusus Linear Programming 8. Transportasi VAM & NWCR 9. Transportasi Stepping Stone 10. Transportasi MODI & Penugasan 11. Aplikasi Excel
12. Teori Antrian
13. Model Transhipment
Pustaka Utama
1. Hillier and Lieberman. 1980. Introduction to Operations Research. Holden-Day, Inc. Oakland, California.
2. Bazara. 1997. Operational Research 3. Pangestu. Operational Research
4. Hamdy A. Taha. 2017. Operations Research: An Introduction, 10th Edition. Pearson.
5. Ecker, JG, and Kupferschmid, M. 2003. Introduction to Operational Research. Mc Graw-Hill 6. Wayne L. Winston. 2003. Operations Research: Applications and Algorithms 4th Edition. Cengage Pendukung
1. Mathur, K and Solow, D. 1994. Management Science. The Art of Decision Making. Prentice Hall. Englewood Cliffs, New Jersey 2. Anderson, D.R., Sweeney, D.J., Williams, T.A. 1992. An Introduction to Management Science. West Publishing Company
Singapore Media
Pembelajaran
Perangkat Lunak : Perangkat Keras :
- Materi dalam bentuk Adobe Flash / Video / PPT LCD dan proyektor, Komponen dan alat paraktikum elektronika Team Teaching 1)
P2RP – LP3M UB 2) Mata Kuliah
Syarat
Tidak ada
