• Tidak ada hasil yang ditemukan

Kajian Tingkat Keamanan Susu Uht (Ultra High Temperature) Impor Terhadap Mikroba Bacillus cereus

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2017

Membagikan "Kajian Tingkat Keamanan Susu Uht (Ultra High Temperature) Impor Terhadap Mikroba Bacillus cereus"

Copied!
56
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 56 Halaman )

Teks penuh

Loading

Gambar

Tabel 1 Jumlah Mikroba dan Racunnya yang dapat Menyebabkan Sakit
Tabel 2 Gejala Keracunan Makanan serta Mikroba Penyebabnya
Gambar 1 Rangkaian mesin pelaksana proses UHT.
Tabel 4 Proses Pengolahan Susu UHT ( Gillis 2005 )
+7

Referensi

Unduh sekarang ( PDF - 56 Halaman - 653.63 KB )

Garis besar

BAHAN DAN METODE HASIL DAN PEMBAHASAN Kajian Tingkat Keamanan Susu Uht (Ultra High Temperature) Impor Terhadap Mikroba Bacillus cereus

Dokumen terkait

Penetapan Kadar Protein Pada Susu Ultra High Temperature (UHT) Kemasan Dengan Metode Kjeldhal

Tujuan dari percobaan ini adalah untuk mengetahui kadar protein pada susu UHT dalam kemasan dengan metode kjeldhal apakah memenuhi persyaratan SNI atau tidak.

Penetapan Kadar Protein Pada Susu Ultra High Temperature (UHT) Kemasan Dengan Metode Kjeldhal

Hasil pengujian menunjukkan bahwa kadar protein dari susu UHT yaitu 3,33%, hal ini menunjukkan bahwa sampel yang diuji memenuhi persyaratan yang ditetapkan Standarisasi

ANALISIS KANDUNGAN MINERAL NATRIUM DALAM SUSU ULTRA HIGH TEMPERATURE (UHT) DENGAN SPEKTROFOTOMETER SERAPAN ATOM ANTONIETHA SHEILLA MARTIANA RISMANTIKA

Percobaan bertujuan melakukan analisis kandungan mineral natrium dalam sampel susu UHT menggunakan metode Spektrofotometri Serapan Atom (SSA) dan membandingkan

ANALISIS EKUITAS MEREK SUSU CAIR ULTRA HIGH TEMPERATURE MEREK ULTRA MILK DI FOODMART PLAZA EKALOKASARI BOGOR SKRIPSI LISA PAHADA

Penyusunan skripsi yang berjudul Analisis Ekuitas Merek Susu Cair Ultra High Temperature Merek Ultra Milk di Foodmart, Plaza Ekalokasari Bogor, merupakan salah satu syarat