HUBUNGAN SANITASI LINGKUNGAN DAN HIGIENE PERORANGAN DENGAN KEJADIAN PENYAKIT CACING PITA (Taenia Solium)
PADA SISWA SD NEGERI 173547 DI DESA TAMBUNAN KECAMATAN BALIGE KABUPATEN
TOBA SAMOSIR TAHUN 2014
SKRIPSI
Oleh :
Dewi Sartika Tambunan
NIM: 121021066
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
HUBUNGAN SANITASI LINGKUNGAN DAN HIGIENE PERORANGAN DENGAN KEJADIAN PENYAKIT CACING PITA (Taenia Solium)
PADA SISWA SD NEGERI 173547 DI DESA TAMBUNAN KECAMATAN BALIGE KABUPATEN
TOBA SAMOSIR TAHUN 2014
SKRIPSI
DITUJUKAN SEBAGAI SALAH SATU SYARAT UNTUK MEMPEROLEH GELAR
SARJANA KESEHATAN MASYARAKAT
Oleh :
Dewi Sartika Tambunan NIM: 121021066
FAKULTAS KESEHATAN MASYARAKAT
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
HALAMAN PENGESAHAN
Judul Skripsi :HUBUNGAN SANITASI LINGKUNGAN DAN HIGIENE PERORANGAN DENGAN KEJADIAN PENYAKIT CACING PITA (Taenia Solium) PADA SISWA SD NEGERI 173547 DI DESA TAMBUNAN KECAMATAN BALIGE KABUPATEN TOBA SAMOSIR TAHUN 2014
Nama mahasiswa : DEWI SARTIKA TAMBUNAN Nomor Induk Mahasiswa : 121021066
Program Studi : Ilmu Kesehatan Masyarakat Peminataan : Kesehatan Lingkungan Tanggal Lulus : 28 Januari 2015
Disahkan oleh Komisi Pembimbing
Pembimbing I Pembimbing II
dr. Devi Nuraini Santi, Mkes dr. Taufik Ashar, MKM NIP. 19700219 199802 2 001 NIP. 19780331 200312 1 001
Medan, April 2015
Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara
ABSTRAK
Infeksi kecacingan adalah penyakit yang berbasis lingkungan, salah satunya adalah Cacing pita (Taenia) dikenal dengan istilah Taeniasis. Taenia adalah penyakit akibat parasit berupa cacing pita yang tergolong dalam genus taenia yang dapat menular dari hewan kemanusia, maupun sebaliknya taeniasis pada manusia disebabkan oleh spesien taenia solium atau dikenal dengan cacing pita babi.
Penelitian ini dilakukan di SD Negeri 173547 di desa tambunan Kecamatan Balige Kabupaten Toba Samosir dengan tujuan untuk mengetahui hubungan sanitasi lingkungan sekolah dan rumah yaitu peyediaan air bersih dan pembuangan tinja, pemeliharan ternak babi dan higiene perorangan yaitu kebersihan kuku, kebiasaan cuci tangan, kebiasaan mengkonsumsi makanan, penggunaan alas kaki dengan infeksicacing pita. Jenis penelitian ini adalah survei analitik menggunakan rancangan
Cross Sectional. Jumlah populasi sebanyak 76 orang siswadan sampel merupakan
total populasi. Pengumpulan data dilakukan dengan cara wawancara menggunakan kuesioner dan observasi. Metode analisa adalah Fisher’s Exact Test.
Hasil penelitian ini bahwa ditemukan infeksi telur cacing pita sebanyak 2 orang (2,6%) dan tidak terinfeksi cacing pita sebanyak 74 orang (97,4%). Berdasarkan observasi dan kuesioner bahwa sanitasi lingkungan rumah, lingkungan sekolah dan higiene perorangan tidak memenuhi syarat kesehatan dan ada hubungan pemeliharaan ternak babi, mencuci tangan dan mengkonsumsi makanan terhadap ditemukan telur cacing pita.
Disarankan kepada Dinas Kesehatan Balige dan Puskesmas, khususnya pengelola Usaha Kesehatan Sekolah agar menggalakkan program pemberantasan kecacingan, program promosi kesehatan dengan penyuluhan baik melalui pihak sekolah dan orang tua siswa dan untuk pihak sekolah disarankan menegakkan disiplin pada siswa seperti pemeriksaan kebersihan kuku setiap minggu.
ABSTRACK
Taenia Solium infection is an environmental-based disease and one type of it is tapeworm (taenia) know for its term taeniasis. Taenia was due to illness of parasitic tapeworm belonging to the genus taenia that can spread from animals to human, or otherwise taenias is the human beings is network by larva forms taenia as inedible taenia solium the worm (taenia solium ).
The purpose of this analytical survey study with cross sectional design conducted in State Primary School no 173547 located in vilange Tambunan, the Toba Samosir Balige sub-district, is to examine the relationship between the school environmental sanitation, and housing such as fresh water supply and excreta disposal, kept pig and personal hygiene such as cleaning finger nails, habit of washing hand, consumption, habit of making contact with soil, habit of using foot wear and, and taenia solium infection. The population of this study is 76 people and throught total population. The data were collected through questionnaire-based interview and filed observation. The data obtained were analyzed by of Fisher’s Exact test.
This study found that two student’s taenia solium larva infection (2,6%) and responden who does not happen larva infection 74 student’s (97,4%). The result of observation and questioner in primary school environmental, houding environmental and personal hygiene does not meet health requirement, there are between such as habit kept pig, of washing hand,and consumption, so found taenia solium larva.
Balige district health office and primary health center, and especially of health business manager organizer are suggested to encourage the helminthic eradication program, to do health promotion program by elucidation both by school and parents accordance and the head of primary school are suggested to maintain the school discipline by doing a week check the cleaning of student’s finger nails.
DAFTAR RIWAYAT HIDUP
Nama : Dewi Sartika Tambunan Tempat/Tanggal Lahir : Tambunan, 02 Juli 1989 Jenis Kelamin : Perempuan
Agama : Kristen Protestan Status Perkawinan : Belum Kawin Anak ke : 5 dari 6 bersaudara
Alamat Rumah : Jl. Pasar Tambunan No 1 Kabupaten Toba Samosir
Riwayat Pendidikan
Tahun 1995-2001 : SD Negeri No. 173545 Tambunan Tahun 2001-2004 : SMP Negeri 3 Balige
Tahun 2004-2007 : SMA Negeri 1 Balige
KATA PENGANTAR
Puji syukur penulis panjatkan kepada Tuhan Yang Maha Esa, atas Kasih dan Anugerah-Nya lah penulis dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “Hubungan Sanitasi Lingkungan Dan Higiene Perorangan Dengan Kejadian penyakit
Cacing Pita (Taenia Solium) Pada Siswa SD Negeri 173545 di Desa Tambunan
Kecamatan Balige Tahun 2014”.
Penulis Skripsi ini merupakan salah satu syarat untuk meraih gelar Sarjana Kesehatan Masyarakat (SKM) pada Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitasi Sumatera Utara Medan.
Skripsi ini penulis persembahkan kepada orang tua tercinta, Ayahanda M.Tambunan dan Ibunda R.Siahaan yang telah memberi dukungan baik moral dan material dalam membesarkan, mendidik, memotivasi dan selalu mendoakan penulis. Dalam penulisan skripsi ini, tidak terlepas dari bantuan dan dukungan berbagai pihak, baik secara moril maupun materi. Untuk itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan ucapan terima kasih dan penghargaan yang tulus kepada:
1. Bapak Dr. Drs. Surya Utama, MS selaku Dekan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
2. Ibu Ir. Evi Naria, MKes selaku Ketua Departemen Kesehatan Lingkungan Fakultas Kesehatan Masyarakat Universitas Sumatera Utara.
bimbingan dengan penuh kesabaran kepada penulis sehingga skripsi ini dapat diselesaikan.
4. Bapak dr. Taufik Ashar, MKM selaku Dosen Pembimbing II yang telah banyak membantu dalam meluangkan waktu untuk memberikan arahan, saran, arahan dan bimbingan dengan penuh kesabaran kepada penulis dalam penyelesaian skripsi ini.
5. Ibu Ir . Evi Naria, MKes telah bersedia menjadi penguji I pada sidang skripsi dan memberi masukan dan saran dalam penyempurnaan skripsi ini.
6. Ibu Dra. Nurmaini, MKM,Ph.D telah bersedia menjadi penguji II pada sidang skripsi dan memberi masukan dan saran dalam penyempurnaan skripsi ini.
7. Ibu dr. Rusmalawaty, MKes selaku Dosen Pembimbing Akademik yang telah memberikan bimbingan, arahan, saran kepada penulis selama diperkuliahan. 8. Untuk seluruh keluargaku, Buha Tambunan S.Pi, Marcel SE, Ferry Tambunan
Amd, Flora Simanjuntak, Brigadir Boby Tambunan SH, Roida Sirait SKM, Helmina Tambunan Amkeb, Juanda Hutapea SST, dan Tugo Alexander Tambunan yang telah banyak memberikan dukungan doa, perhatian, kasih sayang, semangat, motivasi, inspirasi, dan saran kepada penulis dalam penyelesaian skripsi ini.
10. Ibu R.Siahaan Spd selaku Kepala Sekolah di SD Negeri 173547 Tambunan, beserta seluruh staf pegawai yang telah memberikan bantuan, izin penelitian dan dukungan dalam penyelesaian skripsi ini.
11. Bapak dan Ibu staff pegawai di FKM USU yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu, yang telah memberikan semangat, dan dukungan doa dalam penyelesaian skripsi ini
12. Teman-teman yang di FKM USU yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu, yang telah memberikan semangat, dan dukungan doa dalam penyelesaian skripsi ini
13. Teman-teman satu perjuangan di Peminatan Kesehatan Lingkungan yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu, yang telah memberikan semangat, dan dukungan doa dalam penyelesaian skripsi ini
Medan, Februari 2015 Penulis
DAFTAR ISI
2.1.1.1 Lingkungan Sekolah ... 11
2.1.1.2 Lingkungan Rumah ... 13
2.1.2 Sanitasi lingkungan ... 15
2.1.2.1 Penyediaan Air bersih ... 16
2.1.2.2 Pembuangan Tinja (Jamban) ... 20
2.1.2.3 Sampah ... 24
2.1.2.4 Sarana Pembangan Air limbah ... 26
2.2 Higiene perorangan ... 28
2.2.1.Pengertian Higiene Perorangan ... 28
2.7 Hipotesis penelitian ... 41
BAB III METODE PENELITIAN 3.1 Jenis penelitian ... 42
3.2 Lokasi dan Waktu penelitian ... 42
3.2.1 Lokasi penelitian ... 42
3.2.2 Waktu penelitian ... 42
3.3 Populasi dan Sampel ... 42
3.3.1 Populasi ... 42
3.3.2 Sampel ... 43
3.4 Metode pengumpulan data ... 43
3.4.1 Data Primer ... 43
3.4.2 Data Sekunder ... 43
3.4.3 Metode Pemeriksaan Tinja (faeces) ... 43
3.5 Defenisi Operasional ... 45
3.6 Aspek pengukuran ... 47
3.6.1 Variabel Independen ... 47
3.6.2 Variabel Dependen ... 50
3.7 Analisia data ... 50
BAB IV HASIL PENELITIAN 4.1 Gambaran Umum Daerah Penelitian ... 51
4.1.1 Kecamatan Balige ... 51
4.1.1.1 Kondisi Geografis ... 51
4.1.1.2 Demografi ... 52
4.1.2 SDN 173547 Tambunan Kecamatan Balige ... 54
4.2 Hasil Penelitian Analisis Statstik (Univariat) ... 55
4.2.1 Karakterisrik Responden ... 56
4.2.2 Kondisi Sanitasi Lingkungan Rumah ... 56
4.2.2.1 Hasil Observasi Sanitasi Lingkungan Rumah (Penyediaan Air bersih,Pembuangan tinja dan pemeliharaan ternak babi ) ... 56
4.2.3 Hasil Observasi Sanitasi Lingkungan Sekolah ... 60
4.2.4 Higiene Perorangan ... 61
4.2.4.1 Hasil Observasi Higiene Perorangan berdasarkan Kebersihan Kuku siswa ... 62
4.2.5 Hasil Pemeriksaan Tinja ... 66
4.2.5.1 Hasil Pemeriksaan Tinja di Laboratorium Puskesmas Balige... 67
4.3 Hasil Penelitian Analisis Statistik (Bivariat) ... 67
4.3.3 Hubungan Higiene Perorangan dengan ditemukan telur
cacing pita pada Siswa SDN 173547 Tambunan ... 70
BAB V PEMBAHASAN 5.1. Sanitasi Lingkungan ... 73
5.1.1 Sanitasi Lingkungan Sekolah ... 73
5.1.2 Sanitasi Lingkungan Rumah ... 75
5.2. Higiene Perorangan ... 78
5.3 Hasil Pemeriksaan (feses tinja) di Laboratorium Puskesmas Balige ... 79
LAMPIRAN : Lampiran 1. Lembar Karakteristik Responden
Lampiran 2. Lembar Observasi Sanitasi Lingkungan Rumah Lampiran 3. Lembar Pertanyaaan / Kuesioner Personal Higiene Lampiran 4. Lembar Observasi Sanitasi Lingkungan Sekolah Lampiran 5. Laporan Hasil Pemeriksaan Tinja
Lampiran 6. Master Data
Lampiran 7. Hasil Pengolahan Statistik Lampiran 8. Foto Penelitian
DAFTAR TABEL
Tabel 2.1. Jenis spesies cacing yang mempunyai pejamu manusia ... 22 Tabel 4.1. Distribusi Penduduk Berdasarkan Kelompok Umur Dan
Jenis Kelamin di Kecamatan Balige Tahun 2014 ... 52 Tabel 4.2. Distribusi Sarana Kesehatan dI Kecamatan Balige tahun
2010 ... 53 Tabel 4.3. Jenis dan Jumlah Tenaga Kesehatan di Puskesmas Tandang
Buhit Kecamatan Balige Kota tahun 2007 ... 54 Tabel 4.4. Distribusi Karakteristik Responden/Siswa SDN yang diteliti
di Kelurahan Aek Parombunan Berdasarkan Kelompok Umur Siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 55 Tabel 4.5. Distribusi Sanitasi lingkungan rumah siswa berdasarkan
Penyediaan air bersih pada Siswa Siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 56 Tabel 4.6. Distribusi Sanitasi lingkungan Rumah berdasarkan
pembuangan tinja siswa Siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 57 Tabel 4.7. Distribusi Sanitasi lingkungan Rumah berdasarkan
pemeliharaan ternak babi pada siswa Siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 58 Tabel 4.8. Distribusi Sanitasi lingkungan Rumah siswa (Penyediaan air
bersih dan pembuangan tinja dan pemeliharaan ternak babi ) Berdasarkan Kategori pada Siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 59 Tabel 4.9 Hasil Observasi Sanitasi lingkungan Sekolah Siswa SD
173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 60 Tabel 4.10. Distribusi Hasil Observasi Higiene Perorangan Siswa
Tabel 4.12. Distribusi hasil observasi Higiene Perorangan berdasarkan Kebiasaan Cuci Tangan pada Siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 63 Tabel 4.13. Distribusi Hasil Kuesioner Higiene Perorangan
berdasarkan Kebiasaan pada Kebiasaan Cuci Tangan siswa Siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 63 Tabel 4.14. Distribusi Higiene Perorangan berdasarkan kontak dengan
tanah pada siswa Siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 64
Tabel 4.15. Distribusi Higiene Perorangan berdasarkan penggunaan alas kaki pada siswa Siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 65 Tabel 4.16. Distribusi hasil observasi Higiene Perorangan berdasarkan
mengkonsumsi makanan siswa Sekolah pada siswa Siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 66 Tabel 4.17. Distribusi Higiene Perorangan berdasarkan mengkonsumsi
makanan siswa Sekolah pada siswa Siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 66
Tabel 4.18. Distribusi Hasil Pemeriksaan telur cacing pita di Laboratorium Puskesmas Balige ... 66 Tabel 4.19. Tabulasi Silang Karakteristik responden berdasarkan umur
dan jenis kelamin terhadap ditemukan telur cacing pita pada siswa Siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014 ... 67 Tabel 4.20. Tabulasi Silang Hubungan Sanitasi lingkungan rumah
ketersedian air bersih terhadap Hasil laboratorium dijumpai telur cacing pita pada siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014. ... 68 Tabel 4.21. Tabulasi Silang Hasil Kuesioner Hubungan sanitasi rumah
Tabel 4.22. Tabulasi Silang Hubungan sanitasi lingkungan rumah berdasarkan pemeliharaan ternak babi terhadap Hasil laboratorium ditemukan telur pada siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014. ... 69 Tabel 4.23. Tabulasi Silang Hasil Observasi Hubungan Higiene
Perorangan berdasarkan Kebersihan kuku terhadap Hasil laboratorium ditemukan telur cacing pita pada siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014. ... 70 Tabel 4.24. Tabulasi Silang Hasil Observasi Hubungan Higiene
Perorangan berdasarkan cuci tangan terhadap Hasil laboratorium ditemukan telur cacing pita pada siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014. ... 71 Tabel 4.25. Tabulasi Silang Hasil Observasi Hubungan berdasarkan
mengkonsumsi makanan terhadap ditemukan telur cacing pita pada siswa SD 173547 Tambunan Kecamatan Balige 2014. ... 71 Tabel 4.26. Tabulasi Silang Hasil Observasi Hubungan berdasarkan
DAFTAR GAMBAR
Halaman
