56
DAFTAR PUSTAKA
Cheng, K.T., H.C. Chang, C.H. Su, and F.L. Hsu. 1997. Identification of dried rhizomes of Coptis species using random amplified polymorphic DNA.
Botanical Bulletin of Academia Sinica. 38: 241-244.
Dianxiang, Zhang dan Thomas G. H. 2008. Zanthoxylum Linnaeus, Sp. F l. China
11: 53-66
Gultom, S. 2011. Flavonoid buah andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC) sebagai antioksidan dan inhibitor α-Glukosidase. Tesis. Institut Pertanian Bogor. Bogor, hlm. 33-45.
Harahap, M. K. 2013. Analisis genetik tanaman aren (Arenga pinnata Merr) di tapanuli selatan dengan menggunakan marka RAPD (Random Amplified Polymorphic DNA). Tesis. Universitas Sumatera Utara. Medan, hlm. 21-60.
Hartley, T.G. (1966). A Revision of The Malesian Species of Zanthoxylum
(Rutaceae). J. of the Arnold Aboretum. 47: 171–221.
Hsuang, Keng. 1978. Orders and families of Malayan Seed Plants. Dalam Wijaya, C. H. 1999. Andaliman, rempah tradisonal Sumatera Utara dengan aktivitas antioksidan dan antimikroba. Bul.Teknol. dan Industri Pangan. 10(2): 58 -65.
Hutami, S., I. Mariska, dan Y. Supriati. 2005. Peningkatan Keragaman Genetik Tanaman melalui Keragaman Somaklonal. J. Agro. Biogen. 2(2):81-88.
Kristanty, R. E., 2012. Isolasi dan elusidasi struktur senyawa antioksidan dan penghambat xantin oksidase dari buah andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.). Tesis. Universitas Indonesia. Depok, hlm. 7-12
Miftakhurohmah dan Sintha, S. 2009. Potensi Andaliman Sebagai Sumber Antioksidan dan Antimikroba alami. Warta Penelitian dan Pengembangan Tanaman Industri, 15(2).
Mulia, L. 2000. Kajian Aktivitas Antimikroba Buah Andaliman (Zanthoxylum acanthopodicum) dan Antarasa (Litsea cubeba). Skripsi. Institut Pertanian Bogor. Bogor, hlm. 7–21.
Napitupulu, B., Sortha, S., dan Mery, S., 2004. Potensi andaliman sebagai Food Additive tradisional etnis batak Sumatera Utara. BPTP Sumatera Utara. Medan, hlm. 53-56.
Orozco–Castillo, K.J. Chalmers, R.Waugh & W. Powell, 1994. Detection of genetic diversity and selective gene introgression in coffe using RAPD markers. Theor. Appl. Genet. 87. 934 –940.
57
Parhusip, A., Betty, S. L., Winiati, P. R., dan Sedamawati, Y., 2005. Pengaruh ekstrak andaliman (Zanthoxylum acanthopodicum DC) terhadap permeabilitas dan hidrofobisitas Bacilus cereus. Jurnal. Teknol. Dan Industri Pangan. 16(1): 24-26.
Perrier X. dan Jacquemoud-Colled J.P., (2006). DARwin Software. http://darwin.cirad.fr/darwin
Poehlman, J. M. 1983. Breeding Fields Crops 2nd edition. AVI Publishing Company, inc. Connecticut. hlm. 471.
Robi’ah, H. R. 2004. Analisis keanekaragaman genetik pisang introduksi (Musa spp.) berdasarkan penanda fenotipik dan RAPD (Random Amplified Polymorphic DNA). Tesis. Institut Pertanian Bogor. Bogor, hlm. 18-31.
Setiyo, I. E. 2001. Pemetaan dan keragaman genetik RAPD pada kelapa sawit Pancur (RISPA). Tesis. PPS IPB. Bogor. (Tidak dipublikasikan).
Sitanggang, J.M. dan R. Habeahan. 1999. Tanaman rempah kawasan Danau Toba dan sekitarnya. Makalah Seminar Sehari Tanaman Berdaya Guna Tinggi di Kawasan Danau Toba dan Sekitarnya. Medan, hlm. 19.
Siregar, B. L., 2003. Andaliman (Zanthoxylum acanthopodicum DC.) di Sumatera Utara: Deskripsi dan perkecambahan. J. Hayati hlm. 38-40
Suksathan, R., Chusie T., Paritat, T., dan Prasit W. 2009. Notes on spice plants in the genus Zanthoxylum (Rutaceae) in Northern Thailand. Thai For Bull (Bot), Special Issue: 197-204
Sumarsono. 2000. Keanekaragaman genetik lima populasi kelapa Dalam dari Jawa berdasarkan penanda RAPD. Tesis. PPS IPB. Bogor, hlm. 12-18.
Tensiska, Wijaya C., dan Nuri A., 2003. Aktivitas antioksidan ekstrak buah andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.) dalam beberapa sistem pangan dan kestabilan aktivitasnya terhadap kondisi suhu dan pH. J. Teknol. dan Industri Pangan 14(1)
Toruan-Matius, N., T. Hutabarat., T. Sundari. 1996. Pengaruh pengemasan dan penyimpanan terhadap DNA tanaman perkebunanuntuk analisis RAPD.
Men. Perkub. 64 (1): 3-12.
Widiastuti, B. 2000. Aktivitas antioksidan dan immunostimulan ekstrak buah andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.). Skripsi. Program Sarjana IPB. Bogor, hlm. 3-6.
58
Wijaya, C. H. 1999. Andaliman, Rempah Tradisonal Sumatera Utara Dengan Aktivitas Antioksidan dan Antimikroba. Bul.Teknol.dan Industr Pangan. 10(2).
Wijaya, C. H., Irene, T., dan Anton, A., 2001. Komponen volatil karakterisasi komponen kunci aroma buah andaliman (Zanthoxylum acanthopodium
DC.). J. Teknol. dan Industri Pangan. 12(2).
William, J.G.K., Kubelik, A.R., Livak, K.J., Rafalsky, J.A., Tingey, S.V., 1990. DNA Polymorphism Amplified by Arbitrary Primers are Useful as Genetic Markers. Dalam Harahap, M. K. 2013. Analisis Genetik Tanaman Aren (Arenga pinnata Merr) Di Tapanuli Selatan Dengan Menggunakan Marka RAPD (Random Amplified Polymorphic DNA). Tesis Pasca Sarjana USU. Medan.
Zhang, D. & Hartley, T.G. (2008). Zanthoxylum. In: Z. Wu, & P.H. Raven (eds), Flora of China Vol. 11: 53–66. Beijing, Science Press; St Louis, Missouri Botanical Garden Press.
Zulfahmi. 2013. Penanda DNA untuk analisis genetik tanaman. J. Agroteknologi
3(2): 41-52
