• Tidak ada hasil yang ditemukan

Lampiran Analisis Mutu Kopi Bubuk dan Ko (1)

N/A
N/A
Info
Unduh - Bebas
Protected

Academic year: 2018

Membagikan "Lampiran Analisis Mutu Kopi Bubuk dan Ko (1)"

Copied!
1
0
0

Memuat.... (Lihat teks lengkap sekarang)

Unduh sekarang ( 1 Halaman )

Teks penuh

(1)

Lampiran Analisis Mutu Kopi Bubuk dan Kopi Instan 1. Kopi Instan

Kelompo k

Jenis Kopi Berat Awal Volume Filtrat

Berat akhir (Setelah spray dryer) 1

4 Arabika dan

Robusta Berat kopi :40 gram Air : 320 ml

230 ml 6.51 gram

6

2. Uji VRS (Volatile Reducing Substance)

Kelompok Jenis Kopi Kadar VRS

1 Kopi Arabika VRS (meq) = (10.52 – 10.1) x 0.02 x

3. Kadar Sari Kopi

Kelompok Jenis Kopi % Sari Kopi

1 Kopi Arabika

2 Kopi Robusta

3 Kopi Wangi

4 Kopi Arabika & Robusta % sari kopi = 6.5 / 30.9 x 100% = 21.03 %

5 Kopi Robusta

Referensi

Unduh sekarang ( DOCX - 1 Halaman - 15.40 KB )

Dokumen terkait

Pelaksanaan Putusan Arbitrase Nasional di Indonesia

Tindakan eksekusi atau pelaksanaan putusan arbitrase adalah suatu tindakan hukum yang dilakukan secara paksa terhadap pihak yang kalah dalam penyelesaian

Perbandingan Sensitivitas dan Spesifisitas Teknik Pewarnaan Basil Tahan Asam Sputum dengan Metode Ziehl-Neelsen dan Fluorochrome - UNS Institutional Repository

Puji syukur penulis kepada Allah SWT, atas berkah dan rahmat-Nya sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi dengan judul “ Perbandingan Sensitivitas

RENCANA KERJA ANGGARAN SATKER RENCANA KINERJA SATUAN KERJA TAHUN ANGGARAN 2021

01 Persentase hasil riset lima tahun terakhir yang telah 02 Perusahaan industri/badan usaha yang memanfaatkan paket 01 Persentase litbangyasa yang memanfaatkan teknologi 4.0

PEMERIKSAAN FISIK ORTHOPEDI

 Pemeriksaan bagian yang kemungkinan dapat merupakan faktor ekstrinsik gangguan pada lengan bawah, pergelangan tangan dan jari-jari.. Pemeriksaan ini

ABSTRAK. ISOLAI DAN PENGUKURAN AKTIVITAS ENZIM BROMELIN DARI EKSTRAK KASAR BONGGOL NANAS (Ananas comosus) pada VARIASI SUHU dan ph

Hasilnya belum didapatkan titik kejenuhan amonium sulfat untuk mengendapkan enzim bromelin dari bonggol nanas namun pengendapan tertinggi terjadi pada konsentrasi 60 %

KONSELING PASIEN PEMAKAIAN OBAT DI APOTEK OLEH PETUGAS APOTEK, PERLUKAH?

Sinergis, terjadi bila campuran obat atau beberapa obat yang diberikan bersama- sama dengan aksi proksimat yang sama menimbulkan efek yang lebih besar dari jumlah efek

ANALISA SISTEM KELISTRIKAN PADA KAPAL KA YU TRADISIONAL Dl BATULICIN, KALIMANTAN SELATAN

Sudah menjadi suatu keharusan bagi industri galangan kapal kayu tradisional di Batulicin untuk menerapkan standarisasi dalam perencanaan dan pemasangan instalasi

PERENCANAAN STRATEGIS SISTEM INFORMASI TEKNOLOGI INFORMASI PADA PT BERLIAN JASA TERMINAL INDONESIA

Kuisioner ini merupakan bagian dari penelitian tesis mahasiswa Program Studi Magister Manajemen Teknologi Bidang Studi Manajemen Teknologi Informasi Institut

Image