Penerapan Metode ANP dan Promethee dalam Pengukuran Kinerja Supplier di PT. Inti Jaya Logam

(1)

PENERAPAN METODE ANP DAN PROMETHEE DALAM

PENGUKURAN KINERJA SUPPLIER DI PT. INTI JAYA

LOGAM

TUGAS SARJANA

Diajukan untuk Memenuhi Sebagian dari Syarat-Syarat Memperoleh Gelar Sarjana Teknik

Oleh

Yolanda Panjaitan

NIM: 120403101

D E P A R T E M E N T E K N I K I N D U S T R I

F A K U L T A S T E K N I K

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA

MEDAN

(2)

(3)

(4)

(5)

KATA PENGANTAR

Puji dan syukur kepada Tuhan Yang Maha Esa atas kasih dan karunia-Nya yang selalu menyertai sehingga penulis dapat menyelesaikan Tugas Sarjana ini dengan baik.

Tugas Sarjana merupakan salah satu syarat akademis yang harus dipenuhi oleh setiap mahasiswa dalam menyelesaikan studinya di Departemen Teknik Industri, Fakultas Teknik, Universitas Sumatera Utara. Tugas Sarjana ini berjudul

“Penerapan Metode ANP dan Promethee dalam Pengukuran Kinerja

Supplier di PT. Inti Jaya Logam”.

Penulis menyadari bahwa dalam penulisan Tugas Sarjana ini belum sepenuhnya sempurna. Oleh karena itu, penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun dari pembaca untuk kesempurnaan Tugas Sarjana ini. Akhir kata, penulis berharap agar Tugas Sarjana ini bermanfaat bagi kita semua.

UNIVERSITAS SUMATERA UTARA Penulis

(6)

UCAPAN TERIMAKASIH

Puji syukur dan terima kasih penulis ucapkan yang sebesar-besarnya kepada Tuhan Yang Maha Esa yang telah memberikan kesempatan kepada penulis untuk merasakan dan mengikuti pendidikan di Departemen Teknik Industri USU serta telah membimbing penulis selama masa kuliah dan penulisan laporan Tugas Sarjana ini.

Dalam penulisan tugas sarjana ini penulis telah mendapatkan bimbingan dan bantuan dari berbagai pihak, baik berupa materil, spiritual, informasi maupun administrasi. Oleh karena itu sudah selayaknya penulis mengucapkan terimakasih kepada:

1. Ibu Ir. Khawarita Siregar, M.T., selaku Ketua Departemen Teknik Industri Universitas Sumatera Utara.

2. Bapak Ir. Ukurta Tarigan, M.T.,selaku Sekretaris Departemen Teknik Industri Universitas Sumatera Utara.

3. Ibu Ir. Rosnani Ginting, M.T., dan Bapak Ir. Mangara M. Tambunan, M.Sc., selaku Koordinator Tugas Akhir atas waktu, bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam penyelesaian Tugas Sarjana ini.

(7)

5. Ibu Ir. Elisabeth Ginting, M.Si., selaku Dosen Pembimbing II atas waktu, bimbingan, pengarahan, dan masukan yang diberikan kepada penulis dalam penyelesaian Tugas Sarjana ini.

6. Ayahanda Edison Panjaitan dan Ibunda Lusiana Dolok Saribu yang selalu memberi dukungan materil maupun moril sehingga laporan Tugas Sarjana ini dapat diselesaikan. Penulis menyadari bahwa tanpa dukungan dari kedua orang tua penulis, laporan Tugas Sarjana ini tidak dapat diselesaikan dengan baik. Tugas akhir ini adalah wujud rasa hormat dan terimakasih penulis kepada Ayahanda dan Ibunda tercinta.

7. Saudara tercinta, Anneke Panjaitan, SH, Antoni Panjaitan, ST, dan Andreas Panjaitan yang senantiasa mendoakan, mendukung, dan memotivasi penulis untuk menyelesaikan penulisan laporan ini serta keponakan tersayang Tiara Evelyn Hutahaen yang selalu menghibur penulis.

8. Kokoh Hendra selaku pembimbing lapangan di PT. Inti Jaya Logam yang telah membantu dan membimbing penulis dalam penelitian dan pengumpulan data pada Tugas Sarjana ini.

9. Seluruh dosen Teknik Industri, Fakultas Teknis, Universitas Sumatera Utara yang telah memberikan pengajaran selama perkuliahan sebagai bekal untuk penulisan tugas sarjana ini.

(8)

11.Teman-teman terbaik penulis selama mengikuti perkuliahan di Medan yaitu Evasari Ginting dan Ronaldo Lubis yang selalu mendukung dan mengibur penulis. Teman-teman “Pejuang” Claudia Pandiangan, Dian Labora, dan Reny Darmita selaku teman satu team TA yang selalu memotivasi penulis. Teman-teman seperjuangan Naomi Andreina, Meirin, Mounique, Gebrina, Marlyn, Eunike, yang selalu memberikan motivasi, dukungan dan semangat kepada penulis.

12.Teman-teman stambuk 2012 (DUABELATI) serta abang kakak senior dan junior di Departemen Teknik Industri yang telah mendukung dan membantu penulis dalam penyelesaian laporan Tugas Sarjana ini.

13.Staf pegawai Teknik Industri, Bang Mijo, Kak Dina, Bang Nurmansyah, Kak Rahma, Kak Mia, Bang Ridho dan Ibu Ani, terima kasih atas bantuannya dalam bagian administrasi untuk melaksanakan Tugas Sarjana ini.

(9)

DAFTAR ISI

BAB HALAMAN

LEMBAR JUDUL ... i

LEMBAR PENGESAHAN ... ii

KATA PENGANTAR . ... iii

UCAPAN TERIMA KASIH ... iv

DAFTAR ISI ... v

DAFTAR TABEL ... xii

DAFTAR GAMBAR ... xiv

DAFTAR LAMPIRAN ... xvi

I PENDAHULUAN ... I-1

1.1. Latar Belakang ... I-1 1.2. Perumusan Masalah ... I-5 1.3. Tujuan Penelitian ... I-6 1.4. Manfaat Penelitian ... I-6 1.5. Batasan dan Asumsi Penelitian ... I-7 1.6. Sistematika Penulisan Tugas Akhir ... I-8

II GAMBARAN UMUM PERUSAHAAN ... II-1

(10)

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB HALAMAN

2.3. Lokasi Perusahaan ... II-2 2.4. Struktur Organisasi Dan Manajemen ... II-2 2.4.1. Struktur Organisasi ... II-2 2.4.2. Uraian Tugas dan Tanggung Jawab ... II-5 2.5. Jumlah Tenaga Kerja dan Jam Kerja Perusahaan ... II-5 2.6. Sistem Pengupahan dan Fasilitas yang Digunakan ... II-7 2.7. Proses Produksi ... II-8 2.7.1. Bahan Baku yang Digunakan ... II-10 2.7.1.1. Bahan Baku ... II-11 2.7.1.2. Bahan Tambahan ... II-11 2.7.1.3. Bahan Penolong ... II-12 2.7.2. Uraian Proses Produksi ... II-13 2.7.3. Mesin Produksi ... II-15 2.7.4. Peralatan (Equipment) ... II-18

III. LANDASAN TEORI ... III-1

(11)

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB HALAMAN

3.3.2. Nonprobability Sampling ... III-7 3.4. ANP (Analytical Network Process)... III-9 3.5. Preference Ranking Organization Method for

Enrichment Evaluations (PROMETHEE)... III-14

IV. METODOLOGI PENELITIAN ... IV-1

(12)

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB HALAMAN

V. PENGUMPULAN DAN PENGOLAHAN DATA... V-1 5.1. Pengumpulan Data Kriteria Supplier ... V-1 5.2. Pengumpulan Data Subkriteria Supplier ... V-3 5.3. Pembuatan Struktur Jaringan (Network) ... V-6 5.4. Pembuatan Kuesioner Perbandingan Berpasangan ... V-9 5.5. Pengolahan Analytical Network Process (ANP) ... V-10 5.5.1. Perbandingan Berpasangan Antar Kluster ... V-10 5.5.2. Perbandingan Berpasangan Antar Subkriteria ... V-14 5.5.3. Perhitungan Rata-Rata Geometrik Antar Kriteria dan

Subkriteria... ... V-17 5.5.4. Perhitungan Matriks Normalisasi Antar Kriteria dan

Subkriteria... V-19 5.5.5. Perbandingan Berpasangan Antar Alternatif dan

Subkriteria... V-39 5.5.6. Pembuatan Supermatrix Analytica Network Process V-46 5.6. Penentuan Prioritas Supplier dengan PROMETHEE

(Preference Ranking Organization Method for Enrichment

Evaluation)... V-51

(13)

DAFTAR ISI (LANJUTAN)

BAB HALAMAN

5.6.3. PROMETHEE II... V-59

VI. ANALISIS PEMECAHAN MASALAH ... VI-1 6.1. Analisis Penentuan Responden ... VI-1 6.2. Analisis Network ... VI-1 6.3. Analisis Analytical Network Process (ANP) ... VI-4 6.4. Analisis Hasil PROMETHEE ... VI-5

VII. KESIMPULAN DAN SARAN ... VII-1

7.1. Kesimpulan ... VII-1 7.2. Saran ... VII-2

DAFTAR PUSTAKA

(14)

DAFTAR TABEL

TABEL HALAMAN

1.1. Jumlah Produksi dan Jumlah Pasokan Bahan Baku Logam Cast

Iron yang Terpenuhi ... I-3 2.1. Jumlah Tenaga Kerja pada PT. Inti Jaya Logam ... II-5 3.1. Kriteria Pemilihan Pemasok atau Vendor Dickson ... III-3 4.1. Responden Penelitian ... IV-1 5.1. Rekapitulasi Jawaban Penilaian Kinerja Supplier ... V-1 5.2. Rekapitulasi Subkriteria Terpilih ... V-3 5.3. Kriteria dan Subkriteria Terpilih Penilaian Kinerja Supplier ... V-5 5.4. Keterangan Subkriteria yang Dibandingkan ... V-7 5.5. Hubungan Antar Subkriteria ... V-8 5.6. Perbandingan Berpasangan Antar Kluster Kriteria Kualitas ... V-10 5.7. Skala Perbandingan Berpasangan ... V-10 5.8. Matriks Perbandingan Berpasangan Kluster Kualitas ... V-11 5.9. Perhitungan Rata-Rata Geometrik untuk Perbandingan Kluster

Kualitas ... V-12 5.10. Matriks Normalisasi dan Bobot Parsial ... V-12 5.11. Perbandingan Berpasangan Subkriteria K-1 pada Kluster

Kualitas ... V-14 5.12. Perbandingan Berpasangan Subkriteria K-1 pada Kluster

(15)

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

5.13. Perbandingan Berpasangan Subkriteria K-1 pada Kluster Harga V-15 5.14. Perbandingan Berpasangan Subkriteria K-1 pada Kluster

Lokasi Geografis... V-16 5.15. Perhitungan Rata-Rata Geometrik Kluster Pengiriman ... V-17 5.16. Perhitungan Rata-Rata Geometrik Kluster Pengalaman

Bermitra ... V-17 5.17. Perhitungan Rata-Rata Geometrik K-1 pada Kluster Harga ... V-17 5.18. Perhitungan Rata-Rata Geometrik K-1 pada Kluster Lokasi

Geografis ... V-18 5.19. Perhitungan Rata-Rata Geometrik K-1 pada Kluster Kualitas .... V-18 5.20. Perhitungan Rata-Rata Geometrik K-1 pada Kluster

Pengiriman ... V-18 5.21. Perhitungan Rata-Rata Geometrik K-2 pada Kluster Kualitas .... V-18 5.22. Perhitungan Rata-Rata Geometrik K-2 pada Kluster

Pengalaman Bermitra ... V-18 5.23. Perhitungan Rata-Rata Geometrik K-2 pada Kluster Lokasi

(16)

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

5.27. Perhitungan Matriks Normalisasi Kluster Lokasi Geografis ... V-20 5.28. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-1 pada Kluster

Kualitas ... V-21 5.29. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-1 pada Kluster

Pengiriman ... V-21 5.30. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-1 pada Kluster

Harga ... V-21 5.31. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-1 pada Kluster

Lokasi Geografis... V-22 5.32. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-2 pada Kluster

Kualitas ... V-22 5.33. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-2 pada Kluster

Pengalaman Bermitra ... V-22 5.34. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-2 pada Kluster

Lokasi Geografis... V-23 5.36. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-3 pada Kluster

(17)

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

5.37. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria K-3 pada Kluster

Lokasi Geografis... V-24 5.39. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-1 pada Kluster

Pengalaman Bermitra ... V-24 5.40. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-1 pada Kluster

Pengiriman ... V-24 5.41. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-1 pada Kluster

Harga ... V-24 5.42. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-1 pada Kluster

Lokasi Geografis... V-25 5.43. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-2 pada Kluster

Kualitas ... V-25 5.44. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-2 pada Kluster

Pengalaman Bermitra ... V-25 5.46. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-2 pada Kluster

(18)

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

5.47. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-3 pada Kluster

Harga ... V-26 5.49. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria P-3 pada Kluster

Lokasi Geografis... V-27 5.50. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria PB-1 pada

Kluster Kualitas ... V-27 5.51. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria PB-1 pada

Kluster Pengiriman ... V-27 5.52. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria PB-1 pada

Kluster Harga ... V-28 5.53. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria PB-2 pada

Kluster Kualitas ... V-28 5.54. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria PB-2 pada

Kluster Pengiriman ... V-28 5.55. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria PB-2 pada

Kluster Harga ... V-29 5.56. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria H-1 pada Kluster

(19)

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

5.57. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria H-1 pada Kluster

Pengalaman Bermitra ... V-29 5.58. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria H-1 pada Kluster

Harga ... V-30 5.59. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria H-2 pada Kluster

Kualitas ... V-30 5.60. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria H-2 pada Kluster

Pengiriman ... V-30 5.61. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria H-2 pada Kluster

Lokasi Geografis... V-31 5.63. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria H-3 pada Kluster

Pengalaman Bermitra ... V-32 5.65. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria H-3 pada Kluster

(20)

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

5.66. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria H-3 pada Kluster

Lokasi Geografis... V-32 5.67. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria H-4 pada Kluster

Pengiriman ... V-33 5.69. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria H-4 pada Kluster

Lokasi Geografis... V-34 5.71. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria LG-1 pada

Kluster Kualitas ... V-34 5.72. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria LG-1 pada

Kluster Pengiriman ... V-34 5.73. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria LG-1 pada

Kluster Harga ... V-35 5.74. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria LG-1 pada

Kluster Lokasi Geografis ... V-35 5.75. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria LG-2 pada

(21)

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

5.76. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria LG-2 pada

Kluster Pengalaman Bermitra ... V-36 5.78. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria LG-2 pada

Kluster Harga ... V-36 5.79. Perhitungan Matriks Normalisasi Subkriteria LG-2 pada

(22)

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

5.86. Perbandingan Berpasangan Alternatif pada Kluster ... V-40 5.87. Perbandingan Berpasangan Supplier-1 pada Kluster Kualitas .... V-41 5.88. Perhitungan Rata-rata Geometrik Supplier-1 pada Kluster

Kualitas ... V-41 5.89. Perbandingan Berpasangan Tiap Supplier pada Subkriteria K-1 V-42 5.90. Perhitungan Rata-rata Geometrik Tiap Supplier pada

Subkriteria K-1 ... V-43 5.91. Perhitungan Matriks Normalisasi Tiap Supplier pada

Subkriteria K-1 ... V-44 5.92. Hasil Perhitungan Bobot Prioritas Perbandingan Alternatif dan

Subkriteria ... V-45 5.93. Unweighted Supermatrix ... V-47 5.94. Weighted Supermatrix ... V-48 5.95. Limiting Supermatrix ... V-49 5.96. Bobot Global Subkriteria ... V-50 5.97. Rekapitulasi Perhitungan Selisih Nilai Kriteria (d) ... V-53 5.98. Rekapitulasi Perhitungan Derajat Preferensi dan Indeks

(23)

DAFTAR TABEL (LANJUTAN)

6.1. Kriteria dan Subkriteria yang Digunakan ... VI-2 6.2. Peringkat Bobot Global Subkriteria ... VI-4 6.3. Peringkat Bobot Kriteria ... VI-5 6.4. Rekapitulasi Perhitungan Pengukuran Alternatif Metode

(24)

(25)

DAFTAR GAMBAR

GAMBAR HALAMAN

(26)

DAFTAR LAMPIRAN

LAMPIRAN HALAMAN