DAFTAR PUSTAKA
Anonimous, 2009. Analisis Kelayakan Usaha. Diakses dari: http://digilib.ittelkom.ac.id. (Diakses pada tanggal 28 April 2014).
Asnawi, R, R.W Arief. 2008. Teknologi Budidaya Ubi Kayu. Laporan Tahunan. Bandar Lampung: Balai Pengkajian Teknologi Pertanian Lampung.
Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Utara. 2012. Data Luas Panen, Produksi dan Rata-Rata Produksi Kabupaten/Kota di Sumatera Utara Tahun 2011. Diakses dari: http://bps.co.id. Diakses pada tanggal 5 April 2014.
Bangun, Wilson. 2007. Teori Ekonomi Mikro. Bandung: Refika Aditama.
Djaafar, Titiek F dan Siti R. 2003. Ubi Kayu dan Olahannya. Yogyakarta: Kanisius.
Falcon, Walter P. dkk, 1986. Ekonomi Ubi Kayu di Jawa, Jakarta: Penerbit Sinar Harapan. Diterjemahkan oleh Ir. Y. Suyoko.
Harun, Hamrolie. 2004. Analisis Kelayakan Proyek Pembangunan Daerah. Yogyakarta: BPFE-Yogyakarta.
Hayami, Y., T, Kawagoe, Y. Morooka dan M. Siregar, 1987, Agricultural Marketing and Processing in Upland Java A Perspective from A Sunda Village, CGPRT Centre, Bogor. Dalam Laporan Nilai Tambah Produk Pertanian. Tim Kajian Nilai Tambah–Pusat Kebijakan Ekonomi Makro Iwantono, Sutrisno. 2002. Strategi Baru Mengelola Usaha Kecil dan Menengah.
Jakarta: Grasindo.
Kartasapoetra, A.G. 1994. Teknologi Penanganan Pasca Panen. Jakarta: Rineka Cipta.
Kuncoro, Mudrajat, 2003. Metode Riset untuk Bisnis dan Ekonomi. Jakarta: Penebar Swadaya.
Prawiyanti, Ratna. 2011. Strategi Pengembangan Agroindustri Tapioka pada Skala Usaha Kecil. Malang: Universitas Brawijaya.
Prihandana, R. dkk. 2007. Bioetanol Ubi Kayu: Bahan Bakar Masa Depan. Jakarta: PT. Agromedia Pustaka.
Rachbini, D.J, dkk. 2011. Strategi Percepatan dan Perluasan Agroindustri. Kementrian Perindustrian Republik Indonesia.
Rahardja, Prathama, Mandala, Manurung. 2008. Pengantar Ilmu Ekonomi (Mikroekonomi dan Makroekonomi). Jakarta: Fakultas Ekonomi Universitas Indonesia.
Sadjad, Sjamsoe’oed. 2001. Agribisnis yang Membumi, Kisah Sukses Bob Sadino. Jakarta: Grasindo.
Soekartawi, 2000. Pengantar Agroindustri. Jakarta: PT Raja Grafindo Persada. Soekartawi, 1995. Analisis Usahatani. Jakarta: Universitas Indonesia.
Soekartawi. 1991. Agribisnis Teori dan Aplikasinya. Jakarta: PT Taja Grafindo Persada.
Sudiyono, A. 2004. Pemasaran Pertanian. Malang: UMM-Press.
Wargiono, J. dan Diane M. Barnett. 1987. Budidaya Ubi Kayu-Seri Pembangunan Pedesaan. Yayasan Obor Indonesia dan Gramedia.
Zulkifli. 2002. Analisis Pendapatan dan Nilai Tambah pada Agroindustri Keripik Ubi di Kecamatan Tanah Luas Kabupaten Aceh Utara. Aceh Utara: Universitas Malikussaleh.