PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ALGA COKELAT
(
Padina
sp.) TERHADAP SUPEROKSIDA ANION, UJI
AGLUTINASI, KADAR HEMATOKRIT, DAN LEUKOKRIT
PADA IKAN LELE DUMBO (
Clarias gariepinus
)
SKRIPSI
Diajukan untuk Memenuhi Sebagian Syarat Mencapai Derajat Sarjana S-1
Oleh : SUTRIYANTO
1201070048
PROGRAM STUDI PENDIDIKAN BIOLOGI FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH PURWOKERTO
HALAMAN MOTTO
“TRY NOT TO BECOME A MAN OF SUCCES, BUT RATHER TRY TO BECOME A MAN OF VALUE”
Cobalah untuk tidak menjadi seorang yang SUKSES, tapi jadilah Seorang yang BERNILAI (ALBERT EINSTEIN)
Semua orang berfikir untuk mengubah dunia, tapi tak satupun berfikir untuk merubah dirinya sendiri(leo Tolstoy)
Kita melihat kebahagiaan itu seperti orang melihat pelangi, tidak pernah berada diatas kepala kita sendiri, tetapi selalu berada diatas kepala orang
HALAMAN PERSEMBAHAN
Alhamdulillah hirabbil’alamin...Puji syukur Penulis panjatkan kehadirat
Allah SWT yang telah melimpahkan segala rahmat dan hidayah-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini dengan baik. Amin...
Skripsi ini, Penulis persembahkan untuk :
1. Bapak Mad Suladi dan Ibu Tukinem tercinta yang selalu mencurahkan kasih sayang, dukungan, serta doa yang tiada henti.
2. Kakak tersayang Sudiyatmi dan Sutarni terimakasih atas motivasi yang diberikan.
3. Istri tercinta (Siam Septi Kasihati), yang selalu memberi motivasi, inspirasi, dan doa untuk menyelesaikan skripsi ini.
4. Anakku tersayang (Rasendria Maulana) terimakasih telah menjadi penyemangat dan motivasi dalam menyelesaikan skripsi ini.
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ALGA COKELAT (Padina sp.) TERHADAP SUPEROKSIDA ANION, UJI AGLUTINASI, KADAR
HEMATOKRIT, DAN LEUKOKRIT PADA IKAN LELE DUMBO (Clarias gariepinus)
Oleh : SUTRIYANTO
1201070048
ABSTRAK
Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ekstrak alga cokelat (Padina sp.) terhadap superoksida anion, uji aglutinasi, kadar hematokrit, dan leukokrit pada ikan lele dumbo (Clarias gariepinus). Penelitian ini menggunakan metode Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 3 perlakuan dan 1 kontrol, masing-masing dengan 4 kali ulangan individu. Perlakuan penelitian ini meliputi P0 kontrol (tanpa ekstrak), P1 (200 mg/kg), P2 (400 mg/kg), dan P3 (600 mg/kg). Parameter utama yang diamati berupa superoksida anion, uji aglutinasi, kadar hematokrit, dan leukokrit. Parameter pendukung berupa kualitas air meliputi suhu, pH, dan DO. Data dianalisis menggunakan uji
Analysis of Variance (ANOVA) dengan tingkat kepercayaan 95%, apabila hasil analisis tersebut menunjukkan adanya perbedaan yang nyata maka dilanjutkan dengan menggunakan uji DMRT (Duncan Multiple Range Test) pada taraf kepercayaan 95 %.Data aktivitas aglutinasi dan kualitas air yang meliputi suhu, pH, dan DO dianalisis secara deskriptif kualitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak rumput laut berpengaruh nyata (P<0,05) terhadap superoksida anion, kadar hematokrit, dan leukokrit. Nilai superoksida anion tertinggi pada P3 (600 mg/kg pakan) sebesar 0,16%, kadar hematokrit tertinggi pada P1 (200 mg/kg pakan) sebesar 42,75%, dan kadar leukokrit tertinggi pada P1 (200 mg/kg pakan) sebesar 8,25%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian ekstrak alga pada pakan dosis 200 mg/kg pada kadar hematokrit dan leukokrit serta dosis 600 mg/kg pakan pada nilai superoksida anion merupakan dosis yang baik pada perlakuan.
UCAPAN TERIMA KASIH
Bismillahirrahmanirrahim
Assalamu’alaikum Wr. Wb
Puji syukur kehadirat Allah SWT atas limpahan berkat dan nikmat-Nya, sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian dan penyusunan skripsi dengan
judul “PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK ALGA COKELAT (Padina
sp.) TERHADAP SUPEROKSIDA ANION, UJI AGLUTINASI, KADAR
HEMATOKRIT, DAN LEUKOKRIT PADA IKAN LELE DUMBO (Clarias
gariepinus)” untuk memenuhi sebagian persyaratan untuk meraih derajat kesarjanaan S-1 di Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
Proses penyelesaian skripsi ini tidak lepas dari bantuan, motivasi dan bimbingan berbagai pihak. Pada kesempatan ini, Penulis ingin menyampaikan terima kasih kepada bapak drh. Cahyono Purbomartono, M.Sc dan Ibu Dini Siswani Mulia, S.Pi., M.Si selaku dosen pembimbing yang telah memberikan bimbingan serta arahannya mulai dari awal penelitian sampai tersusunnya skripsi ini dengan baik.
Penulisan skripsi ini terwujud atas dukungan dan bantuan berbagai pihak, oleh karena itu penulis mengucapkan terimakasih kepada:
1. Bapak Drs. Pudiyono, M. Hum selaku dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
3. Para Dosen dan Staf Laboratorium Progam Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Purwokerto. 4. Ibu dan Bapak kedua orang tuaku tercinta yang telah memberikan dukungan
moril maupun materiil kepada penulis dalam penyusunan skripsi ini.
5. Kakak tersayang Sudiyatmi dan Sutarni terimakasih motivasi yang telah diberikan.
6. Istriku tercinta (Siam Septi kasihati) terimakasih atas kasih sayang, doa dan dukungannya.
7. Teman sepenelitianku Danang, Dio dan Mas Widi.
8. Mas Wawan, Mas Arif, dan Segenap laboran (Mba Imah, dan Bu Nindra) atas ilmu dan bantuannya selama penelitian.
9. Segenap dosen Prodi Pendidikan Biologi yang telah memberikan ilmu selama belajar di Universitas Muhammadiyah Purwokerto.
10. Serta semua pihak yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak langsung dalam penyusunan skripsi ini.
Penulis menyadari bahwa dalam penyusunan skripsi ini masih terdapat banyak kekurangan. Segala bentuk masukan, kritik, dan saran yang sifatnya membangun sangat penulis harapkan agar skripsi bisa bermanfaat bagi yang membacanya.
Wassalamu’alaikum Wr.Wb
Purwokerto, 11 Agustus 2017
DAFTAR ISI
Halaman
UCAPAN TERIMA KASIH... viii
DAFTAR ISI ... x
2.1.1. Klasifikasi Ikan Lele Dumbo... 6
2.1.2. Deskripsi Ikan Lele Dumbo ... 7
2.1.3. Pertumbuhan Ikan Lele Dumbo... 8
2.1.4. Habitat Ikan Lele Dumbo ... 8
2.2. Imunostimulan ... 8
2.2.1. Respons Imun Spesifik ... 9
2.2.2. Respons Imun Non spesifik ... 10
2.4. Bakteri Aeromonas hydrophila... 15
2.4.1. Klasifikasi Bakteri Aeromonas hydrophila ... 15
2.4.2. Deskripsi Bakteri Aeromonas hydrophila ... 16
2.4.3. Habitat Bakteri Aeromonas hydrophila ... 16
2.5. Kualitas Air ... 17
2.5.1. Suhu ... 17
2.5.2. Oksigen Terlarut (O2) ... 18
2.5.3. Derajat Keasaman (pH) ... 19
BAB III METODE PENELITIAN... 20
3.1. Waktu dan Tempat Penelitian... 20
3.2. Alat dan Bahan ... 20
3.2.1. Alat ... 20
3.2.2. Bahan ... 20
3.3. Rancangan Penelitian ... 21
3.4. Prosedur Penelitian ... 21
3.4.1. Persiapan Wadah ... 21
3.4.2. Aklimatisasi Ikan ... 22
3.4.3. Persiapan Ikan... 22
3.4.4. Pembuatan Ekstraksi Alga (Padina sp.) ... 22
3.4.5. Analisis FTIR ... 23
3.4.6. Pembuatan Pakan Uji... 23
3.4.7. Perlakuan ... 23
3.5.1. Pengambilan Darah Ikan ... 24
3.5.2. Uji Superoksida Anion (SOA) ... 24
3.5.3. Aktivitas Aglutinasi ... 25
3.5.4. Kadar Hematokrit dan Leukokrit ... 25
3.6. Kualitas Air... 26
3.7. Analisa Data ... 26
BAB IV HASIL DAN PEMBAHASAN ... 27
4.1. Uji Superoksida Anion (SOA) ... 27
4.2. Uji Aglutinasi ... 33
4.3. Kadar Hematokrit ... 39
4.4. Kadar Leukokrit ... 45
4.5. Kualitas Air ... 48
4.5.1. Suhu ... 49
4.5.2. Derajat Keasaman ... 49
4.5.3. Oksigen Terlarut ... 50
BAB V SIMPULAN DAN SARAN ... 51
5.1. Simpulan ... 51
5.2. Saran ... 51
DAFTAR PUSTAKA ... 52
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 4.1 Uji Superoksida Anion (SOA) ... 28
Tabel 4.2 Uji Aktivitas Aglutinasi ... 34
Tabel 4.3 Kadar Hematokrit ... 39
Tabel 4.4 kadar Leukokrit ... 45
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 2.1 Deskripsi Ikan Lele Dumbo (C. gariepinus) ... 7
Gambar 3.1 Tata Letak Wadah Penelitian ... 21
Gambar 4.1 Grafik Uji Superoksida Anion... 30
Gambar 4.2 Grafik Kadar Hematokrit ... 42
DAFTAR LAMPIRAN
Halaman
Lampiran 1 : Data Nilai Superoksida Anion Selama 12 Hari Penelitian ... 62 Lampiran 2 : Hasil Analisis Varian Terhadap Pengukuran Nilai
Superoksida Anion Selama 12 Hari Penelitian ... 63 Lampiran 3 : Data Aglutinasi Ikan Lele Dumbo Selama 12 Hari Penelitian .... 66 Lampiran 4 : Data Kadar Hematokrit Ikan Lele Dumbo Selama 12 Hari
Penelitian ... 67 Lampiran 5 : Hasil Analisis Varian Terhadap Kadar Hematokrit Ikan Lele
Dumbo Selama 12 Hari Penelitian ... 68 Lampiran 6 : Data Kadar Leukokrit Ikan Lele Dumbo Selama 12 Hari
Penelitian ... 72 Lampiran 7 : Hasil Analisis Varian Terhadap Kadar Leukokrit Ikan Lele
