````
www.mutiaraesa.com
Jl. Ngagel Tirto V no.15a Surabaya Fax. (031) 5049442 Jl. Ngagel Kebonsari 2 no.32 Surabaya Tlp. (031) 5031565
Telp. (031) 91138226, 91521666, 087851535666, 081230744355, 08155016666
Email : chrissa.catering@ymail.com
ME 1 Rp. 25.000 ME 2 Rp. 29.000 ME 3 Rp. 32.000 ME 4 Rp. 36.000
1 Nasi Putih 1 Nasi Putih 1 Nasi Putih 1 Nasi Putih
2 Nasi goreng merah/putih 2 Nasi goreng merah/putih 2 Nasi goreng merah/putih 2 Nasi goreng merah/putih 3 Sup jamur es 3 Sup merah/kimlo 3 Sup merah / kimlo 3 Sup sehat /kimlo/asparagus 4 Cap cay 4 Bakmi / su’un goring / cha 4 Kakap saos lemon 4 Steak rolade
5 Ayam saos inggris 5 Ayam BBQ 5 Ayam masak taoco 5 Kakap saos BBQ/daging lada hitam 6 Sambal gr Kentang ati 6 Sambal goreng kentang ati 6 Sambal goreng kentang ati 6 Koloke/Ayam masak paprika 7 Acar 7 Acar 7 Cap cay goreng 7 Bakmi / su’un goreng seafood 8 Es buah fantasi 8 Es spesial ME 8 Puding fla *Min 200 pax 8 Puding fla *Min 200 pax 9 Buah segar 9 Buah segar 9 Es spesial ME 9 Es spesial ME
10 Air mineral 10 Puding fla *Min 200 pax 10 Acar 10 Acar 11 Air mineral 11 Buah segar 11 Buah segar
12 Air mineral 12 Air mineral
ME 5 Rp. 40.000 ME 6 Rp. 50.000 ME 7 Rp. 50.000 (SPESIAL) ME 8 Rp. 65.000 (SPESIAL)
1 Nasi Putih 1 Nasi Putih 1 Nasi Putih 1 Nasi Putih
2 Nasi goreng merah/putih 2 Nasi goreng daging sapi 2 Nasi goreng daging sapi 2 Nasi goreng seafood 3 Sup merah 3 Sup aneka bakso / asparagus 3 Sup aneka bakso / asparagus 3 Sup asparagus
4 Bistik lidah 4 Kakap saos lemon 4 Kakap saos pedas 4 Kakap mayonaise bumbu tar-tar 5 Udang gr tepung + mayonaise 5 Chicken gordon blue 5 Cah ayam jamur+mente 5 Cah ayam jamur+mente 6 Ayam cha jamur 6 Bistik lidah 6 Bistik rolade daging 6 Bistik lidah
7 Cah jagung muda 7 Steak galantine 7 Cha baby kalian + daging 7 Cha daging brokoli 8 Acar 8 Cha baby kalian + daging 8 Acar 8 I fu mie
9 Es spesial ME 9 Es spesial ME 9 Es sarang burung 9 Acar 10 Buah segar 10 Es puter *Min 300 pax 10 Puding 10 Es degan leci 11 Es puter *Min 300 pax 11 Salad buah *Min 200 pax 11 Buah segar 11 Es puter 12 Air mineral 12 Puding fla *Min 200 pax 12 Air mineral 12 Puding 13 Salad buah *Min 200 pax 13 Acar 13 Lontong Kikil 13 Buah segar
14 Buah segar 14 Tahu campur 14 Air mineral 15 Air mineral 15 Bakso 15 Nasi Madura
16 Tatanan bakery mini 16 Jajan pasar 17 ES Puter 17 Lontong Kikil 18 Orange Juice 18 Tahu campur
*Pesananan min 500 pax 19 Kebab
20 Siomay/martabak 21 Bubur madura 22 Dimsum 23 Orange Juice
*Pesananan min 500 pax
ME 9 Rp. 30.000 ME 10 Rp. 30.000 ME 11 Rp. 30.000 ME 12 Rp. 35.000
1 Nasi Putih 1 Nasi Putih + lontong 1 Nasi Putih 1 Nasi Putih 2 Oseng jagung muda 2 Sambal goreng manisa / rebung 2 Sayur bening 2 Sayur lodeh
3 Dadar jagung 3 Ayam opor 3 Ayam laos 3 Ayam ungkep
4 Sambal goreng kentang ati 4 Pindang telur 4 Dadar jagung 4 Krengsengan rempelo ati 5 Ayam suharti 5 Sambal goreng kentang ati 5 Botok tahu+tempe+udang 5 Oseng tongkol cabe hijau 6 Tempe kemul 6 Bubuk kedelai 6 Bali tahu telor 6 Tumis pare udang 7 Es kopyor kolang-kaling 7 Sambal 7 Es teler 7 Dadar jagung
8 Buah segar 8 Krupuk udang 8 Buah segar 8 Es dawet
9 Air mineral 9 Es spesial ME 9 Air mineral 9 Buah segar
10 Sambal 10 Air mineral 10 Sambal 10 Air mineral
11 Krupuk 11 Buah segar 11 Krupuk 11 Sambal
12 Krupuk uyel
ME 13 Rp. 40.000 ME 14 Rp. 45.000 ME 15 Rp. 50.000 ME 16 Rp. 60.000
1 Nasi Putih 1 Nasi Putih 1 Nasi Putih 1 Nasi Putih
2 Sayur lodeh campur 2 Asem-asem iga 2 Rawon daging 2 Sayur asem Jakarta
3 Urap-urap 3 Ayam kalasan 3 Pecel 3 Empal / sate komoh
4 Ayam lodho (kampung) 4 Oseng baby buncis+daging giling 4 Ayam goreng 4 Ayam kremes
5 Ikan asin jambrong 5 Paru goreng crispy 5 Gurami pesmol 5 Botok t.asin / tahu tempe udang 6 Peyek / gimbal udang 6 Tumis daun pepaya 6 Babat + paru goreng 6 Tahu tempe bacem
7 Dadar telur 7 Dadar jagung 7 Tempe goreng 7 Pepes tongkol / bali tahu telor 8 Tempe mendoan 8 Es degan gula merah 8 Peyek 8 Gimbal / peyek udang 9 Es degan leci 9 Buah segar 9 Krupuk udang 9 Ikan asin jambrong 10 Buah segar 10 Air mineral 10 Es spesial ME 10 Dadar jagung
11 Air mineral 11 Sambal 11 Buah segar 11 Eseng-eseng daun papaya+teri
12 Sambal 12 Krupuk uyel 12 Air mineral 12 Sambal
13 Krupuk 13 Sambal 13 Krupuk uyel
14 Es Degan 15 Air mineral 16 Buah segar
Aneka Soup
Soup KImlo*Soup Aneka Jamur*Soup Sehat*Soup Merah*Soup Ayam Tahu Sutra*Soup Jamur Es*Soup Ayam Jagung Manis*Soup Tom Yam*Soup Asparagus Kepiting* Soup Asparagus Ayam*Soup Bibir Ikan*Soup Aneka Bakso*Soup
Aneka Ayam
Koloke*Ayam Saos Inggris*Ayam Kalasan*Ayam Teriyaki*Ayam Goreng Saos Tiram*Ayam Goreng Tepung*Ayam Saos BBQ*Ayam Goreng Tepung Panir*Ayam Bumbu Kecap*Ayam Bumbu Bali*Ayam Bumbu Rujak*Ayam Panggang*Chicken Katsu*Chicken Gordon Blue*Rolade Ayam*Bistik Ayam*Ayam Kanton*Opor Ayam.
Aneka Daging
Daging Lada Hitam*Daging Saos Tiram*Rolade Daging*Lapis Daging*Daging Rendang*Krengsengan Daging*Daging Paprika*Sambal Goreng Bola2 Daging*Empal Balado*Daging Masak Taosi*Daging Pedas Saos Jamur*Stik Daging*Bistik Daging Kombinasi*Daging Sapi Asam Manis.
Aneka Seafood
Udang Bumbu Balado*Udang Goreng Tepung*Undang Goreng Saos Inggris*Udang Goreng Asam Manis*Pepes Udang*Kakap (asam
manis/bumbu kuning lemon/rica2)*Oseng Cumi Pedas*Udang Mayonaise*Udang Goreng Tepung Roti*Gurami (bakar/pesmol)*Pepes Tongkol
Aneka Nasi
Nasi Putih*Nasi Goreng Merah*Nasi Goreng Hongkong*Nasi Goreng Ikan Asin*Nasi Goreng Jawa*Nasi Goreng Seafood*Nasi Goreng Setan
Aneka Olahan Sayur
Cah Ayam Jamur*Cah Sosis Jagung Muda*Cah Kangkung*Cah Aneka Bakso*Cah Sawi Daging Kailan*Cah Brokoli (daging/ayam)*Cah Aneka Sayur*Cah Cumi Sayur*Cap Cay (merah/putih)*Cah Tafu+Ayam Brokoli*Cah (daging/ayam) Paprika)*Cah Taoge Ikan Asin
Aneka Pasta
Salad Buah*Salad Bangkok*Cocktail Salad*Salad Bar*Salad Makaroni Ayam*Gado-Gado*Macaroni schotel
Aneka Dessert
Es Buah*Es Degan+Nata de Coco*Es Dawet*Es Menado*Es Telur Puyuh*Es Puter*Es Special Mutiara Esa*Es Doger*Es Teler*Es Sarang Burung*Es Rumpul Laut*Soft Drink*Ronde*Angsle*Kolak*Sekoteng
www.mutiaraesa.com
Jl. Ngagel Tirto V no.15a Surabaya Fax. (031) 5049442 Jl. Ngagel Kebonsari 2 no.32 Surabaya Tlp. (031) 5031565
Telp. (031) 91138226, 91521666, 087851535666, 081230744355, 08155016666
Email : chrissa.catering@ymail.com
ESA 1 Rp. 16.000 (box 18) ESA 2 Rp. 16.000 (box 18) ESA 3 Rp. 21.000 (box 18) ESA 4 Rp. 21.000 (box 18)
1 Nasi Putih 1 Nasi Putih 1 Nasi Putih 1 Nasi Putih
2 Ayam goreng 2 Ayam bumbu rujak/ayam goreng 2 Ayam kremes 2 Ayam goreng padang
3 Sambak goreng kentang ati 3 Pindang / bali telur 3 Smbl gr kentang ati 3 Lapis / rendang daging 4 Oseng buncis wortel / mie 4 Urap-urap / oseng-oseng 4 Telur bacem 4 Oseng-oseng / mie
5 Air mineral/buah 5 Air mineral/buah 5 Cap cay 5 Air mineral/buah
6 Krupuk+sambal 6 Krupuk+sambal 6 Air mineral/buah 6 Krupuk+sambal
7 Krupuk+sambal
ESA 5 Rp. 23.000 (box 20) ESA 5 Rp. 23.000 (box 20) ESA 5 Rp. 23.000 (box 20) ESA 5 Rp. 23.000 (box 20)
1 Nasi Putih 1 Nasi Putih 1 Nasi Putih 1 Nasi Putih
2 Ayam goreng madu 2 Sate daging bumbu rujak 2 Rendang/paru masak 2 Ayam inggris 3 Sambal goreng cecek+dele 3 Su’un goreng 3 Balado teri kacang/telur dadar 3 Udang gr tepung
4 Tahu / tempe bacem 4 Telur bumbu 4 Udang kering 4 Su’un/mie gr/puding
5 Gudeg 5 Oseng-oseng amburadul 5 Balado daun singkong 5 Cah tofu
6 Air mineral/buah 6 Air mineral/buah 6 Air mineral/buah 6 Air mineral/buah
7 Krupuk+sambal 7 Krupuk+sambal 7 Krupuk+sambal 7 Krupuk+sambal
ESA 5 Rp. 23.000 (box 20) ESA 6 Rp. 25.000 (box 20) ESA 7 Rp. 25.000 (box 22) ESA 8 Rp. 32.000 (box 22)
1 Nasi Putih 1 Nasi Uduk 1 Nasi Kuning 1 Nasi Putih
2 Ayam goreng madu 2 Ayam opor / kalasan 2 Ayam ungkep 2 Ayam goreng madu (kampung)
3 Sambal goreng cecek+dele 3 Lapis daging 3 Sambal goreng kentang ati 3 Paru goreng
4 Tahu / tempe bacem 4 Balado tempe teri 4 Rolade 4 Telur bumbu kuning padang
5 Gudeg 5 Telur dadar suwir 5 Perkedel 5 Rendang
6 Air mineral/buah 6 Buah/Air mineral 6 Mie gr 6 Gulai singkong
7 Krupuk+sambal 7 Krupuk+sambal 7 Kering tempe 7 Air mineral/buah jeruk/puding
8 Telur dadar suwir 8 Sambal ijo
9 Krupuk+sambal 9 Krupuk+sambal
10 Buah pisang
1 Aneka bubur Madura Rp. 325.000 16 Gado-gado Rp. 10.000 31 Soto banyar Rp. 12.000
2 Aneka jajan pasar Rp. 275.000 17 Kambing guling Rp. 32 Shupa2 Rp. 18.000
3 Angsle/Ronde Rp. 8.000 18 Gulai kambing Rp. 20.000 33 Sushi Rp.
4 Asinan Bogor Rp. 10.000 19 Gulai sapi Rp. 15.000 34 Salad buah Rp. 250.000
5 Asem2 Iga+lontong Rp. 20.000 20 Kebab Rp. 15.000 35 Tahu campur Rp. 15.000
6 Bakso campur Rp. 12.000 21 Lontong balap Rp. 10.000 36 Tahu telor Rp. 10.000
7 Bakso kikil Rp. 15.000 22 Lontong kupang Rp. 10.000 37 Tahu bakso Rp. 10.000
8 Batagor Rp. 10.000 23 Lontong kikil Rp. 20.000 38 Tongseng kambing Rp. 20.000
9 Bubur ayam Rp. 10.000 24 Lontong cap gomeh Rp. 17.000 39 Tekwan Rp. 15.000
10 Coklat fountain Rp. 25 Sate ayam Rp. 12.000 40 Pangsit mie Rp. 15.000
11 Dimsum Rp. 12.000 26 Sate kambing Rp. 20.000 41 Rujak manis Rp. 15.000
12 D’crepes Rp. 9.000 27 Sate kelapa Rp. 15.000 42 Rujak cingur Rp. 15.000
13 Empek-empek Rp. 15.000 28 Siomay Bandung Rp. 12.000 43 Roti maryam Rp. 10.000
14 Es puter komplit Rp. 400.000 29 Sate komoh Rp. 15.000 44 Martabak Rp. 12.000
www.mutiaraesa.com
Jl. Ngagel Tirto V no.15a Surabaya Fax. (031) 5049442 Jl. Ngagel Kebonsari 2 no.32 Surabaya Tlp. (031) 5031565
Telp. (031) 91138226, 91521666, 087851535666, 081230744355, 08155016666
Email :
chrissa.catering@ymail.com
DAFTAR HARGA ROTI "INVICA BAKERY"
NO
NAMA
UKURAN KECIL
UKURAN BESAR
1
Abon Sapi
Rp 2,500
Rp 3,000
2
Blueberry
Rp 2,500
Rp 3,000
3
Coklat
Rp 2,500
Rp 3,000
4
Coklat Keju
Rp 2,500
Rp 3,000
5
Daging Ayam
Rp 2,500
Rp 3,000
6
Daging Sapi
Rp 2,500
Rp 3,000
7
Kacang Coklat
Rp 2,500
Rp 3,000
8
Keju
Rp 2,500
Rp 3,000
9
Kismis
Rp 2,500
Rp 3,000
10 Milo Coklat
Rp 2,500
Rp 3,000
11 Milo Keju
Rp 2,500
Rp 3,000
12 Mocca
Rp 2,500
Rp 3,000
13 Nanas
Rp 2,500
Rp 3,000
14 Pisang
Rp 2,500
Rp 3,000
15 Pisang Coklat
Rp 2,500
Rp 3,000
16 Pisang Keju
Rp 2,500
Rp 3,000
17 Pizza
Rp 2,500
Rp 3,000
18 Sosis
Rp 2,500
Rp 3,000
19 Sosis Keju
Rp 2,500
Rp 3,000
20 Spiku
Rp 3,000
Rp 4,000
21 Srikaya
Rp 2,500
Rp 3,000
22 Stick Coklat
Rp 2,500
Rp 3,000
23 Stick Keju
Rp 2,500
Rp 3,000
24 Strawberry
Rp 2,500
Rp 3,000
25 Susu Keju
Rp 2,500
Rp 3,000
26 Bolen Pisang Keju
Rp 3,000
Rp 3,500
27 Bolen Pisang Coklat
Rp 3,000
Rp 3,500
28 Croisant Coklat
Rp 3,000
Rp 3,500
29 Croisant Keju
Rp 3,000
Rp 3,500
30 Cum-cum
Rp 3,000
Rp 3,500
31 Pastry Coklat
Rp 3,000
Rp 3,500
32 Pastry Keju
Rp 3,000
Rp 3,500
33
Tiger Roll
Rp 3,000
Rp 3,500
DAFTAR HARGA ROTI BIG "INVICA
BAKERY"
NO
NAMA
HARGA
1
Big Mocca
Rp 6,000
2
Big Kepang Coklat
Rp 6,000
3
Big Kepang Keju
Rp 6,000
4
Big Kepang Kacang Ijo
Rp 6,000
5
Big Vanila
Rp 6,000
6
Big Sosis
Rp 6,000
7
Big Fla Strusel
Rp 6,000
8
Big Vanila Kismis
Rp 6,000
9
Big Abon
Rp 6,000
www.mutiaraesa.com
Jl. Ngagel Tirto V no.15a Surabaya Fax. (031) 5049442 Jl. Ngagel Kebonsari 2 no.32 Surabaya Tlp. (031) 5031565
Telp. (031) 91138226, 91521666, 087851535666, 081230744355, 08155016666
Email :
chrissa.catering@ymail.com
DAFTAR HARGA KUE BASAH " INVICA BAKERY"NO
NO
NAMA
HARGA
1
Apem
Rp 3,500
2
Arem-Arem
Rp 3,500
3
Bakpo
Rp 3,500
4
Bikang ambon
Rp 3,500
5
Bikang cukit
Rp 3,500
6
Cake zebra
Rp 3,500
7
Donat kentang
Rp 3,500
8
Grem kacang
Rp 3,500
9
Koci-Koci
Rp 3,500
10
Kroket
Rp 3,500
11
Kue Lumpur
Rp 3,500
12
Kue Tok
Rp 3,500
13
Lapis tepung beras
Rp 3,500
14
Lemper ayam
Rp 3,500
15
Lemper Bakar
Rp 3,500
16
Lumpia
Rp 3,500
17
Lumpur Lapindo
Rp 3,500
18
Martabak
Rp 3,500
19
Nagasari Daun
Rp 3,500
20
Onde-Onde
Rp 3,500
21
Pastel
Rp 3,500
22
Pisang Dadar Coklat
Rp 3,500
23
Pisang Dadar Keju
Rp 3,500
24
Pisang Goreng Keju
Rp 3,500
25
Prollnyes
Rp 3,500
26
Puding Salju
Rp 3,500
27
Putu Ayu
Rp 3,500
28
Pukis
Rp 3,500
29
Resoles Rogut
Rp 3,500
30
Resoles Mayonaise
Rp 4,000
31
Roti Kukus
Rp 3,500
32
Semar Mendem
Rp 3,500
33
Sosis Solo
Rp 3,500
34
Sus Buah
Rp 3,500
35
Sus Eclair
Rp 3,500
36
Sus Fla
Rp 3,500
37
Sus Rogut
Rp 3,500
38
Tahu Isi Sayur
Rp 3,500
39
Tahu Safari
Rp 3,500
40
Tahu Schotel
Rp 3,500
41
Talam Ikan
Rp 3,500
1.
APPLE PIE
2.
BANANA CHEESE
3.
BANANA PANCAKE
4.
BLACK FOREST
5.
BLUEBERRY CAKE
6.
BRONIES
7.
CAKE 3 RASA
8.
CAKE KETAN HITAM
9.
CHEESE CAKE
10. CHICKEN PIE
11. CHICKEN ROLL
12. CHOCCO LA DE TART
13. CHOCCO SLIDE
14. CHOCOLATE ROLL
15. COCONUT CAKE
16. CRUEL CHOCOLATE
17. FRUIT CAKE
18. FRUIT PUDING CAKE
19. HAPPY SHRIMP
20. HUZAREN PUFF
21. LATANGLE
22. LEMON PUDING CAKE
23. MACARONI SCHOTTLE
24. MANGO PUDING CAKE
25. MARMER CAKE
26. MACPUFF
27. MOCCA CHIC-CHOC
28. MOCCA CLASIC
29. MOCCA FOREST
30. MOCCA PUDING CAKE
31. MOCCA SLIDE
32. PANDAN CHEESE CAKE
33. PANDAN CHEESE ROLL
34. PANDAN PUDING CAKE
35. PEACOCK CAKE
36. RISOLES MAYONAISE
37. ROMANTIC CAKE
38. SEGITIGA MAS (RAGUT)
39. SOES ÉCLAIR
40. SOES RAGOUT
41. SOES SALAD
42. SOESMAKER
43. SOSIS SOLO
44. SPIKU
45. SUSHI ROLL
46. SOUP A SOUP
47. TRIANGLE
48. WHITE FOREST
49. WOOD ROLL
50. MONALISA
51. BARCELONA
52. PEANUT CAKE
53. KLAPPETART
CATATAN :
1. Untuk prasmanan, pesanan minimal 150 porsi.
2. Pesanan dibawah 100 porsi akan dikenakan charge peralatan dan pelayanan. Meja disediakan oleh pemesan. 3. Pesanan diatas 700 porsi, dapat bonus 1 menu joglo 100 porsi.
4. Menu dapat berubah sesuai permintaan, minimal 1 minggu sebelum acara 5. Uang muka Rp. 1.000.000,-
6. Pelunasan 1 minggu sebelum acara.
7. Pembatalan oleh pihak konsumen akan dipotong 50% dari DP.
8. Harga tidak mengikat, dapat berubah sewaktu-waktu menyesuaikan harga pasar. 9. Harga belum termasuk charge gedung (jika ada).
