RESPONS PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TERHADAP PEMBERIAN KOMPOS SAMPAH PASAR DAN
PUPUK NPKMg (15:15:6:4) DI PRE NURSERY
SKRIPSI
Oleh :
MARTUA MARKUS TAMBUNAN 100301044
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
RESPONS PERTUMBUHAN BIBIT KELAPA SAWIT (Elaeis guineensis Jacq.) TERHADAP PEMBERIAN KOMPOS SAMPAH PASAR DAN
PUPUK NPKMg (15:15:6:4) DI PRE NURSERY
SKRIPSI
Oleh :
MARTUA MARKUS TAMBUNAN 100301044/AGROTEKNOLOGI
Skripsi sebagai salah satu syarat untuk memperoleh Gelar sarjana di Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA MEDAN
Judul Skripsi : Respons pertumbuhan bibit kelapa sawit (Elaeis guineensis Jacq.) terhadap pemberian kompos sampah pasar dan pupuk NPKMg (15:15:6:4) di pre nursery
Nama : Martua Markus Tambunan
NIM : 100301044
Departemen : Agroekoteknologi
Program Studi : Budidaya Pertanian dan Perkebunan
Disetujui Oleh Komisi Pembimbing
Ir. Toga Simanungkalit, MP. Ir. T. Irmansyah, MP. Ketua Anggota
Mengetahui,
ABSTRAK
MARTUA MARKUS TAMBUNAN: Respons Pertumbuhan Bibit Kelapa Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Terhadap Pemberian Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg (15:15:6:4) di Pre Nursery. Dibimbing oleh TOGA SIMANUNGKALIT dan T. IRMANSYAH.
Penelitian ini dilaksanakan di lahan percobaan Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara yang berada ± 25 dpl dari bulan April sampai Juli 2014. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Kelompok dengan 2 Faktor perlakuan. Faktor pertama adalah kompos sampah pasar dengan 4 taraf yaitu 0 g/polibeg (K0); 50 g/polibeg (K1); 100 g/polibeg (K2); 150 g/polibeg (K3) dan
faktor kedua pemberian pupuk NPKMg (15:15:6:4) dengan 4 taraf yaitu 0 g/polibeg (P0); 2,5 g/polibeg (P1); 5 g/polibeg (P2) dan 7,5 g/polibeg (P3). Hasil
penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dosis kompos sampah pasar berpengaruh nyata terhadap tinggi bibit, total luas daun, bobot kering akar dan pH tanah namun tidak berpengaruh nyata terhadap parameter diameter batang, jumlah daun, panjang akar, bobot segar tajuk, bobot kering tajuk, dan bobot segar akar. Perlakuan pemberian pupuk NPKMg berpengaruh nyata terhadap diameter batang, total luas daun, bobot segar tajuk, dan bobot kering tajuk namun tidak berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi bibit, jumlah daun, panjang akar, bobot segar akar, bobot kering akar, dan pH tanah.
Interaksi antara kedua perlakuan tersebut berpengaruh nyata terhadap parameter tinggi bibit dan total luas daun.
ABSTRACT
MARTUA MARKUS TAMBUNAN: The growth response of oil palm seed (Elaeis guineensis Jacq.) on waste market compost and NPKMg (15:15:6:4)
fertilize aplication in pre nursery, supervised by TOGA SIMANUNGKALIT and T. IRMANSYAH.
The research was conducted at the experimental field Agricultural Faculty, The Sumatera Utara University about ± 25 metres above sea level from April to July 2014. The design use randomized block design with 2 factors
treatment. The first factor was The waste market compost with 4 levels: 0 g/polybag (K0);50 g/polybag (K1); 100 g/polybag (K2); 150 g/polybag (K3) and
the second factor was NPKMg (15:15:6:4) fertilizers: 0 g/polybag (P0); 2,5 g/polybag (P1); 5 g/polybag (P2) and 7,5 g/polybag(P3). The results
showed that the waste market compost treatment has significantly effect to the plant height, total wide leaf, dry weight root and soil pH , however no significantly affected for, stem diameter leaf number, length of the root, fresh
weight of crown, dry weight crown, and fresh weight root. The NPKMg (15:15:6:4) fertilize treatment showed significant effect to stem
diameter, total wide leaf, fresh weight of crown and dry weight of crown however no significantly affected for plant height, leaf number, lenght of the root, fresh weight of root, dry weight of root and soil pH.
The interaction of both of treatmet showed significan for the plant height and total wide leaf.
RIWAYAT HIDUP
Penulis dilahirkan di Padang Sidempuan pada tanggal 03 Juli 1991 dari
ayah Alm. A. Tambunan dan ibu J. Br. Nainggolan. Penulis merupakan putra
kelima dari lima bersaudara.
Tahun 2009 penulis lulus dari SMA Swasta Yayasan Perguruan Indonesia
Membangun (YAPIM) dan pada tahun 2010 masuk ke Fakultas Pertanian
Universitas Sumatera Utara melalui jalur ujian masuk bersama (UMB). Penulis
memilih program studi Agroekoteknologi minat Budidaya Pertanian dan
Perkebunan (BPP).
Selama mengikuti perkuliahan, penulis aktif sebagai asisten Laboratorium
Fisiologi Tumbuhan (2012-2014), Asisten Laboratorium Nutrisi Tanaman
(2014-2015) Divisi Informasi dan Komunikasi (INFOKOM) Paguyuban Karya
Salemba Empat USU, anggota Himpunan Mahasiswa Agroteknologi
(HIMAGROTEK), dan anggota Gerakan Mahasiswa Kristen Indonesia (GMKI).
Penulis melaksanakan Praktek Kerja Lapangan (PKL) di PT Perkebunan
Nusantara III Kebun Merbau Selatan, Kab. Labuhan Batu pada bulan Juli –
KATA PENGANTAR
Puji dan syukur penulis ucapkan kehadirat Tuhan yang Maha Esa, karena
atas berkat dan rahmatNya penulis dapat menyelesaikan skripsi ini tepat pada
waktunya.
Adapun judul dari skripsi ini adalah “Respons Pertumbuhan Bibit Kelapa
Sawit (Elaeis guineensis Jacq.) Terhadap Pemberian Kompos Sampah Pasar Dan
Pupuk NPKMg (15:15:6:4) Di Pre Nursery” yang berfungsi sebagai salah satu
syarat untuk memperoleh gelar sarjana di Program Studi Agroekoteknologi
Fakultas Pertanian Universitas Sumatera Utara.
Pada kesempatan ini penulis menghaturkan pernyataan terima kasih
sebesar-besarnya kepada kedua orang tua penulis yang telah membesarkan,
memelihara dan mendidik penulis selama ini. Penulis juga ingin mengucapkan
terima kasih kepada Bapak Ir. Toga Simanungkalit, MP., selaku ketua dosen
pembimbing serta dan Ir. T. Irmansyah, MP., selaku anggota komisi pembimbing,
yang telah memberikan bimbingan kepada penulis dalam pembuatan skripsi ini.
Disamping itu penulis juga mengucapkan terima kasih kepada semua staf
pengajar dan pegawai di program studi agroekoteknologi serta semua rekan
mahasiswa yang tak dapat disebutkan satu per satu disini yang telah membantu
DAFTAR ISI
Hipotesis Penelitian ... 4
Kegunaan Penelitian ... 4
TINJAUAN PUSTAKA Botani Tanaman ... 5
Syarat Tumbuh ... 6
Iklim ... 6
Tanah ... 7
Pembibitan Kelapa Sawit ... 8
Kompos Sampah Pasar ... 10
Pupuk NPKMg (15:15:6:4) ... 11
BAHAN DAN METODE PENELITIAN Tempat dan Waktu Penelitian ... 14
Bahan dan Alat ... 14
Metode Penelitian ... 14
PELAKSANAAN PENELITIAN Pembuatan Kompos Sampah Pasar ... 17
Persiapan Areal Pembibitan ... 17
Persiapan Media Tanam ... 18
Aplikasi Kompos Sampah Pasar ... 18
Penanaman ... 18
Aplikasi Pupuk NPKMg (15:15:6:4) ... 18
Pemeliharaan ... 19
Penyiraman ... 19
Penyiangan (Pengendalian Gulma) ... 19
Pengamatan Gejala Serangan Hama dan Penyakit ... 19
Pengendalian Hama dan Penyakit ... 20
Pengamatan Parameter ... 20
Tinggi Bibit (cm) ... 20
Diameter batang (mm) ... 20
Panjang Akar (cm) ... 21
Total Luas Daun (cm2) ... 21
Bobot Segar Tajuk (g) ... 21
Bobot Kering Tajuk (g) ... 21
Bobot Segar Akar (g) ... 22
Bobot Kering Akar (g) ... 22
pH Tanah ... 22
HASIL DAN PEMBAHASAN Hasil ... 23
Pembahasan ... 41
KESIMPULAN DAN SARAN Kesimpulan ... 49
Saran ... 49
DAFTAR TABEL
No Hal
1. Jadwal Pengaplikasian Pupuk NPKMg (15:15:6:4) ... 19
2. Rataan Tinggi Bibit (cm) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg ... 23
3. Rataan Diameter Batang (mm) Bibit Umur 12 MST pada Perlakuan
Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg ... 27
4. Rataan Jumlah Daun (helai) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos
Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg ... 28
5. Rataan Panjang Akar (cm) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos
Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg ... 29
6. Rataan Total Luas Daun (cm2) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg ... 30
7. Rataan Bobot Segar Tajuk (g) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg ... 34
8. Rataan Bobot Kering Tajuk (g) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg ... 36
9. Rataan Bobot Segar Akar (g) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg ... 37
10. Rataan Bobot Kering Akar (g) Umur 12 MST pada Perlakuan Kompos Sampah Pasar dan Pupuk NPKMg ... 38
DAFTAR GAMBAR
No Hal
1. Hubungan Kompos Sampah Pasar Dengan Tinggi Bibit Umur
12 MST ... 24
2. Hubungan Kompos Sampah Pasar Dengan Tinggi Bibit Pada
Berbagai Taraf Pupuk NPKMg ... 25
3. Hubungan Pupuk NPKMg Dengan Tinggi Bibit Pada Berbagai
Taraf Kompos Sampah Pasar ... 26
4. Hubungan Kompos Sampah Pasar Dengan Total Luas Daun Umur
12 MST ... 31
5. Hubungan Pupuk NPKMg Dengan Total Luas Daun Pada Umur
12 MST ... 31
6. Hubungan Kompos Sampah Pasar Dengan Total Luas Daun Pada
Berbagai Taraf Pupuk NPKMg ... 32
7. Hubungan Pupuk NPKMg Dengan Total Luas Daun Bibit Pada
Berbagai Taraf Kompos Sampah Pasar ... 33
8. Hubungan Pupuk NPKMg Dengan Bobot Segar Tajuk Pada Umur
12 MST ... 35
9. Hubungan Pupuk NPKMg Dengan Bobot Kering Tajuk Pada Umur
12 MST ... 36
10. Hubungan Kompos Sampah Pasar Dengan Bobot Kering Akar Pada
Umur 12 MST ... 39
DAFTAR LAMPIRAN
No Hal
1. Gambar Bagan Penelitian ... 51
2. Gambar Letak Tanaman Pada Plot Penelitian ... 52
3. Jadwal Kegiatan Penelitian ... 53
4. Deskripsi Varietas Kelapa Sawit Simalungun ... 54
5. Perhitungan Kebutuhan Pupuk Bibit Kelapa Sawit ... 55
6. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 8 MST ... 57
7. Daftar Sidik Ragam Tinggi Bibit 8 MST ... 57
8. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 10 MST ... 58
9. Daftar Sidik Ragam Tinggi Bibit 10 MST ... 58
10. Data Pengamatan Tinggi Tanaman 12 MST ... 59
11. Daftar Sidik Ragam Tinggi Bibit 12 MST ... 59
12. Data Pengamatan Diameter Batang 8 MST ... 60
13. Daftar Sidik Ragam Diameter Batang 8 MST ... 60
14. Data Pengamatan Diameter Batang 10 MST ... 61
15. Daftar Sidik Ragam Diameter Batang 10 MST ... 61
16. Data Pengamatan Diameter Batang 12 MST ... 62
17. Daftar Sidik Ragam Diameter Batang 12 MST ... 62
18. Data Pengamatan Jumlah Daun 8 MST ... 63
19. Daftar Sidik Ragam Jumlah Daun 8 MST ... 63
20. Data Pengamatan Jumlah Daun 10 MST ... 64
21. Daftar Sidik Ragam Jumlah Daun 10 MST ... 64
23. Daftar Sidik Ragam Jumlah Daun 12 MST ... 65
24. Data Pengamatan Panjang Akar 12 MST ... 66
25. Daftar Sidik Ragam Panjang Akar 12 MST ... 66
26. Data Pengamatan Total Luas Daun 12 MST ... 67
27. Daftar Sidik Ragam Total Luas Daun 12 MST ... 67
28. Data Pengamatan Bobot Segar Tajuk 12 MST ... 68
29. Daftar Sidik Ragam Bobot Segar Tajuk 12 MST ... 68
30. Data Pengamatan Bobot Kering Tajuk 12 MST ... 69
31. Daftar Sidik Ragam Bobot Kering Tajuk 12 MST ... 69
32. Data Pengamatan Bobot Segar Akar 12 MST ... 70
33. Daftar Sidik Ragam Bobot Segar Akar 12 MST ... 70
34. Data Pengamatan Bobot Kering Akar 12 MST ... 71
35. Daftar Sidik Ragam Bobot Kering Akar 12 MST ... 71
36. Data Pengamatan pH Tanah 12 MST ... 72
37. Daftar Sidik Ragam pH Tanah 12 MST ... 72
38. Dokumentasi Penelitian ... 73
39. Hasil Analisis Kompos Sampah Pasar ... 77