mahoganiJack.) DAN GAMBARAN MIKROSTRUKTUR LIMPA PADA MENCIT (Mus musculusL.) YANG DIINDUKSI DIABETES DENGAN
ALOKSAN
SKRIPSI
DESTRIANI NOVITA HASIBUAN
080805059
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM
UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
EFEK HIPOGLIKEMIA EKSTRAK ETANOL BIJI MAHONI (Swietenia mahoganiJack.) DAN GAMBARAN MIKROSTRUKTUR LIMPA PADA
MENCIT (Mus musculusL.) YANG DIINDUKSI DIABETES DENGAN ALOKSAN
SKRIPSI
Diajukan untuk melengkapi tugas dan memenuhi syarat mencapai gelar Sarjana Sains
DESTRIANI NOVITA HASIBUAN
080805059
DEPARTEMEN BIOLOGI
FAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAM UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
MEDAN 2013
PERSETUJUAN
Judul : EFEK HIPOGLIKEMIA EKSTRAK ETANOL
BIJI MAHONI (Swietenia mahogani Jack.) DAN GAMBARAN MIKROSTRUKTUR LIMPA PADA MENCIT (Mus musculus L.) YANG DIINDUKSI DIABETES DENGAN ALOKSAN Kategori : SKRIPSI
Nama : DESTRIANI NOVITA HASIBUAN
Nomor Induk Mahasiswa : 080805059
Program Studi : SARJANA (S1) BIOLOGI
Departemen : BIOLOGI
Fakultas : MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN
ALAM (FMIPA) UNIVERSITAS SUMATERA UTARA
Diluluskan di
Medan, Oktober 2013
Komisi Pembimbing :
Pembimbing 2, Pembimbing 1,
Dra. Emita Sabri, M.Si Dr. Salomo Hutahaean NIP. 19560712 198702 2 002 NIP. 19651011 199501 1 001
Diketahui/Disetujui oleh
Departemen Biologi FMIPA USU Ketua,
PERNYATAAN
EFEK HIPOGLIKEMIA EKSTRAK ETANOL BIJI MAHONI (Swietenia mahoganiJack.) DAN GAMBARAN MIKROSTRUKTUR LIMPA PADA
MENCIT (Mus musculusL.) YANG DIINDUKSI DIABETES DENGAN ALOKSAN
SKRIPSI
Saya mengakui bahwaskripsi ini adalah hasil kerja saya sendiri, kecuali beberapa kutipan dan ringkasan yang masing-masing disebutkan sumbernya.
Medan, Oktober 2013
DESTRIANI NOVITA HASIBUAN 080805059
PENGHARGAAN
Segala pujian syukur kepada Tuhan Yesus Kristus yang hanya karena anugerah dan kasih karuniaNyalah sehingga penulis dapat menyelesaikan penulisan hasil penelitian yang berjudul ‘Efek Hipoglikemia Ekstrak Etanol Biji Mahoni
(Swietenia mahogani Jack.) Dan Gambaran Mikrostruktur Limpa Pada Mencit (Mus musculus L.) Yang Telah Diinduksi Diabetes Dengan Aloksan’
sebagai salah satu syarat untuk meraih gelar Sarjana Sains (S.Si) pada Departemen Biologi Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam di Universitas sumatera Utara.
Ucapan terima kasih penulis sampaikan kepada Bapak Dr. Salomo Hutahaean selaku dosen pembimbing pertama dan Ibu Dra. Emita Sabri, M.Si selaku dosen pembimbing kedua yang telah membimbing penulis dan memberikan banyak masukan, motivasi dan arahan dengan penuh kesabaran dari awal hingga akhir penulisan hasil penelitian ini.
Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada Ibu Dra. Isnaini Nurwahyuni, M.Sc selaku Dosen Penasehat Akademik, Ibu Dr. Nursahara Pasaribu, M. Sc selaku Ketua Departemen Biologi FMIPA USU dan Bapak Drs. Kiki Nurtjahja, M.Sc selaku Sekretaris Departemen Biologi FMIPA USU. Penulis juga mengucapkan terima kasih kepada Ibu Mizarwati, S. Si selaku Ketua Panitia Seminar Departemen Biologi FMIPA USU, Ibu Roslina Ginting dan Bang Hendra Raswin selaku Staff Administrasi Departemen Biologi FMIPA USU serta Ibu Nurhasni Muluk selaku Analis dan Laboran di Laboratorium Struktur Hewan dan Fisiologi Hewan.
Teristimewa penulis ucapkan terimakasih kepada Ayahanda dan Ibunda tercinta (Alben Hasibuan dan Roselin Butar-Butar) yang begitu luar biasa telah mencurahkan cinta kasihnya lewat doa, perhatian bahkan dukungan baik secara moral dan materiil kepada penulis, juga kepada Abangda Lamhot dan Iwan, juga Adinda Desi dan Yan serta seluruh keluarga besar atas segala doa dan dukungannya.
Penulis juga mengucapkan terimakasih kepada sahabat-sahabat terbaikku; KTB Holy Grail (Bang Ferdinand, Kak Melva, Hanna, Rohana, Rosima). KTB Stenos Filos (Ariee, Dina, Erwin, Febri, Putri, Sengli), dan KTB Electus (Alfred, Dengsi, Wirda) atas setiap doa dan motivasi dari kalian semua dalam meresponi setiap keluh kesah penulis, juga kepada teman-teman koordinasi dan tim di UKM KMK USU UP FMIPA periode 2011, 2012, 2013 atas segla doa serta dukungannya.
menyampaikan terimakasih kepada sahabat terbaikku Rani, Yanti, Desi, Nina tempat berbagi cerita. Kepada kakak asuhku Kak Deni dan adik asuhku Elfrida serta kepada teman-teman seperjuanganku mahasiswa Biologi stambuk 2008 Mela, Asmitra, Sister, Indri, Pinta, Eka, Jhon, Jack, Albert, Frans dan yang lain yang tidak dapat disebutkan namanya satu per satu. Adik-adik penulis di Biologi Maria, Northon, Annisa Willy, Yantika, Noni, Anita serta rekan-rekan Asisten genetika dan Bioteknologi. Juga kepada semua orang yang senantiasa mendukung penulis dalam merampungkan hasil penelitian ini.
Penulis menyadari sepenuhnya bahwa hasil penelitian ini masih memiliki banyak kekurangan. Oleh sebab itu dengan segala kerendahan hati penulis mengharapkan kritik dan saran yang membangun pada hasil penelitian ini. Akhir kata penulis mengucapkan terima kasih. Semoga hasil penelitian ini dapat bermanfaat.
Medan, Oktober 2013
Penulis
Efek Hipoglikemia Ekstrak Etanol Biji Mahoni (
Swietenia
mahogani
Jack.
) dan Gambaran Mikrostruktur Limpa Mencit
(
Mus musculus
L
.) yang Diinduksi Diabetes dengan Aloksan
Abstrak
Telah dilakukan penelitian untuk mengetahui aktivitas antidiabetes ekstrak etanol biji mahoni terhadap mencit yang diinduksi diabetes dengan aloksan. Penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 5 perlakuan dan 5 ulangan. Mencit diinduksi diabetes dengan terlebih dahulu dipuasakan selama 16 jam yang kemudian diinjeksikan secara intraperitoneal sebanyak 5,04 mg aloksan. Duapuluh lima ekor mencit dibagi menjadi 5 kelompok, yaitu KN (normal); KP (mencit diabetes); dan P1, P2, P3 merupakan mencit diabetes yang diberi perlakuan secara berurut 1,4; 2,8; dan 4,4 mg/kg bb ekstrak etanol biji mahoni. Hasil percobaan menunjukkan bahwa ekstrak biji mahoni dengan dosis 4,2 mg/kg bb mampu menurunkan kadar gula darah (P<0,05), namun tidak dapat memulihkan penurunan berat badan yang disebabkan oleh penyakit diabetes. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji mahoni berpengaruh terhadap gambaran mikrostruktur limpa mencit diabetes. Kesimpulan dari penelitian ini adalah diduga bahwa ekstrak etanol biji mahoni dapat memulihakan kadar gula darah mencit diabetes.
The Effect Hypoglicemia of Ethanol Extract from the Seed of
Mahogany
(
Swietenia mahogani
Jack.
) and Microstructur Spleen
of Mice (
Mus musculus
L
.) was Inducted Diabetic with Alloxan
Abstract
A research was conducted to investigate antidiabetic activity of ethanol extracts from the seed of mahogani (Swietenia mahogany Jack.) and microstruktur in the mice was inducted diabetic with alloxan. The experiment used completely randomized design (CRD) with 5 treatments and 5 replications. Diabetes mellitus was induced in 16 hours fasted animals by a single intraperitoneal injection of 5,04 mg alloxan. Twenty five mice were divided into 5 groups., i.e. KN (normal mice); KP (diabetic mice); and P1, P2, and P3 were diabetic mice treated respectively with 1.4, 2.8, and 4.2 mg/kg bw Mahogany seed extract. The result showed that the extract of 2,8 mg/kg bw and 4,2 mg/kg bw was able to decrease blood glucose level (P<0,05), but the extract was not able recovery decreasing body weight of diabetic mice. The extract also was able impact on microstructure of spleen. In conclusion, we suggested that ethanol extracts of
Swietenia mahogany seed is able to decrease blood glucose level in alloxan
inducted diabetic mice.
Keywords :Alloxan, Blood Glucose Level, seed extract, Swietenia mahogany.
DAFTAR ISI
2.1. Mahoni (Swietenia mahogani) 5
2.2. Simplisia dan ekstraksi 7
2.3. Diabetes melitus 7
2.4. Glukosa 8
2.5. Pengaruh hormonal dalam pengaturan glukosa darah 9
2.5.1. Insulin 9
3.2. Alat dan bahan 15
3.3. Pemeliharaan hewan percobaan 15
3.3.1. Rancangan penelitian 16
3.4. Pelaksanaan penelitian 17
3.4.1. Persiapan dan pembuatan mencit DM 17 3.4.2. Pengambilan dan pengolahan ekstrak 17
3.4.2.2. Pengolahan ekstrak 17
3.4.2.3. Pembuatan ekstrak 17
3.4.2.4. Pembuatan suspensi 18
3.4.2.5. Pembuatan preparat sayatan limpa 18
3.5. Parameter pengamatan 20
3.5.1. Pengukuran kadar gula darah mencit 20
3.5.2, Pengukuran berat badan 20
3.5.3. Pengamatan histologis limpa 20
3.6. Analisis statistik 20
BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN
4.1. Data rerata kadar gula darah (KGD) mencit 22
4.2. Data rerata berat badan mencit 26
4.3. Gambaran mikrostruktur limpa mencit 27 4.4. Tingkat perbandingan jumlah sel raksasa 29
BAB 5. KESIMPULAN DAN SARAN
5.1. Kesimpulan 31
5.2. Saran 31
DAFTAR PUSTAKA 32
LAMPIRAN 35
DAFTAR TABEL
Halaman
Tabel 1. Rancangan penelitian 18
DAFTAR GAMBAR
Halaman
Gambar 1.Swietenia mahogani 5
Gambar 2. Data rerata kadar gula darah hari ke-1 24
Gambar 3.Data rerata kadar gula darah hari ke-4 25
Gambar 4.Data rerata kadar gula darah hari ke-16 27
Gambar 5.Gambaran mikrostruktur limpa mencit 29
Gambar 6. Tingkat perbandingan jumlah sel raksasa 30
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran A.Surat rekomendasi kode etik penelitian kesehatan 35 Lampiran B. Tabel konversi perhitungan dosis ekstrak dan aloksan 36
Lampiran C. Penentuan dosis aloksan 37
Lampiran D. penentuan dosis ekstrak etanol biji mahoni 38 Lampiran E. Volume maksimum larutan sediaan uji 39
Lampiran F. Data mentah hasil pengamatan 40
Lampiran G. Analisis statistik rerata kadar gula darah 41 Lampiran H. Analisis statistik rerata berat badan 53 Lampiran I. Analisis statistik tingkat perbandingan jumlah sel raksasa 55
Lampiran J. Alur penelitian 60