PEMBUATAN KARAGENAN DARI EUCHEUMA COTTONII DENGAN EKSTRAKSI KOH MENGGUNAKAN VARIABEL WAKTU EKSTRAKSI
Teks penuh
Gambar
Dokumen terkait
Optimasi Proses Ekstraksi Pembuatan Karaginan dari Rumput Laut Merah (Eucheuma cottonii) serta Aplikasinya sebagai Penstabil pada Sirup Markisa. Dibimbing oleh RIZAL SYARIEF S.
Optimisasi Estraksi Kappa Karaginan dari Rumput Laut Eucheuma cottonii Hasil Pemucatan dengan Dua Metode Ekstraksi.. Dibimbing oleh AHMAD SJAHRIZA dan
Optimasi Proses Ekstraksi Pembuatan Karaginan dari Rumput Laut Merah (Eucheuma cottonii) serta Aplikasinya sebagai Penstabil pada Sirup Markisa. Dibimbing oleh RIZAL SYARIEF S.
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan kappa karagenan dari rumput laut Eucheuma cottoni terhadap karakteristik mie kering dan mengetahui
Dengan ini saya, Ajeng Nofa Apriliana Putri, menyatakan bahwa karya ilmiah atau skripsi yang berjudul Pengaruh Konsentrasi Tepung Karagenan Eucheuma cottonii
Adapun tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh waktu ekstraksi karagenan terhadap hasil berat karagenan yang dihasilkan; menentukan konsentrasi optimum CMC yang
Optimasi Proses Ekstraksi Pembuatan Karaginan dari Rumput Laut Merah (Eucheuma cottonii) serta Aplikasinya sebagai Penstabil pada Sirup Markisa. Dibimbing oleh RIZAL SYARIEF S.
PERBANDINGAN KUALITAS KARAGENAN HASIL EKSTRAKSI RUMPUT LAUT (Eucheuma cottonii) DARI MADURA DAN KARIMUN JAWA DENGAN NIRA SIWALAN DAN APLIKASINYA PADA
