KUALITAS DAN KUANTITAS KANDUNGAN PUPUK ORGANIK LIMBAH SERASAH DENGAN INOKULUM KOTORAN SAPI Kualitas Dan Kuantitas Kandungan Pupuk Organik Limbah Serasah Dengan Inokulum Kotoran Sapi Secara Semianaerob.

(1)

i

KUALITAS DAN KUANTITAS KANDUNGAN PUPUK ORGANIK

LIMBAH SERASAH DENGAN INOKULUM KOTORAN SAPI

SECARA SEMIANAEROB

SKRIPSI

Untuk Memenuhi Sebagian Persyaratan

Guna Mencapai Derajat Sarjana S-1

Program Studi Pendidikan Biologi

Disusun oleh :

AULIA YEKTI HAPSARI

A 420 090 183

FAKULTAS KEGURUAN DAN ILMU PENDIDIKAN

UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH SURAKARTA

(2)

(3)

(4)

iii

HALAMAN PENGESAHAN

Yang dipersiapkan dan disusun oleh AULIA YEKTI HAPSARI

A 420 090 183

Telah Dipertahankan di depan Dewan Penguji Pada Tanggal ... Dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Dewan Penguji Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan

Dekan

(5)

(6)

v

MOTTO

Dengan menyebut nama Allah yang Maha Pengasih lagi Maha Penyayang

“Dan bersabarlah, dan tidaklah ada kesabaranmu itu kecuali dari Allah.” (QS. An-Nahl: 128)

“Allah akan meninggikan derajat bagi orang-orang yang berilmu pengetahuan diantaramu, dengan beberapa derajat. Dan Allah Maha mengetahui apa yang

kamu kerjakan”

(QS. Al-Mujadalah: 11)

“ Jadikanlah sabar dan sholat sebagai penolongmu, dan sesungguhnya yang

demikian itu sungguh berat kecuali bagi orang-orang yang khusyu‟ ” (QS. Al-Baqarah: 45)

Belajarlah untuk tetap teguh di kala yang lain rapuh, tetaplah rendah di kala yang lain angkuh, tetaplah sabar di kala yang lain emosi, tetap semangat di kala yan

lain putus asa dan tetaplah mengampuni di saat yang lain menyakiti. (Penulis)

“Kita akan bisa, jika kita selalu berpikir kita bisa”

(7)

vi

PERSEMBAHAN

Alhamdulillah, puji syukur kehadirat Allah SWT, Dia yang memiliki seluruh jiwa dan karena rahmat

dan karunia-Nyalah karya sederhana ini dapat terselesaikan.

Karya ini penulis persembahkan untuk:

♥ Ayahanda dan Ibunda tercinta

Bapak (Alm) Slamet Sujarwo dan Ibu Rusbiyanti Dengan segala hormat dan baktiku terima kasih

untuk kasih sayang, cinta, do’a, dan segala yang telah engkau berikan. Semoga Allah SWT membalas

kebaikan ayahanda dan ibunda tercinta dan semoga alloh SWT selalu mengijinkan kita untuk selalu

tetap bersama.

♥ Kakak tersayang

Lynda Maytasari, S.Kep. yang selalu memberiku semangat dan kasih sayang selama ini dan

persaudaraan kita akan terjalin selamanya

♥ Eko Widiyanto

Terima kasih untuk do’a, cinta, perhatian, semangat, dan kesabaran yang tak pernah henti dalam menghadapi masalah tujuan hidup bersama.

♥ Sahabatku Nuri dan Ningrum

Semoga ukhuwah Islamiyah kita akan abadi, canda tawa suka duka kita bersama akan tetap terjalin.

♥ Teman–teman Satu TIM-ku

(Ningrum, Wita, Sulis, Desi, Erin, Adit, Mas Wahid, Mas Dodik)

Terima kasih atas segala bantuannya, kerjasama, dan dorongan untuk selalu menjadi lebih baik.

Canda tawa dan pantang menyerah kalian dalam melaksanakan penelitian dan menunggu dosen.

♥ Temen – temen Kost Hikmah

(Virly, Nita, Risma, Denni, Dian, Erna, Mbing-mbing, dan Dilla) yang selalu ada setiap

waktu, saat sakit atau sehatku, semoga persahabatan kita tidak akan terhapus oleh waktu.

♥ Biologi ’09

(8)

vii

KATA PENGANTAR

Assalamu‟alaikum Wr. Wb

Alhamdulillah, segala puji dan syukur peneliti panjatkan atas limpahan rahmat dan karunia-Nya, sehingga penulis dapat menyusun dan menyelesaikan skripsi yang berjudul ”Kualitas Dan Kuantitas Kandungan Pupuk Organik Limbah Serasah Dengan Inokulum Kotoran Sapi Secara Semianaerob”

Skripsi ini disusun guna memenuhi sebagian persyaratan dalam memperoleh gelar Sarjana Pendidikan S-1 pada Program Studi Pendidikan Matematika Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

Selama penyusunan skripsi ini, skripsi dapat terselesaikan atas bantuan dari banyak pihak. Untuk itu dalam kesempatan ini, peneliti menyampaikan ucapan banyak terima kasih yang tak berhingga kepada yang terhormat :

1. Dra. N. Setyaningsih, M. Si. selaku Dekan Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

2. Dra. Suparti, M. Si, selaku Ketua Program Studi Pendidikan Biologi Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan Universitas Muhammadiyah Surakarta.

3. Dr. Siti Chalimah, M. Pd. selaku pembimbing yang berkenan meluangkan waktu untuk melakukan bimbingan, petunjuk dan saran-saran dalam penyusunan skripsi hingga selesainya skripsi ini.

(9)

viii

5. Dra. Aminah Asngad, M. Si. Dan Dra. Hariyatmi, M. Si. Selaku penguji yang telah meluangkan waktu dan memberi masukan untuk peneliti.

6. Ibu dan ayah tercinta yang selalu memberikan fasilitas, doa restu, serta kasih sayang kepada peneliti.

7. Dosen – dosen Pendidikan Biologi yang telah mendidik dan memberikan ilmu selama studi.

8. Biologi UMS Angkatan 2009, terimakasih atas kebersamaan kita

9. Semua pihak yang tidak sempat peneliti sebutkan satu persatu yang telah memberikan bantuan dan dorongan kepada peneliti menyelesaikan skripsi ini.

Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan. Dengan segala kerendahan hati, penulis menerima kritik dan saran demi kesempurnaan skripsi ini. Akhirnya, semoga skripsi ini dapat bermanfaat bagi penulis dan pembaca umumnya.

Wassalamu „alaikum Wr. Wb.

Surakarta, Juli 2013

(10)

(11)

x BAB III. METODE PENELITIAN

A. Waktu dan Tempat Penelitian ... 22

B. Variabel Penelitian ... 22

C. Bahan dan Alat Penelitian ... 23

D. Prosedur Penelitian ... 25

E. Rancangan Penelitian ... 30

F. Metode Pengumpulan Data ... 31

G. Analisis Data ... 32

BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Hasil Penelitian ... 33

B. Pembahasan ... 37

BAB V. SIMPULAN DAN SARAN A. Simpulan ... 52

B. Saran ... 52

DAFTAR PUSTAKA ... 54

LAMPIRAN ... 58

(12)

xi

DAFTAR TABEL

Tabel Halaman

2.1 Standar Kualitas Pupuk Menpan 2009 ... 19

3.1 Deret Standar Campuran I ... 24

3.2 Deret Standar Campuran II ... 24

3.3 Deret Standar Campuran III ... 24

3.4Rancangan Percobaan ... 31

3.5Perlakuan Ulangan ... 31

(13)

xii

DAFTAR GAMBAR

Gambar Halaman

(14)

xiii

DAFTAR LAMPIRAN

(15)

xiv

Aulia Yekti Hapsari, A 420090183, Program Studi Pendidikan Biologi, Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan, Universitas Muhammadiyah Surakarta, 2013, 57 halaman

ABSTRAK

Pupuk Organik merupakan pupuk yang memiliki kandungan dari bahan materi makhluk hidup, diantaranya dapat berupa pelapukan sisa tanaman yang telah mati, hewan yang telah mati, dan manusia yang telah mati dan membusuk. Pupuk Organik pada penelitian ini diproduksi dengan penambahan berbagai jenis inokulum. Tujuan penelitian untuk mengetahui kualitas dan kuantitas kandungan pupuk organik limbah serasah dengan inokulum kotoran sapi secara

semianaerob. Metode yang digunakan adalah metode eksperimen dengan

rancangan percobaan Rancangan Acak Lengkap (RAL) satu faktor perlakuan yaitu inokulum kotoran sapi dilakukan 16 kali ulangan. Data kandungan makro dan mikro nutrisi dianalisis di Laboratorium Pengujian Balai Penelitian Bioteknologi Perkebunan Indonesia (LP-BPBPI). Hasil penelitian pada hasil analisis menunjukan Sapi mengandung N (0,38%), P2O5 (2,32%), K2O (0,61%),

C-organik (6,45%), C/N ratio (16,97), Cu (79,9 Ppm), Al (9,15 Ppm), Br (8,5 Ppm), Ca (3,63 Ppm), Mg (0,309 Ppm), Fe (6,85 Ppm), Zn (718,7 Ppm), Mn (0,271 Ppm). Simpulan menunjukan bahwa kualitas dan kuantitas kandungan pupuk organik limbah serasah dengan inokulum kotoran sapi secara semianaerob mengandung unsur makro dan mikro nutrisi yang relatif lengkap dan sesuai dengan standar baku mutu pupuk organik dari Menpan 2009 walaupun relatif rendah.